Ultimo aggiornamento il 20 febbraio 2023 da Contro Griselda M.
L'origano torna ogni anno? È una pianta perenne, il che significa che dovrebbe tornare ogni anno. Nella mia esperienza personale, a volte ritorna, a volte no. Questa è una pianta che prospera con l'abbandono - se sei un buon giardiniere, devi ignorare qualsiasi impulso a prendertene cura - per niente - altrimenti diventa una pianta annuale perché morirà. Segui questo articolo per ulteriori suggerimenti - che ho imparato a caro prezzo - su come garantire che il tuo origano sia una pianta perenne che ritorna ogni anno.
Cos'è l'origano – Wqui viene l'origano?
L'origano è un nome comune che si riferisce ad alcune erbe diverse ricche di uno specifico profilo terpenico utile per cucinare. Appartengono alla famiglia della menta. L'origano più noto è Origano vulgare. Può sembrare che sia l'origano volgare o maleducato, ma in latino significa in realtà l'origano comune. Questo era quello che tutti conoscevano. Quindi, queste sono erbe mediterranee o asiatiche, che crescono in terreni poveri, godono delle piogge invernali e possono sopravvivere in un paesaggio invaso dalle capre. Sono piante dure e miserabili con poco senso dell'umorismo. Se li tratti bene, moriranno per puro shock.
Come con tutti i nomi comuni, le persone complicano la vita. Altre piante hanno profili terpenici simili, un buon esempio è l'origano cubano: questo è un Coleus!! Coleus amboicus ha un profilo terpenico che ricorda vagamente il vero origano. Questo è un po' come l'ornitorinco dal becco d'anatra: ha il becco d'anatra, ma non è un'anatra. L'origano cubano ha un odore simile all'origano, ma non lo è. Otteniamo anche l'origano messicano, che in realtà non è nemmeno nel Origano genere. Lippia graveolens ha alcuni terpeni in comune con l'origano, da qui la sovrapposizione nell'uso come erba.
Quindi l'origano viene dal Mediterraneo alla regione asiatica, ma le cose che sono un po' come l'origano e sono chiamate come tali provengono da Cuba e dalla parte meridionale del Nord America.
Cosa rende l'origano simile all'origano?
Esiste un gruppo specifico di terpeni che conferisce all'origano le sue caratteristiche deliziose note erbacee. Questi sono in realtà davvero buoni per te, sono antiossidanti, aiutano a controllare la glicemia e hanno tutta una serie di altri effetti benefici. Puoi leggi di più su quelli qui.
L'origano ritorna ogni anno: l'origano è una pianta perenne?
L'origano può tornare ogni anno se lo tratti correttamente. È tecnicamente una pianta perenne e nei climi più freddi appassirà in autunno, svernerà sottoterra e poi emergerà in primavera.
La pianta ha un ciclo di vita semplice: emerge, cresce in uno stadio frondoso, fiorisce, mette i semi, appassisce e muore. Le parti sotterranee della pianta possono svernare se le mantieni abbastanza asciutte. Nelle zone 5 e superiori, dovrebbe essere in grado di superare l'inverno, e nelle zone inferiori a 5, dovresti cercare di portarlo in casa. Questo è quello che ho letto – tuttavia, in base alla mia esperienza personale vivendo in una zona molto più alta, suggerirei di portare la pianta in casa – le gelate nere sembrano essere in grado di danneggiarla. In effetti ho un miserabile successo con l'origano e spesso devo coltivarlo da zero ogni anno come annuale.
Se riesci a tagliare pesantemente il tuo origano durante la stagione di crescita e ritardare l'inizio della fioritura il più a lungo possibile, trovo che le foglie abbiano un sapore migliore. Non appena la pianta va in fiore, il profilo terpenico cambia e secondo me diventa meno delizioso. Apparentemente, per la più alta resa di terpeni nelle erbe secche, raccoglilo quando inizia a fiorire.
Quanto dura una pianta di origano?
L'origano torna ogni anno? Se sì, quanti anni? L'origano è una pianta perenne e conosco persone come mia madre che sono riuscite a mantenere in vita le piante per decenni. Generalmente, nella mia esperienza personale, una pianta dura circa 4-5 anni e poi sembra diventare un po' strano. Coltivare nuove piante dai semi ripristina il profilo terpenico e il gusto è migliore.
Puoi rompere le piante e rinvasarle o ripiantarle. Anche questo sembra rinvigorirli. Ho avuto una pianta di origano siriano che è durata circa 5 anni e non è mai andata in letargo. Mi è anche piaciuto molto crescere Origano greco. Questo è presumibilmente perenne, ma devo sempre ricrescerlo ogni anno.
Origano Cubano
Questo è abbastanza divertente. Questa cosa è una piaga nel mio giardino e durante la ricerca di questo articolo ho effettivamente scoperto di cosa si trattava. Ho ricevuto alcuni ritagli di "menta" dal mio amico. Pensavo fosse una cosa tipo erba gatta, ma si è scoperto che non lo era. L'ho messo nel mio tè e l'ho usato come condimento per le bistecche, e oggi ho imparato di cosa si tratta.
Questa pianta ama il terreno ricco di compost, tollera molta umidità e prenderà letteralmente il sopravvento se gli dai una possibilità. Lo adoro, e ora che so che è l'origano cubano, posso impressionare i miei amici molto di più della pianta "Penso che questo sia un tipo di erba gatta ma ha un ottimo sapore".
È una specie di Coleus e ha terpeni nelle sue foglie simili a quelli del vero origano. Quando stavo aiutando un'amica molto cara durante il suo dottorato di ricerca, ha sviluppato terribili dolori mestruali e ho scoperto che il tè preparato con questo origano cubano ha davvero aiutato con il suo dolore. Prendete una manciata di foglie, schiacciatele un po', mettetele a bagno in acqua calda per dieci minuti, aggiungete una spremuta di limone e miele, e bevetene due o tre tazze.
Come coltivare l'origano ogni anno
Coltivare l'origano è facile, ma ci sono aspetti importanti da considerare. Loro includono:
- Dove coltivare l'origano. L'origano viene comunemente coltivato lungo un sentiero o all'interno del paesaggio. È meglio coltivare come ancora da giardino perché ritorna ogni primavera e fornisce altezza e dimensione al giardino. Cresce bene in contenitori e giardini allo stesso modo, richiedendo abbastanza luce e calore.
- Come coltivare l'origano. Puoi far crescere questo erba dai semi o dividendo i cespi, o da talee prelevate da una pianta sana e stabilizzata. Quando coltivi dai semi, piantali all'aperto circa 6 settimane prima dell'ultimo gelo. Se stai coltivando origano da talee o trapiantando una piantina, assicurati che la temperatura del suolo sia di almeno 70 gradi F.
Coltivare l'origano
Usa un terreno ben drenato e leggero. Questa erba prospera in un terreno moderatamente fertile senza bisogno di fertilizzanti o compost.
Coltiva il tuo origano alla luce del sole parziale o totale, ma concedi un giorno intero di sole mentre matura per esaltarne il sapore. Anche se l'origano cresce bene indoor, la pianta deve ricevere calore e luce solare adeguati per crescere.
Non esagerare con l'origano poiché questo ucciderebbe la pianta. Innaffia adeguatamente solo quando il terreno è asciutto al tatto.
Distanzia l'origano a una distanza di circa 8-10 pollici durante la semina. Cresce fino a 2 piedi di altezza e si estende per circa 18 pollici di larghezza. Se pianti l'origano in un contenitore, usa un vaso di 12 pollici di diametro. Consenti alla tua erba abbastanza spazio per crescere!
L'origano è un'ottima pianta da compagnia per quasi tutto. Puoi piantarlo accanto ad altre colture come peperoni, pomodori, ecc. Se noti che gli afidi hanno attaccato il tuo origano, non preoccuparti. Questa erba attira le mosche dei fiori (syrphidae) che poi mangiano gli afidi e piccoli insetti. Il folto fogliame dell'origano fornisce l'umidità che favorisce la crescita del peperone.
Raccolta dell'origano
L'origano prospera quando viene raccolto: ho appena tagliato la pianta rimuovendo sezioni lunghe pochi centimetri. Negli impianti consolidati, puoi essere piuttosto brutale e afferrare manciate di roba. Immagina una capra che lo pascola: è quello che stai facendo. Più lo tagli, più diventa denso e avvolgente.
Per la massima potenza dell'erba per l'essiccazione, raccoglila proprio mentre sta per fiorire. Preferirei spararmi in testa piuttosto che mangiare origano secco, ecco perché coltivo erbe fresche. Le erbe secche sono un buon modo per rovinare il cibo perfettamente buono. Una volta che ti abitui alle erbe fresche, non puoi tornare indietro. Mi assicuro di avere erbe di stagione per diversi periodi dell'anno e per colmare tutte le lacune che ci sono cilantro.
Conclusione sui benefici dell'origano
L'origano torna ogni anno? Bene, ora sappiamo che la risposta è "forse". In generale, più trascuri questa pianta, la raccogli troppo e in genere ne abusi, meglio sembra che faccia. Trova una parte calda e relativamente asciutta del giardino e, se sei fortunato, prenderà il sopravvento! I benefici per la salute di tutti i tipi di origano sono significativi. Ho avuto anni in cui avevo secchi di roba e la mangiavo in purè di patate e purè di zucca, e la usavo liberamente in zuppe e arrosti, e ho sicuramente notato un miglioramento della salute.
Se riesci a uccidere il tuo origano, il più delle volte puoi acquistare piante nel tuo supermercato locale! In caso contrario, ordina dei semi, prendine in prestito un ciuffo da un amico o prendine un po' da un parco.
Tutto il meglio per coltivare il tuo origano!
FAQ
La pianta di origano sopravviverà all'inverno?
Sembra che gli piaccia l'ombra, ma non sembra che gli piaccia il caldo. Non ne so molto, ma ti suggerirei di iniziare i semi in casa se vuoi che sopravvivano all'inverno. E poi trapiantali quando sono pronti.
Ho coltivato origano in serra da seme per anni. È sopravvissuto a più gelate invernali e sta ancora andando forte! Crescerà a temperature fino a 10 gradi Fahrenheit.
L'origano si risemina da solo?
Dovrebbe, ma non sono sicuro di quanto velocemente si risemerebbe, poiché non ho mai avuto problemi con esso. Secondo la mia esperienza, tende a riseminarsi in primavera.
Posso coltivare l'origano nel mio giardino?
Sì, può essere coltivato come annuale. L'origano è una pianta perenne resistente, quindi ricrescerà ogni anno dalle radici. Può essere piantato in autunno, o dopo l'ultima gelata e poi trapiantato all'aperto in primavera.
C'è qualcosa che posso fare per farlo crescere di nuovo?
Ti suggerirei di portare la tua pentola in casa per un paio di mesi, o fino a quando la temperatura non scende sotto lo zero di notte. Se questo non funziona, potresti dover tagliare la pianta e ricominciare da capo.
Devo far fiorire l'origano?
Se non hai intenzione di usare i fiori, non c'è motivo di preoccuparti dei fiori.
Quanto dura la pianta di origano?
È una domanda comune che mi viene in mente ogni volta che parlo di coltivare cibo in contenitori. Le persone vogliono sapere per quanto tempo possono aspettarsi che il loro origano continui a produrre, e questa è una delle domande più importanti a cui rispondere. La risposta breve è: fintanto che te ne prendi cura. La risposta lunga è: finché te ne prendi cura, puoi aspettarti che il tuo origano continui a produrre per almeno un anno. Per quanto riguarda il mantenimento della produttività e della buona produzione del tuo origano, posso dirti per esperienza che se lo coltivi all'aperto, andrà benissimo.
Quando dovrei tagliare l'origano?
La regola di base è lasciare che le piante diventino grandi quanto vogliono, quindi potarle di nuovo alla dimensione che preferisci.
L'origano è perenne?
Sì. L'origano è un'erba perenne che può essere utilizzata come annuale. È meglio iniziare i semi in casa in primavera e poi trapiantarli quando il clima si scalda.
AutoOline is a gardENER che ama a ottenere giù a , il nitty-gritty of giardinaggio. Lei orgoglio proclamares se stessa as a 'dIRT adorareipper' ed può di frequente be essere trovato deep in , il giardino, coperto in suolo ed canto a suo piante. As a auto-proclamato 'impianto whisperer', Caroline crede che piante bisogno amore ed attenzione ad appena piace in qualsiasi Altro vita cosa, ed lei ama a dare loro entrambi. Quando lei'S non tendente a suo giardino, Tu può di frequente Find suo ricerca , il con i più recenti giardinaggio le tendenze, or insegnamento altri come a make loro giardini prosperare
