Cómo recoger eneldo sin matar la planta: (Consejos de cosecha)

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Última actualización el 17 de enero de 2023 por griselda m.

El eneldo es una planta que es bastante fácil de cultivar. No necesita aportes sustanciales o fertilización para que prospere lujosamente todo el año. No es de extrañar, se llama hierba de eneldo, tiene la mayoría de las características de la hierba pero es muy beneficiosa para los humanos. El eneldo es una hierba que se utiliza para diversos fines en la cocina. Pero en este artículo, nos detendremos en cómo recoger eneldo sin matar la planta para que siga creciendo. Además, se enfocará en la razón principal por la que debe practicar esto. 

Desde la elaboración de especias y su uso como verdura para un consumo saludable, la hierba de eneldo se encuentra entre las mejores malezas comestibles que puede cultivar. Esta hierba interesante es bastante resistente y no es propensa a las enfermedades si se le brinda el cuidado y mantenimiento adecuados. Por lo tanto, tampoco tiene que preocuparse por eso, ya que el eneldo crece con problemas mínimos. Puedes cultivarla en interiores o exteriores, asegurándote de que haya suficiente luz para que prospere. 

Tenga en cuenta que la hierba de eneldo no exige mucha atención para prosperar. Puede crecer de forma tupida de forma natural, lo cual es bueno porque puede esperar una cosecha abundante. Pero entonces, también puede representar una fuente de inconvenientes para usted, especialmente cuando el espacio de su jardín no es lo suficientemente amplio como para que florezca. Por eso es necesario podar las hierbas de eneldo. La poda no los matará ni inhibirá su proceso de crecimiento Pero, les animará a seguir creciendo. Esto se debe a que los eneldos pueden volver a sembrarse y seguir creciendo, también pueden crecer hidropónicamente. 

Cómo recoger eneldo sin matar la planta: forma correcta de recoger 

Todo es una cuestión de elección cuando dejas que tu planta de eneldo crezca salvaje y se extienda por todo tu espacio, pero puedes recogerlas o podarlas para que crezcan mejor y se vean hermosas. El eneldo también puede pasar por una buena característica de paisajismo, ya que se caracteriza por una exuberante vegetación y puede parecerse a un césped bien cuidado cuando se poda. Estas hierbas sabrosas pueden crecer hasta alturas de aproximadamente cinco pies como máximo, lo que ya no pasará como una característica de paisajismo.

Esto requiere una reducción de la altura y, por lo tanto, necesita saber cómo recolectar eneldo sin matar la planta. Siempre puedes usar tijeras para reducir su altura, cortando desde la sección media hacia arriba. Crecerán maravillosamente después y mejorarán. Puedes continuar con este proceso, especialmente cuando crecen tupidos en altura, recortándolos siguiendo un patrón de arco para que se vean como un árbol.

Cómo recoger eneldo para que siga creciendo: forma correcta de recoger

Si bien ese procedimiento funciona perfectamente para acortar la altura de las plantas de eneldo, puede reducir su expansión de ancho recortando algunas ramas largas y haciéndolas más cortas. En este caso, puedes usar tus manos para quitar algunas de las hojas o usar unas tijeras para cortarlas. Simplemente puede usar sus dedos para quitar algunas de las ramas y usarlas para complementar su desayuno o almuerzo. Al hacer eso, habrías logrado usar una piedra para clavar dos pájaros.

Esto es aún más preferible. Aproveche cada oportunidad que tenga para cosechar su eneldo y recortarlo. Al recogerlos para el consumo, también puede recortarlos de la misma manera. Es recomendable no cortar solo una parte de la planta si desea usarla para preparar la cena o preparar otras comidas. Intente cortarlos en varias partes para igualar su patrón de crecimiento. Recoge las hierbas de la parte superior, los lados y otras partes de la planta en expansión que puedas ver. Esto alentará a la planta a crecer con un aspecto exterior hermoso y saludable. 

Cómo recoger eneldo sin matar la planta: Por qué debería elegir eneldos 

Más allá de fomentar un mejor patrón de crecimiento y conservar espacio en su jardín si tiene muy poco, necesita recoger eneldos si los está cultivando en un contenedor o cultivando hidropónicamente. Cultivarlos en un recipiente puede hacer que pasen por flores, que deben podarse regularmente para que estén en una forma increíble. Sin embargo, eso es solo un beneficio secundario. El eneldo viene en diferentes variedades, y dependiendo del tipo que cultives o hayas decidido cultivar, algunos pueden florecer demasiado pronto en términos de floración.

Esto te dejará con la única opción de cosechar eneldo para que siga creciendo. Recogiendo la planta o poda puede limitar un poco el riesgo de polinización cruzada cuando las semillas en flor vuelven al suelo después de haber florecido mucho. Tenga en cuenta que si no los corta, pueden crecer demasiado y sus semillas eventualmente volverán a caer en la tierra, lo que provocará una polinización cruzada con otras plantas, lo que no es bueno para el eneldo.

Cómo recoger eneldo para que siga creciendo: por qué debería elegir eneldo

Si está buscando una alternativa sobre cómo recolectar eneldo sin matar la planta, se recomienda cosechar continuamente. Esto se debe a que este proceso recorta los arbustos y los hace crecer exuberantemente. Por lo tanto, es bueno saber cuándo podar el eneldo. Entonces, mientras cosecha o poda, puede usar los eneldos recortados para hacer delicias en lugar de dejar que se desperdicien.  

Cómo recoger eneldo sin matar la planta: Cómo Recortar Eneldo - Cosechar Eneldos 

Dado que la cosecha y la poda están interrelacionadas, debes saber cómo recolectar eneldo sin matar la planta. La mejor manera de cosechar eneldos es sacarlos de un cruce; donde el tallo se conecta con el cuerpo principal de la planta. Para hacer esto, simplemente podría romperlo o cortarlo suavemente sin dañar el cuerpo principal de la planta. Si necesitas muy poco; sin embargo, para darle estilo a tu ensalada, puedes elegir algunas ramitas de las ramas, lo cual no es una mala idea.

Al recoger su eneldo, seleccione las hojas de la parte superior de la planta. Esto anima a la planta a crecer tupido en lugar de aumentar su altura, que es posible que deba recortar constantemente. Además, al cosechar, no debe dejar la planta sin hojas como debe dejar algunas partes de su planta de eneldo. Idealmente, se debe permitir que exista 1/3 de la planta.

Pase lo que pase, no debe hacer trizas toda la planta, incluso si está organizando una fiesta para todo el vecindario. A menudo nos preguntan, ¿el eneldo vuelve a crecer después de recortarlo? Aunque la respuesta es sí, como se menciona a lo largo de esta publicación, dejar la planta de eneldo desnuda después de la poda puede hacerla improductiva.

¿Puedes volver a cultivar eneldo a partir de esquejes?

¿Puedes volver a cultivar eneldo a partir de esquejes? Sí, el eneldo es una planta bastante resistente que se puede volver a cultivar a partir de esquejes. Las personas que realmente cultivan esta planta a menudo se preguntan si el eneldo vuelve a crecer después de cortarlo.

Si planea expandir su planta de eneldo, es fácil usar el corte para cultivar otros nuevos. La mejor parte es que los esquejes de alféizar desarrollan raíces y crecen bastante rápido cuando se colocan en agua. Puede esperar ver nuevas raíces en unas pocas semanas, momento en el que puede trasplantar los esquejes al suelo o en contenedores. Sin embargo, es importante tener en cuenta que para obtener los mejores resultados, es esencial elegir cuidadosamente esquejes saludables. Por esta razón, es vital asegurarse de utilizar esquejes viables para el crecimiento productivo.

Aquí hay algunos consejos que debe considerar:

  1. Elija un lugar para desarrollar sus recortes de perforación. En este caso, se recomienda un espacio al aire libre protegido y soleado o un alféizar.
  2. Asegúrese de que sus tijeras de jardín estén lo suficientemente afiladas para permitir cortes limpios y ordenados.
  3. Un frasco de vidrio transparente sería genial para comenzar su planta de eneldo en agua.
  4. Es mejor tomar esquejes de eneldo durante la primavera y principios del verano.
  5. Si vive en una región fría, se recomienda preparar sus esquejes para enraizar en el agua al comienzo de la temporada de crecimiento para producir una cosecha abundante.
  6. Recuerde que los esquejes de la planta de eneldo más saludable deben tomarse del tallo principal de una rama. Busque un nuevo crecimiento, ya que suele ser mucho más saludable.
  7. A partir de entonces, todo lo que tendría que hacer es colocar cada esqueje en jarras individuales de agua. Recuerda cambiar el agua cada dos días para evitar que se enturbie.
  8. Prestar atención a los consejos de este artículo te dará la ventaja de saber cómo recoger eneldo sin matar la planta. Esto te dará abundantes cosechas por más tiempo.

¿Cómo sabe cuándo el eneldo está listo para cosechar?

Entonces, ¿cómo sabes cuándo el eneldo está listo para cosechar? Bueno, hay algunas cosas que debes considerar antes de elegir eneldo. Esto se debe a que, para obtener lo mejor de su planta, se recomienda cosechar las hojas cuando tengan unas seis pulgadas de alto. Después de plantar, una espera de cuatro a ocho semanas sería la cantidad de tiempo ideal para que su planta de eneldo alcance la madurez. Al cosechar, no es difícil identificar las hojas exteriores más grandes de su planta de eneldo. Retire estas hojas primero y si aún necesita más eneldo, puede cortar más, especialmente si su jardín de eneldo está creciendo en abundancia. Tenga en cuenta que el eneldo crece extremadamente rápido y puede disfrutar de esta deliciosa hierba en menos de dos meses después de la siembra.

Otras cosas a tener en cuenta 

Finalmente, hay algunas cosas que debe tener en cuenta sobre la recolección de eneldos para que puedan seguir creciendo. Se representarán en viñetas a continuación. 

  • Permita que las plantas de eneldo prosperen durante aproximadamente cinco semanas antes de que pueda cosechar, es decir, después de la plántula.
  • Los eneldos gigantes generalmente crecen más altos, hasta 5 pies de altura, debe recolectar regularmente 
  • No use un cuchillo para cosechar, podar o recoger eneldos, ya que pueden causar lesiones graves a la planta. Usa tijeras o tus manos.

    Preguntas Frecuentes

    ¿Se puede reducir el eneldo y volver a crecer?

    El eneldo puede volver a crecer después de cortarlo.

    En el primer paso, corta todas las hojas. A continuación, corta la parte blanca del eneldo y deja solo una pequeña porción de raíces que estén verdes. Después de esto, cúbralos con agua y colóquelos en un lugar fresco y oscuro. Por último, colócala en una maceta con tierra y sigue regándola todos los días hasta que veas brotar nuevas hojas de eneldo.

    ¿Deberías dejar que el eneldo florezca?

    La pregunta es si debe o no dejar que la flor de eneldo permanezca en la planta después de que haya florecido. Algunas personas creen que debe quitarse para asegurarse de que crezcan nuevas flores, mientras que otras creen que dejar que la flor permanezca en la planta aumentará la cosecha.

    No hay respuestas correctas a esta pregunta porque no hay una ciencia exacta a cada lado del argumento.

    ¿Cómo saber cuándo el eneldo está listo para cosechar?

    El eneldo es una verdura de uso común en la cocina. Es conocido por su sabor distintivo, que es mejor cuando se recoge en el momento adecuado.

    El eneldo se puede recoger de abril a octubre, ya que crece rápidamente en estos meses. También tiene un sabor y textura diferente según el estado de las hojas y la raíz.

    El mejor momento para recolectar eneldo es si las hojas están bien desarrolladas pero las raíces todavía están verdes y húmedas.

    ¿Cómo se cosecha el eneldo para que siga creciendo?

    El eneldo es una planta fácil de cultivar y se puede cosechar durante todo el año.

    El eneldo es una bienal que tiene semillas que sobreviven el invierno en sus hojas. La planta puede crecer bien cuando recibe un poco de agua, pero prefiere un suelo con buen drenaje. Para cosechar el eneldo, debes desenterrar las plantas a fines de la primavera. Si te gusta el eneldo fresco, puedes cortar la parte superior de cada planta antes de cosecharla y secarla en un lugar fresco y seco durante 2 o 3 semanas antes de usarla según sea necesario.

    Cosecha de eneldo

    - Cortar la parte superior de la planta con algunas raíces aún adheridas

    - Use unas tijeras o un cuchillo y corte el tallo a unas 2-3 pulgadas de la raíz.

    ¿Cómo animas a que crezca el eneldo?

    El eneldo prospera en el ambiente fresco y húmedo cerca de estanques o arroyos. Le encanta crecer en un suelo rico y arenoso. El agua proporciona los nutrientes que necesita el eneldo y también se siente seguro cerca de una fuente segura de agua.

    Lo mejor es plantar eneldo donde haya buena luz y mucha agua cerca. El eneldo se usa a menudo como cobertura del suelo en jardines, macizos de flores y huertos. También se puede cultivar como hierba anual o como parte de un paisaje en maceta.

    Hay muchas formas de estimular el crecimiento del eneldo. Una forma sería plantándolo cerca de su estanque o arroyo donde se sentirá a salvo de depredadores como ratones y musarañas que podrían comerlo si lo planta fuera de su jardín.

    ¿Cómo se cuida el eneldo al aire libre?

    El eneldo es una planta con la característica única de no necesitar mucha atención, pero aun así requiere cuidados. Crece mejor a pleno sol, pero tolerará la sombra parcial. El eneldo también necesita mucha humedad y prefiere el clima fresco.

    Es importante plantar eneldo solo en suelo fértil y bien drenado y evitar plantarlo en áreas donde el suelo es demasiado húmedo o demasiado alcalino. Para que el eneldo siga creciendo de manera vigorosa y hermosa, debe cortar los tallos de las flores cuando tengan una pulgada o más de altura, ya que producirán semillas en sus puntas que se convertirán en nuevas plantas.

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