Zuletzt aktualisiert am 28. Dezember 2021 von
Wie der Name Brunnenkresse schon sagt, ist diese Pflanze wasserliebend und gedeiht nur dort, wo ausreichend Wasser vorhanden ist. Es ist eine essbare Pflanze mit pfeffrigem Geschmack und wird am besten in Salatmischungen verwendet. Brunnenkresse enthält einige Nährwerte, die sie zu einem gesunden Lebensmittel machen. Es ist reich an Eisen, Kalzium, Folsäure und einigen essentiellen Vitaminen. Natürlich wächst sie entlang von Bächen und Wasserläufen, aber vor allem braucht sie auch ein wenig Sonnenlicht, um üppig zu gedeihen. Es wird als eines der ältesten verehrt Blattgemüse vom Menschen bekannt und verwendet und stammt aus der Familie der Kohlgewächse, weshalb die Verwendung in Salaten gesund und schmackhaft ist. Fragen Sie sich, wie man Brunnenkresse anbaut?
Es ist auch eine mehrjährige Pflanze und kann sein in Behältern gezüchtet rund um Ihr Zuhause. Diese Option ist wichtig, da Sie unmöglich zu Wasserstraßen und Bächen gehen können, um Brunnenkresse zu ernten, da sie sich in ihrem natürlichen Lebensraum ausbreitet. Während Sie aus ihren Samen Brunnenkresse anbauen können, zeigt Ihnen dieser Artikel Wie man Brunnenkresse aus Stecklingen züchtet. Der Anbau von Brunnenkresse aus Samen oder Stecklingen ist praktisch die gleiche Methode mit nur geringfügigen Unterschieden. Die Wahl des Behälters, Topfes oder anderer Medien auf Wasserbasis liegt ganz bei Ihnen.
Nachdem diese Grundlage für Brunnenkresse gelegt wurde, lasst uns direkt in die Details eintauchen, wie man Brunnenkresse aus Stecklingen züchtet.
Wie man Brunnenkresse aus Stecklingen züchtet
Schritt 1: Kaufen Sie den Stiel in einem Lebensmittelgeschäft
Brunnenkresse ist ein Haushaltsblatt, das für Salate und Sandwiches verwendet wird, daher wird es in Lebensmittelgeschäften üblich sein. Gehen Sie zu einem der Läden und kaufen Sie eine beträchtliche Menge der Stiele. Das Saatgut kann man woanders bekommen, aber für die Stecklinge sind sie sehr leicht zu bekommen und ein Lebensmittelgeschäft ist eine Antwort.
Sie müssen beim Kauf einen gesunden Stängel finden, den Sie als Steckling verwenden können. Ein gesunder Stängel bringt gesunde Sprossen hervor.
Schritt 2: Streifen Sie die Blätter zurück
Wenn Sie die Stängel erhalten haben, müssen Sie die Blätter abstreifen, damit Sie wissen, dass Sie Fortschritte machen, wenn die neuen zu keimen beginnen. Stängel werden kahl vermehrt oder wie Cash Crops kahl gepflanzt.
Schritt 3: Stellen Sie die förderliche Umgebung für das Wachstum bereit (Topf oder Container)
Das ist jetzt der wichtigste Schritt. Brunnenkresse braucht eine feuchte Umgebung, um zu wachsen und besser zu gedeihen.
Es muss kein Staunässe sein, es kann fließendes Wasser sein, der Hintergrund sollte nur aus Wasser bestehen. Dies bedeutet nicht, dass die Umgebung überflutet werden sollte oder Sie einen Ozean nutzen sollten. Was Sie im Wesentlichen tun werden, ist, den natürlichen Lebensraum für Brunnenkresse in Ihrem Haus nachzubilden.
Für den Anfang können Sie einfach ein kleines Experiment machen: Nehmen Sie eine kleine Schüssel, eine transparente ist besser. Gießen Sie ein wenig Wasser hinein und legen Sie den Stängelschnitt hinein. Das Wasser sollte mäßig sein und nicht den gesamten Stiel verbrauchen. Lassen Sie es nach ein paar Tagen und kommen Sie wieder. Einige Blätter wären aus den Stängeln hervorgegangen und die Brunnenkresse hätte einige neue Wurzeln getrieben, die eine beträchtliche Länge haben. Damit kannst du die Brunnenkresse vermehren.
Dieses Experiment würde nur ausreichen, um Ihnen zu beweisen, dass Brunnenkresse einen Hydroboden braucht, um zu gedeihen. Wenn Sie sich entschieden haben, einen Topf oder Behälter zu verwenden, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.
Wie man Brunnenkresse anbaut Schritt 4: Bereiten Sie das Medium vor (Topf oder Behälter)
Angenommen, Sie verwenden einen Container. Wählen Sie einen Behälter, der einige Abflussöffnungen hat und mindestens 6 Zoll tief ist. Fügen Sie eine Schicht Landschaftstuch am Boden des Behälters hinzu. Das Wesentliche dabei ist, zu verhindern, dass die erdlose Mischung die Umwelt verlässt, wenn Wasser hinzugefügt wird.
Alternativ können Sie mehrere kleine Behälter verwenden und sie alle in einer großen Auffangwanne unterbringen. Wenn Sie einen einzelnen großen Behälter verwenden, müssen Sie ihn in eine große Drainageschale oder einen Eimer stellen. Wenn Sie große Erdtöpfe verwenden, benötigen Sie keinen Abfluss, stellen Sie den Topf einfach in einen Teich oder einen Bereich mit Wasser.
Sie könnten sich glücklich schätzen, solche Vorräte in Ihrem Garten zu haben, wo sich Wasser oder ein Brunnen befindet, und das wäre eine hervorragende Umgebung. Stehendes Wasser hat so viele nachteilige Potenziale für die Pflanze, dass Sie das Wasser in der Drainagewanne zweimal wöchentlich wechseln müssen.
Sie können Kieselsteine in die große Auffangschale geben, damit das Wasser ungehindert in den Behälter fließen kann. Die große Ablaufwanne enthält das Wasser und nicht den Behälter, weshalb Löcher im Behälter vorhanden sein sollten, damit das Wasser aus der Ablaufwanne hineinfließen kann.
Das ideale PH des Behälters oder Topfes sollte zwischen 6.5 und 7.5 liegen.
Schritt 5: Füllen Sie den Behälter mit erdlosen Mischungen
Sie brauchen hier keine Erderde, Sie können jedoch eine erdlose Mischung verwenden, die sehr gut entwässert. Die erdlose Mischung sollte Torfmoos und Vermiculit oder Perlit enthalten.
Schritt 6: Fügen Sie nun die Stielschnitte hinzu
Wenn alles oben Genannte vorhanden ist, können Sie nun die Stängel in die gesamte Mischung geben, indem Sie sie tief in die erdlose Mischung in einer Tiefe von ¼ Zoll legen.
Trennen Sie die Stiele voneinander in einem Abstand von drei bis vier Zoll. Gießen Sie dann die gesamte Mischung auf fast die Hälfte der erdlosen Mischung. Gießen Sie nicht, bis es die Mitte überschreitet.
Wie man Brunnenkresse anbaut Schritt 7: Geben Sie der Pflanze Sonnenlicht
Pflanzen brauchen Sonnenlicht, um zu überleben und grün zu bleiben. Aber hier werden Sie das nicht geben Brunnenkresse vollen Zugang zum Sonnenlicht. Sie werden es indirekt mit Sonnenlicht versorgen.
Stellen Sie die Brunnenkresse mindestens sechs Stunden lang an einen Ort, an dem das Sonnenlicht indirekt auf sie treffen kann, aber lassen Sie niemals direkte Sonnenstrahlen darauf treffen, da sie sonst die schwache Pflanze verbrennen kann.
Sie sind ungefähr die weichsten Pflanzen, die es je gab, gepaart mit der Tatsache, dass sie in konstanter Feuchtigkeit sind.
Zusammenfassung
Diese Methode zum Züchten von Brunnenkresse ist für den Innenbereich und unterscheidet sich von der Methode, die zur Erzeugung einer reichen Ernte von Brunnenkresse verwendet wird. Düngemittel können auch hinzugefügt werden, um ihr Wachstum zu fördern, und das ist völlig optional. Sie können in ihrer feuchten Umgebung ohne die Hilfe von Dünger gut gedeihen. Denken Sie aus Gründen der Betonung immer daran, das Wasser in der Abflussschale oder dem großen Untersetzer zu wechseln, der die feuchte Umgebung für das Gedeihen der Brunnenkresse bietet.
FAQs
Wie züchtet man Brunnenkresse aus Resten?
Der Anbau von Brunnenkresse aus Resten ist eine überraschend einfache Möglichkeit, Ihr eigenes Gemüse anzubauen. Es kann in weniger als einer Woche durchgeführt werden und benötigt nicht viel Platz.
Um Brunnenkresse anzubauen, benötigen Sie einen kleinen Topf, der etwa 2 Zoll tief ist. Sie benötigen auch einige Samen, um die Brunnenkresse in diesen Topf zu pflanzen, damit die Pflanze genügend Nährstoffe aus der Erde erhalten kann. Um mit dem Anbau von Brunnenkresse zu beginnen, können Sie entweder welche kaufen oder Ihre eigene aus recycelten Materialien wie Erde, alten Blättern und Stoffresten herstellen.
Wie züchtet man Brunnenkresse ohne Erde?
Es gibt viele Möglichkeiten, Brunnenkresse ohne Erde anzubauen. Eine der beliebtesten Methoden ist die Hydroponik, bei der das Wasser und die Nährstoffe in dünnen Schichten auf einem Tablett angebaut werden.
Der wichtigste Teil des Anbaus von Brunnenkresse ohne Erde ist der Zugang zur Oberfläche von fließendem Wasser. Die Menge an Sonnenlicht, die diese Pflanze benötigt, reicht von 6 Stunden am Tag und sollte zu anderen Tageszeiten im Schatten gehalten werden. Auch diese Pflanze sollte ungefähr 60 Zentimeter von anderen Pflanzen entfernt gehalten werden und ihre Wurzeln sollten keine anderen Wurzeln oder Steine berühren. Diese Pflanze kann Blüten, Blätter, Stängel und sogar Samen produzieren, wenn sie richtig angebaut wird; Je nach Pflegezustand dauert dieser Prozess zwischen sechs Wochen und sechs Monaten
Du kannst auch Aeroponik verwenden, die eine Luftpumpe und einen Luftstein benötigt, um die Wurzeln der Pflanzen mit Sauerstoff zu versorgen.
Kann man Brunnenkresse in einem Gartenteich anbauen?
Mit Hilfe des Hydroponik-Systems wird dieses Experiment in der Lage sein, Brunnenkresse in einem Gartenteich zu züchten. Der Gartenteich ist mit nährstoffreichem Wasser gefüllt, das ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung ermöglicht.
Auch wenn sich eine Pflanze in einem Gartenteich schwierig anhören mag, ist es eigentlich gar nicht so schwer. Es gibt viele Arten, die in einer solchen Umgebung gedeihen können.
Kann man Brunnenkresse wurzeln?
Nun, es ist nicht so einfach, wie Sie vielleicht denken.
Es erfordert sorgfältiges Gießen und Geduld, damit Ihre Brunnenkressepflanze schließlich Wurzeln bildet. Es dauert etwa drei Monate, bis die Pflanze das von alleine macht. Wenn Sie jedoch möchten, dass Ihre Samen früh sprießen, benötigen Sie möglicherweise ein wenig Unterstützung.
Vor einigen Jahren begannen Gärtner, ein Bewurzelungshormon zu verwenden, um diesen Prozess zu beschleunigen. In jüngerer Zeit haben sie jedoch auf künstliche Bewurzelungshormone umgestellt, die zuverlässiger und effektiver sind als ihr natürliches Gegenstück.
Wie keimt man Brunnenkresse?
Hier sind die Schritte zum Keimen von Brunnenkresse.
Schritt 1: Legen Sie den Samen in ein Glas und füllen Sie es mit sauberem Wasser.
Schritt 2: Befeuchten Sie den Samen, bevor Sie ihn in die Erde pflanzen.
Schritt 3: Bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Erde.
Schritt 4: Vor dem erneuten Bedecken mit Erde gründlich wässern.
Schritt 5: Entfernen Sie nach zwei Wochen die obersten 2 Zoll Erde und sehen Sie, ob Pflanzen auf der XNUMX cm großen Erdschicht wachsen, die von Ihren Fingernägeln oder Pflanzenwurzeln unberührt gelassen wurde. Wenn ja, herzlichen Glückwunsch! Sie haben Ihre Brunnenkresse-Samen erfolgreich gekeimt!
Tony Manhart ist ein leidenschaftlicher Gärtner, der sich seit über 20 Jahren um Gärten kümmert. Er ist stolz darauf, schöne Außenbereiche mit Pflanzen, Bäumen und Sträuchern zu schaffen, die in jeder Umgebung gedeihen können. Er liebt es, sein Wissen mit anderen zu teilen und hat Kurse über die Grundlagen der Gartenarbeit und fortgeschrittene Techniken gegeben. Er engagiert sich für Nachhaltigkeit und verwendet natürliche und organische Methoden, um Gärten anzulegen und zu pflegen. Er arbeitet auch mit lokalen Organisationen zusammen, um Grünflächen für Gemeinden zu schaffen. Wenn er nicht im Garten arbeitet, wandert, liest und verbringt Tony gerne Zeit mit seiner Familie.
