Dernière mise à jour le 10 février 2022 par
Combien de temps faut-il pour faire pousser du chou frisé est une question à laquelle nous répondrons pour éclairer de nombreux jardiniers sur ce sujet.
Le chou frisé est une culture de temps frais riche en fer, en fibres, en vitamines K, A et C et en calcium. C'est une plante incroyable à cultiver et un excellent moyen d'en obtenir plus si vous cultivez la vôtre.
Cette plante est cultivée comme une annuelle, mais c'est une plante bisannuelle rustique. Ses feuilles sont semblable au chou.
Le chou frisé est livré avec des feuilles gris-vert froissées et bouclées, tandis que le chou sibérien ou bleu est moins bouclé et a une nuance de vert plus bleue.
La culture du chou frisé n'est pas réservée aux jardiniers chevronnés; vous pouvez aussi les cultiver. Quelques plantes peuvent fournir à votre famille suffisamment de chou frisé pour un repas familial. Vous n'avez même pas besoin d'un jardin pour faire pousser des choux ; ils font aussi bien dans des conteneurs. Assurez-vous simplement que votre récipient mesure au moins 12 pouces de diamètre et utilisez le bon terreau pour permettre un bon drainage.
Combien de temps le chou frisé prend-il pour pousser ?
Si vous plantez votre chou frisé à partir de graines, vous pouvez vous attendre à récolter en 70 jours. Ces plantes nécessitent environ 2 mois de temps frais de la plantation à la récolte.
Semis de chou frisé repiqués ont déjà une longueur d'avance sur les graines, vous pouvez donc vous attendre à ce qu'elles soient prêtes pour la récolte environ 55 jours après la plantation.
Cueillette de bébé chou frisé
Cependant, le délai de cueillette du bébé chou frisé est plus court que celui de la récolte du chou frisé de taille normale. Vous pouvez commencer à récolter les feuilles de chou frisé environ 25 jours après avoir planté les graines. Le bébé chou frisé est prêt à être cueilli et mangé lorsque les plantes mesurent environ 4 pouces de hauteur.
Les mini-choux sont faciles à cueillir. Tenez les petites plantes par poignées et coupez les tiges avec un couteau bien aiguisé ou des ciseaux. Laissez environ 2 pouces de tige sur chaque plante pour permettre aux feuilles de repousser.
Types de chou frisé que vous pouvez cultiver
Kale a de nombreuses variétés qui valent la peine d'être cultivées. Les variétés à feuilles bouclées sont les plus courantes et ont tendance à s'accrocher plus longtemps par temps froid. La type feuille plate s'installe plus vite que le bouclé. Voici quelques variétés à considérer.
- Lacinato. Il s'agit d'un chou frisé de Toscane. Il est également connu sous le nom de chou toscan ou de dinosaure. Il a des feuilles épaisses qui sont assez robustes pour être récoltées même après une chute de neige.
- Salade de Hanovre. Cette variété est à croissance rapide et précoce. Il a un bon goût unique pour manger cru en salade.
- Redbour. Ce type a des feuilles magenta aux bords bouclés. Il porte une saveur et une texture douces et croquantes.
- Russe rouge. La variété a des feuilles tendres qui sont lisses avec des veines et des bords violets. C'est l'une des variétés les plus sucrées de chou frisé.
- Vatés. C'est un chou frisé, nain, vert bleuté qui tolère à la fois la chaleur et le froid. Il provient du chou frisé bleu nain. Ce type mûrit en 55 jours environ.
Planter du chou frisé - Un guide pour cultiver du chou frisé
Quand planter
Selon les prévisions de votre région, il est préférable de planter le chou frisé 3 à 5 semaines avant la date du dernier gel au printemps. Vous pouvez également planter des choux à la fin de l'été, environ 6 à 8 semaines avant votre premier gel d'automne.
Si vous vivez dans des zones au climat chaud de la zone 8 et plus, vous pouvez continuer à planter au début de l'automne pour une récolte de la fin de l'automne à l'hiver.
Où cultiver le chou frisé
Le chou frisé pousse aussi bien dans des conteneurs, de la terre de jardin ou des jardins surélevés. Vous pouvez faire pousser du chou frisé à l'intérieur tant que vous disposez d'un éclairage adéquat. Un sol riche en matière organique et un bon drainage sont idéaux. Il devrait avoir une valeur de pH de 5.5 à 6.8. Le site idéal devrait également recevoir beaucoup de soleil, mais vous pouvez les cultiver à l'ombre partielle dans les zones plus chaudes. Assurez-vous que vos choux ne sont pas trop près de plantes plus hautes qui les feront de l'ombre.
Démarrer les graines de chou frisé
Bien que le chou frisé aime le bon soleil, il peut devenir boisé et amer s'il reçoit trop de soleil. Ils mûrissent mieux à des températures fraîches en conservant leur bon goût. Vous pouvez commencer les graines à l'intérieur au printemps au moins 6 semaines avant le dernier gel pour donner aux plantes le temps de mûrir avant les pires chaleurs de l'été.
Le chou frisé à partir de graines mûrit en 55 à 75 jours, tandis que les greffes accéléreront le processus et seront prêtes à être récoltées en 30 à 40 jours environ.
Si vous souhaitez avoir une récolte d'hiver, plantez votre culture à l'automne, au moins 6 à 8 semaines avant le premier gel prévu. Vous récolterez cette récolte même après l'arrivée de l'hiver.
Espacement et profondeur de Kale
Les choux doivent être espacés correctement pour leur donner une bonne récolte. Espacez les plantes de chou frisé à au moins 1.5 à 2 pieds l'une de l'autre et plantez-les à la même profondeur qu'elles ont poussé dans leur pépinière.
Les graines de chou frisé doivent être plantées à au moins ½ pouce de profondeur.
Prendre soin des plantes de chou frisé
Sol
Les plantes de chou frisé préfèrent sol riche en matière organique avec un ph légèrement acide. La matière organique fournit la haute teneur en azote nécessaire à une croissance saine des feuilles. Le sol doit également bien drainer pour éviter la rétention d'eau.
Light
Le chou frisé pousse bien dans l'ombre complète à mi-ombre. La meilleure croissance se produit lorsque la plante reçoit au moins 6 heures ou plus d'ensoleillement direct la plupart des jours.
Cependant, si vous vivez dans un climat chaud et sec, donnez de l'ombre à votre plante, surtout pendant le fort soleil de l'après-midi. Trop de chaleur fait flétrir les feuilles et leur fait perdre leur zeste.
Arrosage
Arrosez fréquemment vos choux pour que le sol reste uniformément humide et non détrempé. Kale aime au moins 1 à 1.5 pouces d'eau chaque semaine.
Les températures fraîches et le sol humide donnent aux feuilles de chou frisé un goût sucré et croquant, plutôt que dur et amer. Vous pouvez pailler autour de vos plantes pour garder le sol frais et l'aider à retenir l'humidité.
Récolter votre chou frisé
La meilleur moment pour récolter vos choux c'est quand ils ont à peu près la taille de votre main. Choisissez vos choux un par un en commençant par les feuilles les plus basses et en allant vers le centre.
Ne récoltez pas toutes les feuilles; laissez-en quelques-uns plus petits et plus près du centre. Vous pourrez à nouveau récolter la même plante dans 5 à 7 jours.
FAQ
Le chou frisé est-il difficile à cultiver ?
Pas vraiment. Si vous êtes prêt à y consacrer du temps et des efforts, cela en vaut la peine ! Le chou frisé est une plante de saison fraîche cultivée pour ses feuilles tendres, excellentes en salade. Il pousse bien à l'ombre partielle et tolère la chaleur, la sécheresse et même un peu de sel.
Le chou frisé est facile à cultiver et peut être semé directement dans des conteneurs au début du printemps.
Il est préférable de le cultiver en plein soleil ou à mi-ombre, mais peut également tolérer un peu d'ombre. Si vous voulez le faire pousser dans votre potager, semez les graines au début du printemps et éclaircissez les semis lorsqu'ils mesurent environ 3 pouces de hauteur.
Le chou frisé a-t-il besoin du plein soleil ?
Le chou frisé est l'un des légumes verts à feuilles les plus populaires disponibles aujourd'hui. Vous devez planter votre chou en plein soleil et non à mi-ombre. Il peut être difficile de cultiver dans des climats plus froids. Si vous vivez dans un climat froid, vous n'aurez peut-être pas accès au chou frais avant la fin du printemps ou le début de l'été. Le meilleur chou frisé à manger provient des climats plus chauds.
En bref, le chou frisé est un favori parmi les jardiniers car il peut tolérer un large éventail de conditions. Il est facile à cultiver et nécessite peu d'entretien. Le chou frisé est une culture de saison fraîche qui pousse bien au printemps et à l'automne.
Le chou frisé peut-il pousser par temps chaud ?
Le chou frisé est une plante de saison fraîche, il se verrouille donc lorsque le temps devient trop chaud. Cela se produit lorsque les températures dépassent 70 degrés. Le goût du chou frisé devient amer et les feuilles deviennent grêles. Alors vous ne pouvez pas cultiver le chou frisé en été. Le chou frisé est également l'une des premières plantes à commencer à pousser au printemps et continue de pousser jusqu'aux gelées.
Lorsque les plantes sont matures, récoltez-les en les coupant du sol avec un couteau ou en les tirant vers le haut. Les feuilles doivent peut-être être enlevées.
Le chou pousse-t-il lentement ?
Le Healthy Green Powerhouse Kale est un légume vert feuillu de la famille des choux. Il a longtemps été utilisé comme aliment et médicament dans de nombreuses cultures, mais il fait maintenant son chemin dans la cuisine moderne. Il est riche en vitamines C et K, en antioxydants, en minéraux et en protéines, et constitue l'une des meilleures sources de bêta-carotène.
Le chou frisé, le chou vert et d'autres membres de la famille des choux sont tous connus pour pousser lentement. Ils produisent de grosses têtes, qui sont généralement récoltées lorsqu'elles sont petites et tendres. Les feuilles sont cueillies sur la tête quand elle est encore jeune, avant que la tête n'atteigne la maturité.
Quel mois récoltez-vous le chou frisé ?
"Octobre" est probablement le meilleur moment. C'est une belle transition du temps chaud au temps plus frais.
Comment faire pousser du chou frisé en extérieur ?
Pour faire pousser du chou frisé dans le jardin, il est préférable de commencer les graines à l'intérieur et de repiquer les semis dans le jardin. En général, vous pouvez semer les graines de chou frisé dès que le sol est suffisamment chaud, mais gardez à l'esprit que les feuilles sont plus tendres lorsqu'elles sont jeunes. Keep Learning Kale fait partie de la famille des choux, ce qui signifie qu'il doit être démarré à l'intérieur avant de le planter à l'extérieur.
Lorsque vous cultivez des plantes à partir de graines, vous devez leur fournir le bon environnement pour qu'elles prospèrent et grandissent. C'est là que la culture hydroponique est utile. C'est une méthode de culture de plantes qui utilise de l'eau riche en nutriments au lieu du sol.
Le chou pousse-t-il en hiver ?
Le chou frisé n'a pas de problème de croissance en hiver, mais il a besoin de plus de soins et d'attention. Vous ne devez enlever les mauvaises herbes et les feuilles mortes que lorsque la plante est en dormance. Ne nourrissez pas votre chou ! Cela peut sembler contre-intuitif au début, mais le chou frisé n'aime pas être suralimenté, alors résistez à l'envie de le fertiliser.
finalement
FAQ
Le chou frisé est-il difficile à cultiver ?
Pas vraiment. Si vous êtes prêt à y consacrer du temps et des efforts, cela en vaut la peine ! Le chou frisé est une plante de saison fraîche cultivée pour ses feuilles tendres, excellentes en salade. Il pousse bien à l'ombre partielle et tolère la chaleur, la sécheresse et même un peu de sel.
Le chou frisé est facile à cultiver et peut être semé directement dans des conteneurs au début du printemps.
Il est préférable de le cultiver en plein soleil ou à mi-ombre, mais peut également tolérer un peu d'ombre. Si vous voulez le faire pousser dans votre potager, semez les graines au début du printemps et éclaircissez les semis lorsqu'ils mesurent environ 3 pouces de hauteur.
Le chou frisé a-t-il besoin du plein soleil ?
Le chou frisé est l'un des légumes verts à feuilles les plus populaires disponibles aujourd'hui. Vous devez planter votre chou en plein soleil et non à mi-ombre. Il peut être difficile de cultiver dans des climats plus froids. Si vous vivez dans un climat froid, vous n'aurez peut-être pas accès au chou frais avant la fin du printemps ou le début de l'été. Le meilleur chou frisé à manger provient des climats plus chauds.
En bref, le chou frisé est un favori parmi les jardiniers car il peut tolérer un large éventail de conditions. Il est facile à cultiver et nécessite peu d'entretien. Le chou frisé est une culture de saison fraîche qui pousse bien au printemps et à l'automne.
Le chou frisé peut-il pousser par temps chaud ?
Le chou frisé est une plante de saison fraîche, il se verrouille donc lorsque le temps devient trop chaud. Cela se produit lorsque les températures dépassent 70 degrés. Le goût du chou frisé devient amer et les feuilles deviennent grêles. Alors vous ne pouvez pas cultiver le chou frisé en été. Le chou frisé est également l'une des premières plantes à commencer à pousser au printemps et continue de pousser jusqu'aux gelées.
Lorsque les plantes sont matures, récoltez-les en les coupant du sol avec un couteau ou en les tirant vers le haut. Les feuilles doivent peut-être être enlevées.
Le chou pousse-t-il lentement ?
Le Healthy Green Powerhouse Kale est un légume vert feuillu de la famille des choux. Il a longtemps été utilisé comme aliment et médicament dans de nombreuses cultures, mais il fait maintenant son chemin dans la cuisine moderne. Il est riche en vitamines C et K, en antioxydants, en minéraux et en protéines, et constitue l'une des meilleures sources de bêta-carotène.
Le chou frisé, le chou vert et d'autres membres de la famille des choux sont tous connus pour pousser lentement. Ils produisent de grosses têtes, qui sont généralement récoltées lorsqu'elles sont petites et tendres. Les feuilles sont cueillies sur la tête quand elle est encore jeune, avant que la tête n'atteigne la maturité.
Quel mois récoltez-vous le chou frisé ?
"Octobre" est probablement le meilleur moment. C'est une belle transition du temps chaud au temps plus frais.
Comment faire pousser du chou frisé en extérieur ?
Pour faire pousser du chou frisé dans le jardin, il est préférable de commencer les graines à l'intérieur et de repiquer les semis dans le jardin. En général, vous pouvez semer les graines de chou frisé dès que le sol est suffisamment chaud, mais gardez à l'esprit que les feuilles sont plus tendres lorsqu'elles sont jeunes. Keep Learning Kale fait partie de la famille des choux, ce qui signifie qu'il doit être démarré à l'intérieur avant de le planter à l'extérieur.
Lorsque vous cultivez des plantes à partir de graines, vous devez leur fournir le bon environnement pour qu'elles prospèrent et grandissent. C'est là que la culture hydroponique est utile. C'est une méthode de culture de plantes qui utilise de l'eau riche en nutriments au lieu du sol.
Le chou pousse-t-il en hiver ?
Le chou frisé n'a pas de problème de croissance en hiver, mais il a besoin de plus de soins et d'attention. Vous ne devez enlever les mauvaises herbes et les feuilles mortes que lorsque la plante est en dormance. Ne nourrissez pas votre chou ! Cela peut sembler contre-intuitif au début, mais le chou frisé n'aime pas être suralimenté, alors résistez à l'envie de le fertiliser.
Le chou frisé est un vert sain riche en minéraux et en vitamines, et vous pouvez le manger cuit à la vapeur, bouilli, blanchi ou braisé.
N'oubliez pas que le chou frisé prend un peu plus de temps que ses cousins Brassica pour se ramollir, alors donnez-lui un peu plus de temps.
Gardez vos légumes verts récoltés lavés et séchés pendant quelques jours ou dans un bac à salade.
Bon jardinage de chou frisé, n'est-ce pas ?
parfaiteen ligne is a gardener pour qui aime à obtenez down à le ntout-grtout of jardinage. Elle fièrement proclamers elle-même as a »décrit adoreripper» et vous souvent be trouvé profond in le jardin, couvert in sol et chant à ici plantes. As a soi-proclamé »usine whisperer», Caroline croit qui plantes need love et attention juste comme tous autre vie chose, et elle aime à vous donner le point de vue de tous les deux. Quand elle's ne sauraient tendre à ici jardin, you vous souvent trouver ici recherche le Nouveautés jardinage les tendances, or l'enseignement autres how à faire leur jardins prospérer
