15 plantas con raíces fibrosas - datos sobre Tap(roots)

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Última actualización el 28 de diciembre de 2022 por griselda m.

Muchas de nuestras plantas de jardín y hogar más populares son plantas con sistemas de raíces fibrosas. Para comprender las raíces fibrosas, debemos colocar estas raíces en el contexto de los otros tipos de raíces que existen. Echemos un vistazo a los diferentes tipos de raíces que existen, y luego acerquémonos a las raíces fibrosas y 15 ejemplos de plantas útiles con raíces fibrosas.

En primer lugar, ¿qué es una raíz?

Bien, antes de profundizar en los tipos de raíces, definamos qué es una raíz. Una raíz es una estructura subterránea en las plantas vasculares. Ayuda a anclar la planta en el suelo.

La raíz funciona para absorber sales y agua y transportarlas al tallo y las hojas donde pueden ser utilizadas por la planta. Los azúcares de estas áreas se devuelven a las raíces para mantenerlas alimentadas. En algunos casos, las raíces pueden adaptarse para almacenar agua y nutrientes excedentes.

¿Cuáles son los principales tipos de raíces?

Hay tres tipos principales de sistemas de raíces.

1) raíces primarias

Estos son típicos de las dicotiledóneas (plantas donde las semillas tienen dos mitades, que forman dos primeras hojas) y las gimnospermas (plantas como los pinos) y consisten en una raíz principal dominante que crece hacia abajo de la que se ramifican las raíces laterales.

2) raíces fibrosas

El enfoque de nuestro artículo se encuentra en las plantas monocotiledóneas (plantas donde la semilla tiene una pieza y una primera hoja). Estas raíces emanan de un punto central y tienen aproximadamente la misma longitud.

3) raíces adventicias

Estas son raíces que surgen de un órgano que no es una raíz y se desarrollan en raíces. Como ejemplo, si tomamos un esqueje de tallo/hoja y lo plantamos, las raíces que se desarrollan son adventicias. Si toma un esqueje de una planta que tenía una raíz principal y enraiza este esqueje, tendrá un sistema de raíces fibroso aunque el padre tenga una raíz principal. Esto se debe a que las raíces adventicias crecen hacia afuera al igual que las raíces fibrosas.

Plantas con raíces fibrosas

Muchas de nuestras plantas alimenticias favoritas tienen raíces fibrosas. ¡Veamos algunos ejemplos divertidos!

• Cebollas

Las cebollas tienen raíces diminutas pero numerosas. Muchas personas le dirán que las cebollas tienen raíces poco profundas: si su suelo está sano, ¡las cebollas penetrarán hasta 30 pulgadas en el suelo! Es por eso que pueden concentrar tantos minerales saludables en la cebolla para que los disfrutemos.

• Espárragos

El espárrago es una planta monocotiledónea y, en consecuencia, tiene raíces fibrosas. Sin embargo, tiene raíces de almacenamiento que pueden dar lugar a raíces adventicias, que a su vez tienen una naturaleza fibrosa. 

• Maíz

¡Esta es probablemente mi planta favorita de raíces fibrosas! Al ser una monocotiledónea, el maíz es un ejemplo de libro de texto de una planta con raíces fibrosas. Solo para ser un poco irritante, el maíz también tiene raíces adventicias.

• Bambú enano

Bambú enano tiene pequeñas raíces fibrosas que le ayudan a crecer a través de suelos espesos.

• Ajo:

El ajo tiene raíces poco profundas y crece en un grupo con el sistema de raíces hacia afuera. Al ser una planta monocotiledónea, tiene raíces fibrosas por defecto.

• calabazas

Estas son plantas dicotiledóneas, por lo que tienen una raíz principal central; sin embargo, a medida que crecen, los tallos forman raíces adventicias que enraízan y crecen en un estilo fibroso. En este sentido, esta planta muestra ambos tipos de sistemas de raíces, pero en mi experiencia, hasta que echa raíces fibrosas, ¡la calabaza no es más que una maravilla de una sola calabaza! Déjalo crecer y el 90% de sus raíces son fibrosas y obtendrás un alimentador familiar de veinte calabazas.

• Caña de azúcar

La caña de azúcar es una planta de raíces poco profundas con un sistema de raíces fibrosas. Es una planta monocotiledónea, por lo que esto es de esperar. 

• Sorgo

El sorgo es una planta monocotiledónea de raíces poco profundas. Me encanta cultivar sorgo y cosechar las semillas para mis pollos. Puede ser una planta perenne si tiene inviernos suaves. Tengo algunos grupos que ahora tienen cinco años.

• pasto varilla

Switchgrass es una planta perenne con una raíz pivotante profunda. Se utiliza principalmente para la producción de heno. Se cultiva comúnmente en un montículo profundo. El sistema de raíces es fuerte y duradero. Switchgrass es sensible a la sequía y producirá menos cuando la humedad es limitada.

• Arroz

El arroz es una planta monocotiledónea que crece bien en un ambiente acuoso. Yo y el Dr. Nyiko, que también escribe en este sitio, nos hemos divertido mucho cultivando arroz en nuestro jardín. Produce una red extrema de raíces fibrosas en el arrozal.

• Puerros

Estrechamente relacionado con las cebollas, las fugas también son monocotiledóneas y tienen un sistema de raíces fibrosas. No puedo encontrar una referencia a la profundidad exacta de las raíces de puerro, pero me arriesgaría a suponer que son mucho más profundas que las raíces de cebolla. ¡Los puerros son imprescindibles en cualquier jardín!

• Trigo, cebada, avena, centeno

¡Si no fuera por estas plantas, muchos de nosotros no estaríamos aquí! Representan un porcentaje significativo de la ingesta total de alimentos de la humanidad y, como humildes plantas monocotiledóneas con un sistema de raíces fibroso simple, estas plantas son indispensables para la humanidad moderna.

La Dra. Nyiko, que también escribe en este blog, muestra su arroz Kilombero que usa para limpiar el agua en nuestro arrozal experimental en Camdini. El arroz tiene un sistema de raíces fibrosas.

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¿Es el rábano una raíz primaria o una raíz fibrosa?

El rábano es, por definición, una raíz principal. También es un tubérculo ya que almacena nutrientes y agua en la raíz. Lee estos artículos si quieres saber más sobre el genética y adaptaciones evolutivas que ha sufrido esta raíz y los beneficios para la salud que confiere.

Ya que hiciste esta pregunta, ¡también debo alentarte a que cultives rábanos! Este es uno de los cultivos más gratificantes para crecer, porque es súper rápido de la semilla a la mesa, y una cosa que mucha gente no sabe es que las hojas son un superalimento increíble. Entonces, no solo puede comer las raíces primarias del rábano con todos sus nutrientes almacenados y compuestos fitomedicinales, sino que también puede comer las hojas. Hay muchas investigaciones que analizan cómo el Los compuestos en las hojas de rábano pueden salvar vidas.

¿Es una zanahoria una raíz principal o una raíz fibrosa?

Una zanahoria es la raíz primaria tuberosa por excelencia. La raíz larga y engrosada es una rica reserva de agua y nutrientes que es una alegría para crecer.

Si decides cultivar zanahorias, ¡intenta cultivar las variedades de colores extraños! Cuando coseche sus raíces primarias, lo siento, las zanahorias, obtendrá una gran alegría con estos colores inusuales. Incluso si prometen que la semilla son todas zanahorias moradas, también obtendrás algunas naranjas cada vez. ¿La patata es una raíz principal o una raíz fibrosa?

La papa es de hecho un tubérculo de tallo. Esto significa que la parte de la planta que comemos es un tallo de almacenamiento engrosado subterráneo. Si plantas un tubérculo de semilla de papa, producirá raíces fibrosas ya que no ha germinado de una semilla.

Si planta una semilla de papa (se forman en las cerezas de papa sobre el suelo), producirá una raíz principal, y en esta raíz principal crecerán pequeños tubérculos. Si vuelves a plantar estos tubérculos, producirán raíces fibrosas. 

¿Es el mango una raíz principal o una raíz fibrosa?

Cuando una semilla de mango germina, produce una fuerte raíz pivotante que penetra profundamente en el suelo. En muchos casos, esta raíz principal finalmente morirá y el sistema de raíces fibrosas de la planta se volverá dominante. A menudo, cuando compra un árbol de mango, en realidad se basa en una planta injertada y tendrá un sistema de raíces fibrosas. Si cultiva un mango a partir de semillas, comienza con una raíz principal.

¿La remolacha es una raíz principal o una raíz fibrosa?

La remolacha es una planta de raíz principal, que forma un tubérculo de raíz principal. Almacena nutrientes en el tubérculo de la raíz. A diferencia de la zanahoria, este tubérculo es bastante plano y redondo y puede formarse en la superficie del suelo, en lugar de debajo del suelo en el caso de las zanahorias.

¿El aloe vera tiene raíces primarias o raíces fibrosas?

Todos los aloes son plantas monocotiledóneas. Esto significa que por definición tienen raíces fibrosas. Las plantas dicotiledóneas producen raíces primarias. Los aloes son monocotiledóneas y, en muchos casos, como Aloe vera, ni siquiera los cultivamos a partir de semillas, sino a partir de esquejes.

¿Es la okra una raíz fibrosa?

quimbombó, o Abelmoschus esculentus, es una planta dicotiledónea y produce una raíz pivotante al germinar. He cultivado okra durante unos 25 años y recientemente descubrí que cultivarla a partir de esquejes es una buena opción. Cuando haces esto, los esquejes producen un sistema de raíces fibrosas.

Consideraciones Finales:

La lista anterior de plantas con raíces fibrosas no es completamente exhaustiva. Tenemos cientos de miles de plantas con raíces fibrosas en todo el mundo. Algunos de ellos se utilizan como alimento; algunos son solo para la belleza ornamental, y la gran mayoría proporciona servicios ecosistémicos para mantener vivo el planeta.

¡Todos ellos se unen para hacer del mundo un lugar mejor! Disfruto comiendo cosas, ¡así que me concentré en las comestibles que son divertidas de cultivar!

Lea más sobre Necesidades de luz solar de Money Plant: una mirada más cercana.

Preguntas frecuentes

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