Le 10 migliori verdure che crescono bene nel terreno argilloso

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Ultimo aggiornamento il 30 agosto 2022 a cura di Contro Griselda M.

Di seguito è riportato un elenco delle migliori verdure che crescono bene in terreno argilloso. Il giardinaggio nell'argilla è un po' più impegnativo di un terriccio fine: la buona notizia è che è abbastanza facile lavorare il terreno argilloso in un terriccio. Mentre fai il giardinaggio, costruisci il tuo terreno e, col passare del tempo, qualsiasi terreno diventa un buon terreno se sai cosa fare.

Cos'è il terreno argilloso?

L'argilla è definita come un terreno molto fine con una dimensione delle particelle di 0,002 mm o meno che ha una natura plastica quando è bagnato e una natura dura e solida quando è asciutto. Il terreno argilloso è generalmente ricco di sostanze nutritive e tende a trattenere l'acqua abbastanza bene. Poiché le particelle di terreno sono molto piccole, gran parte dell'acqua è effettivamente legata al terreno, quindi circa la metà dell'acqua nel terreno argilloso è disponibile per le piante.

Il terreno argilloso può essere piuttosto difficile da coltivare a meno che tu non ci lavori per migliorarlo. È incline a impregnarsi d'acqua o, se si asciuga, forma una crosta in superficie, e quindi se piove l'acqua scorre via dalla superficie. In breve, il terreno argilloso non migliorato è solo un dolore. Lo so: il mio giardino è basato su un terreno argilloso.

Come miglioriamo il terreno argilloso?

Il mio consiglio generale è che se hai un terreno argilloso, che è povero di sostanza organica e solo povero, dovrai apportare alcuni rapidi aggiustamenti ad esso prima ancora di iniziare a fare giardinaggio. Ci sono molti blog là fuori che ti dicono come "coltivare ortaggi su terreno argilloso". Sospetto che molti siano scritti da persone che in realtà non l'hanno mai fatto.

Punto Primo

Rompi il terreno. Se sei avventuroso puoi provare un piccone e una pala per questo. Mi sono comprato un rotavatore. Il mio è un Husqvarna, ma questo sembra un clone di esso. L'argilla mette a dura prova queste macchine, quindi lavora lentamente e lascia che rompa il terreno in una bella inclinazione. Potrebbe essere necessario bagnare un po' il terreno con un irrigatore fine per alcuni giorni se l'argilla è davvero compatta e asciutta.

Punto Secondo

Questo è un passaggio incredibilmente importante: ruotare il gesso nel terreno. Il gesso ha l'effetto di unire le particelle di argilla, questo le rende più grandi e migliora il drenaggio, la penetrazione dell'aria, la misura in cui il terreno si compatta e molti altri fattori. Puoi essere abbastanza liberale con questo: aggiungi mezzo chilo per piede quadrato circa e ruotalo profondamente nel terreno.

Punto Terzo

Aggiungi perlite. Sono un convinto sostenitore di questa roba. Non è troppo costoso se tu comprane grandi sacchi. Suggerirei di aggiungere uno strato di due pollici sul terreno argilloso e di mescolarlo nel terreno.

Fase quattro

Risolca il terreno. Se scavi il terreno nelle creste migliori il drenaggio, l'aerazione e il trasferimento di calore. Uno dei grossi problemi con il terreno argilloso è che è bagnato e fradicio.

Ciò significa che le radici delle piante lottano per entrarci. Se crei creste alte almeno un piede a due piedi e idealmente larghe tre piedi alla base, puoi quindi stratificare letame, foglie e altra materia organica tra le file. Questo ha l'effetto di creare calore di compost, che riscalda il terreno e consente di superare il problema del "terreno argilloso freddo".

Puoi anche mescolare il compost che si forma nel tuo terreno ogni anno e, con il tempo, il compost, più l'effetto di miglioramento delle dimensioni delle particelle di terreno del gesso, converte la tua argilla in terriccio. Ed è per questo che ora ho terriccio nel mio giardino e avevo l'argilla dieci anni fa.

Un elenco di verdure che crescono bene nel terreno argilloso

Se segui i miei suggerimenti per lo sviluppo del suolo sopra elencati, puoi praticamente coltivare praticamente qualsiasi pianta in un terreno argilloso potenziato! Se non vuoi mettere tutto quel lavoro, scava almeno un po' di compost e letame nel terreno e prova il seguente elenco delle mie 10 migliori verdure che crescono bene nel terreno argilloso:

• Piselli

I piselli possono crescere nel terreno argilloso. Trovo che tu abbia bisogno di mescolare un po 'di compost nel terreno e coltivare i piselli su creste di terreno. Hanno batteri nelle loro radici che possono fissare l'azoto atmosferico e fare il fertilizzante per i piselli, tuttavia l'azoto deve essere in grado di raggiungere le radici dei piselli. Crescere sulle creste aiuta in questo.

• Carote

Le carote possono crescere nel terreno argilloso, ma devi aiutarle. Se hai un'argilla densa e ininterrotta, le carote non saranno in grado di penetrare nel terreno. Quindi cresceranno in una piccola spirale.

Per le carote in argilla pesante, è necessario mescolare un po' di compost fine e, idealmente, seguire le mie istruzioni precedenti su come costruire un terreno argilloso. Se prima non lavori abbastanza sul terreno argilloso, le carote possono essere un flop. Anche in questo caso fare delle creste aiuta, perché le carote possono "annegare" se piove molto, quindi è necessario garantire un po' di drenaggio.

Trovo che le carote maturino lentamente nell'argilla pesante, ma se segui i miei passaggi di fissaggio del terreno sopra, otterrai le carote dal sapore migliore, perché il terreno argilloso contiene molti nutrienti oligoelementi e le carote li accumulano. 

• Pomodori

I pomodori crescono bene sull'argilla se prima mescoli un po' di letame nell'argilla. Idealmente, segui i miei suggerimenti per la fissazione del terreno sopra e sarai in grado di coltivare facilmente pomodori in quel terreno. Se, tuttavia, vuoi ottenere rapidamente un raccolto prima di impegnarti troppo per riparare il terreno, suggerirei di creare un cumulo di terreno argilloso, mescolandovi letame e compost, e quindi piantando i tuoi pomodori in cima al cumulo.

Pacciame bene il cumulo. I pomodori possono fare molto bene in un cumulo di argilla come questo e il sapore dei pomodori coltivati ​​sull'argilla è eccezionale.

• Barbabietole

Crescono bene nel terreno argilloso. Devi scavare il terreno e incorporare compost e letame, se possibile. Coltivali sulle creste.

• Fagioli verdi

I fagiolini sono una delle mie colture preferite. Probabilmente ho 70 o più tipi di semi diversi che impollinano in modo incrociato nel mio giardino ogni anno. Conserva i semi che hanno fatto del loro meglio per ripiantare ogni anno e i tuoi fagioli si adatteranno meglio al terreno che hai.

I fagioli sono legumi, come i piselli, coltivarli su creste o cumuli consente a più azoto di penetrare nel terreno affinché i batteri che fissano l'azoto producano fertilizzanti per te. Mi piace coltivare fagioli e una zucca su un tumulo quando ho un terreno argilloso. Ciò significa che la zucca gestisce l'umidità del suolo.

Puoi annaffiare ogni giorno una volta che la zucca è lunga pochi metri e risucchierà tutta l'acqua dal tumulo, consentendo ai fagioli di avere un terreno "ben drenato". Quando l'acqua viene aspirata dal terreno dalla zucca affamata, il gas di azoto viene trascinato nel terreno dove diventa disponibile per i batteri nelle radici dei fagioli. 

• Cetrioli

Questo è un ortaggio molto facile da coltivare in terreno argilloso. Scegli una vecchia varietà come Ashley. Questi trarranno vantaggio dall'essere piantati su un tumulo che è stato modificato con abbondante letame e compost.

Pacciamare bene il terreno e fornire un traliccio. Preparati ad essere stufo dei cetrioli: è eccitante produrre queste cose per alcune settimane, e poi inizi a stancarti di loro. Usa l'eccedenza come riempitivo nei frullati.

• Mais

È un ortaggio resistente e cresce bene nel terreno argilloso. Dovresti aggiungere la calce al terreno. Occorrono circa 75 giorni per la maturazione del mais. Trovo che il mais nano stia meglio nell'argilla. Tendo a coltivare varietà colorate come qualcosa di simile a questo.

• Peperoni

Queste sono anche verdure resistenti e crescono bene nel terreno argilloso. Richiedono molta acqua e letame. Assicurati di pacciamarle bene, in quanto ciò impedisce la formazione di croste di argilla sulla superficie.

• Lattuga

La lattuga è una delle verdure più facili da coltivare. Idealmente, scegli foglia di lattuga poiché ciò ti consente di raccogliere una foglia da ogni pianta ogni due giorni circa, e quindi puoi raccogliere un'insalata ogni giorno da un pezzo di lattuga per un mese o due prima che fiorisca. Lascia che fiorisca e seminerà ovunque.

Da quel momento in poi non hai più bisogno di comprare semi o piantine: spuntano semplicemente nel tuo giardino e puoi spostare le piantine in nuovi posti se si trovano su un sentiero, ecc.

• Zucca e zucca Hubbard

Queste due sono piante ad alta produttività che devi coltivare se hai lo spazio! Idealmente, scava un cumulo di argilla alto circa due piedi, mescola del letame e pianta i semi in tre in cima al cumulo. Una volta che questi inizieranno a succhiare così tanta acqua dal terreno che creeranno un terreno argilloso auto-respirante.

Idealmente, pianta alcuni semi di mais e un fagiolo su ogni seme di mais in cima al cumulo. La simbiosi tra zucca, mais e fagioli aumenta la produzione di tutti e tre!

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Riepilogo delle verdure che crescono bene nel terreno argilloso

L'elenco sopra di verdure che crescono bene nel terreno argilloso non è completo, puoi coltivare molte altre verdure che crescono bene nel terreno argilloso. Puoi anche aggiungere del terreno sabbioso al terreno argilloso per renderlo perfetto per alcune verdure che richiedono un terreno più leggero.

Idealmente, segui i consigli che ho dato sopra su come costruire un terreno argilloso e alla fine sarai in grado di coltivare le tue piante con poca preoccupazione. Il terreno argilloso è un po' laborioso per portarlo alla massima qualità, ma una volta fatto, il gusto dei prodotti prodotti su terreno argilloso è un'eccezione. Il mio giardino è su argilla leggera e il giardino dei miei genitori è su argilla pesante, quindi abbiamo imparato negli anni che avere aiuole o creste rialzate, molta materia organica, pacciamatura e fare attenzione con l'irrigazione è il trucco per un terreno argilloso produttivo giardino.

Le dita che scrivono questo articolo in questo momento, sono nutrite dai nutrienti del giardino di terra argillosa che ho trasformato in un'oasi di produttività in un deserto di giardini e prati suburbani.

Per saperne di più, leggi 9 verdure con radici poco profonde per la tua scatola da giardino

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