Wie man Microgreens ohne Erde anbaut: (Beste Gartentipps)

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Zuletzt aktualisiert am 31. Januar 2023 von Griselda M.

Wussten Sie, dass Microgreens angebaut werden? ohne Erde ist etwas, das Sie lernen und tun können, weil sie zu Hause einfach anzubauen sind? Es ist jedoch wichtig zu wissen, wie man Microgreens ohne Erde anbaut. Microgreens sind kleiner als Babypflanzen, aber größer als Sprossen. Sie wachsen ziemlich schnell und werden in ihrem zweiten Stadium geerntet, nachdem sie zu Sprossen geworden sind. Microgreens haben heutzutage aus zwei entscheidenden Gründen an Popularität gewonnen:

  • Sie sind ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket – die dichtesten Lebensmittel aller Zeiten
  • Sie eignen sich hervorragend zum Garnieren
Früher Microgreens bekannt waren zu verwendet werden von High-End-Restaurants, aber heute können Sie Ihre eigenen anbauen leicht. Sie können sie das ganze Jahr über anbauen und ihre gesundheitlichen Vorteile nach Belieben genießen. Und das Beste ist, dass Sie Microgreens ohne Erde anbauen können. Möchten Sie wissen, wie, folgen Sie uns, wenn wir Ihnen zeigen, wie es geht.

Was Sie brauchen, wenn Sie Micro-Greens ohne Erde anbauen

Jetzt, da Sie Ihre Microgreens ohne Erde anbauen möchten, ist es gut, die Grundbedürfnisse zu kennen, die Sie benötigen. Sie beinhalten:
  • Samen. Verwenden Sie Bio-Samen, die sind speziell für den Anbau von Microgreens verkauft. Diese erhalten Sie in Gärtnereien und Online-Händlern. 
  • Tablett. Um Ihre Microgreens anzubauen, benötigen Sie ein Tablett. Das Tablett sollte dick, in einwandfreiem Zustand und ohne Löcher sein.
  • Wachstumsmedium. Sie benötigen ein Medium, in dem Sie die Microgreens anbauen. Sie können verwenden Kokosnuss, wachsen Sie Pads, gut durchlässige Erde oder sauberes Wasser für Hydroponik. In unserem Fall verwenden wir das Hydrokultursystem.
Micro-Greens ohne Erde anbauen – Was Sie brauchen – Wachstumsmedium

 

  • Light. Licht ist wichtig für das Pflanzenwachstum und Microgreens sind da nicht anders. Holen Sie sich eine gute Lichtquelle von der Sonne oder dem LED wachsen Lichter wenn der Raum, den Sie verwenden, dunkel ist.
  • pH-Test-Kit. Testen Sie das Wasser, das Sie zum Wachsen Ihrer Pflanzen verwenden, immer auf den richtigen pH-Wert. Der richtige pH-Wert sollte bei etwa 6 liegen.
  • Nährstoffe. Deine Microgreens brauchen die richtigen Nährstoffe, um zu gedeihen. Microgreens geben zusätzlich Nährstoffe werden ihnen mehr nützen als schaden. Verwenden organische Mikronährstoffe speziell für den Anbau ohne Erde gemacht.
  • Sprühflasche. Um Ihr Babygemüse zu gießen, benötigen Sie eine Sprühflasche. Holen Sie sich einen speziellen für Ihre Microgreens, anstatt einen alten oder einen solchen zu verwenden verwendet wird bei anderen Pflanzen. Dies dient der Vermeidung von Kontaminationen.

Tipps für den Indoor-Anbau von Microgreens ohne Erde 

Wenn es um den Indoor-Anbau von Microgreens ohne Erde geht, gibt es ein paar Dinge, die Sie berücksichtigen sollten, bevor Sie beginnen. Tatsache ist, dass Sie beim Anbau von Hydroponik-Microgreens verschiedene Optionen außer Erde haben. Nachfolgend sind einige Tipps für den erfolgreichen Anbau mit einfachen Methoden aufgeführt.

Tipps:

  • Microgreens können auf erdlosen Wachstumsmedien angebaut werden, die Steinwolle und Kokosnussfasern enthalten.
  • Einige der einfachsten Methoden, um hydroponische Microgreens anzubauen, sind die Verwendung von Papiertüchern, Anzuchtunterlagen oder Anzuchtmatten, die normalerweise aus Holzfasern oder Jute bestehen. 
  • Die Verwendung von Wasser mit einem pH-Wert von etwa sechs ist auch beim Anbau von Microgreens effektiv.
  • Wenn Sie diese Pflanzen in Wasser anbauen, wird empfohlen, ein pH-Kit zu verwenden, um die Werte zu testen. So stellen Sie sicher, dass Ihre Pflanzen in einer geeigneten Umgebung wachsen. Denken Sie daran, dass das Wasser bei Bedarf auf den richtigen pH-Wert eingestellt werden kann.
  • Die Photosynthese ist ein wichtiger Teil der Entwicklung Ihrer Microgreens. Daher beginnt dieser Prozess, wenn Sie Ihren Pflanzen nach vier oder fünf Tagen reichlich Licht geben. 
  • Wenn Sie sich für Microgreen-Schalen entscheiden, achten Sie darauf, dass sie genügend Löcher für eine gute Belüftung haben.
  • Anders als im Boden gewachsene Pflanzen müssen Microgreens beim Pflanzen nicht ausgebreitet werden. So kann eine großzügige Menge Samen gleichzeitig in einem Papiertuch gezüchtet werden. 

Wie man Brokkoli-Microgreens ohne Erde anbaut?

Zu wissen, wie man Brokkoli-Microgreens ohne Erde anbaut, würde Ihnen im Gegensatz zu herkömmlichen Pflanzmethoden viel Ärger ersparen. In diesem Fall würden Zuchtmatten eigentlich ganz gut für Brokkoli-Microgreens funktionieren. Es ist nicht nur ganz einfach für Ihre Pflanzen zu verwenden, sondern diese Matten sind auch wiederverwendbar, was Geld spart. Dies liegt daran, dass Sie neben den fertigen mikrogrünen Zuchtmatten auch entscheiden können, sie aus verschiedenen Arten von Materialien selbst herzustellen. Zu diesen Optionen gehören unter anderem Jute-Anzuchtmatten, Holzfaser-Anzuchtmatten, Hanf-Anzuchtmatten und mikrogrüne Filz-Anzuchtmatten.

Hier sind ein paar Tipps für den Anbau von Brokkoli-Microgreens ohne Erde:

  • Sie benötigen Brokkolisamen, eine mikrogrüne Wachstumsmatte Ihrer Wahl und Baumschulwohnungen ohne Drainagelöcher. Zuchtmatten sind sehr nützlich, wenn Sprossen ohne Erde angebaut werden.
  • Zu Beginn müssten Sie die Anzuchtmatte einige Stunden in Wasser einweichen. Dieser Schritt kann nicht übersprungen werden, egal für welches Material Sie sich entscheiden. 
  • Dann solltest du deine Brokkolisamen nehmen und sie ebenfalls für ein paar Stunden in Wasser einweichen. Dieser Schritt sollte gleichzeitig mit dem Einweichen der Matte erfolgen, damit die Samen und die Wachstumsmatte rechtzeitig fertig sind.
  • Nachdem ein paar Stunden vergangen sind, lassen Sie die Matte abtropfen und legen Sie die eingeweichten Samen darauf. Achte dabei darauf, dass du die Samen gleichmäßig verteilst. Sie sollten es in diesem Stadium auch vermeiden, sie abzudecken, da dies nicht erforderlich ist.
  • Danach können Sie die Matte an einen sonnigen Platz stellen. Eine nach Süden ausgerichtete Fensterbank wäre in diesem Fall großartig. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie stattdessen Pflanzenlampen verwenden. 
  • Stellen Sie sicher, dass die Microgreen-Zuchtmatte immer gut bewässert ist. Wenn Sie das Gießen vernachlässigen und es vollständig austrocknen lassen, werden Ihre Pflanzen beschädigt.
  • Wenn die obigen Schritte korrekt befolgt werden, sollten Sie sehen, wie die mikrogrünen Brokkolisamen in ein paar Tagen sprießen und wachsen. 

Vorteile des Anbaus von Micro-Greens ohne Erde

Der Anbau von Microgreens ohne Erde benötigt weniger Wasser als der Anbau in Erde. Die Verwendung des Hydroponiksystems ermöglicht es Ihnen, das Wasser immer wieder zu verwenden, indem Sie es herstellen wirtschaftlich.

Hier sind zwei Hauptvorteile:

  • Sie können sie das ganze Jahr über für Ihre Nährstoffe anbauen
  • Einige Microgreens-Sorten wie Grünkohl, Weizengras und Kohlrabi produzieren im Wasser eine bessere Ernte als im Boden.

Was sind die Nachteile von Microgreens?

Also, was sind die Nachteile von Microgreens? Obwohl Microgreens zu den am einfachsten anzubauenden Pflanzen gehören, haben sie einige Nachteile, die Sie beachten sollten. Aufgrund der Nachteile entscheiden sich jedoch viele Menschen dafür, sie zu Hause anzubauen, da sie einfach zu pflegen sind und innerhalb weniger Tage sprießen. Das bedeutet nicht, dass die Nachteile des Anbaus in Ihrem Zuhause ignoriert werden sollten. Schauen Sie unten, um mehr zu erfahren.

Nachteile des Anbaus von Microgreens zu Hause:

  1. Der beste Weg, mit Microgreens zu beginnen, ist drinnen, denn die Erwartung großer Erträge beim Anbau im Freien könnte sich als enttäuschend erweisen, wenn Sie nicht wissen, wie es gemacht wird. 
  2. Beim Indoor-Anbau von Microgreens besteht während der Keimphase der Pflanze ein höheres Risiko für Bakterien. Aus diesem Grund ist eine sorgfältige Überwachung erforderlich. 
  3. Microgreens können ziemlich unordentlich werden, wenn sie unbeaufsichtigt bleiben. Eine regelmäßige Reinigung ist ein Muss, um den Bereich sauber zu halten.
  4. Microgreens müssen täglich gegossen werden, um optimal zu wachsen.
  5. Kauffertige Microgreen-Schalen können etwas teuer sein, da sie für etwa 10 US-Dollar pro Stück verkauft werden. Daher ist es besser, Ihre eigenen Pflanzen anzubauen, da Sie zu diesem Preis etwa fünf Schalen anbauen können, was viel günstiger ist. 
  6. Obwohl Microgreens Pflanzen in ungeeigneten Umgebungen verzeihen, können sie leicht Fehler machen, wenn sie vernachlässigt werden. Um üppige Erträge zu erzielen, müssten Sie die richtigen Wachstumsbedingungen und Vorräte bereitstellen, die sie benötigen.

Bestes Wachstumsmedium für Microgreens

Wenn es um das beste Wachstumsmedium für Microgreens geht, müssen einige Aspekte berücksichtigt werden, damit Ihre Pflanzen gesund und glücklich bleiben. Obwohl einige Microgreens nur mit Erde und Wasser gut zurechtkommen, benötigen andere, wie Radieschen und bunte Pflanzen, nahrhafte Wachstumsmedien, um zu gedeihen. Letztendlich sollte das beste Medium für Microgreens Torfmoos oder Kokostorf, Perlit und Vermiculit enthalten, da es günstige Ergebnisse liefert.

Die Verwendung kommerzieller Gartenerdesorten wird beim Anbau von Microgreens nicht empfohlen. Dies liegt an ihrer Verdichtung, die verhindert, dass Pflanzenwurzeln in den Boden eindringen und sich ausbreiten. Darüber hinaus können auch mehrere fertige Erdmischungen für Microgreens verwendet werden. Ocean Solution 2-0-3, ein hydroponischer Nährstoff aus dem Meer, ist ein sehr empfehlenswertes Wachstumsmedium. Diese Bodenmischung wird von Ocean Grown Inc. hergestellt und wird häufig verwendet, um Microgreens drinnen oder draußen anzubauen.

Wie man Microgreens zu Hause hydroponisch anbaut

  • Bereiten Sie gefiltertes Wasser mit einem pH-Bereich von 5.5 – 6.5 vor.  Holen Sie sich 10 x 20 Kunststoffschalen zusammen mit hydroponischer Anbau Pads. Gießen Sie Wasser ein und stellen Sie sicher, dass die wachsenden Pads vollständig eingeweicht sind und keine trockenen Stellen aufweisen. Sobald sie eingeweicht sind, legen Sie sie zum Säen flach hin. Sie können Papiertücher anstelle von Anzuchtpads verwenden. Falten Sie das Papiertuch mehrmals, um eine dicke Schicht zu bilden, die nicht wird gewaschen werden weg am Wasser.
  • Verbreiten Sie Ihre Samen gleichmäßig auf dem nassen Pad oder Papiertuch. Wenn Sie eine dichtere Ernte anbauen möchten, verwenden Sie etwa 3 Esslöffel Samen. Diese Messung ist perfekt für den Anbau von Microgreens wie Rucola, Brokkoli, Rettich und Mizuna.
  • Verwenden Sie Ihre Sprühflasche und sprühen Sie die Samen gleichmäßig für 12-15 Sprühstöße. Nehmen Sie ein leeres dunkles Tablett und sprühen Sie das Wasser hinein und stellen Sie es verkehrt herum auf das wachsende Tablett. Dies sorgt für Feuchtigkeit und Feuchtigkeit, während die Samen vor übermäßigem Licht geschützt werden.

  • Stellen Sie beide Tabletts an einen warmen Ort, wo sie gutes Licht und eine Temperatur zwischen 65-85F erhalten.
  • Verwenden Sie eine Sprühflasche, um die Samen alle 10-12 Stunden zu besprühen. Gießen Sie die Schale nicht und übergießen Sie sie nicht.
  • Die Samen sprießen nach 4-5 Tagen. Decken Sie die Schale ab und lassen Sie sie mindestens 3-4 Stunden lang an einem Ort stehen, der direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist. Drehen Sie das Tablett weiter, sodass es an allen Enden gleichmäßig hell wird.
  • Überprüfen Sie den Wasserstand, indem Sie mit dem Finger auf das Pad drücken. Hören Sie an diesem Punkt auf, die Sprühflasche und das Wasser zu verwenden Normalerweise. Wasser bis zum Pad ist durchnässt voll mit Wasser.
  • Die Microgreens werden in 10-12 Tagen erntereif sein, während andere es können geerntet werden in 7 Tagen.
  • Ernten Sie sie am frühen Morgen oder am späten Abend und genießen Sie sie in Salaten.
 

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Microgreens ohne Boden Schlussworte

Sie haben keine Entschuldigung, Ihre eigenen Microgreens nicht anzubauen, wenn man bedenkt, welche Art von Nährstoffen sie Ihnen bieten. Sie anzubauen ist so einfach wie das ABC. Die einzige Gefahr, auf die Sie achten müssen, ist, dass sich kein Schimmel auf Ihren Microgreens bildet, da dies gesundheitsschädlich sein kann. Jetzt, da Sie wissen, wie man Microgreens ohne Erde anbaut, können Sie sich auf einen blühenden Hydrokulturgarten freuen.

FAQs

Kann ich Microgreens nur in Wasser anbauen?

Microgreens sind kleine Pflanzen, die innerhalb weniger Tage aus Samen wachsen. Sie sind einfach zu kultivieren und können in jeder Wasserquelle auf verschiedene Weise angebaut werden. Der Prozess des Keimens der Samen und des anschließenden Anbaus von Microgreens ist einfach - alles, was Sie brauchen, ist Erde, Wasser und Licht, und manchmal wird nicht einmal Erde benötigt.

Sie können Microgreens nicht nur in Wasser anbauen. Du brauchst ein feuchtes Medium, um Microgreens anzubauen, aber es muss nicht Erde sein.

Mit der Erfindung der Hydrokultur war es möglich, Gemüse ohne Erde anzubauen. Daraus entstand der Trend, Microgreens im Wasser anzubauen.

Du kannst ein hydroponisches Setup verwenden, aber um die allerbesten Ergebnisse zu erzielen, stelle sicher, dass Du Aeroponik oder Tiefwasserkultur verwendest.

Wie wachsen erdlose Microgreens?

Soilless Microgreens werden ohne Erde angebaut. Sie werden in einem nährstoffreichen Hydrokultursystem angebaut. Diese Methode ist viel gesünder für die Pflanze, da sie den Einsatz von Wasser und Dünger minimiert, was zu einer geringeren Umweltbelastung führt.

Microgreens ohne Erde sind eine großartige Option, die Sie in Betracht ziehen sollten, wenn Sie das ganze Jahr über Gemüse auf kleinstem Raum im Haus anbauen möchten.

Kann man Sprossen ohne Erde anbauen?

Eine der grundlegendsten Voraussetzungen für den Anbau einer Pflanze ist Erde. Sie können Sprossen jedoch immer noch ohne Erde anbauen. Der Prozess ist nicht so einfach, wie es scheint, und erfordert einige Anstrengungen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Wenn wir eine Pflanze durch Sprossen züchten wollen, brauchen wir:

- Ein Topf mit Ablauflöchern

-Steine ​​oder Felsen mit einem Durchmesser von mindestens 1 cm

-Ein Sämlingstablett

-Ein Tablett mit Wasser und Dünger

-Eine Wärmequelle, wie eine Glühbirne oder eine elektrische Lampe.

Können Sie Microgreens in einem Glas anbauen?

Microgreens sind junge Pflanzen, die geerntet werden, um roh oder gekocht gegessen zu werden. Sie wachsen in Erde, Wasser und Sonnenlicht. Stadtbauern nutzen sie, um Lebensmittel für ihre Familien und Nachbarn anzubauen.

Viele Menschen haben sich gefragt, ob es möglich ist, Microgreens in einem Glas statt im Freien anzubauen. Die Antwort ist ja, aber Sie brauchen eine gute Beleuchtung, ein sauberes Glas mit guten Drainagelöchern am Boden und die richtigen Nährstoffe – all das kann unter Stadtmenschen schwer zu bekommen sein.

Wachsen Microgreens nach dem Schneiden nach?

Microgreens sind eine Art kleines und essbares Blattgemüse. Sie werden normalerweise geerntet, wenn sie etwa zwei bis drei Zoll hoch sind.
Ein von der New York University geteilter Artikel besagt, dass der Prozess etwa 8-10 Wochen dauert und dass viele Faktoren an seinem Erfolg oder Misserfolg beteiligt sind. Deshalb ist es besser, die Microgreens zu ernten, bevor sie zu stark gewachsen sind, um eine erfolgreiche Ernte zu gewährleisten.
Microgreens sollten nach dem Schneiden nachwachsen, da sie heilen und regenerieren können. Dies hängt jedoch von der Art des Mikrogrüns ab, aus dem Sie sie ernten.

Wie baut man Microgreens ohne Seidenpapier an?

Viele Pflanzenliebhaber suchen vielleicht nach einer Möglichkeit, Microgreens ohne die Verwendung von Seidenpapier anzubauen. Dies ist kein schwieriger Prozess, wenn Sie die richtigen Werkzeuge und die richtigen Pflanzensamen haben.

Es gibt drei Hauptmethoden, um Microgreens ohne Verwendung von Seidenpapier anzubauen:

-Tabletts: Ein Tablett kann aus Kunststoff, Glas oder Metall hergestellt werden. Es gibt auch Tabletts mit integrierter Beleuchtung. Der Nachteil von Schalen besteht darin, dass Sie den Wasserstand ständig überwachen müssen, um den Feuchtigkeits- und Nährstoffgehalt in Ihrem Boden aufrechtzuerhalten.

-Gardenscapes: Gartenbauunternehmen wie Greenlife bieten eine große Auswahl an Gartenprodukten an, mit denen Sie Microgreens anbauen können, ohne Seidenpapier zu verwenden. Zu diesen Produkten gehören Dachrinnensysteme, Samen-Starterhülsen, Medien und vieles mehr.

 

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