Hoe houd ik mijn Snap Peas het hele jaar door?

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 17 januari 2023 door Urska

Verse peultjes zijn een heerlijk tussendoortje en heerlijk om mee te roerbakken, dus je vraagt ​​je misschien af ​​hoe ik mijn peultjes het hele jaar door kan laten produceren? Natuurlijk kun je een bosje invriezen en bij de hand hebben voor de seizoensmaaltijden. Maar niets komt in de buurt van een sappige, verse erwt.

De methode is niet zo ingewikkeld, maar het kan een paar seizoenen duren voordat je het onder de knie hebt. Tijd is cruciaal als het gaat om uw jaarlijkse voorraad verse peultjes. Gegroeide erwten houden niet van het warme en zonnige weer, maar zaden kunnen zelfs in juli groeien!

Hoe Sugar Snap Peas te planten?

Je kunt erwtjes planten zodra de grond ontdooid is, en je kunt het bewerken. Je hoeft niet te wachten op de laatste nachtvorst want ze kunnen wel een paar dagen koud weer. Ze kunnen temperaturen van 28 tot 70 verdragen.

Als het weer te warm wordt, stopt de plant met produceren. Maar geen zorgen, zolang de plant niet verwelkt, gaat het proces door als het weer koel genoeg is. In sommige staten kun je erwten al in februari planten.

Erwten groeien het beste in goed doorlatende grond en zonnige standplaats. Werk in slow-release meststof met kalium en fosfor of voeg wat compost toe. Het is niet nodig om stikstof toe te voegen, omdat de erwtenplant het zelf produceert.

Bouw enkele tuinbedden met latwerk voor het planten. Dit zorgt voor een goede afwatering en het latwerk geeft de erwten ondersteuning als ze groter worden.

Erwten seizoen

Erwten groeien 2 tot 2 1/2 maand na het zaaien uit tot een complete plant. Deze tijd kan worden verlengd als er een langere periode van ijskoud weer is.

Je plant is klaar voor de eerste oogst zodra je mollige en sappige peultjes ziet. Maar wees voorzichtig bij het plukken van sommige, want de wijnstok is kwetsbaar.

erwt plant

Erwten kweken in de zomer

Wist je dat je in de zomer erwten kunt telen? Hoewel het niet gebruikelijk is, kun je in de zomer verse peultjes eten met een zorgvuldige planning.

Je moet plant de eerste partij eind februari of begin maart. Na 60 tot 70 dagen kun je wat producten oogsten. Terwijl je nog steeds de vruchten van de eerste batch plukt, bereid je je voor op het planten van de tweede.

Kies een meer schaduwrijke en koelere plek in je tuin. Kies ervoor om ze in de grond te zaaien in plaats van verhoogde bedden. De verhoogde bedden worden snel warm en erwten hebben grond nodig die niet hoger is dan 45 ° F. Bedek de omgeving met mulch, omdat het wat vocht vasthoudt en de grond niet oververhit.

Zorg dat u beschermende kleding bij de hand hebt als u in een gebied woont waar het zelfs in de zomermaanden kan vriezen.

Zaai dan in juli de tweede peultjes voor een late oogst. Ze zullen meer tijd nodig hebben om te ontkiemen in vergelijking met de eerste batch, dus hoop niet op 70 dagen.

Lees meer over Sugar Snap Peas kweken in containers.

Hoe de Snap Peas het hele jaar door te laten produceren?

Een enkele erwtenplant kan niet het hele jaar door blijven produceren. Dus als je je afvraagt, hoe zorg ik ervoor dat mijn peultjes het hele jaar door blijven produceren, dan is het antwoord: continu planten.

Je kunt erwten planten in USDA Hardiness Zones 3 tot 11, dus ze zijn een relatief winterhard gewas.

Erwten zijn gemakkelijker te kweken in hun aangewezen seizoen wanneer de grond minder dan 45 is en de temperaturen niet boven de 70 komen. Maar als je een continue oogst wilt van de lente tot de vroege herfst, plant dan elke twee weken nieuwe zaden.

Als het je niet kan schelen, plan dan minstens 2 periodes in om nieuwe planten te zaaien. Zaden hebben de neiging om harder te ontkiemen als de grond heter is. Week de zaden 12 tot 24 uur voor het planten in bijna kokend water om ze een boost te geven. Als je een stap verder wilt gaan, behandel de zaden met een inoculant voor peulvruchten.

Doperwtjes bewaren en consumeren

Erwten worden in hun geheel geconsumeerd, dus er is geen speciale bereiding als schillen. Als je een grote hoeveelheid hebt geoogst, bewaar je ze maximaal 5 dagen in de koelkast. Was de peultjes voor gebruik, niet voordat je ze in de koelkast bewaart. Je kunt ze het beste in een plastic zak bewaren.

Hoe langer je de doperwtjes bewaart, hoe minder smakelijk ze worden. In plaats van knapperig en zoet, zijn ze zacht en mild.

Als je ze op dit moment niet kunt consumeren, was en blancheer dan de rest. Laat ze afkoelen en bewaar in de vriezer. Bevroren peultjes zijn 8 maanden houdbaar. Maar de kwaliteit, smaak en uiterlijk zijn lang niet in de buurt van de verse.

Hoeveel produceert een enkele erwtenplant?

Een enkele erwtenplant produceert tussen de 2 en 5 oz per seizoen.
Als je van peultjes houdt en ze regelmatig eet, plant dan minstens 15 peultjes per persoon in je gezin.

Je kunt de productie verhogen door de grond vochtig te houden. Het beste is om 2 tot 3 keer per week water te geven. Zorg altijd voor een trellis voor ondersteuning en laat de plant zijn volledige potentieel ontwikkelen.

Het toevoegen van een inoculant is een manier om het aantal erwten dat uw plant produceert drastisch te veranderen.

Wat zijn erwtenscheuten?

Als je in een gebied woont dat te heet wordt en je peultjes niet meer produceren, kun je erwtenscheuten kweken.

Erwtenscheuten zijn net als microgroenten en hebben 2 tot 4 weken nodig om te groeien. Ze vereisen weinig blootstelling aan de zon en kunnen het hele jaar door binnen worden gekweekt. Ze hebben nog steeds de erwtensmaak, maar hebben geen peulen, alleen kleine blaadjes.

Kweek ze van gewone erwten in containers en oogst wanneer ze 3 tot 4 inch lang zijn. Erwtenscheuten werken geweldig in salades en sandwiches.

Kortom: hoe kunt u het hele jaar door genieten van verse Sugar Snap Peas?

hoe suikererwten te planten?

Niets vervangt een vers geplukte erwt uit je tuin. Maar hoe zorg je ervoor dat je sperziebonen het hele jaar door blijven produceren? Verwacht niet dat een enkele plant het hele jaar door blijft produceren. Zaai in plaats daarvan elke twee weken nieuw zaad tot laat in de herfst.

Erwten kunnen stoppen met produceren als het te warm is, dus plaats ze in de grond op een wat schaduwrijke en koudere plek in je tuin. Houd de vochtigheidsgraad in de gaten en geef regelmatig water.

Is jouw familie dol op peultjes? Laat ze weten dat je ze het hele jaar vers kunt hebben!

Sharing is caring!