¿Cuánto tardan en crecer los nabos?

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Última actualización el 6 de febrero de 2022 por

Este artículo cubrirá cómo cultivar nabos, cómo nutrirlos y, lo que es más importante, cuánto tiempo tardan los nabos en tener éxito.

Los nabos son tubérculos, de tamaño pequeño y forma ovalada. Tienen una parte inferior blanquecina con una parte superior verde o morada, pero permanecen blancas por dentro.

La mayoría de los jardineros están familiarizados con los nabos de tenis blancos y morados que se venden comúnmente en las tiendas de comestibles. Sin embargo, hay una gran variedad más allá de estos dos tipos. Incluyen nabos pequeños y tiernos del tamaño de un rábano.

Los nabos están en el Brassicaceae familia, y sus tapas verdes comestibles tienen un sabor similar a las hojas de mostaza. Estas verduras son deliciosas cuando se comen crudas, asadas o añadidas a guisos. También puedes cocinar las hojas de la misma manera que lo haces con la col rizada.

Este vegetal versátil se cultiva mejor en todas las estaciones. Se plantan mejor a partir de semillas a principios de la primavera o el otoño, al menos 70 días antes de la primera helada. Maduran en unos 2 meses desde el día de la siembra.

nabos en crecimiento

Al cultivar sus nabos, hay varios elementos críticos que debe considerar. Veamos la condición adecuada para cultivar estos tubérculos.

Ubicación

Los nabos se cultivan mejor en sombra total o parcial. Plante sus nabos en un suelo bien drenado rico en materia orgánica que tenga un pH del suelo de 5.5 a 6.8. Prepare sus camas de siembra con anticipación y aplique compost de jardín o estiércol bien añejado. Si tu el suelo es pesado o arcilloso, agregue arena o yeso al preparar las camas. Haz todo esto una temporada antes de sembrar.

Tiempo de siembra

Plante semillas de nabo directamente en su jardín de 2 a 3 semanas antes de la fecha promedio de la última helada en primavera. Esto le dará una cosecha de finales de primavera o principios de verano. Plantarlos a finales de verano y cosechar en otoño. Plantar a principios de otoño y cosechar a finales de otoño. Y para la cosecha de invierno, plante a finales de otoño.

semillas o trasplantes

Aunque los trasplantes de vivero están disponibles, la mayoría de las personas prefieren sembrar nabos directamente en el jardín. Puede sembrarlas a principios de primavera, finales de verano o principios de otoño, unos 70 días antes de la fecha de la primera helada.

Plantación y espaciamiento

Los nabos no se trasplantan bien; más bien, crecen muy bien cuando se siembran directamente en el jardín.

Siembre sus semillas alrededor de ½ pulgada de profundidad y adelgace cuando tengan entre 3 y 4 pulgadas de alto, dejándolas con una separación de al menos 2 a 4 pulgadas. Puede cultivar sus nabos en filas anchas de aproximadamente 4 a 6 pulgadas de distancia. Puede usar las plantas diluidas como verduras comestibles. Son suaves y deliciosos.

¿Cuánto tardan en crecer los nabos?

Al igual que sus primos, la remolacha y los nabos son cultivos versátiles que puedes crecer para verduras o raíces.

Los nabos son un cultivo de clima fresco. Requieren alrededor de 30 a 60 días desde la siembra hasta la cosecha. Crecen muy rápido y maduran en unos 2 meses; esto significa que puede obtener más de una cosecha en una temporada. Prosperan en temperaturas de 40°F a 75°F. Coséchelos antes de que las temperaturas superen los 75 °F (24 °C).

Para una cosecha prolongada, puede cultivar plantas sucesivas cada 10 a 14 días.

Cuidado del crecimiento de los nabos

Ahora que los ha plantado en las condiciones adecuadas, es hora de darles el cuidado adecuado que incluye

• Ligero – A los nabos les encanta crecer bajo pleno sol, pero también pueden prosperar en sombra parcial.

• Suelo - El el suelo debe ser fértil y bien drenado con un pH ligeramente ácido de 6.0 a 6.5. Asegúrese de que su suelo esté bien drenado para proteger las raíces de la pudrición de la raíz.  Un suelo rico y fértil les ayudará a crecer rápidamente.

• Agua – Proporcione al menos 1 pulgada de agua cada semana para un buen desarrollo de las raíces. Los nabos crecen rápido y el riego regular, además de un suelo rico y fértil, les ayuda a hacerlo. Un clima más seco hace que las raíces sean más picantes, mientras que el riego adecuado les da un buen sabor.

• Temperatura– Los nabos prosperan en el clima fresco de primavera u otoño.

• Fertilizantes – Los nabos crecen rápidamente, por lo que no es necesario agregar fertilizante a las plantas de nabo en la mayoría de los casos. Simplemente fertilice el suelo con abundante materia orgánica antes de sembrar sus semillas.

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Plagas y enfermedades

Los nabos no se ven afectados por las enfermedades y plagas habituales asociadas con el cultivo de Brassicas. Los comunes incluyen clubroot, Pudrición por Rhizoctonia, antracnosis, sarna, mancha foliar, virus del mosaico del nabo, agalladura y roya blanca.

Para evitar que cualquiera de estas enfermedades afecte a sus nabos, evite plantarlos en el mismo lugar donde plantó especies de Brassica en los últimos 2 años.

Las plagas comunes incluyen escarabajos pulgas y pulgones. Estos dañan los greens impidiéndoles un crecimiento adecuado. Puede usar cubiertas de hileras para mantenerlas alejadas de las hojas. Los gusanos de alambre y los gusanos de raíz dañan los bulbos.

Variedades De Nabos Para Cultivar

• Cruz de Tokio – Un ganador de AAS – crece rápido y muy uniformemente madurando en solo 35 días. Este tipo tarda en volverse conciso, lo que significa que puedes disfrutarlo por más tiempo.

• Alltop se cultiva comúnmente por sus verdes y madura en 35 días. Volverá a brotar rápidamente después de que se cosechen las verduras.

• balón de Oro presenta bulbos amarillos dulces con un sabor a almendras pequeñas y débiles que maduran en 60 días.

• shogoin se cultiva por sus verdes amplios y suaves, pero su raíz también es excelente. Madura en 45 días solamente.

• Globo blanco superior púrpura es un tipo popular y crece muy bien, madurando en 55 días.

• Scarlet Queen Madura en 45 días y es de color rojo brillante por fuera y blanco por dentro. Es lento para volverse conciso y puede usarse por más tiempo.

Cosecha de nabos

• Verdes. Puede cosechar hojas de nabo después de que alcancen al menos 4 pulgadas de alto. Si no daña la parte superior de la estructura de la raíz, los greens volverán a crecer.

• Raíces. Las raíces se cosechan y comen mejor cuando son pequeñas y tiernas, alrededor de 2 a 3 pulgadas de diámetro. No permitas que envejezcan para evitar que se vuelvan duros, concisos o amargos.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo sabes cuándo tus nabos están listos para cosechar?

Un nabo se puede plantar en primavera u otoño y crecerá en tres semanas. Están listos para cosechar cuando la parte superior comienza a dorarse y secarse. Cuando estén listos para ser cosechados, puede simplemente arrancarlos y enraizarán fácilmente. Les va bien en la mayoría de los suelos, siempre que el suelo sea rico. He usado una combinación de compost y harina de sangre con buenos resultados, y también he tenido éxito con tierra de jardín y una capa ligera de compost. Ahora puede colocarlos directamente en el jardín, pero puede usar una maceta pequeña o pisos si lo prefiere.

¿En qué mes siembras nabos?

Los nabos deben plantarse al comienzo de la temporada de primavera. Las semillas se deben plantar a unas cuatro pulgadas de profundidad y tres pulgadas de distancia en hileras que estén a tres pies de distancia. Una vez que las plantas tienen dos o tres conjuntos de hojas, se pueden ralear para dejar espacio para otras verduras. Coseche las raíces cuando tengan entre tres y cuatro pulgadas de largo. Si no cosechas los nabos con regularidad, no crecerán mucho.
Si quieres cultivarlas para el mercado, junio es un buen momento. Estarán listos para cosechar en aproximadamente una semana. Si las está cultivando para la mesa, debe intentar cosecharlas cuando aún son pequeñas. Puedes comerlos crudos o cocinarlos como papas.

¿Cuánto tiempo lleva crecer los nabos?

Los nabos deben plantarse al comienzo de la temporada de primavera. Las semillas se deben plantar a unas cuatro pulgadas de profundidad y tres pulgadas de distancia en hileras que estén a tres pies de distancia. Una vez que las plantas tienen dos o tres conjuntos de hojas, se pueden ralear para dejar espacio para otras verduras. Coseche las raíces cuando tengan entre tres y cuatro pulgadas de largo. Si no cosechas los nabos con regularidad, no crecerán mucho.

Como con cualquier verdura, también hay una gran variedad en el tamaño y la forma de los nabos. Las variedades que crecen más grandes tienden a ser más robustas y tienen raíces y tallos más fuertes que las variedades más pequeñas. Los nabos se pueden cosechar en cualquier etapa, pero son mejores cuando son jóvenes, tiernos y aún están creciendo. Se pueden almacenar en un sótano o en un refrigerador hasta por tres meses.

¿Con qué frecuencia se deben regar los nabos?

Los nabos son fáciles de cultivar. Son el único cultivo de raíces que crece bien en climas fríos y se pueden plantar a mediados de mayo. Producen durante aproximadamente un mes, pero la calidad de la raíz es mejor cuando se cosechan después de 3 o 4 semanas. En mi experiencia, los nabos se deben regar dos veces por semana si se cultivan en un clima cálido, pero una vez por semana si el clima es más fresco.

 Conclusión

Puede cosechar sus nabos plantados en otoño en el invierno. Dado que ya no crecen activamente en el invierno, cúbralos con una capa de mantillo para evitar que se congelen y el frío las endulce aún más.

No tienes motivos para no cultivar tus propios nabos; son plantas fáciles que crecen rápido. 

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