La salvia è una pianta annuale o perenne?

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Ultimo aggiornamento il 11 gennaio 2022 da Cristina

La salvia è una pianta annuale o perenne che, una volta piantata, può crescere per molti anni senza morire o dover essere ripiantata?

Il saggio è popolare sia in cucina che per scopi medicinali. È un arbusto piuttosto basso con foglie grigio-verdi vellutate pallide e un membro della famiglia della menta. La salvia è facile da coltivare in giardino e in contenitori all'aperto o al chiuso.

Se stai cercando di aggiungere un'altra erba al tuo giardino, la salvia è una di quelle erbe che puoi aggiungere. È famoso per l'uso in piatti autunnali che integrano pollame e maiale e si abbinano bene con l'agnello per il ripieno del Ringraziamento. È anche un sapore perfetto da aggiungere ai piatti di zucca invernale e ai risotti. La salvia può essere coltivata insieme ad altre erbe mediterranee come il basilico o il rosmarino.

È Sage annuale o perenne

La salvia è perenne o annuale! È una pianta annuale o perenne a seconda di dove la coltivi. Se vivi nelle zone di semina da 5 a 8, la tua salvia sarà perenne. Ciò significa che ricrescerà ogni primavera e ti darà un buon raccolto per tutta la sua stagione.

Se ti trovi nelle zone 9 e più a sud, la tua pianta di salvia sarà probabilmente annuale. Ciò significa che crescerà solo per un anno e poi morirà.

Finché fornisci le cure adeguate per un raccolto di semi perenni e poti ogni stagione, la tua pianta può durare molti anni. Alcuni giardinieri hanno scoperto che le piante diventano sempre più legnose con il passare degli anni e che entro la fine dei 3 anni la pianta non è più così produttiva e saporita come una volta.

È Sage annuale o perenne

Altri giardinieri giurano che tagliare gli steli legnosi alla fine di ogni stagione di crescita può aiutare le tue piante a vivere per più anni mentre sono ancora saporite.

La salvia è una pianta resistente al freddo che va semplicemente in letargo in inverno nella zona da 5 a 8 e torna la primavera successiva.

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Tipi popolari di salvia annuale o perenne

Ci sono oltre 900 specie di salvia (salvia), che è il più grande genere di piante della famiglia della menta.

Salvia del giardino

Questa salvia è una delle varietà più conosciute, chiamata anche salvia comune. La salvia del giardino è una pianta perenne? Sì, questa pianta è resistente e resiste anche alle temperature gelide durante l'inverno, rimbalzando ogni primavera piena di vita. Hanno morbide foglie argentate verdastre con fiori viola che li rendono una bella aggiunta. Questa varietà può diventare legnosa dopo 3-4 anni dalla sostituzione.

Saggio Berggarten

Questa salvia è molto simile alla comune salvia da giardino nell'aspetto, nel colore e nello stile delle foglie, ma non fiorisce.

Saggio d'oro

La salvia dorata è una varietà che presenta una pianta rampicante con foglie variegate verdi e dorate. È bello quando si coltiva con altre piante poiché i colori accentuano le piante che crescono intorno ad esso.

Saggio d'oro

Salvia profumata all'uva

Questa è una delle varietà in crescita più grandi che crescono fino a 8 piedi di altezza per 6 piedi di larghezza. Questo saggio non odora di uva; come suggerisce il nome, piuttosto, ha un dolce odore di fresia. Le sue foglie e i suoi fiori attirano i colibrì e possono essere immersi per fare il tè.

Salvia del Bush messicano

Questo saggio è resistente alla siccità e cresce fino a 3-4 piedi di altezza. Può resistere a condizioni di siccità essendo una tenera pianta perenne con spighe di fiori viola o bianchi.

Salvia carnosa

La salvia carnosa è la versione più comune, nota anche come salvia blu. Cresce fino a 2 o 3 piedi di altezza e viene coltivato principalmente ogni anno, a seconda della regione in cui vivi. Ha punte di fiori bianche, viola o blu e ha diverse varietà come il blu vittoria e il viola impero.

Salvia Viola

Le piante di salvia viola hanno foglie viola da giovani. A differenza della salvia da giardino, viene utilizzata anche per cucinare ma non fiorisce molto spesso.

Scarlett Sage

Questa pianta annuale predilige il pieno sole ma può tollerare anche un po' di ombra parziale. Vive in terreni ben drenati e vanta splendide fioriture colorate prodotte dalla fine dell'estate ai primi giorni di gelo.

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Ananas Salvia

Questo tipo di salvia viene coltivato principalmente come pianta ornamentale ed è ampiamente ritenuto che abbia proprietà medicinali. Produce fiori tubolari rossi e attira farfalle e colibrì.

Salvia bianca

La salvia bianca è anche conosciuta come salvia delle api e viene utilizzata per cucinare. Questa varietà è un arbusto perenne sempreverde a crescita lenta che può vivere fino a 3 anni crescendo fino a 2-3 piedi di altezza.

Salvia del giardino tricolore

Questa varietà è simile nell'aspetto alla salvia viola. Ha foglie bianche accentate irregolari che gli danno la percezione di essere tricolore.

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Come coltivare la salvia

La salvia è un'altra erba che richiede una posizione in pieno sole e non ama l'umidità estiva o le radici bagnate. Richiede anche un buon drenaggio e circolazione dell'aria per mantenere le piante sane. Viene comunemente coltivato in contenitori, specialmente nei magazzini umidi dove fa bene grazie al drenaggio e al flusso d'aria extra.

Questa pianta può resistere a terreni poveri ma migliorarli con compost o letame ne migliora la crescita. È essenziale aumentare i livelli di calcio applicando un fertilizzante che imita le condizioni del suolo mediterraneo.

La maggior parte dei giardinieri acquista una pianta di salvia dal vivaio per iniziare, ma può anche essere coltivata da seme. Quando parti dai semi, seminali direttamente nel terreno in primavera dopo l'ultimo giorno di gelo o all'inizio dell'estate e germoglieranno in 3 o 4 settimane.

Puoi anche piantare talee da piante consolidate in primavera o in estate. È più facile e veloce in quanto saranno pronte per la raccolta delle foglie in un mese circa. Assicurati di innaffiare le tue piante per migliorare il tuo tasso di successo e puoi pacciamarle leggermente.

Dopo la prima semina, la salvia produce con successo nuove piante dai rami che si depositano sul terreno e mettono radici. Questo può essere facilmente tagliato e fare ottimi trapianti per la prossima stagione.

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Salvia da concimazione e potatura

Per ottenere prodotti migliori in ogni stagione, la salvia ama una buona applicazione di fertilizzanti organici una o due volte l'anno per aumentare i suoi livelli di calcio. Puoi anche applicare un fertilizzante che esalta il sapore delle foglie e mantiene la tua salvia in crescita al suo massimo potenziale ogni mese.

La salvia non ha bisogno di molte attenzioni quando si tratta di potare. La sua bassa manutenzione attira più giardinieri a coltivarlo. Avrai bisogno di tagliare le spighe dei fiori una volta che sono finite nella stagione estiva.

Raccolta

Circa un mese dopo la semina, raccogli le singole foglie di salvia durante la sua stagione di crescita o quando ne hai bisogno. Puoi usarli freschi o asciugarli per un uso futuro.

Salvia da raccolta

Conclusione

La salvia è perenne o annuale? A seconda di dove vivi, puoi coltivare questa pianta come entrambi. Dovrai solo capire la tua zona di rusticità USDA e i requisiti per coltivare la salvia, e voilà, la tua erba cresce con successo.

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