Si te preguntas si el aceite de neem es seguro para comer, también puedes leer nuestra guía sobre El mejor exterminador de hormigas para exteriores para el control orgánico de plagas.
El aceite de neem se comercializa como un insecticida orgánico y cura general para las plantas. Me encantan los productos que contienen neem y, dado que el neem se puede consumir como medicina humana, es probablemente uno de los tratamientos más seguros para usar en sus plantas. ¿Es seguro comer aceite de neem? En bajas concentraciones si, en altas concentraciones no. Profundicemos un poco más en este asunto para que pueda mantener sus plantas y usted mismo saludables usando la dosis correcta de neem en las plantas y asegurándose de no comer demasiado de este aceite cuando come su productos del jardín.¿Qué es el aceite de neem?
Antes de preguntar "¿es seguro comer aceite de neem?", ¡probablemente sea bueno saber qué es el aceite de neem! El aceite de neem se extrae de las semillas del árbol de neem – (azadirachta indicaEl aceite de neem contiene varios triterpenoides, que básicamente se componen de tres unidades de terpeno unidas. Los terpenos han ganado popularidad en la literatura científica recientemente debido a su asociación con la potenciación de otros aspectos de los ingredientes activos del cannabis. Los triterpenoides específicos del aceite de neem son bastante tóxicos para los humanos en dosis altas; por lo tanto, el hecho de que sea natural no significa que sea seguro.Cómo ¿Funciona el aceite de neem como un fungicida/disuasivo de plagas?
El triterpeno azadiractina, junto con otras moléculas similares en el aceite, inhibe las hormonas de la muda de los insectos (esto significa que el insecto acumula mucha grasa dentro de su piel) y luego no puede mudar a una piel nueva y más grande, como es típico en los insectos durante su crecimiento. Esto provoca que el insecto no pueda alimentarse y, con el tiempo, ¡muere! Como fungicida, también es moderadamente efectivo contra ciertos hongos y muy efectivo contra otros. Al reducir las poblaciones de insectos, también se reduce la cantidad de hojas dañadas que los hongos pueden penetrar. Las plagas de insectos suelen ser vectores de patógenos fúngicos, por lo que si se eliminan los insectos, se reducen los hongos. Bien, hemos comprobado que el aceite de neem hace que los insectos pierdan el apetito e inhibe los hongos. ¿Qué efectos tiene en nosotros? ¿Es seguro ingerir aceite de neem?
Is ¿El aceite de neem es seguro para comer?
Por lo general, la forma en que se prueba esto es un poco extraña y triste, pero se confirma que es precisa. Se han criado tipos especiales de ratas y ratones que tienen similitudes metabólicas con los humanos. Si se administran dosis específicas de una sustancia química a un animal, se encontrará un punto en el que muere el 50% de los animales; esto se llama LD50 o dosis letal a la que muere el 50%. LD50 para ratones es 31.95 g de aceite de neem por kilogramo de masa corporal: ahora bien, eso no significa que si consumes menos de esa cantidad de aceite de neem, no te afectará; sí te afectará, es tóxico y se ha demostrado que causa daño cerebral, daño hepático y renal, y que provoca abortos en mujeres a dosis mucho más bajas. Ahora necesitamos explorar qué efectos tendría la exposición a dosis bajas de neem en ti. La Agencia de Protección Ambiental (EPA) tiene la responsabilidad de garantizar que tanto los seres humanos como el medio ambiente se vean mínimamente afectados por el uso de diversos pesticidas y antifúngicos. Aquí está su evaluación de una formulación comercial de neem. Verá que si se usa según las instrucciones, este producto de neem no representa ningún riesgo para la salud humana. O la salud de las abejas para el caso. Leer más sobre abejas donde escribo aquí. ¿Es seguro comer aceite de neem como residuo en las plantas tratadas? De acuerdo con la EPA, sí, si sigue las instrucciones del fabricante para el producto específico de neem que usa.Can ¿Comes plantas tratadas con aceite de neem?
Como con todas las cuestiones de este tipo, es importante aplicar el sentido común. Si acabas de rociar un tomate con aceite de neem y lo recoges y te lo comes, estás cometiendo una imprudencia. Con la mayoría de los pesticidas y fungicidas, existe un "periodo de espera" específico, que es el tiempo durante el cual no se debe consumir el cultivo después de la aplicación. El aceite de neem tiene un sabor horrible, así que, aunque no sea tóxico, ¡tendrás un sabor amargo si lo comes justo después de aplicarlo! Normalmente, tres semanas es un periodo de espera adecuado. Lavar los productos con agua ligeramente jabonosa y luego enjuagarlos ayudará a eliminar aún más los residuos (por ejemplo, en berenjenas o tomates). ¿Es seguro comer aceite de neem? Depende de la cantidad, ¡y tiene un sabor horrible! Así que sigue los periodos de espera correctos después de rociar antes de consumir tus cultivos. Así tendrán mejor sabor. Personalmente, solo uso neem durante la etapa en la que mis plantas no dan fruto. No confío del todo en las autoridades, así que si algo se considera seguro, sigo siendo escéptico. Mi padre creció en una época en la que el DDT era seguro. Yo crecí en una época en la que la deltametrina y el glifosato también lo eran. El tiempo suele demostrarnos que lo "seguro" es "seguro, pero..." y que los efectos de las sustancias añadidas se prolongan cada vez más a medida que disponemos de mejores herramientas para medir el daño.Can ¿El aceite de neem te enferma?
Definitivamente sí. Todos los terpenos y triterpenoides, en dosis altas, causan un daño significativo en los órganos. El aceite de neem puede causar daño cerebral, daño cardíaco, daño hepático y daño renal, e incluso puede causar mutaciones en grandes dosis. No consuma aceite de neem como medicamento, a menos que sea un producto farmacéutico regulado y correctamente formulado.
Si rocías aceite de neem sobre tus plantas, asegúrate de leer la etiqueta del producto y comprobar el periodo de espera: este es el tiempo que debes transcurrir después de la última aplicación de neem antes de poder consumir la cosecha sin peligro. Un detalle importante: el aceite de neem tiene un sabor muy desagradable. Si notas que tu cosecha tiene un sabor amargo o raro, ¡quizás deberías lavarla! Por mi experiencia personal, tras haber probado aceite de neem por accidente, no creo que pudiera ingerir suficiente como para causar algún daño. Su sabor es realmente repugnante.
In Conclusión: ¿es seguro comer aceite de neem si se usa como pesticida/fungicida?
Sí. Si sigue las instrucciones de su producto pesticida de aceite de neem, este es un producto de bajo daño. Se ha utilizado durante cientos, si no miles de años en la India. No hay evidencia que sugiera que si sigue las instrucciones, puede dañarlo gravemente.
El Dr. Garth A. Cambray es un empresario y apicultor canadiense/sudafricano con 28 años de experiencia en apicultura y se especializa en agregar valor a la miel. Su doctorado La investigación desarrolló un nuevo método avanzado de fermentación continua para hacer hidromiel que ha dado como resultado que varias empresas en todo el mundo puedan acceder a los mercados de hidromiel. Su empresa, Makana Meadery, exporta hidromiel a los EE. UU., donde está disponible para los conocedores más exigentes. También ha desarrollado tecnologías para fabricar comercialmente vinagre de miel orgánico en Zambia para exportarlo a nivel mundial. Tiene algunas patentes a nivel mundial en la industria del etanol y cree en la transferencia de tecnología y conocimiento para el desarrollo humano y la sostenibilidad ambiental. Uno de los logros de los que más se enorgullece es el hecho de que el parque eólico que inició en uno de sus antiguos apiarios esencialmente ha hecho que su ciudad natal sea neutral en carbono.