Laatst bijgewerkt op 24 november 2020 door Cristina
Kennebec-aardappelen, hoewel niet geschikt voor commerciële landbouw, zijn nog steeds geliefd bij tuinders die graag hun eigen aardappelen verbouwen. Deze aardappel maakt zo'n impact in de culinaire wereld van aardappelgebruik. Fijnere restaurants stappen voor veel soorten gerechten en om verschillende redenen over op Kennebec-aardappelen. Kennebec is een grote aardappel met een lichtbruine schil en een uniform uiterlijk. Het heeft niet zoveel 'ogen' als veel andere aardappelen en heeft een vlezige witte binnenkant. De schil is zo dun en pelt snel af, hoewel je hem ongeschild kunt koken. Het heeft een mooie ovale vorm die aantrekkelijk is op het bord, in tegenstelling tot andere die een onregelmatige vorm hebben.
Kennebec is een makkelijk te kweken aardappelsoort die een hoge opbrengst aan aardappelen geeft. Het is bestand tegen bacterievuur en andere ziekten tijdens de groeiperiode. Het kan ook lang genoeg meegaan als het goed wordt bewaard.
Laten we leren hoe we Kennebec-aardappelen kunnen telen
Aardappelen zijn gemakkelijk te kweken, maar het is belangrijk om enkele stappen te volgen om het beste uit je harde werk te halen. Hier zijn een paar stappen om te observeren bij het kweken van deze aardappelen.
kiemen. Als je dit type aardappel wilt telen, begin dan met het ontkiemen van de zaden. Dit proces van kiemen wordt chitting genoemd. U moet Kennebec-aardappelzaden hebben gekiemd om te planten. Chitting helpt je te weten welke ogen zijn ontsproten en welke niet.
Aardappelzaden snijden. Als je aardappelzaden klein tot middelgroot zijn, plant dan de hele aardappel. Maar als ze groot zijn, snijd ze dan doormidden of in vieren. Elke geknipte sectie moet minstens één of twee 'groeiogen' hebben. Laat na het snijden het eelt op het oppervlak staan voordat u ze plant.
Het land voorbereiden om te planten
Bodemvoorbereiding. Kennebec-aardappelen groeien in gemiddelde grond, dus de voorbereiding van de sol is erg belangrijk. Voeg wat compost of veenmos toe, indien beschikbaar, een van deze is zeer gunstig. Vermijd het gebruik van limoen of verse mest, omdat dit de neiging heeft om korsten op de aardappelen te veroorzaken. U kunt wat mest toevoegen, ofwel 10-20-20 of 5-10-10, wat zeer gunstig is. Meng de mest goed voor het planten. Maak plantrijen met een diepte van 10 tot 12 inch. Je bent nu klaar om te planten.
Aanplant. De beste tijd om Kennebec-aardappelen te planten is in het voorjaar. Kies een zonnige locatie en maak deze klaar. Zorg ervoor dat de grond goed belucht en goed bewerkt is. Bereid de plantrijen voor tot een diepte van 10 tot 12 inch. Plaats elk gekiemd aardappelzaad in de rijen die 4 tot 6 inch diep zijn voorbereid. Bedek ze goed met aarde en wacht tot ze beginnen te groeien.
Winchester Gardens NPK 6-3-9 Select Organics Aardappelkorrelige meststof
Lees meer over Hoe ver uit elkaar om aardappelen te planten
Spacing. Als je veel ruimte in onze tuin hebt, kun je de aardappelzaden een voet uit elkaar in rijen plaatsen. De rijen kunnen 2 tot 3 voet uit elkaar worden geplaatst om voldoende ruimte te creëren voor heuvelen en groeien.
Hillen. Bedek de aardappelzaden tijdens het planten met ongeveer een centimeter aarde. Terwijl de aardappelplanten groeien, trekt u extra aarde aan om ervoor te zorgen dat de knollen het hele groeiseizoen goed bedekt zijn.
watering. Geef uw aardappelplanten water om ze tijdens de groeiperiode van voldoende water te voorzien. Zorg ervoor dat u de grond die de knollen bedekt niet wegspoelt. Onregelmatig water geven produceert knobbelige aardappelen of onregelmatig gevormde aardappelen. Overwatering produceert zwarte of holle centra in aardappelen. De juiste manier om aardappelen water te geven, is door het een of twee keer per week te doen tijdens het warmere zomerweer.
Klaar voor het oogsten van Kennebec-aardappelen
oogst. Je kunt de nieuwe jonge aardappelen oogsten wanneer de aardappelen beginnen te bloeien of wachten tot ze volwassen zijn. Je weet dat ze volwassen zijn als de wijnstokken geel worden of zijn afgestorven. Als je ze volledig gerijpt oogst, kun je ze langer bewaren.
Opbergen. Zorg ervoor dat de aardappelen vrij van aarde en bewaar ze in het donker op ongeveer 40 graden temperatuur.
Waarom Kennebec-aardappelen kweken?
Een van de bonussen van het kweken van je eigen aardappelen is dat je ze kunt eten wanneer je maar wilt. Je kunt ervoor kiezen om de jonge nieuwe aardappelen te eten met doperwten en jus, een populaire delicatesse. Of je kunt ze laten rijpen, oogsten en bewaren voor gebruik gedurende de winter.
Conclusie
Na al het harde werk van het telen van de Kennebec-aardappelen, ga je gang en geniet van een bord verse friet. U zult het verschil tussen deze aardappelen en de andere merken. Je kunt je aardappelen op een andere manier koken en zo lang bewaren als je wilt. Dan zul je niet alleen genieten van het verbouwen van dit basisvoedsel, maar ook van het eten ervan. Wat een prachtige aardappelreis. Met deze kennis hier, ga je eigen Kennebec-aardappelboerderij beginnen!
De olie is a gardenergie die houdt naar krijgen beneden naar de nitty-gritty of tuinieren. Ze trots verkondigens zichzelf as a 'dirt ergeripper' en wel vaak be gevonden deep in de tuin, bedekt in bodem en het zingen naar haar planten. As a zelf-geproclameerd 'plant zoenenperer' Caroline gelooft dat planten genoodzaakt bent liefde en aandacht voor slechts als elke anders leven ding, en ze houdt naar geven aan hen zowel. . ze's niet neigen naar haar tuin, u wel vaak vinden haar onderzoeken de laatste tuinieren trends, or onderwijs anderen hoe naar maken hun tuinen gedijen
