Laatst bijgewerkt op 28 december 2021 door
Zoals de naam waterkers al aangeeft, is deze plant waterminnend en gedijt ze nergens anders dan waar voldoende water aanwezig is. Het is een eetbare plant met een peperige smaak en wordt het best gebruikt in salademixen. Waterkers heeft een bepaalde voedingswaarde, waardoor het een gezond eetbaar product is. Het is rijk aan ijzer, calcium, foliumzuur en enkele essentiële vitamines. Natuurlijk groeit het langs beken en waterlopen, maar het belangrijkste is dat het ook een beetje zonlicht nodig heeft om weelderig te gedijen. Het wordt vereerd als een van de oudste bladgroenten bekend en gebruikt door mensen en komt uit de familie van kool, daarom is het gezond en smakelijk om het in salades te gebruiken. Vraag je je af hoe je waterkers kweekt?
Het is ook een meerjarige plant en kan gekweekt in containers rond uw huis. Deze optie is belangrijk omdat je onmogelijk naar waterwegen en beken kunt gaan om waterkers te oogsten terwijl ze zich in hun natuurlijke habitat voortplanten. Hoewel je waterkers uit hun zaden kunt laten groeien, laat dit artikel het je zien hoe waterkers uit stekken te kweken?. Het kweken van waterkers uit zaden of stekken is praktisch dezelfde methode met slechts kleine verschillen. De keuze van een container, pot of andere media op waterbasis is helemaal aan jou om te maken.
Nu die basis op waterkers is gelegd, gaan we dieper in op de details over het kweken van waterkers uit stekken.
Hoe waterkers uit stekken te kweken
Stap 1: Koop de steel bij een supermarkt
Waterkers is een huishoudelijk kruidenblad dat wordt gebruikt voor salades en sandwiches, dus het zal gebruikelijk zijn in supermarkten. Ga naar een van de winkels en koop een aanzienlijk deel van de stelen. De zaden kunnen ergens anders worden gekocht, maar voor de stekken zijn ze heel gemakkelijk te krijgen en een supermarkt is een antwoord.
U moet bij de aankoop een gezonde stengel vinden om als stek te gebruiken. Een gezonde stengel zal gezonde spruiten produceren.
Stap 2: Strip de bladeren terug
Als je de stengels hebt gekregen, moet je de bladeren eraf halen, zodat je weet dat je vooruitgang boekt wanneer de nieuwe beginnen te ontkiemen. Stengels worden kaal vermeerderd of kaal geplant zoals cash crops.
Stap 3: Zorg voor de stimulerende omgeving voor groei (pot of container)
Dit is nu de belangrijkste stap. Waterkers heeft een drassige omgeving nodig om te groeien en beter te gedijen.
Het hoeft niet drassig te zijn, het kan stromend water zijn, de achtergrond moet gewoon van water zijn. Dit betekent niet dat het milieu onder water moet staan of dat je een oceaan moet gebruiken. Wat je in wezen gaat doen, is de natuurlijke habitat voor waterkers in je huis nabootsen.
Om te beginnen kun je een klein experiment doen: pak een kleine kom, een transparante is beter. Giet er een beetje water in en plaats de ingesneden stengel erin. Het water moet matig zijn en niet de hele stengel consumeren. Laat het na een paar dagen staan en kom terug. Sommige bladeren zouden uit de stengels zijn voortgekomen en de waterkers zou nieuwe wortels hebben laten ontkiemen die aanzienlijk in lengte zijn. Hiermee kun je de waterkers vermeerderen.
Dit experiment zou alleen voldoende zijn om je te bewijzen dat waterkers een hydro-bodem nodig heeft om te gedijen. Als je hebt besloten dat je een pot of bak wilt gebruiken, dan kun je doorgaan naar de volgende stap.
Hoe waterkers te kweken Stap 4: Bereid de media voor (pot of container)
Stel dat u een container gebruikt. Kies een container met enkele afvoeropeningen en is minstens 6 cm diep. Voeg een laag tuinarchitectendoek toe aan de basis van de container. De essentie hiervan is om te voorkomen dat het grondloze mengsel bij het toevoegen van water het milieu verlaat.
Als alternatief kunt u meerdere kleine containers gebruiken en ze allemaal in een grote afvoerbak plaatsen. Als u een enkele grote container gebruikt, moet u deze in een grote afvoerbak of emmer plaatsen. Als je grote aarden potten gebruikt, heb je geen afvoer nodig, plaats de pot gewoon in een vijver of een drassig gebied.
Je zou geluk kunnen hebben als je zulke voorzieningen in je tuin hebt waar water staat of een fontein en dat zou een uitstekende omgeving zijn. Stilstaand water heeft zoveel nadelige gevolgen voor de plant dat u het water in de afvoerbak twee keer per week moet verversen.
In de grote afvoerbak kunt u kiezelstenen plaatsen, zodat het water vrij in de bak kan stromen. De grote opvangbak zal het water bevatten en niet de bak. Daarom moeten er gaten in de bak zitten zodat het water uit de opvangbak erin kan stromen.
De ideale PH van de container of pot moet binnen 6.5 en 7.5 zijn.
Stap 5: Vul de container met grondloze mengsels
Je hebt hier geen aarden grond nodig, maar je kunt een grondloos mengsel gebruiken dat heel goed doorlaat. Het grondloze mengsel moet veenmos en vermiculiet of perliet bevatten.
Stap 6: Voeg nu de stengelsneden toe
Met al het bovenstaande op zijn plaats, kun je nu de stelen aan het hele mengsel toevoegen door ze diep in het grondloze mengsel te plaatsen op een diepte van ¼ inch.
Scheid de stelen van elkaar met een onderlinge afstand van drie tot vier centimeter. Geef vervolgens de hele combinatie water tot bijna de helft van het grondloze mengsel. Geef geen water totdat het het midden overschrijdt.
Hoe waterkers te kweken Stap 7: Zorg voor zonlicht op de plant
Plants zonlicht nodig hebben om te overleven en groen te blijven. Maar hier geef je niet de waterkers volledige toegang tot zonlicht. Je geeft er indirect zonlicht aan.
Zet de waterkers op een plek waar indirect zonlicht kan komen gedurende ten minste zes uur, maar laat er nooit directe zonnestralen op vallen, anders kan de zwakke plant verbranden.
Ze zijn ongeveer de zachtste planten ooit in combinatie met het feit dat ze constant vochtig zijn.
Conclusie
Deze methode om waterkers te kweken is bedoeld voor binnen en verschilt van de methode die wordt gebruikt voor het produceren van een overvloedige oogst van waterkers. Er kunnen ook meststoffen worden toegevoegd om hun groei te bevorderen en dat is geheel optioneel. Ze kunnen goed gedijen in hun vochtige omgeving zonder de hulp van kunstmest. Om de nadruk te leggen, denk er altijd aan om het water in de afvoerbak of grote schotel te verversen die de briefpapier vochtige omgeving biedt voor de waterkers om te gedijen.
Veelgestelde vragen
Hoe kweek je waterkers van restjes?
Waterkers kweken uit restjes is een verrassend gemakkelijke manier om je eigen groenten te kweken. Het kan in minder dan een week worden gedaan en vereist niet veel ruimte.
Om waterkers te kweken, heb je een kleine pot nodig van ongeveer 2 cm diep. Je hebt ook wat zaden nodig om de waterkers in die pot te planten, zodat de plant voldoende voedingsstoffen uit de grond kan halen. Om te beginnen met het kweken van waterkers, kun je wat kopen of je eigen maken met gerecyclede materialen zoals vuil, oude bladeren en restjes stof.
Hoe kweek je waterkers zonder aarde?
Er zijn veel manieren om waterkers te kweken zonder aarde. Een van de meest populaire methoden is hydrocultuur, waarbij het water en de voedingsstoffen in dunne lagen op een tray worden gekweekt.
Het belangrijkste onderdeel van het kweken van waterkers zonder aarde is toegang hebben tot het oppervlak van stromend water. De hoeveelheid zonlicht die deze plant nodig heeft varieert van 6 uur per dag en moet op andere momenten van de dag in de schaduw staan. Deze plant moet ook ongeveer 60 centimeter uit de buurt van andere planten worden gehouden en de wortels mogen geen andere wortels of rotsen raken. Deze plant kan bloemen, bladeren, stengels en zelfs zaden produceren als ze op de juiste manier worden gekweekt; dit proces duurt tussen de zes weken en zes maanden, afhankelijk van hoe goed het wordt verzorgd
Je kunt ook aeroponics gebruiken, waarvoor een luchtpomp en een luchtsteen nodig zijn om de wortels van de planten van zuurstof te voorzien.
Kun je waterkers kweken in een tuinvijver?
Met behulp van het hydrocultuursysteem kan dit experiment waterkers in een tuinvijver kweken. De tuinvijver is gevuld met voedingsrijk water dat zorgt voor een gezonde groei en ontwikkeling.
Hoewel het kweken van een plant in een tuinvijver misschien moeilijk klinkt, is het eigenlijk niet zo moeilijk om te doen. Er zijn veel soorten die kunnen gedijen in dit soort omgeving.
Kun je waterkers wortel schieten?
Nou, het is niet zo eenvoudig als je zou denken.
Het vergt ijverig water geven en geduld voordat je waterkersplant uiteindelijk wortels gaat produceren. Het duurt ongeveer drie maanden voordat de plant dat zelf gaat doen. Maar als je wilt dat je zaden vroeg ontkiemen, heb je misschien een beetje hulp nodig.
Een paar jaar geleden begonnen tuinders een wortelhormoon te gebruiken om dit proces te versnellen. Meer recentelijk zijn ze echter overgestapt op kunstmatige wortelhormonen die betrouwbaarder en effectiever zijn dan hun natuurlijke tegenhanger.
Hoe ontkiem je waterkers?
Hier zijn de stappen om waterkers te laten ontkiemen.
Stap 1: Plaats het zaadje in een pot en vul deze met schoon water.
Stap 2: Maak het zaadje nat voordat je het in de grond plant.
Stap 3: Bedek de zaden met een dun laagje aarde.
Stap 4: Geef grondig water voordat u opnieuw afdekt met aarde.
Stap 5: Verwijder na twee weken de bovenste 2 inch aarde en kijk of er planten groeien op de inch laag aarde die onaangeroerd is gelaten door uw vingernagels of plantenwortels. Zo ja, gefeliciteerd! Je hebt je waterkerszaden met succes ontkiemd!
Tony Manhart is een gepassioneerde tuinman die al meer dan 20 jaar tuinen onderhoudt. Hij is trots op het creëren van prachtige buitenruimtes met planten, bomen en struiken die in elke omgeving kunnen gedijen. Hij deelt zijn kennis graag met anderen en heeft lessen gegeven over de basisprincipes van tuinieren en geavanceerde technieken. Hij zet zich in voor duurzaamheid en gebruikt natuurlijke en biologische methoden om tuinen aan te leggen en te onderhouden. Hij werkt ook samen met lokale organisaties om groene ruimten voor gemeenschappen te creëren. Als hij niet aan het tuinieren is, houdt Tony van wandelen, lezen en tijd doorbrengen met zijn gezin.
