Daremo uno sguardo approfondito alla storia, ai benefici per la salute, agli usi e al modo migliore per conservare il coriandolo. Leggi fino alla fine per saperne di più sulla tua verdura preferita.
Il coriandolo è un'erba annuale che può essere trovata in molte parti del mondo. Appartiene alla famiglia delle Apiaceae con altri ortaggi nutrienti come carote e sedano.
La StoriaLa storia del coriandolo risale al 6,000 aC durante il regno dei faraoni egizi. In una recente scoperta tracce di coriandolo, resti sono stati trovati in una grotta in Israele e in alcune parti dell'antico Egitto.Una pianta commestibileIl coriandolo viene coltivato in abbondanza negli Stati Uniti negli stati della California, dell'Arizona, di Washington e dell'Oregon. Essendo una pianta aromatica, tutte le parti della pianta possono essere mangiate, ma le foglie e i semi sono le parti più comunemente usate della pianta.
🌿 Aiuta nella disintossicazione da piombo🌿 Serve come conservante naturale🌿 Trattamento dell'infezione fungina🌿 Aiuta a migliorare la salute della pelle🌿 Proprietà antinfiammatorie
1. Asciugare le foglie
Puoi conservare il tuo coriandolo mantenendo le foglie asciutte. Dopo averli raccolti, non dovresti risciacquare via lo sporco o i detriti per non bagnarli.2. Conservazione del coriandolo nei vassoi del ghiaccio
Puoi conservare le foglie di coriandolo fresche in una vaschetta del ghiaccio per l'uso nelle bevande aromatizzanti. Dopo aver raccolto la verdura, dovrai sciacquare e scolare il coriandolo dall'acqua in eccesso. Ora puoi tagliare i fiori a pezzetti con l'aiuto di un coltello prima di metterli in una vaschetta per il ghiaccio.
3. Conservazione del coriandolo in frigorifero
Uno dei modi migliori per conservare il coriandolo fresco è refrigerarli. Una volta raccolte, è necessario potare i gambi e mantenere le foglie asciutte. Ciò significa che non devi risciacquare le foglie per sporco e detriti prima di riporle fino a quando le foglie non sono pronte per l'uso.
Se stavi pensando di coltivare il coriandolo nel tuo giardino e sei preoccupato di come conservare la verdura dopo il raccolto, con i metodi sopra indicati, non dovresti avere problemi a mantenere la tua verdura piccante preferita ogni volta che ne hai bisogno nel tuo piatto o bevanda .