Comer pulgones en la col rizada: ¿es seguro?

Compartir es cuidar!

Última actualización el 28 de noviembre de 2022 por Cristina

Probablemente no coma pulgones en la col rizada, pero si lo hace, ¿es seguro? ¡Aquí está todo lo que necesitas saber sobre estos pequeños bichos!

Los áfidos son insectos blancos que crean una capa turbia en los vegetales verdes. Se reproducen rápidamente y pueden infectar todos sus cultivos en cuestión de semanas. Lo mejor es evitar que estos insectos entren en su jardín. ¡Afortunadamente, hay algunas maneras de hacer esto!

En este artículo, analizo los pulgones en detalle y comparto cómo puede mantenerlos fuera de su jardín para siempre. 

¿Qué son los pequeños insectos blancos en la col rizada?

Los pequeños insectos blancos y peludos de la col rizada son probablemente áfidos. ¡Estas pequeñas criaturas encuentran su camino en casi todos los jardines! Forman parte de la Superfamilia Aphidoidea y chupar los jugos de las plantas para mantenerse con vida. Los áfidos drenan el líquido de los tallos blandos, las yemas y los frutos.

¿Es seguro comer col rizada con pulgones?

Los áfidos pueden amargar la col rizada, pero son seguros para consumir. Cuando vea estos insectos en sus cultivos, depende de usted decidir si quiere comerlos o no. 

¿Cómo se eliminan los áfidos de la col rizada antes de cocinar?

Si te preocupa comer pulgones en la col rizada, puedes lavarlos antes de cocinarlos. Después de cosechar la col rizada, simplemente revuélvela en agua fría con una pizca de sal o una gota de jabón. Deje que su col rizada se remoje en el agua por un tiempo antes de revolverla nuevamente. Finalmente, enjuague la col rizada con agua limpia. 

3 formas de deshacerse de los pulgones en la col rizada

Deshacerse de los pulgones no es fácil, especialmente cuando tiene una gran infestación. Si bien poner col rizada bajo agua fría eliminará algunos insectos, tendrás que recurrir a otros métodos si estos bichos han comenzado a dañar tus cultivos. Aquí hay 3 formas en que puede tratar de deshacerse de los pulgones en la col rizada:

Rocíe su col rizada con una manguera

Puedes eliminar una infestación de áfidos rociando las hojas de col rizada con agua. Tendrás que hacer esto con frecuencia ya que a los áfidos les gusta pegarse. Rocíe las hojas de col rizada por la mañana a máxima potencia y de nuevo por la noche. Asegúrese de llegar a todos los de la licencia. Debes dejar que la col rizada se seque por completo entre sesiones de riego. 

Recorte las hojas de col rizada: comer pulgones en la col rizada

Si los áfidos no se han propagado a toda la cosecha, corte las hojas infectadas. Espere un día e inspeccione su col rizada nuevamente. Recorta cualquier otra infestación que detectes. No deje las hojas cortadas cerca de la col rizada u otros cultivos, y no las convierta en abono. 

Use un pesticida orgánico

Puede crear su propio pesticida orgánico para ayudar a detener una infestación de áfidos. Hay muchas recetas disponibles. Una vez que tenga una mezcla líquida, aplíquela a su col rizada con una botella de spray hasta que los pulgones desaparezcan. Puede tomar hasta dos semanas eliminar toda la infestación, así que no te rindas demasiado rápido.

Cómo evitar las infestaciones de áfidos en la col rizada

La jardinería más inteligente puede ayudar a eliminar la posibilidad de una infestación de áfidos en su col rizada. ¡Sin nadie alrededor, no tendrás que preocuparte por comer pulgones accidentalmente en la col rizada! Una de las mejores maneras de minimizar el riesgo de una infestación de áfidos es sembrar los cultivos correctos

Los áfidos comúnmente se dirigen a las verduras de hoja, las que crecen bajo tierra, los árboles frutales y las hierbas. Si evita plantarlos, no tendrá que preocuparse tanto por los áfidos. También puede plantarlos lejos uno del otro para evitar que los pulgones se propaguen entre los cultivos si uno está infestado. 

AgroMagen, biopesticida GrowSafe, acaricida natural orgánico, fungicida e insecticida

Comer pulgones en la col rizada

Tener plantas que repelan los pulgones en su jardín también ayudará. Puedes elegir hierbas como albahaca, hierba gatera, cebollino, cilantro, eneldo, ajo, lavanda, menta, orégano, romero y tomillo. Plántalas alrededor de tus cultivos o entre ellos. Hacer esto ayudará a mantener alejados a los pulgones. 

Otro método preventivo es atraer depredadores naturales a su jardín para ayudar a combatir los pulgones. A los pájaros, las crisopas verdes y las mariquitas les gusta darse un festín con estos pequeños bichos. Tener trébol, eneldo, hinojo y menta en su jardín puede ayudar a atraer a estos depredadores. 

Haga clic aquí para obtener información sobre:

Cómo afecta el clima a los pulgones: comer pulgones en la col rizada

Los áfidos prefieren el clima cálido, pero no quieren quemarse. Están más activos durante el otoño y la primavera, cuando hace sol pero aún hace fresco. Los áfidos estarán activos todo el año si vives en un área templada. 

Si ve algunos pulgones en su col rizada, debe deshacerse de ellos de inmediato. Pueden producir hasta 80 crías en semanas. Si el clima es favorable, estos pueden desarrollarse de recién nacido a adulto en menos de 10 días. 

Datos interesantes sobre los pulgones

  • Los pulgones tienen muchos enemigos. Son un dulce regalo (supuestamente) y perfectos para los depredadores que quieren un festín sin mirar muy lejos. Una planta puede albergar miles de áfidos, convirtiéndola en un tazón de yum para los depredadores hambrientos.  
  • Los áfidos se reproducen increíblemente rápido. Las hembras pueden nacer sin aparearse, lo que acorta significativamente el ciclo de desarrollo de estos bichos. 
  • Los áfidos se alimentan de tejido vegetal regordete, que consiste principalmente en azúcar. A su vez, defecan una gota dulce y azucarada llamada melaza. Sus plantas pueden cubrirse rápidamente con esto si tiene una gran infestación de áfidos.
  • Los pulgones tienen mecanismos defensivos. Liberan señales químicas cuando están bajo ataque para alarmar a los demás y patearán a sus depredadores. 
  • Los pulgones no ponen huevos. Dan a luz crías vivas que maduran en unas semanas y hacen lo mismo. 
Datos interesantes sobre los pulgones

En conclusión: comer pulgones en la col rizada

Los áfidos son pequeños bichos fascinantes, pero no querrás verlos en tus cultivos. Si bien muchas personas los ignoran y continúan consumiendo su col rizada como de costumbre, puedes eliminar estos errores de antemano. Si los comes, estarás bien. 

Sugiero aprender a usar plantas acompañantes con sus verduras de hoja verde. Esto mantendrá a los áfidos alejados de los tallos regordetes de las verduras y garantizará que las hojas permanezcan enteras.

Espero que este artículo haya sido una buena lectura e informativo. Si tiene consejos únicos para repeler pulgones para compartir o más preguntas sobre estos bichos, ¡escríbalos en los comentarios!

Saque tiempo para leer también:

Compartir es cuidar!