10 plantes à racines pivotantes faciles à cultiver

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Dernière mise à jour le 14 septembre 2022 par Griselda M.

Il y a un bon nombre de plantes à racines pivotantes que vous trouverez dans cet article. Lorsque vous choisissez les plantes à cultiver, vous devez savoir quel type de racines elles ont.

Une racine pivotante est une racine qui pousse directement dans le sol. Ceci est différent d'une plante qui pousse directement hors du sol et a des racines latérales. La racine pivotante a un diamètre plus épais qu'une racine pivotante qui pousse vers le haut.

Les racines pivotantes sont aussi parfois appelées racines « centrales » ou « primaires ». Le terme "racine pivotante" n'est pas utilisé pour décrire l'ensemble du système racinaire d'une plante. Par exemple, les racines pivotantes d'une plante peuvent être situées à la base de la plante tandis que d'autres racines s'étendent au-dessus de la surface du sol. 

Une liste de plantes à racines pivotantes

Les plantes à racine pivotante n'ont pas racines latérales ou racines secondaires. Ils poussent directement dans le sol et n'ont pas de branches. C'est le type le plus courant de plante à racine pivotante. Des exemples de ces plantes à racines pivotantes comprennent:

1. Persil (Petroselinum Crispum)

Il pousse à partir d'une racine pivotante épaisse située au bas de la plante. Les feuilles sont longues et étroites et les fleurs sont blanches. C'est une bisannuelle qui pousse à partir de graines.

Les graines germent au printemps et les plantes fleurissent et produisent des graines à l'automne. La plante peut être récoltée tout au long de l'année. Le persil a une saveur très forte. Il est généralement utilisé comme assaisonnement pour les plats de viande.

Persil (Petroselinum Crispum) - Plantes à racines pivotantes

2. Carottes (Daucus Carota)

Les carottes ont une racine pivotante qui se trouve à la base de la plante. La plante a des feuilles ramifiées qui poussent au-dessus du sol. Les fleurs des carottes sont blanches ou jaunes, et elles sont produites sur toute la plante. Les carottes sont généralement plantées au printemps. Ils peuvent être récoltés tout au long de l'année.

3. Oignons (Allium Cepa)

Les oignons ont une racine pivotante située au bas de la plante. La plante pousse une tige épaisse qui se ramifie au sommet. Les bulbes poussent à partir de la tige. Les bulbes contiennent de nombreux petits oignons. Les oignons sont généralement plantés au printemps. Ils peuvent être récoltés tout au long de l'année.

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4. Céleri (Apium Graveolens)

Le céleri a une racine pivotante située à la base de la plante. Les feuilles sont longues et étroites et poussent au-dessus du sol. Les fleurs sont blanches ou vertes et forment un parapluie, et elles sont produites sur toute la plante. Le céleri est généralement planté au printemps. Il peut être récolté tout au long de l'année.

5. Concombre (Cucumis Sativus)

Les concombres ont une racine pivotante située à la base de la plante. La plante pousse une tige épaisse qui se ramifie au sommet. Le fruit du concombre est un fruit annuel. Les concombres sont généralement plantés au printemps. Ils peuvent être récoltés tout au long de l'année. Il en existe trois types principaux : tranché, mariné et sans pépins.

Sow Right Seeds - Collection de graines de concombre pour la plantation

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6. Haricots (Phaseolus spp.)

Les haricots ont une racine pivotante située à la base de la plante. Elle est communément appelée plante annuelle ou vivace. Les fleurs sont généralement violettes et elles sont produites sur toute la plante. Les haricots sont généralement plantés au printemps. Ils peuvent être récoltés tout au long de l'année.

7. Tomates (Lycopersicon Esculentum)

La plante a de longues feuilles fines qui poussent au-dessus du sol. Les tomates sont généralement jaune-orange et rouge, et elles sont produites sur toute la plante. Les tomates sont généralement plantées au printemps. Ils peuvent être récoltés tout au long de l'année.

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8. Pois (Pisum Sativum)

Les pois ont une racine pivotante située à la base de la plante. La plante pousse une tige épaisse qui se ramifie au sommet. Les fleurs sont généralement blanches et elles sont produites sur toute la plante. Les pois sont généralement plantés au printemps. Ils peuvent être récoltés tout au long de l'année.

9. Céleri (Apium Graveolens)

Ceci est un autre type de céleri. Le céleri a une racine pivotante située à la base de la plante. Les feuilles sont longues et étroites et poussent au-dessus du sol. Les fleurs sont souvent blanches et elles sont produites sur toute la plante. Le céleri est généralement planté au printemps. Il peut être récolté tout au long de l'année.

10. Fenouil (Foeniculum Vulgare)

Le fenouil a une racine pivotante située à la base de la plante. La plante a de longues tiges hautes qui poussent au-dessus du sol. Les fleurs sont le plus souvent de couleur blanche et jaune, et elles sont produites sur toute la plante. Le fenouil est généralement planté au printemps. Il peut être récolté tout au long de l'année.

À emporter – Plantes à racines pivotantes

La liste ci-dessus des plantes à racines pivotantes n'est qu'un début. Il existe de nombreuses autres plantes qui sont dans la même catégorie. Si vous recherchez plus de plantes, Internet vous fournira de nombreuses autres options que vous pourrez cultiver.

Les annuelles et les vivaces peuvent appartenir à la catégorie des plantes à racines pivotantes et pousseront bien si elles bénéficient des bonnes conditions de croissance. Faites-nous savoir si vous plantez des racines pivotantes et comment se passe votre jardinage ! 

FAQ

Toutes les plantes à racines pivotantes se propagent-elles lorsqu'elles sont inclinées ?

Non. De nombreuses plantes à racine pivotante ne se propagent pas lorsque la plante est inclinée et certaines espèces ont des racines pivotantes légèrement courtes.

Où trouve-t-on les plantes à racines pivotantes ?

Les plantes à racines pivotantes peuvent être trouvées dans le monde entier. Il n'y a pas d'endroits spécifiques, car il s'agit d'une espèce de plante commune cultivée dans le monde entier.

Quelle est la différence entre la racine pivotante et la racine fibreuse?

Une racine pivotante est une racine qui n'a pas de branches latérales et qui pousse directement dans le sol. Une racine fibreuse a des racines latérales qui poussent à partir de la base de la tige. La racine pivotante est plus ligneuse qu'une racine fibreuse et elle a moins de racines latérales. Les racines pivotantes ont généralement une base bulbeuse ou enflée.

Quelle plante aurait très probablement une racine pivotante ?

De nombreuses plantes ont des racines pivotantes, à commencer par celles enregistrées ci-dessus jusqu'à de nombreuses autres plantes qui ne figurent pas sur cette liste. Dans cette liste, nous n'avons enregistré que des légumes ou des plantes comestibles. Il existe également de nombreuses fleurs et d'autres types de plantes qui ont une racine pivotante.

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