Pétalos de girasol que se vuelven blancos: ¿cómo detener esto?

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Última actualización el 7 de junio de 2022 por Marco C.

¡Los girasoles son una planta increíble para cultivar! Siempre planto un pequeño parche de ellos cada año, ya que son un excelente forraje para mis abejas, un buen alimento para mis pollos y las aves silvestres también disfrutan picoteándolos. Hay algunas cosas que pueden salir mal con los girasoles cuando los cultivas. Hay maneras fáciles de solucionar estos problemas. Los pétalos de girasol que se vuelven blancos es uno de esos problemas.

Una nota rápida

Escribo desde una posición de experiencia, habiendo hecho muchas cosas en mi vida. Por lo tanto, si encuentra que mi opinión sobre las cosas varía de los otros sitios web que lee, hay una razón. He hecho estas cosas y realmente me importa lo que escribo. Escribo desde una posición de experiencia y comprensión. Despotricar sobre.

Comprender los girasoles

Estas plantas pertenecen a la familia de las margaritas y pertenecen al género Helianthus. Se caracterizan por flores grandes y hermosas que se parecen un poco al Sol (Helios). Hay muchas especies en el género. Helianthus, con alrededor de 70 o más registrados. Normalmente nos referimos a Helianthus annuus como El Girasol. Este es el Girasol que se cultiva comercialmente dándonos alegrías como la semilla de girasol, el aceite de girasol, la torta de aceite de girasol y la miel de girasol.

Una vez hice mi doctorado. al hacer hidromiel (vino de miel). Como lista final de “proyectos futuros”, escribí que sería muy divertido algún día criar abejas en un campo de girasoles y hacer miel de girasol. Las abejas polinizarían el cultivo y la miel sería un subproducto. Luego quise fermentar la miel en aguamiel (vino de miel) y tres meses más tarde recolectar la semilla de girasol y usarla para hacer biodiesel a partir del aceite de girasol para tomar nuestro producto al mercado. De hecho me las arreglé para hacer esto!

Hay otra planta en la familia de los girasoles que vale la pena conocer como jardinero: esta es la alcachofa de Jerusalén, Helianthus tuberoso. Estos son excelentes para cortar flores, y lo bueno es que obtienes una cosecha de papas que puedes cocinar.  Tenga cuidado: estos inducen una flatulencia excepcional, así que no los coma si va a hacer un viaje por carretera o si necesita sentarse en una reunión al día siguiente. Sólo confía en mí en esto. Algunas personas los llaman Fartichokes.

Cómo cultivar girasoles

Elegir semillas

Estos son realmente fáciles de cultivar. son duros!! Si lo consigues antigua reliquia variedades que puede mantener su semilla y plantar cada año. Guarde la semilla de las cabezas más grandes para plantar el próximo año. Tengo este extraño tipo de semilla oscura que le compré a una abuela al costado de la carretera en Zimbabue una vez. Esta variedad es el regalo que sigue dándose: la he estado cultivando durante 15 años y mejora cada año.

Preparando suelo

Por lo general, me gusta mezclar tierra caliente para girasoles. Mezclo alrededor de un balde de 5 galones de estiércol de caballo relativamente fresco por yarda cuadrada. Agrego una taza de cal agrícola por montón de estiércol. A los girasoles les gusta el suelo ligeramente alcalino. tengo un  motocultor que alguna vez se parecía un poco a esto. Todo lo que no era imprescindible se ha roto y caído y sigue funcionando. ¡Estas cosas son geniales para arrancar un césped inútil y convertirlo en un parche de comida! Paso el rotavator sobre el suelo y luego planto mis girasoles. Espacio mi cultivar específico a 2 pies de distancia por planta. También planto un frijol en cada girasol.

Germinación

Los girasoles necesitan alrededor de dos pulgadas de lluvia, o el equivalente al riego, para que germinen. Después de que germinen, todas las malas hierbas de la tierra intentarán sofocarlos. Aquí es donde uso mantillos: cuando un girasol llega a medir unas cuatro pulgadas de alto, puede cubrirlo con hojas y recortes de césped. Cubro el suelo con una capa de al menos cuatro pulgadas de espesor, y dejo solo la parte superior de los girasoles sobresaliendo. del mantillo. Con un poco de suerte, no tendrás que preocuparte por las malas hierbas.

frijoles y calabazas

Siempre planto frijoles con mis calabazas, crecen juntas. Tengo mi propia variedad de frijol morado similar al que yo uso. Las raíces del frijol se entrelazan con el girasol. El frijol fija nitrógeno y el girasol se come algo de esto. El girasol proporciona al frijol algo sobre lo que crecer. El ciclo de vida del frijol es más largo que el del girasol, lo que significa que obtienes el beneficio de una cosecha de girasoles y una cosecha de frijoles, sin destruir tu suelo.

Normalmente planto una calabaza gema o mi nuevo favorito: jack b poco debajo de todo el lote. Estos cubrirán rápidamente la capa inferior debajo de los girasoles y ayudarán a controlar la humedad y el calor del suelo. Esto es muy importante para evitar que los pétalos de tu girasol se vuelvan blancos.

Cómo evitar que los pétalos de girasol se vuelvan blancos

Mi experiencia general es que los pétalos de girasol se vuelven blancos cuando se queman con el sol debido a que no se maneja la reflexión térmica en el jardín. Los girasoles siguen al Sol mientras se mueve por el cielo. En días muy calurosos, el calor reflejado del suelo y el calor del sol pueden hacer que los pétalos se rindan y se decoloren. Es por eso que me aseguro de tener una cubierta de plantas y mantillo para mantener fresco y productivo el microclima debajo de los girasoles. Las plantas de calabaza también ayudan a sacar el agua de su suelo rápidamente evitando que el suelo se sature de agua. A los girasoles no les gusta que sus raíces se mojen demasiado. Si usa el método anterior, casi nunca verá que sus pétalos de girasol se vuelvan blancos.

Obtenga más información sobre: Semillas de girasoles blancos para el jardín

Control de moho y enfermedades en girasoles

Cuando comencé a cultivar girasoles, los planté directamente en suelo estéril. Las plantas prosperaron pero eran propensas a las enfermedades. Atraían todo tipo de cosas irritantes que dañaban las hojas y causaban moho, carbón y problemas similares. Tuve muchos problemas con los pétalos de girasol que se volvían blancos.

La supervivencia del más apto, no la prueba de Sh$%^

En mi jardín, trato de mantener un equilibrio de depredadores que comen plagas. Para eso es el mantillo: proporciona un hogar para insectos, ácaros depredadores, pequeñas avispas y la plétora de cosas que no están presentes en las granjas comerciales debido al uso de pesticidas. Descubrirá que si crea las condiciones adecuadas, estos organismos beneficiosos se acumulan año tras año. No conserve semillas de plantas débiles, déjelas morir. Conserva semillas de tus mejores plantas. De esta manera se producen semillas adaptadas localmente. Es posible que tenga un poco de moho en su primer año o dos, y seleccionar semillas de las plantas que no mueren significa que ahora tiene plantas resistentes al moho en su área.

No vaya y rocíe sus plantas con fungicidas y esas cosas. Esto solo prolonga o evita que llegues al punto de tener semillas adaptadas localmente. Necesita que sobreviva el más apto: si usa fungicidas, permite la supervivencia del s * & ^ tist, lo que no es lo mejor para usted. Del mismo modo, no guarde semillas de plantas que sufrieron que los pétalos de girasol se volvieran blancos.

agua de pato

Si tiene agua de pato para el riego, encontrará que sus plantas son menos susceptibles a las enfermedades. El agua de pato es lo que la gente del este usa para ser productiva. Tienes patos en tu depósito. Los patos hacen popó, mucho. El agua se pone verde. Está repleto de microbios: cuando rocías esto en tus plantas, los microbios beneficiosos crean una barrera contra los patógenos. Los patos también controlan babosas y caracoles en tu jardín. Así que el agua de pato es buena, al igual que los patos. Los patos también son sabrosos al igual que sus huevos. Esta es una forma de control de caracoles que es nutritiva y sostenible. sigo patos reales porque no hacen ruido y tienen un impulso demoníaco de comer caracoles, babosas, langostas, ratones de campo, ratas, pequeñas serpientes, etc.

Mi fuente de agua de pato. Tengo algunos patos de Berbería en mi jardín. En primavera estos se convierten en muchos patos de Berbería. Estos patos van y comen babosas y caracoles y otras cosas en el jardín. Luego vienen a nadar y hacer caca en la presa. La presa se pone muy verde. Está lleno de microbios beneficiosos que son excelentes para regar el jardín. La botella flotante es la entrada de mi bomba: trato de llevar el agua más repugnante al sistema porque quiero que todos los microbios se rocíen sobre las hojas de mis plantas. Este depósito se llena con agua de escorrentía de la calle fuera de mi casa.

Momento de la siembra de girasol

Debe cronometrar la siembra de girasol para que florezcan en el momento del año en que es húmedo y caluroso. Este es también un momento en el que son resistentes a que los pétalos del girasol se vuelvan blancos porque la humedad los protege. Esto asegura las cabezas de girasol más grandes y la mejor polinización y producción de miel. Si observa los datos de su área, encuentre el mes más cálido y cuente hacia atrás 160 días desde la mitad de ese mes. Ahí es cuando plantas tus girasoles. En algunas zonas, puede que tengas que contar 130 días si tienes un fotoperiodo largo y un verano corto. Para mí, 160 días funciona.

Los girasoles son una gran fuente de néctar para polinizadores nativos. Dependiendo de dónde se encuentre, hay muchas abejas silvestres interesantes que prosperarán con sus girasoles y no representarán una amenaza para usted. abejas como abejas carpinteras también son geniales para tus frijoles. Puedes comprar un poco nido para ellos aquí.

¿Qué obtienes de tu huerto de girasoles al final de la temporada?

Obtendrás una cabeza de girasol de cada girasol. ¡Estos pueden contener hasta dos tazas de semillas! Solo guardo las cabezas en una bolsa después de que estén secas y tiro una o dos cabezas de girasol en el gallinero. Picotean las semillas cuando las necesitan. También obtendrá de dos a tres tazas de frijoles secos por planta de girasol. Esta es una proteína muy valiosa. La pequeña calabaza jack b es tan prolífica que te cansarás de comerla. Los hiervo y se los doy de comer a mis gallinas. Prefiero los huevos a las calabacitas después de un tiempo. ¡Lo que esto significa es que por yarda cuadrada de su huerto de girasoles/frijoles/calabazas, está buscando cosechar de 5 a 10 calabazas, dos, tal vez tres cabezas de girasol y algunas tazas de frijoles! También produce una gran cantidad de biomasa que devuelve al suelo y enriquece el suelo. Cada año tu cosecha mejora.

Normalmente planto papas en el suelo después de este ciclo: hago tres cosechas al año en mis suelos, por lo que las papas son la cosecha de otoño a principios de invierno, y luego el invierno es repollo / brócoli / coliflor / colinabo.

¡Espero que esto le haya permitido escuchar cómo hacer de su jardín un lugar mejor! Los pétalos de girasol que se vuelven blancos son un síntoma de que no se ha implementado la estrategia adecuada de manejo del calor. Para eso está la plantación asociada. Los girasoles son una herramienta esencial para cualquier jardinero autosuficiente para cultivar y utilizar para hacer que el jardín sea más productivo. Esto produce comida para pollos, sombra, biomasa y soporte para frijoles y enriquece su población de polinizadores. Ganar ganar ganar. Si encuentras esto inspirador por favor comparte.

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Preguntas Frecuentes

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