Heerlijk als ze rijp en gekookt zijn, spaghettipompoen met oorsprong uit China is een warm lekker genot voor de smaak. Het vlees heeft de vorm van spaghettislierten als het wordt gekookt en dat is waar het de naam aan heeft verdiend: Spaghettipompoen, hoewel het nog steeds groentepompoen kan worden genoemd.
Een van de belangrijkste aanwijzingen om te bepalen of een vrucht zijn volwassenheidsstadium heeft bereikt en rijp is voor de oogst, is het observeren van de kleurverandering van de vrucht. Hetzelfde geldt hier voor spaghettipompoen. Zijn schil verandert in een felgele kleur wanneer hij volledig ...
Een andere manier om erachter te komen of te weten of spaghettipompoen rijp is om te oogsten, is door een van je vingers in de schil van de vrucht te drukken of een vinger te gebruiken om de schil te doorboren.
Als uw spaghettipompoen rijp is, zijn er geen littekens op de huid of lijnen die wijzen op breuk en punctie. Als je echter blauwe plekken en littekens op zijn huid aantreft, dan is dit een aanwijzing dat het voorbij is ...
Oogst het fruit op een zonnige dag en plaats ze in dozen die in een enkele laag zijn en bewaar ze in een koele, droge ruimte. Maar daarvoor moet je de huid afvegen met een oplossing van 10 procent huishoudbleekmiddel en 90 procent water. Deze oplossing in de mix bestrijdt meeldauw en schimmel die basisbestanddelen van de huid zijn.
De spaghettipompoen is een unieke vrucht omdat het vlees verandert in vormen die lijken op spaghettislierten. Ze zijn heerlijk en hun rijpheid/gerijpte staat bepaalt wat je ervan krijgt.