Laatst bijgewerkt op 30 december 2022 door Cristina
Paprikaplanten zijn een van de beste planten om te kweken omdat verse pepers beter zijn dan welke andere peper dan ook. Peper plant calciumtekort zal ervoor zorgen dat de paprika's die je krijgt de neiging hebben om kleiner en kleiner te worden en je groeischeuten zullen in brij veranderen en je paprika wordt belemmerd of sterft. Volg meer om te leren hoe u een calciumtekort in een peperplant kunt behandelen.
Waarom hebben peperplanten calcium nodig?
Calcium is een essentiële voedingsstof voor alle planten. Bij fruitdragende planten krijgt de fruitwand kracht door de vorming van calciumpectaat dat de celwanden bij elkaar houdt en stevig maakt. Terwijl een vrucht rijpt, vernietigen pectinase-enzymen de pectine, geven het calcium vrij en wordt de vrucht zacht en rijp. In het geval van paprika's is een "rijpe" papperige peper ongewenst. We willen dat een paprika stevig en krokant is. In dit opzicht is het van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat onze peperplant voldoende calcium heeft.
Wat is Calcium? - Calciumtekort aan paprikaplanten
Calcium is een metaal. Wanneer het reageert met andere chemicaliën, ioniseert het typisch en vormt het een ionisch gebonden substantie. Als dit bijvoorbeeld calciumchloride is, heeft calcium een lading van 2+ wanneer het geïoniseerd is, dus zal het reageren met twee chloormoleculen die een lading van 1- hebben wanneer het geïoniseerd is. Calciumchloride is zeer oplosbaar en ik gebruik het vaak als een oplosbare calciumbron in voedingsformuleringen die ik meng. Voor tuinsystemen ben ik niet dol op calciumchloride, omdat het de grond zout kan maken - chloride is een grotendeels nutteloos ion voor planten. Dus als ik een oplossing van calciumionen zou kiezen om aan de grond toe te voegen, zou ik calciumnitraat gebruiken. Dit is zeer oplosbaar.
Er zijn echter veel natuurlijke bronnen van calcium die calciumbronnen met langzame afgifte kunnen leveren, en de beste hiervan is beendermeel. Botten bevatten calcium - dieren eten planten en verzamelen calcium uit de planten. Dit calcium wordt gebruikt om botten te maken. Wanneer dieren sterven, keren botten van een andere soort terug naar de grond. Hierdoor komt de kalk weer terug in de bodem. Planten nemen dit calcium op en dieren eten de planten op en de cyclus gaat door.
Klik hier om informatie te krijgen over:
- Zwarte vlekken op basilicumbladeren - Leer hoe u vlekkerige bladeren kunt vermijden
- Soorten buitenwatertappunten - Feiten van de tap
Hebben peperplanten calcium nodig?
Ja. Paprikaplanten hebben een zeer hoge voedingsbehoefte aan onder andere stikstof, kalium, fosfor en calcium. Ze hebben relatief ondiepe wortels en zonder regelmatige voeding hebben ze de neiging de grond rond de plant uit te putten tot het punt waarop er nog maar heel weinig in de grond achterblijft. Op dit punt, wanneer calciumtekort duidelijk begint te worden, zul je pepers gaan zien die onvolgroeid zijn, die vatbaar worden voor schimmelinfecties in de toppen van de vrucht. Als het erger wordt gaan ze rotten.
Naarmate het calciumtekort in intensiteit toeneemt, beginnen de paprika's en zelfs de groeitoppen van de peperplant eronder te lijden en zul je merken dat je heel weinig paprika's binnenkrijgt. Mijn doel bij het kweken van paprika's is dat ik echt grote, mooie, sappige pepervruchten wil hebben met dikke fruitwanden die voedzaam zijn om te eten.
Als een paprika er mooi uitziet en een mooi wasachtig oppervlak heeft, vind ik de vrucht meestal heerlijk smaken. Naarmate de grond uitgeput raakt, worden paprika's belemmerd en smaken ze gewoon minder lekker. Een van de meest voorkomende oorzaken van deze achteruitgang in vruchtgrootte, vruchtsmaak en opbrengst is calciumgebrek in de peperplant. Gelukkig is dit probleem vrij eenvoudig op te lossen.
Down to Earth vloeibare calciummeststof Organisch in water oplosbaar 5%, 1 Quart
Hoe calciumtekort in paprikaplanten te verhelpen
Een tekort aan calcium bij een paprikaplant is relatief eenvoudig te voorkomen als je je aarde goed voorbereidt. Ze zeggen altijd dat voorkomen beter is dan genezen. Laten we eens kijken hoe ik doorgaans omga met calciumgebrek in peperplanten door het te vermijden.
Bronnen van calcium voor peperplanten
Een gezonde bodem bouw je in de loop van de tijd op door verschillende voedingsstoffen toe te voegen en een kringloop te creëren die planten voorziet van wat ze nodig hebben. Paprikaplanten gedijen goed in een gezonde, uitgebalanceerde compostrijke grond met een dikke mulchlaag en veel regenwormen. Wanneer ik een grondbed voor paprika's bouw, streef ik er meestal naar om grond te hebben die paprika's twee tot drie jaar kan voeden - in mijn omgeving kunnen de paprika's buiten vaak zo lang overleven. Het eerste jaar groeien je planten en krijg je een late oogst. In het tweede jaar beginnen ze in het voorjaar en gaan door met produceren tot halverwege de winter. In het laatste jaar produceren ze kleiner fruit, maar beginnen ze vroeg in het seizoen. Ik merk dat als mijn grond niet correct is samengesteld, ik de neiging heb om in het tweede jaar calciumtekort op te lopen.
Als we kijken naar de bodemcyclus, zijn calcium met langzame afgifte, zoals botten, en beendermeel een ideale manier om ervoor te zorgen dat het calciumverweringsproces in de bodem zorgt voor een langzame afgifte van calcium gedurende een lange periode. Bodemmicroben en schimmels zoals Trichoderma helpen bij de oplosbaarheid van calcium en fosfaat uit botten. Gips is ook een bodemverbeteraar die langzaam verweert om calcium vrij te maken voor planten.
Paprika's moeten worden gemulleerd met organisch materiaal en je moet deze mulchlaag blijven voeden. Ik til de mulchlaag vaak op en plaats een paar theelepels beendermeel bij de basis van de plant. Dit voedt de wortels van de feeder.
Calcium toevoegen aan peperplanten - Calciumtekort aan peperplanten
Als u zich in een situatie bevindt waarin u uw grond niet goed hebt voorbereid en u merkt dat u een tekort aan calcium in de peperplant heeft, kunt u dit op een aantal manieren corrigeren. Een aantal stekels van beendermeel die rond de peperplant zijn geplaatst, helpen. Het is belangrijk om peperplanten te mulchen, en je zult merken dat ze hun voedingswortels concentreren op het oppervlak onder de mulch. Alleen jonge wortels nemen calcium op, steek de stekels daarom niet te diep in de grond. Ik zou ze eigenlijk schuin in het oppervlak plaatsen, vijf centimeter onder de mulch. Dit is waar de wortels van de feeder zich concentreren.
De kans is groot dat als je grond een tekort aan calcium heeft, deze waarschijnlijk ook problemen heeft met ijzer en magnesium. Ik zou aanraden om vloeibare mest te gebruiken. Dit zijn kortetermijnoplossingen en zijn geen vervanging voor het bouwen van goede levende grond.
Tot slot - Omgaan met een tekort aan calcium in peperplanten
Het is relatief eenvoudig om een tekort aan calcium in de peperplant te voorkomen als je gezonde grond bouwt met bodemmicroben en calciumbronnen met langzame afgifte, zoals beendermeel en gips. Paprika's zijn zware eters en moet worden gemulleerd met biologisch materie en mest, en beendermeel kunnen worden gevoerd in de bovenste paar centimeter grond waar de jonge voederwortels die calcium opnemen, zijn geconcentreerd.
Een gezonde grond die op deze manier is opgebouwd, levert de best smakende en uitziende paprika's op. Als je geen gezonde bodem hebt opgebouwd, kun je vloeibare calciumsupplementen gebruiken. Ik heb de neiging om hier aan te bevelen dat als je een calciumtekort hebt, er hoogstwaarschijnlijk ook een ijzer- en magnesiumtekort zal zijn, vandaar dat een Cal-Mag Fe-supplement helpt.
Dr. Garth A. Cambray is een Canadese/Zuid-Afrikaanse ondernemer en imker met 28 jaar ervaring in de bijenteelt en is gespecialiseerd in het toevoegen van waarde aan honing. Zijn Ph.D. onderzoek heeft een nieuwe geavanceerde continue fermentatiemethode ontwikkeld voor het maken van mede die ertoe heeft geleid dat een aantal bedrijven wereldwijd toegang hebben tot markten voor mede. Zijn bedrijf, Makana Meadery, exporteert honing mede naar de VS waar het beschikbaar is voor veeleisende fijnproevers. Hij heeft ook technologieën ontwikkeld om biologische honingazijn commercieel te produceren in Zambia voor wereldwijde export. Hij heeft wereldwijd enkele patenten in de ethanolindustrie en gelooft in technologie en kennisoverdracht voor menselijke ontwikkeling en ecologische duurzaamheid. Een van zijn meest trotse prestaties is het feit dat het windpark dat hij begon op een van zijn oude bijenstallen zijn geboorteplaats in wezen koolstofneutraal heeft gemaakt.
