Sistema Taproot Vs Raíz Fibrosa: 9 Diferencias Importantes

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Última actualización el 20 de enero de 2023 por Urska

¿Alguna vez te has preguntado cuál es la diferencia entre un sistema de raíz pivotante y uno fibroso? No todas las raíces son iguales y, como jardinero entusiasta, debe comprender lo que hace cada una.

Ambas formaciones de raíces sirven para mantener la planta establecida, alimentada y próspera. Pero resultan diferentes raices en claras diferencias en la planta, incluyendo apariencia, resistencia y crecimiento.

El sistema de raíz pivotante es más nuevo; evolucionó de la raíz fibrosa. El ejemplo más simple que se nos ocurre es la zanahoria. Siga leyendo para averiguar cuál es más resistente y beneficioso para la planta.

Sistema de raíz principal

Raíz principal es un tipo de formación de raíces con una raíz dominante, más grande que las otras. Crece recto y verticalmente hacia abajo con una forma cónica cerca del final. Puede crecer de 2 a 60 pulgadas de largo, dependiendo de la planta. La raíz primaria es la raíz principal grande, pero ocasionalmente pueden crecer raíces secundarias y terciarias más pequeñas.

Pero, ¿qué es un sistema de raíz pivotante? La raíz primaria comienza igual que la raíz fibrosa. A medida que la planta crece, una de las raíces pequeñas se vuelve más grande y se convierte en una raíz primaria. El sistema completo incluye la raíz primaria, junto con las raíces más pequeñas que podrían desarrollarse a partir de la raíz principal en una etapa posterior. 

Hay varias razones por las que una raíz pivotante es valiosa para la planta. Ayuda a establecer la planta, por lo que es más difícil de quitar o romper. Además, las plantas de raíz pivotante son resistentes ya que la raíz les ayuda a alcanzar el agua profundamente en el suelo y almacenar alimentos.

La mayor parte del hortalizas de raíz como las zanahorias, rábanos y nabos provienen de una raíz primaria. Esa es la razón por la que estas verduras son crujientes, acuosas y muy nutritivas.

La evolución del sistema de raíz principal

Mencionamos que esta es una raíz más nueva, pero ¿de dónde viene un sistema de raíz pivotante? Todas las raíces se forman en la etapa embrionaria cuando la semilla germina. La radícula de la semilla crece hasta convertirse en una raíz primaria, ramificándose en raíces secundarias.

Las raíces secundarias se ramifican en terciarias y así sucesivamente. Pero la radícula muere, más tarde, dejando a la planta con numerosas raíces pequeñas o un sistema radicular fibroso.

Este no es el caso de las plantas de raíz principal. En estas especies, la radícula no muere sino que sigue desarrollándose hasta convertirse en una raíz primaria de tamaño considerable.

Con el tiempo, algunas raíces primarias se convirtieron en órganos de almacenamiento y la mayoría de ellas son comestibles.

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Partes del sistema de raíz principal

Finalmente, ¿cuántas raíces primarias hay en el sistema de raíz pivotante? Sólo hay una raíz primaria. Las raíces secundarias crecen de él y desarrollan raíces terciarias. Las raíces terciarias desarrollan raicillas. La raíz principal es la parte carnosa y acuosa, mientras que las raíces más pequeñas son absorbentes.

Estas raíces más pequeñas aumentan la superficie de la que se alimenta la raíz principal, lo que le permite absorber más agua y minerales del suelo.

La raíz primaria viene en 3 formas:

• Raíz napiforme – parte superior expansiva con una cola que se forma en la parte inferior, que se encuentra en los nabos;
• Cónico – recto y constantemente angosto, que se encuentra en las zanahorias;
• Fusiforme – con forma de huevo, ancho en el medio y estrechándose hacia arriba y hacia abajo, que se encuentra en los rábanos.

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Diferencias entre la raíz principal y la raíz fibrosa

Aclaramos cuáles son las partes del sistema de la raíz pivotante y qué hacen, pero ¿cómo se comparan con la raíz fibrosa? La raíz primaria evolucionó del sistema fibroso, pero tienen más de una diferencia. Aquí están los más importantes.

• Número de raíces: Las plantas de raíz principal tienen una sola raíz con raíces absorbentes más pequeñas que emergen de ella. El sistema fibroso está formado por numerosas raíces ramificadas de tamaño similar.
• Tamaño de las raíces: Las raíces primarias son más largas y gruesas. Las raíces fibrosas son delgadas, casi como pelos y cortas.
• Posición de las raíces: Las raíces primarias crecen hacia abajo, bajo tierra, ocupando más superficie. Las raíces fibrosas crecen horizontalmente, aéreamente y más cerca de la superficie del suelo.
• Fuerza de unión: Las plantas con raíces pivotantes están mejor adheridas al suelo y son más difíciles de trasplantar o eliminar, a diferencia de las que tienen raíces fibrosas.

• Separación: En los sistemas de raíz primaria, las raicillas secundarias, terciarias y crecen a partir de la raíz principal. En los sistemas fibrosos, todas las raíces crecen del tallo de la planta.
• Robustez: Las plantas con raíces primarias suelen ser resistentes, ya que estas raíces pueden obtener nutrientes y agua desde lo más profundo del suelo. Las raíces fibrosas están más cerca de la superficie y son más propensas a sufrir cambios climáticos drásticos.
• Almacenamiento de alimentos: Las raíces primarias han evolucionado como partes de almacenamiento de alimentos de la planta, haciéndola resistente y capaz de soportar períodos de sequía. Las raíces fibrosas no almacenan ningún alimento o nutriente para la planta.
• Tipos de hojas: Las hojas de las plantas imitan la forma de las raíces. Entonces, en las raíces primarias, las venas de las hojas están en un sistema reticular, mientras que en las raíces fibrosas, son verticales.
• Tipos de plantas: Zanahorias, rábanos, remolachas, nabos son plantas de raíz principal. Algunas plantas con raíces fibrosas son la hierba, el maíz, el trigo, la cebolla y las orquídeas.

Plantas interesantes con sistema de raíz principal

El mango es una de las plantas con el sistema de raíz principal más grande. La raíz primaria de un árbol de mango adulto crece hasta 20 pies de profundidad en el suelo. Las raíces secundarias se extienden horizontalmente desde la raíz principal. Desarrollan raíces terciarias, que luego forman raicillas. Este sistema ayuda a que un árbol grandioso como el mango se mantenga estable y bien anclado.

Al igual que en las plantas de raíz pivotante más pequeñas, las raíces del mango contienen una buena porción de beneficios nutritivos. No son comestibles, pero se utilizan en la medicina popular debido a sus propiedades antiinflamatorias, antieméticas y curativas.

Opinión final: lo que debe saber sobre el sistema Taproot

Junto con las hojas, las raíces son responsables de mantener la planta saludable y próspera. Los sistemas de raíces fibrosas fueron los primeros en formarse y las raíces primarias evolucionaron a partir de ellos.

Las raíces primarias se extienden a una superficie más grande y más profunda en el suelo, mantienen la planta bien anclada, almacenan alimentos y agua. Además, algunas de estas plantas tienen raíces comestibles, que son nutritivas y deliciosas.

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