Différents types de courges

Une étape au marché fermier à l'automne, et vous êtes fasciné par les différents types de courges que vous rencontrez...

Que sont les courges?

Les courges sont l'une des premières plantes domestiquées qui nous ont trouvée dans la vie quotidienne des peuples anciens. Les sols de forme pratique ont été séchés et utilisés comme gobelets pour le stockage et les pommes de douche des premiers jours...

1. Courges ornementales et comestibles (Cucurbita pepo) 2. Courges bouteilles (Lagenaria siceraria) 3. Courges éponges (Luffa aegyptiaca) 4. Courges serpent (Trichosanthes cucumerina)

Types de Gourdes

Courges ornementales et comestibles (Cucurbita pepo)

Bien que considéré comme un groupe ornemental de courges, le Cucurbita pepo est relatif aux concombres, aux courgettes et aux citrouilles. Ils poussent sur une vigne qui s'étend sur 10 à 15 pieds...

Les gourdes sont les gourdes les plus utiles à travers le temps. Jeunes, ils sont tendres et comestibles. Mais tout le monde les cultive pour leur coque dure qui les rend parfaites pour la décoration de la cour...

Gourdes (Lagenaria siceraria)

Saviez-vous que vous pouviez faire pousser vos propres éponges de bain dans votre jardin ? La courge éponge est un proche parent du concombre, leur forme est donc similaire. Ils prospèrent sur les vignes et vous pouvez manger les jeunes fruits. Le fruit séché mûr est plein de fibres, et vous pouvez le découper pour en faire des éponges...

Courges éponge (Luffa aegyptiaca)

Les courges de serpent sont les courges les plus étranges mais les plus impressionnantes. Ils ont des fleurs blanches impressionnantes qui ne s'ouvrent que la nuit et sont pollinisées par les papillons de nuit. L'intérieur comprend des graines ressemblant à des pastèques et de la chair aqueuse...

Gourdes serpent (Trichosanthes cucumerina)

Les courges font partie de la famille des Cucurbita et peuvent être comestibles ou strictement ornementales. Leurs couleurs, leur forme et leur texture sont fascinantes. Les gourdes nécessitent peu d'entretien et sont idéales pour les jardiniers débutants...

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Différents types de courges