Hoe Portobello-paddenstoelen te kweken uit de winkel?

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 27 december 2022 door Tegen Griselda M.

Weet jij hoe je Portobello-paddenstoelen kunt kweken uit in de winkel gekochte paddenstoelen in het comfort van je huis, is niet zo moeilijk als het lijkt. Met zelfgekweekte paddenstoelen kun je op elk moment genieten van een overvloedige oogst van deze heerlijke edelstenen. De beste soort om snel en gemakkelijk te kweken zijn oesterzwammen. Maar je kunt elke andere kweken met in de winkel gekochte paddenstoelen.

In de winkel gekochte paddenstoelen zijn heel gemakkelijk te vermeerderen. Maar je moet schimmels uit biologische bronnen kiezen om ze te laten groeien. Het kweken van in de winkel gekochte paddenstoelen vanaf de uiteinden vereist alleen goede vruchtmiddelen en een goede groeiomgeving.

Wat zijn portabello-paddenstoelen?

Portabella-champignons zijn grote heerlijke champignons die sappig zijn als ze worden gegrild. Zij zijn algemeen gebruikt in plaats van rundergehakt voor een overheerlijke vegetarische burger. Als je deze burger ooit probeert, kun je het verschil niet zien tussen champignons en vlees.

Wat zijn portabello-paddenstoelen?

Is het kweken van Portobello-champignons duur?

Thuis Portobello-champignons kweken is helemaal niet duur. De basis voor het kweken van dit juweeltje is vrij goedkoop. En je kunt alles krijgen in je plaatselijke winkel. U kunt benodigdheden online kopen, u hoeft alleen maar op zoek te gaan naar kwaliteitsproducten.

Het kweken van champignons voor thuisgebruik vereist heel weinig en je moet er niet te veel aan uitgeven. U kunt ook beschikbare bronnen in uw huis gebruiken in plaats van nieuwe te kopen. Dit proces kan zo ingewikkeld of eenvoudig zijn als u wilt.

Hoe paddestoelen groeien

Champignons zijn natuurlijk gegroeid uit sporen. Maar sporen zijn niet gemakkelijk te vinden. En het op deze manier kweken ervan duurt langer dan het opnieuw laten groeien van paddenstoelen. Wanneer je in de winkel gekochte paddestoeluiteinden gebruikt, is het proces sneller omdat je niet afhankelijk bent van sporen. Je mag het mycelium gebruiken dat al op de schimmels zit.

In dit geval wordt het mycelium sporen. Het mycelium bundelt zich weer tot primordia om paddenstoelen te vormen. De primordia en mycelia zijn gevonden aan de stengel van geoogste paddenstoelen. Wanneer je in de winkel gekochte paddestoeluiteinden teruggroeit, ben je eigenlijk aan het klonen. En je zult een overvloedige oogst oogsten van de ouderzwammen.

Het goede nieuws is dat je alleen maar hoeft te leren hoe je Portabella-paddenstoelen kunt kweken uit in de winkel gekochte paddenstoelen. Hoe kan je dat doen? Laten we eens kijken naar de stapsgewijze handleiding die u kunt gebruiken.

Hoe Portobello-paddenstoelen te kweken uit in de winkel gekochte exemplaren

Paddo's kweken is een eenvoudig natuurlijk proces dat ingewikkeld kan worden zodra je het probeert. Probeer deze eenvoudige methode hieronder.
  • Bij het kweken van Portobello, een grotere paddenstoelsoort, heb je een voldoende formaat gebied om ze te laten groeien. Dit kan een grote plastic of grote opslagcontainer zijn - minstens 4 bij 4 meter. Bereid je voor container plus compost, veenmos en krantenpapier. Vul uw container met compost tot een diepte van 6 inch.
  • Gebruik elk bevochtigd cellulosemateriaal voor het beddengoed, zoals stro, versnipperd karton of hamster als beddengoed. Week het stro een paar dagen. Trek ze uit de container en ze zijn klaar voor de paddenstoelenuiteinden.
  • Scheid de uiteinden van de bovenkanten. De uiteinden zijn pluizig wit waar mycelium is opgeslagen. Snijd ze in kleine stukjes voordat je ze plant. De beste maat voor in de winkel gekochte paddenstoelen is ¼ inch of 6 mm. U kunt een plastic bak, kartonnen doos of papieren zakken gebruiken om uw medium in lagen te leggen.
  • Leg wat van het rietje of ander vochtig materiaal dat je kiest onderaan. Voeg vervolgens de in plakjes gesneden champignons toe.
  • Leg nog een laag totdat de container vol is. Het idee hier is om al het mycelium en medium vochtig te houden. Houd het ook in het donker met temperaturen van 65 tot 75 graden Fahrenheit.
  • Leg een plastic laag over de doos. Het moet gepord worden met gaten erin. Als je een plastic bak gebruikt, bedek deze dan met een deksel en prik gaten zodat de lucht in en uit kan stromen.
  • Mist het medium als het er droog uitziet op het moment van planten.
  • In 2 tot 4 weken zal het mycelium vruchtbaar zijn. Bedek het medium met plastic om het vocht te behouden en de schimmels te laten groeien. In ongeveer 19 dagen oogst je je paddenstoelen.
Dit is zo eenvoudig als 1, 2, 3!
 

Worden Portabello-paddenstoelen wild?

Dus, groeien portabello-paddenstoelen in het wild? Het antwoord is ja, deze paddenstoelen groeien overal in hun natuurlijke omgeving. Deze omvatten weiden en graslanden, die veel voorkomen in Noord-Amerika en delen van Europa. Je kent ze misschien ook onder andere namen, zoals witte champignons of champignons, de meest gekweekte variëteiten ter wereld.

Portabello-paddenstoelen worden meestal geoogst in de maanden juni, juli, augustus, september en oktober nadat hun wildgroeiseizoen ten einde is. Het is echter niet aan te raden om deze paddenstoelen in het wild te plukken als je geen ervaren oogster bent. Dit komt omdat ze gemakkelijk kunnen worden aangezien voor hun giftige lookalikes.

Waar komen Portobello-paddenstoelen vandaan?

Heb je je ooit afgevraagd waar portobello-paddenstoelen vandaan komen? Aangezien ze op grote schaal worden gekweekt en geconsumeerd omdat er veel vraag naar is, is het behoorlijk intrigerend om er een beetje achtergrondgeschiedenis over te hebben. Deze gewilde eetbare plant vindt zijn oorsprong in Italië, waar hij zijn naam aan ontleent. De stad Portobello in Italië heeft een nauwe band met de oorsprong van deze paddenstoelsoort.

In 1707 documenteerde de Franse botanicus Joseph Pitton de Tournefort de eerste teelt van deze heerlijke groenteplant. Tot op de dag van vandaag maken Portobello-paddenstoelen een groot deel uit van verschillende keukens over de hele wereld, omdat ze rauw kunnen worden gegeten, op zichzelf kunnen worden gekookt of in andere gerechten kunnen worden verwerkt.

Hoe kweek ik eetbare paddenstoelen in mijn tuin?

Hoe kweek ik eetbare paddenstoelen in mijn tuin was een vraag die ik kreeg van een van onze lezers. Aangezien er veel vraag naar deze plant is, zou het nuttig voor u zijn om te weten hoe u ze in uw tuin kunt kweken. Dit komt omdat champignons kunnen worden vervangen door vlees of kunnen worden toegevoegd aan vleesgerechten, zoals vaak in verschillende keukens wordt gedaan. Om te beginnen met het kweken van je paddenstoelen in je tuin, moet je ervoor zorgen dat je de juiste omstandigheden hebt om ze te laten gedijen. Deze planten zijn niet erg veeleisend en groeien goed in vochtige klimaten die constant koel zijn.

Als je ze in je tuin kweekt, zorg er dan voor dat ze worden beschermd, want aangezien paddenstoelen een schimmel zijn, is licht niet nodig om hun groei te bevorderen. Zorg ervoor dat ze groeien bij de juiste temperaturen, die van 55 tot 60 F moeten zijn. Zorg er ook voor dat u de juiste grondsoort voor uw paddenstoelen gebruikt, aangezien ze niet de voorkeur geven aan normale potmix. Gebruik in plaats daarvan zaagsel van hardhout, stro, gecomposteerde mest, houtsnippers en koffiedik voor de beste resultaten. Bovendien moet de grond voldoende worden belucht zodat het mycelium van de paddenstoel zich comfortabel kan verspreiden tijdens het groeien.

Houd er rekening mee dat je je paddo's kunt starten vanaf zaad of spawn. Beginnende tuiniers zouden de paddenstoelenbroed moeten planten in plaats van de zaden om een ​​overvloedige eerste oogst te garanderen. Een goede tip bij het planten zou zijn om de spawn op het groeimedium te strooien en ze te bedekken met ongeveer een halve centimeter meer aarde. Zorg tijdens het groeiseizoen voor wat warmte voor je paddenstoelenbroeders. Te veel water geven zal hun groei belemmeren, dus het wordt aanbevolen om de grond vochtig te houden in plaats van nat.

Hoeveel vochtigheid om paddenstoelen te kweken?

Het is belangrijk om te weten hoeveel vochtigheid paddenstoelen moeten kweken, omdat deze planten gedijen onder de juiste omstandigheden. Dit komt omdat ze zich volledig ontwikkelen als ze in constant vochtige omstandigheden worden gekweekt. Dit betekent dat een hoge luchtvochtigheid van 80 tot 90% wordt aanbevolen voor gunstige resultaten. Houd er echter rekening mee dat dit ook afhangt van het type paddenstoelplanten dat je kweekt. 

Houd er rekening mee dat sommige van deze soorten geen langdurige perioden met een hoge luchtvochtigheid kunnen verdragen, omdat dit bacteriële vlekken veroorzaakt die uiteindelijk uw paddenstoelen kunnen beschadigen. Omdat paddenstoelen voor 90% uit water bestaan, is er voor alle soorten een specifieke hoeveelheid vocht nodig om een ​​gezonde ontwikkeling te stimuleren en het vastzetten te initiëren. Daarom moet je weten welk type paddenstoel je kweekt om ervoor te zorgen dat ze de juiste zorg en onderhoud krijgen.

Hoeveel kost een paddo kweekset?

Als je wilt beginnen met het kweken van paddenstoelen in je tuin, dan is het eerste waar je naar moet kijken hoeveel een paddo kweekset kost. Deze kits zijn eenvoudig en gemakkelijk te gebruiken en ze zijn betaalbaar. Ik zeg betaalbaar omdat je er minstens twee of drie oogsten van kunt verwachten als ze op de juiste manier worden gekweekt.

Als je kijkt naar de kosten van deze kits, kun je verwachten dat je tussen de $ 25 en $ 60 betaalt. U moet echter controleren of de prijs inclusief belastingen en verzendkosten is voordat u uw aankoop doet. Als je kiest voor een paddenstoelenpakket, kun je verwachten dat de eerste oogst veel groter zal zijn dan de volgende, wat geweldig is. Al met al zijn deze kweeksets het geld meer dan waard, want ze bieden heerlijke oogsten.

Conclusie

Dus hoe gemakkelijk of moeilijk is het om Portobello te kweken? Er is een populaire overtuiging dat het kweken van paddenstoelen erg moeilijk en tijdrovend is. Portobello is makkelijk te kweken en ze produceren ook nog eens een goede oogst. Ze zijn robuust en kunnen groeien in verschillende soorten containers waarin je ze plaatst. Maar het zal veel geduld, interesse en voorraden vergen om een ​​goede oogst paddenstoelen te kweken.

Sharing is caring!