Dernière mise à jour le 19 janvier 2022 par Tony Manhart
De combien de soleil l'aneth a-t-il besoin tout au long de sa période de croissance est une question que la plupart des jardiniers veulent savoir avant de pouvoir cultiver cette herbe fraîche ?
L'aneth est une herbe facile à cultiver ! L'aneth séché ne peut pas rivaliser avec un frais en saveur. C'est une herbe de cuisine très appréciée et très aromatique.
Vous pouvez faire pousser des herbes fraîches toute l'année à l'intérieur comme à l'extérieur si vous les utilisez quotidiennement pour votre cuisine.
Il prospère dans les zones hivernales chaudes qui ne connaissent pas de gel dur et vous pouvez le planter en automne ou en hiver. Dans les régions plus fraîches, plantez-le 1 ou 2 semaines avant le dernier gel dur. Si vous voulez une récolte continue, semez plus tous les 10 jours.
Si vous cultivez de l'aneth dans des contenants, utilisez un contenant profond pouvant accueillir ses racines profondes. N'oubliez pas que l'aneth finira par atteindre 3 pieds de haut, de sorte que ses racines iront profondément.
Quelques faits sur l'aneth
- Il est originaire de la partie sud-ouest de l'Asie
- Il est récolté pour ses feuilles qui sont couramment utilisées dans des recettes comme le poisson, les soupes et les salades
- Les graines d'aneth ajoutent de la saveur aux aliments et sont également utilisées pour le marinage
- L'aneth ressemble au fenouil et vous devrez faire attention à les identifier
- De plus, il est riche en calcium favorisant la solidité des os
- L'aneth est tendre plante bisannuelle qui pousse par temps chaud
- Il est très sensible au gel même léger
- Les fines feuilles d'aneth ont une saveur délicatement acidulée et doivent être utilisées fraîches.
De combien de soleil l'aneth a-t-il besoin ? Soin des plantes à l'aneth
L'aneth a besoin d'une bonne quantité de soleil pendant sa saison de croissance comme suit :
- Pendant la germination, les graines prospèrent au printemps plutôt que pendant les mois les plus chauds de l'été
- Si vous prévoyez d'utiliser votre aneth pour le marinage, essayez de planter les graines toutes les quelques semaines jusqu'au milieu de l'été pour avoir un approvisionnement continu.
- Tout comme la coriandre, l'aneth bénéficie d'une saison de croissance chaude mais pas du soleil brûlant. Ces deux plantes fleurissent facilement pendant les mois les plus chauds
- Lorsque vous cultivez de l'aneth, placez-le dans une zone qui reçoit environ 6 à 8 heures de soleil par jour.
- Si votre région est trop chaude, essayez de faire pousser votre aneth dans un endroit plus ombragé.
- Arrosez les plantes régulièrement pendant les mois les plus chauds avec juste assez d'eau pas trop
Culture d'aneth sous le soleil
Voici quelques suggestions que vous pouvez utiliser pour faire pousser votre aneth.
- Plantez de l'aneth au fond de votre jardin de fleurs, de légumes ou d'herbes aromatiques
- Semez vos graines rapprochées pour permettre aux plantes de se soutenir mutuellement
- Couvrez légèrement les graines pour permettre la germination dans une semaine ou deux
- Si vous voulez une culture continue, semez en continu chaque semaine du milieu du printemps au début de l'été.
- Ne pas planter d'aneth près du fenouil ou de l'angélique
- Faites attention aux chenilles qui aiment l'aneth. Sélectionnez-les s'ils deviennent une nuisance.
En savoir plus sur les herbes comestibles ici :
Récolter et conserver
L'aneth est mieux utilisé fraîchement coupé du jardin. Pendant la saison de croissance, coupez votre aneth pour l'utiliser frais selon vos besoins. S'il n'est pas coupé, votre aneth deviendra une graine. Coupez aussi souvent que nécessaire jusqu'à ce que vous soyez prêt à produire des graines.
Si vous coupez l'excédent, vous pouvez l'utiliser en une seule fois, séchez le reste au micro-ondes. Étalez-le simplement en une seule couche sur une serviette en papier et passez-le au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes. Cet aneth séché à la maison a meilleur goût que l'aneth séché que vous achetez à l'épicerie. Après avoir passé votre aneth au micro-ondes, retirez les tiges dures et jetez-les. Conservez l'aneth séché dans un récipient propre et hermétique à l'abri de la lumière.
Lorsque les têtes de graines commencent à se former, arrêtez de couper l'aneth pour une utilisation fraîche. Laissez les graines se développer et sécher complètement puis coupez-les. Vous pourrez retirer les graines avec vos doigts.
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FAQ
L'aneth peut-il avoir trop de soleil?
L'aneth est une plante assez rustique qui peut prendre le plein soleil et se porte bien par temps frais. Il prend également une ombre partielle. Il tolérera des conditions plus sèches, mais poussera mieux dans un sol bien drainé avec un arrosage régulier.
C'est également un bon choix pour un jardin en conteneurs, de sorte qu'il n'aura pas à rivaliser avec vos autres plantes pour l'espace. Je l'ai vu planté en pot en plein soleil, et aussi directement dans le jardin sans problème.
L'aneth pousse-t-il mieux au soleil ou à l'ombre ?
L'aneth pousse mieux dans un endroit ensoleillé, mais il se portera également bien à l'ombre partielle. C'est une herbe tendre qui nécessite une certaine protection contre les vents froids qui peuvent souffler la nuit. Au printemps, lorsque le temps est plus chaud, vous pouvez tailler vos plantes pour favoriser une plus grande croissance.
Comment entretenir l'aneth au jardin ?
Je fais pousser de l'aneth dans mon jardin chaque année. Je sème des graines au début du printemps et elles germent rapidement. Je les garde bien arrosés et fertilisés tout au long de la saison de croissance. J'arrache régulièrement les mauvaises herbes. Dès que les fleurs commencent à faner, je les cueille et les sèche. Ils dureront longtemps de cette façon.
Devez-vous laisser fleurir l'aneth?
J'ai essayé d'utiliser les fleurs d'aneth dans les salades mais ça n'a pas bon goût.
Où ne faut-il pas planter l'aneth ?
Dans les endroits trop humides, il est habitué à être au soleil et peut résister aux courants d'air.
L'aneth est-elle une bonne plante compagne ?
sa question a été posée sous diverses formes. Je l'ai vu comme "l'aneth pousse-t-il bien avec les tomates" ou "quelle est la meilleure façon de faire pousser l'aneth ?" etc. La réponse courte est que c'est une bonne plante compagne pour les tomates. Il y a un certain nombre de raisons pour lesquelles l'aneth est une bonne plante compagne pour les tomates : Les tomates ne se portent pas bien par temps chaud et sec.
L'aneth est une herbe de temps frais et peut aider à empêcher les tomates de devenir trop chaudes et de se flétrir. L'aneth est une source de soufre, qui est un autre nutriment dont les tomates ont besoin. L'aneth peut aider à repousser les parasites comme les pucerons et les punaises des courges. L'aneth est également un bon compagnon pour d'autres cultures. Il fonctionne bien avec les pommes de terre, le chou, les betteraves et les épinards.
Conclusion
Le soleil est important pour les plantes, il suffit de comprendre de combien chaque plante a besoin. Dans notre cas, pour répondre à la question de savoir combien l'aneth a besoin, nous avons préparé ce guide pour montrer où la plante a besoin de soleil et combien.
Le jardinage est très amusant lorsque vous apprenez pratiquement à cultiver différentes plantes. C'est plus amusant de jardiner avec un cœur prêt à faire des erreurs et à en tirer des leçons. Parfois, un état d'esprit parfait est ce dont nous avons besoin pour abandonner et profiter du voyage de la vie.
Allez-y et commencez votre voyage avec les herbes, et laissez l'aneth être votre première herbe à cultiver. Alors partagez votre voyage avec nous, nous serons plus que ravis !
parfaiteen ligne is a gardener pour qui aime à obtenez down à le ntout-grtout of jardinage. Elle fièrement proclamers elle-même as a »décrit adoreripper» et vous souvent be trouvé profond in le jardin, couvert in sol et chant à ici plantes. As a soi-proclamé »usine whisperer», Caroline croit qui plantes need love et attention juste comme tous autre vie chose, et elle aime à vous donner le point de vue de tous les deux. Quand elle's ne sauraient tendre à ici jardin, you vous souvent trouver ici recherche le Nouveautés jardinage les tendances, or l'enseignement autres how à faire leur jardins prospérer
