Dernière mise à jour le 28 janvier 2022 par
L'identification des légumes par feuille n'est pas facile, surtout lorsque les plantes sont jeunes et n'ont que quelques feuilles en vue.
Êtes-vous un nouveau jardinier ou avez-vous des difficultés à identifier le faire pousser des plantes potagères en dehors des mauvaises herbes ou d'autres plantes indésirables ? Les jeunes plantes sont difficiles à distinguer des mauvaises herbes lorsqu'elles ne sont que de minuscules semis. Lorsque les mauvaises herbes poussent avec les jeunes plants, il peut être difficile d'identifier votre légume à partir d'un semis de mauvaises herbes !
Si vous voyez une mauvaise herbe dans votre potager, le moyen le plus efficace pour éliminer les mauvaises herbes est d'utiliser une houe et de les couper le matin par temps sec, afin qu'elles ne reviennent pas. Mais, vous ne pouvez pas le faire si les plantes ont poussé un peu plus et que les feuilles sont plus développées. Sinon, vous pourriez couper les plantes mêmes que vous attendez de faire pousser.
Nous avons préparé un guide pour vous aider à identifier certains légumes communs en regardant leurs semis. Alors suivez-nous et apprenez quelque chose de nouveau.
Identification des plantes potagères par feuille
Il est possible d' identifier une plante potagère par la feuille. Les deux premières feuilles de nombreux semis de légumes sont connues sous le nom de cotylédones (feuilles de graines). Ils ne portent pas le même motif que les feuilles de la plante mature. Au lieu de cela, ces minuscules premières feuilles servent de collations à la plante infantile pour qu'elle développe ses propres vraies feuilles.
Ainsi, avec les deux jeunes feuilles, il peut être difficile de dire de quel légume il s'agit jusqu'à ce que les vraies feuilles poussent. Au stade précoce des cotylédons, il peut être difficile de les distinguer des mauvaises herbes. Nous vous conseillons de ne pas essayer de désherber à ce stade car vous pourriez finir par détruire tous vos jeunes légumes en pensant qu'il s'agit de mauvaises herbes.
Après plusieurs semaines, les vraies feuilles émergent et vous pourrez repérer plus de différences entre les plants de légumes au fur et à mesure qu'ils prennent la vraie forme et les mauvaises herbes. Lorsque les vraies feuilles émergent, les cotylédons mourront après avoir atteint leur objectif.
Identification facile des légumes par feuille
Avec les vraies feuilles maintenant cultivées, vous pouvez commencer à identifier les légumes en utilisant plusieurs méthodes simples. Ces méthodes comprennent
La catégorie des plantes
Les légumes viennent dans une variété de catégories. Certains légumes comme le brocoli, les laitues, les carottes sont tous des cultures de saison fraîche. Ceux-ci sont plantés au début du printemps et ne tolèrent pas la chaleur.
D'autres cultures, comme poivre, les tomates, les haricots et le maïs sont des cultures de saison chaude. Ils poussent dans la chaleur de l'été jusqu'à ce que le gel d'automne les tue.
Les légumes sont couramment utilisés pour leurs feuilles ou leurs fruits. Selon le type de légume, vous pouvez dire de quelle plante il s'agit en regardant sa feuille et en connaissant sa variété.
La période de l'année où le légume pousse
Dans les zones tempérées, les cultures précoces sont plantées fin mars ou début avril. Cela comprend les légumes-feuilles comme la laitue, le chou frisé, la bette à carde et les épinards. Les légumes-racines sont également cultivés pendant cette période, notamment les oignons, les betteraves, les carottes et les radis. Des pois sont également plantés à cette époque. Les cultures de saison chaude plantées en juin et juillet comprennent les melons, les poivrons, les tomates et les aubergines.
La taille et la forme des feuilles
C'est une autre façon d'identifier votre légume. Tous les légumes de la famille des cucurbitacées ont de grandes feuilles rondes. Par exemple, les concombres et le cantaloup ont des feuilles de 3 à 4 pouces de diamètre.
Les citrouilles et les feuilles de courge peuvent atteindre 6 à 10 pouces de large. Les haricots, les tomates, les aubergines et les poivrons ont des feuilles de 2 à 3 pouces de large.
Découvrez notre article sur Les feuilles des plantes deviennent brunes et croustillantes
La formation des feuilles
Toutes les feuilles ont des formations différentes qui pourraient vous aider à identifier facilement les légumes. Par exemple, les légumes fruitiers comme les poivrons, les tomates, les aubergines et les haricots fournissent une tige centrale comme un arbuste avec des branches latérales se formant à partir de la tige principale.
Les légumes-racines comme les pommes de terre, les carottes, les betteraves et les radis ont quelques tiges principales qui dépassent du sol avec beaucoup de feuilles. La ciboulette et les oignons ont de grandes feuilles en forme de lance qui sont de forme distincte.
Approvisionnement en feuilles : un guide pour garder des plantes d'intérieur heureuses
Les légumes grimpants comme les pois et les haricots sont simples à identifier car leurs feuilles sont simples. Les légumes cultivés pour les verts produisent de nombreuses feuilles, mais pas de tiges après avoir dépassé le sol.
Considérations d'utilisation
Si tout ce qui précède échoue ou est difficile, considérez que les feuilles peuvent sembler différentes des feuilles réelles de la plante et donnez-leur un peu de temps pour se développer. Par exemple, certaines jeunes feuilles de légumes peuvent ressembler à des mauvaises herbes, mais en cas de doute, attendez encore quelques jours avant de les arracher.
Remarque: Si vous êtes nouveau dans cette idée de jardinage, vous aurez du mal à identifier vos légumes à moins de les étiqueter sur la partie où vous les avez plantés. Mais même si vous avez l'étiquette, il est difficile de les identifier une fois qu'elles ont germé.
La germination se produit normalement avec les mauvaises herbes qui germent également, tout comme les graines que vous avez semées. Il peut être difficile de les distinguer si vous n'avez aucune expérience. Et même si c'est le cas, cela peut parfois devenir assez déroutant.
Il faut du temps et de l'exposition avant qu'un nouveau jardinier puisse identifier les plantes potagères à leurs débuts. Alors ne vous mettez pas la pression; prenez le temps de faire une petite recherche, et bientôt vous serez sûr de l'identification de la plupart des plantes potagères.
Et demander de l'aide à d'autres jardiniers n'est pas un signe de faiblesse. Cela montre simplement que vous êtes prêt à apprendre. Alors sortez et passez un bon moment avec d'autres jardiniers tout en apprenant.
Identificateur de feuille de légume Conclusion
Si vous êtes confus avec l'aide que nous avons partagée ci-dessus; il est important de rechercher des images en ligne pour les jeunes pousses de différentes plantes. S'ils sont trop difficiles à distinguer, vous pouvez utiliser une application d'identification de légumes que vous pouvez télécharger sur votre téléphone pour identifier facilement vos légumes.
La technologie d'aujourd'hui a rendu cela plus facile avec une simple image, et vous avez l'identification correcte de la plante en question. Alors maintenant, vous n'avez plus d'excuse pour ne pas identifier vos légumes. Vous avez toute l'aide dont vous avez besoin, même avec la technologie.
FAQ
Comment reconnaître une feuille d'un légume ?
Ce n'est pas si facile. En fait, le même problème peut se retrouver lors de l'identification d'un objet sur une photo ou en essayant de repérer une feuille dans un tas de feuilles. En effet, la feuille n'est pas un simple objet et sa taille, sa forme et sa couleur peuvent varier. Mais vous pouvez toujours devenir assez bon pour identifier les plantes et les légumes simplement en connaissant quelques choses simples.
1. S'il y a une grosse chose sur la plante, c'est probablement un fruit.
2. Une feuille sans tige attachée est généralement une racine.
3. Une feuille avec une tige est généralement une feuille.
4. Les légumes ont des parties vertes et les fruits ont des parties rouges ou jaunes.
5. Les fruits sont généralement plus gros que les légumes.
6. Les légumes poussent au-dessus du sol et les fruits poussent sous le sol.
7. Les fleurs sont aussi généralement destinées à la reproduction.
Comment identifier une plante?
Les plantes sont faciles à identifier, mais certaines espèces sont plus difficiles que d'autres. Voici quelques conseils pour identifier les plantes : Que voyez-vous ? Identifiez la forme générale de la plante et des fleurs, le cas échéant. Regardez les feuilles et comparez-les avec les autres plantes de votre jardin.
Vous voyez la tige ? Si c'est le cas, recherchez des bosses sur la tige ou sur la feuille. Les bourgeons peuvent être gonflés, en particulier au bout des branches ou des feuilles.
Comment identifier une feuille ?
Une plante? Un bug? Ou tout à fait autre chose ? L'une des questions les plus fondamentales sur les êtres vivants est de savoir comment les identifier. Et pourtant, pour beaucoup, c'est l'un des plus difficiles à répondre. "Il y a des gens qui peuvent simplement regarder une feuille et dire" C'est une rose "ou" C'est un érable "", explique le Dr Tim Gower, botaniste à l'Université de Guelph.
C'est facile, une fois que vous savez comment regarder. Une "feuille" est généralement définie comme un nœud sans bords entrants. Les feuilles de nombreuses plantes ont la forme d'une pointe de flèche et les pointes pointent vers le haut ou vers le bas selon la plante. Quelques plantes ont des feuilles en forme de cœur ou de pique. Et certaines feuilles peuvent être trouvées dans une variété de formes. Les feuilles de nombreux arbres et arbustes semblent avoir été coupées en lanières.
Les plantes sont classées en différentes catégories en fonction de leur forme, de leur taille et de leur couleur. Chaque catégorie est subdivisée en types spécifiques en fonction de leur forme. Afin de comprendre ce processus de classification, il est nécessaire d'avoir une compréhension claire des différentes catégories de plantes.
Quels sont les 3 types de feuilles ?
Il existe trois principaux types de feuilles que vous pouvez voir sur la plante. Les types de feuilles sont définis par leur forme et leur taille, ainsi que par la manière dont ils sont attachés à la tige.
Ce sont : Feuilles feuillues - Ce sont des feuilles qui ont un limbe et un pétiole (pétiole). Ils sont attachés directement à la tige. Ils sont le type de feuille le plus commun et la plupart des plantes en ont.
Feuilles plates - Les feuilles plates sont des feuilles sans limbe ni pétiole, mais avec des nervures sur toute leur longueur. Ils sont attachés à la tige par un point d'attache appelé stipule.
Feuilles appariées - Les feuilles appariées sont des feuilles divisées en deux moitiés. Les moitiés sont attachées l'une à l'autre avec un joint. C'est ce qu'on appelle une feuille composée.
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