Última actualización el 30 de diciembre de 2021 por
Si es jardinero, es muy probable que se haya encontrado o haya oído hablar de la plantación complementaria. Encontrar combinaciones de plantas y hierbas que puedan crecer bien juntas en grupos o en parejas es algo que la mayoría de los jardineros tienden a hacer mucho. De todos modos, si te has estado preguntando que hierbas se pueden plantar juntas con otras plantas, estás en el lugar correcto. Este artículo destacará algunas de las plantas de hierbas compatibles más comunes.
La asociación de cultivos también tiene una ciencia detrás. Algunas plantas aromáticas pueden resultar muy beneficiosas para su jardín. Por ejemplo, se sabe que las hierbas que tienen fragancias fuertes tienen una gran cantidad de beneficios para la jardinería. Desde alejar a los inadaptados del jardín atrayendo a los insectos benéficos para que se alimenten de ellos hasta alejarlos directamente de las plagas.
Echemos un vistazo a algunas de las plantas de hierbas más compatibles disponibles.
¿Qué hierbas se pueden plantar juntas?
1. Romero
De acuerdo, esta hierba es una de las pocas que no se llevan bien con sus contrapartes de otras hierbas. De hecho, el único buen compañero de jardín, en lo que a hierbas se refiere, para el romero es la salvia. Sin embargo, resulta ser un gran complemento para muchas otras verduras.
La planta de jardín que mejor complementa el romero es, sin duda, el brócoli. El romero protege las cabezas de brócoli de los insectos que se alimentan de ellas, mientras que las plantas de brócoli permiten que el romero prospere al enriquecer el suelo que las rodea. Rosemary también disfruta creciendo además de pimientos picantes, repollo y frijoles.
2. Cebollino
Si está buscando una hierba que crezca bien con otras hierbas, entonces el cebollino debería ser su opción. A las cebolletas les encanta crecer además de casi cualquier otra hierba. También son particularmente buenos para atraer a los polinizadores que, a su vez, ayudan a aumentar el rendimiento de varias otras verduras y frutas.
Crecen bien junto al apio, la lechuga, los guisantes y las verduras que son propensas a ser atacadas por pulgones. Además, tanto el sabor como la longitud de las zanahorias se pueden mejorar con las cebolletas.
Qué hierbas se pueden plantar juntas: esenciales
3. albahaca
Al igual que el romero, la albahaca no suele llevarse bien con otras hierbas. Prefieren la compañía de las verduras en su lugar. Pero, tiene algunas excepciones. Dos, para ser exactos, a diferencia de la del romero. La albahaca debe combinarse con manzanilla y orégano.
Se puede cultivar con algunas otras hierbas, pero la salvia y la ruda deben mantenerse alejadas a toda costa. En lo que respecta a las combinaciones de verduras y hierbas, albahaca y tomates son básicamente los mejores amigos. No solo hacen el combo perfecto en la pizza Margherita, sino que también son los compañeros perfectos en el jardín.
4. Las hierbas se pueden plantar juntas, Mint
Antes de agregar menta a cualquier jardín, siempre tenga en cuenta que resulta ser una planta muy invasiva. Por lo tanto, si tiene la intención de plantarlos en camas en lugar de contenedores, prepárese para que se extienda a áreas a las que no pertenece. Sin embargo, para empezar, nunca necesitará mucha menta, incluso si derriba té de menta o mojitos como nadie.
Dicho esto, en el jardín, cantidades excesivas de algo bueno nunca es una mala idea. El fuerte aroma a menta evita muchas plagas, incluidos los escarabajos pulgas y los pulgones. La menta se debe plantar cerca del rábano, la coliflor, la col rizada y el repollo. Los guisantes, la lechuga, la remolacha, el brócoli y la calabaza también crecen bien junto a la menta.
5. Sabio
Otra hierba que realmente ama crecer cerca de frutas y verduras, en lugar de otras hierbas, es la salvia. De hecho, la única hierba la salvia es compatible con el romero. Su huerta es el lugar perfecto para esta hierba. Debes cultivar salvia alrededor del repollo, las zanahorias, los tomates y las fresas.
Además, es posible que desee considerar dejar que las plantas de salvia florezcan en el jardín. ¿Por qué? Porque no solo atraen a los polinizadores e insectos benéficos que ayudarán a todo el jardín, sino que sus flores también son bastante hermosas.
Más hierbas que se pueden plantar juntas
6. Catnip
Cuando las plantas de hierba gatera florecen, atraen a las abejas, que todos sabemos que son polinizadores. Esto significa que, si está en tu jardín, ayudará con la polinización de las otras plantas en el área. Además, la fuerte fragancia de la hierba gatera también ayuda a repeler a los escarabajos, cucarachas, pulgones, hormigas y más.
De hecho, incluso tiene el poder de mantener a raya a las grandes plagas del jardín, como gorgojos, ratas y ratones. La hierba gatera se debe plantar en los bordes exteriores de las camas del jardín, junto con el hisopo. Combina bien con calabazas, calabazas y remolachas.
7. Estragón
Si está buscando una planta nodriza, el estragón es lo que debería considerar. ¿Qué es una planta nodriza? Es una planta que ayudará a aumentar el crecimiento y realzar el sabor de la otra vegetación junto a la que está plantada. El estragón puede encajar literalmente en cualquier jardín. Muchas plagas son ahuyentadas por el olor a estragón.
También funciona como una buena planta de barrera para cuando quieras dividir el lecho de tu jardín en secciones. Al estragón le encanta descansar junto a la berenjena, especialmente porque la berenjena es un regalo especial para la mayoría de las plagas del jardín y el fuerte olor del estragón ayuda a ahuyentar a estas plagas.
8. eneldo
Eneldo atrae casi todos los insectos benéficos que querrías tener en tu jardín. Algunos de estos incluyen sírfidos, avispas, abejas, mariposas, mariquitas y la majestuosa mantis religiosa. Esta hierba también ayuda a mantener a raya a los ácaros, los gusanos de la col y los pulgones.
Las verduras que son compatibles con el eneldo incluyen cebollas, espárragos, maíz, pepinos, lechuga, brócoli, repollo, coles de Bruselas y colinabo. Sin embargo, no crecen bien junto con berenjenas, zanahorias, papas y pimientos en el huerto. Cuando se trata de hierbas, por otro lado, manténgalo alejado de la lavanda.
Conclusión
Algunas hierbas, como puede ver, son plantas excepcionales de compañía. Hacen esto tan bien como lo hacen las verduras, algunas tal vez incluso mejor. Una de las razones por las que hacen esto es por el fuerte olor a aceite esencial que producen, que a menudo funciona bien para mantener a raya a las plagas no deseadas. Las hierbas también pueden ayudar a aumentar tanto el sabor como la producción de las plantas compatibles junto a las que se han plantado. Entonces, con suerte, ahora que sabe qué poner junto a lo que puede ir y agregar algunas hierbas en su jardín.
Preguntas Frecuentes
¿Qué hierbas no se pueden plantar juntas?
Algunas hierbas no deben plantarse juntas. Estas son algunas de las hierbas más comunes que no se pueden plantar juntas en diferentes regiones del mundo.
Albahaca y tomillo: la albahaca y el tomillo tienen sabores similares pero contrastantes. La albahaca es una hierba tierna que tiene un ligero sabor dulce, mientras que el tomillo tiene un sabor más terroso y picante. Cuando plantas estas dos hierbas una al lado de la otra, pueden polinizarse de forma cruzada y crear un híbrido no deseado de ambos sabores.
Algunas otras hierbas que no se pueden plantar juntas incluyen el orégano y la canela, el perejil y la salvia, el romero y la lavanda, la menta y la salvia, y la menta con árboles cítricos o frutales.
¿Se puede plantar perejil y albahaca juntos?
Ambas son hierbas anuales que no sobreviven a las temperaturas bajo cero, por lo que plantarlas una al lado de la otra no las dañará.
El perejil y la albahaca son dos hierbas populares. Sin embargo, hay una cosa que podría impedir que los siembres juntos: necesitan diferentes condiciones de crecimiento. El perejil necesita mucho sol y un rico abono, mientras que la albahaca prefiere menos sol y un abono más ligero, como tierra común para macetas o tierra de jardín.
¿El romero y el cilantro van juntos?
El romero y el cilantro son dos hierbas que suelen ir juntas. Pero, ¿funciona este maridaje?
Algunas personas dicen que absolutamente no trabajan juntos. Tienen un sabor y olor fuerte que contrasta con el olor a cilantro. Otros dicen que coexisten muy bien, pero debe tener cuidado cuando cocina con estos dos porque pueden alterar el sabor de los alimentos y hacerlos más difíciles de digerir.
¿Qué hierbas van con la menta?
La albahaca es una hierba que va bien con la menta porque tiene un olor fuerte y un sabor agrio. La menta, cuando se combina con el perejil, elimina el sabor y deja un regusto refrescante. Sin embargo, hay otras hierbas que también van bien con la menta como el orégano y el tomillo que le dan un sabor terroso.
¿Qué hierbas y verduras se pueden plantar juntas?
Hay algunos factores a considerar antes de plantar hierbas y vegetales juntos: suelo, luz solar y espacio. El factor más importante es el suelo.
Algunas hierbas se pueden sembrar con tomates sin ningún problema, pero otras no. Una planta que se puede plantar con tomates es la albahaca, por lo que la albahaca es una excelente hierba para un jardín combinado de tomate y albahaca.
Algunas verduras que se pueden plantar juntas son pimientos, berenjenas y calabacines.
Es importante averiguar qué verduras se pueden plantar con qué hierbas. La siguiente es una lista de las hierbas y verduras que se pueden plantar juntas:
-Remolacha, salvia, tomillo, cilantro
-Zanahorias, perejil, albahaca
-Apio, orégano
-Kale, mejorana.
¿Se pueden plantar todas las hierbas juntas?
Al plantar hierbas, es importante entender la compatibilidad de las hierbas. Algunas hierbas pueden combinarse bien y otras no.
Para que las plantas crezcan bien juntas, se recomienda usar tres tipos de tierra en la maceta: tierra vegetal de buena calidad, tierra vegetal esterilizada y estiércol compostado.
Las plantas que suelen ir bien juntas son la menta, la lavanda y la albahaca.
Para mantener estas plantas saludables mientras crecen juntas en una maceta, plántelas lejos de la luz solar directa.
Tony Manhart es un jardinero apasionado que se ocupa de los jardines desde hace más de 20 años. Se enorgullece de crear hermosos espacios al aire libre con plantas, árboles y arbustos que pueden prosperar en cualquier entorno. Le encanta compartir sus conocimientos con los demás y ha impartido clases sobre conceptos básicos y técnicas avanzadas de jardinería. Está comprometido con la sostenibilidad, utilizando métodos naturales y orgánicos para crear y mantener jardines. También trabaja con organizaciones locales para crear espacios verdes para las comunidades. Cuando no está haciendo jardinería, a Tony le gusta caminar, leer y pasar tiempo con su familia.
