Laatst bijgewerkt op 17 januari 2023 door Urska
Het is belangrijk om te leren hoe je gewone salie uit zaad kunt kweken om de leuke reis van het kweken van deze culinaire superster te ondernemen.
Salie is een vrij lage struik met bleek fluweelzacht grijsgroen blad. Het is een lid van de mint-familie en zeer gemakkelijk te kweken. Salie doet het zowel binnen als buiten goed. Als je dit jaar een nieuw kruid aan je tuin wilt toevoegen, neem dan salie.
Salie is een zeer aromatisch kruid met een aardse subtiele smaak. Het werkt goed met vlees zoals port, gevogelte en lam. Vaak gebruikt in dressings of vakantievullingen, wordt salie spaarzaam gebruikt omdat het sterk is en een gerecht snel overmeestert.
Het wordt beschouwd als een geneeskrachtig kruid dat al vele jaren wordt gebruikt om vele kwalen te genezen. Plant dit kruid samen met andere mediterrane kruiden zoals rozemarijn en basilicum voor een heerlijke en geurige keuken.
Laten we eens kijken hoe we gewone salie uit zaad kunnen kweken
- Voorbereiding van de site. Salie groeit in goed voorbereide tuinbedden of containers. Hij verlangt volle zon en verdraagt halfschaduw. Voeg voor het planten wat organische compost of goed gerijpte kippenmest toe aan goed doorlatende grond.
- Zaaien van de zaden. Salie kweken uit zaden heeft geduld nodig omdat het langer duurt om te ontkiemen. Verspreid het zaad over de startgrond van het zaad en bedek ze met 1/8 inch aarde. Houd de grond vochtig en niet gedrenkt in water. Het kiemproces duurt tot 6 weken en niet alle zaden ontkiemen.
- Planten. Zaden hebben ongeveer 6 weken nodig om te ontkiemen, zodra ze klaar zijn, verplant ze naar de tuin. Verplant zaailingen naar de tuin nadat aan alle vorstgevaar een einde is gekomen. Plaats de salieplanten op 2 voet uit elkaar en verdeel ze om de 3 tot 5 jaar om ze goed te laten groeien.
Salie is winterhard, het groeit tot -30 graden Fahrenheit. Om deze plant tegen de winter te beschermen, snijdt u het gebladerte terug en legt u een dikke laag mulch over de wortels. Dit beschermt ze tegen bevriezing.
Lees over Wat is het verschil tussen een noot en een zaadje?
Veel voorkomende soorten salie
Enkele van de meest populaire soorten zijn:
- Tuin Salie. Dit is een van de populaire variëteiten die ook wel gewone salie wordt genoemd. Het is bestand tegen extreem koud weer tijdens de winter en komt elk voorjaar weer tot leven. Het is winterhard en bestand tegen moeilijke groeiomstandigheden. Deze variëteit heeft zachte, groenachtig zilverachtige bladeren met paarsblauwe bloemen waardoor deze kruiden een genot is in elke tuin
- Berggarten salie. Het lijkt erg op de gewone tuinsalie in kleur, stijl van bladeren en uiterlijk, maar het bloeit niet.
- Meelkop Salie. Dit is een van de meest voorkomende versies, ook bekend als blauwe salvia. Het groeit ongeveer 2 tot 3 voet en is vaak eenjarig, maar dat hangt af van de regio waarin je het kweekt. Het heeft mooie paarse, blauwe en witte bloemaren. Mealycup-salie heeft verschillende variëteiten, zoals Victoria-blauw en rijkpaars.
- Druivengeurende salie. Het is een van de grootste groeiende variëteiten die tot 8 voet lang en 6 voet breed kan worden. Zoals de naam al doet vermoeden, ruikt het niet naar druiven, maar naar fresia. De bladeren en bloemen trekken kolibries aan en kunnen worden gedrenkt om een zoete theedrank te maken.
- Gouden Salie. Dit is een kruipende plant met groen en goudbonte bladeren. Het maakt de tuin mooi met kleuren die de planten eromheen accentueren.
Lees meer over Broccoli kweken uit zaad
Zaai de juiste zaden - saliezaden om te planten
Enkele van de minder populaire
- Paarse Salie. Deze salie heeft op jonge leeftijd paarse bladeren. In tegenstelling tot de tuinsalie bloeit de paarse saliestruik niet zo vaak.
- Witte Salie. Het is ook bekend als bijensalie en wordt gebruikt om te koken. Het is een langzame groeier die tot 3 jaar nodig heeft om te rijpen en tot 2-3 voet lang te worden.
- Scharlaken Salie. Deze soort gedijt goed in de volle zon, maar verdraagt ook halfschaduw. Het moet worden geplant op goed doorlatende grond. Het heeft prachtige scharlakenrode bloemen die in de late lente produceren en tot de eerste nachtvorst van het jaar duren.
- Mexicaanse Bush-salie. Het is droogtetolerant en wordt 3 tot 4 voet hoog. Hoewel het bestand is tegen droogte, is het verder een zachte vaste plant met paarse of witte bloemen.
- Ananas Salie. Deze salie wordt gekweekt als sierplant en zou geneeskrachtige eigenschappen hebben. Deze variëteit produceert buisvormige rode bloemen en trekt vlinders en kolibries aan.
- Driekleurige tuinsalie. Driekleurige salie lijkt op paarse salie. Het enige verschil zijn de ongelijkmatige bladeren met witte accenten die de indruk wekken veelkleurig te zijn.
Conclusie
Gewapend met de feiten over hoe je gewone salie uit zaad kunt laten groeien, laten we het gaan kweken. Dit nuttige kruid zal ons eten niet hetzelfde laten smaken. Het wordt nog lekkerder, allemaal dankzij salie!
Veelgestelde vragen
Is salie gemakkelijk uit zaad te kweken?
Salie is een populair kruid, afkomstig uit het Middellandse Zeegebied. De plant dient als een belangrijke bron van voedsel en medicijnen voor de mensen die in deze regio's wonen.
De salieplant wordt al sinds de oudheid als smaakstof gebruikt. De bladeren worden gebruikt bij het koken, terwijl de bloemen vaak worden gebruikt als thee of in salades.
Salie is een meerjarige bloem die slechts 2-3 voet ruimte nodig heeft om te groeien en kan gemakkelijk worden vermeerderd vanuit zijn zaden.
Het heeft een lage onderhoudsbehoefte en het groeit ook snel. Het is een overblijvend kruid dat de meeste delen uit zaad laat groeien. Dit maakt het een geweldige plant om op je vensterbank of tuin te kweken.
Salie is een overblijvend kruid dat op de meeste grondsoorten goed groeit, maar heeft wel wat licht nodig. Het kan uit zaad groeien, maar het duurt ongeveer zes maanden om te ontkiemen en daarna nog eens twee tot drie jaar om te bloeien.
Salie kweken uit zaad is een eenvoudig proces dat slechts een paar dagen duurt, maar de rest van het proces vergt geduld.
Hier zijn enkele dingen die u kunt doen om ervoor te zorgen dat uw planten succesvol groeien:
- Zorg dat de grond goed gedraineerd is en veel organisch materiaal bevat
- Direct in de grond planten om een transplantatieschok te voorkomen
- Zaai je saliezaden in een pot met drainagegaten of een klein tuinbedje op de grond
- Zorg voor een goed vochtgehalte in de pot, zodat het water niet condenseert op de bladeren
- Zet de pot 3 weken in de volle zon
- Als snoeien of afknijpen niet werkt, gebruik dan een schaar om dode bloemen en stengels af te knippen
Komt salie elk jaar terug?
Het antwoord is ja, maar er zijn twee factoren die de kans dat het gebeurt veranderen. Deze factoren omvatten hoe vaak je salie plant en hoe lang de groeicyclus voor salie duurt.
Salie keert meestal terug in de lente. Deze plant groeit met een verhoogde blootstelling aan licht en wordt overvloediger naarmate de dagen langer en warmer worden. Er wordt gezegd dat salie elk jaar terugkomt, ook al is het meer dan eens per jaar. De salieplant groeit elk jaar op bepaalde locaties terug.
Wat is een goede gezelschapsplant voor salie?
Salie kan moeilijk te kweken zijn omdat hij niet van schaduw houdt. Een gezelschapsplant die in de schaduw gedijt, is tijm. Tijm biedt zowel een visuele ondersteuning voor salie als helpt bij insectenproblemen.
Tijm helpt ook bij het verminderen van de kans op schimmelinfecties op zandgronden waar salie niet zonder kan, omdat ze zich meestal op verschillende wortels of bodemmedia bevinden.
Andere veel voorkomende gezelschapsplanten voor salie zijn lavendel en rozemarijn. Deze planten kunnen salie beschermen tegen insecten als ze in de buurt worden geplant. Salie profiteert ook van het planten in de buurt van munt of dille vanwege hun verkoelende eigenschappen.
De olie is a gardenergie die houdt naar krijgen beneden naar de nitty-gritty of tuinieren. Ze trots verkondigens zichzelf as a 'dirt ergeripper' en wel vaak be gevonden deep in de tuin, bedekt in bodem en het zingen naar haar planten. As a zelf-geproclameerd 'plant zoenenperer' Caroline gelooft dat planten genoodzaakt bent liefde en aandacht voor slechts als elke anders leven ding, en ze houdt naar geven aan hen zowel. . ze's niet neigen naar haar tuin, u wel vaak vinden haar onderzoeken de laatste tuinieren trends, or onderwijs anderen hoe naar maken hun tuinen gedijen
