Wanneer zijn aardbeien klaar om te plukken?

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 30 november 2021 door Tony Manhart

Hoe weet je of aardbeien klaar zijn om geplukt te worden of niet? Op welke tekens let je, welke kleur moeten de vruchten hebben? Laten we samen leren!

Aardbeien zijn een van de gemakkelijkst te kweken vruchten en een uitstekende vrucht voor beginnende tuiniers. Vers geoogste aardbeien zijn zeer de moeite waard qua smaak en hebben een geweldige smaak dan wat je in een supermarkt vindt.

Dit komt omdat het suikergehalte in bessen kort nadat ze zijn geoogst in zetmeel wordt omgezet. Daarom is het kweken van je eigen aardbeien in je tuin het beste wat er is. Deze vruchten zijn gemakkelijk te kweken in bijna alle klimaten en bodems in de Verenigde Staten. Je kunt ze overal laten groeien, zolang je ze maar op een plek plant die in de volle zon staat.

Wanneer zijn aardbeien klaar om te plukken?

Aardbeienplanten zijn er in drie soorten, en dit bepaalt wanneer ze moeten worden geplukt. Ze bevatten:

Lagerrassen van juni

Deze aardbeisoort geeft in juni 3 weken in één keer vrucht. Deze variëteit is een van de beste soorten aardbeien voor tuinders. Begin juni produceert hij fruit, wat hem perfect maakt voor de zomervakantie.

Juni-dragend type produceert knoppen in de herfst, bloemen en vruchten in de volgende juni tijdens de lange zomerdagen. Hoewel ze juni-dragende of juni-dragers worden genoemd, produceren deze aardbeien eerder dan juni in warmere klimaten.

De junidragende rassen geven in het eerste ontwikkelingsjaar geen vrucht. Het wachten is echter de moeite waard, want vanaf het tweede jaar draagt ​​de plant veel vrucht.

Altijddragende variëteiten

In tegenstelling tot het juni-dragende type, produceren doordragende variëteiten een aanzienlijke oogst tijdens het lenteseizoen, terwijl ze een beetje produceren in de zomer en late herfst.

Dit type vormt knoppen tijdens de lange zomerdagen en korte herfstdagen. De zomerknoppen bloeien en fruit in de herfst en de herfstknoppen produceren het volgende voorjaar.

Deze soort is gemakkelijk toe te passen in uw tuin. Begraaf de zaailing bij het planten in de grond, ongeveer de diepte van je duimnagel, en zorg ervoor dat ze elke dag voldoende direct zonlicht krijgen.

De meeste tuinders houden van de doordragende aardbeiplant vanwege de aanzienlijke oogst die het het hele jaar door biedt.

Neutrale dagvariëteiten

Deze variëteit produceert het hele seizoen doorlopend fruit totdat de eerste nachtvorst verschijnt. De productie is echter minder dan die van junidragers. Deze variëteit is ongevoelig voor daglengtes en produceert alleen knoppen, vruchten en uitlopers als de temperaturen tussen 35 en 85 graden Fahrenheit blijven.

De groeifasen van aardbeien voordat ze klaar zijn om te plukken

Aardbeienplanten creëren een bloeiende stengel die een bloeiwijze wordt genoemd. De bloeiwijze bevat een cluster van individuele bloemen die uniek zijn gevormd in elke bloem in voorraad.

Deze planten creëren de bloemen langzaam in plaats van allemaal tegelijk, waarbij het aantal open bloemen elke keer wankelt. Hierdoor kan elke bloem met succes worden bestoven, wat het reproductieve succes verbetert. Er is ook een toename van de opbrengst van de planten in de tuin.

Juni-dragende variëteiten stoppen met bloeien als de daglengte langer is dan 10 uur. De meest voorkomende bestuivers voor aardbeiplanten zijn honingbijen. Zodra deze bloemen met succes zijn bestoven, begint een proces van rijpende vruchten.

Zonlicht, bodemvruchtbaarheid, water en warmte zijn uitstekende groeiomstandigheden die de aardbeiplanten nodig hebben om volgroeide bessen te produceren.

Het groeiproces duurt ongeveer 4 weken, maar kan afhankelijk van het ras met nog eens een week of twee worden verlengd.

Aardbeien zijn unieke vruchten omdat de zaden niet aan de binnenkant zijn ingesloten; in plaats daarvan bevinden ze zich buiten. Dit type fruit staat bekend als een recipiënt.

Hoe te weten wanneer aardbeien rijp zijn?

Aardbeien plukken mag alleen als je zeker weet dat ze rijp zijn. De aardbeienmaat is specifiek voor de variëteit, dus de beste manier om te weten wanneer je aardbeien moet plukken, is door naar hun kleur te kijken.

Naarmate ze rijpen, gaan ze over van wit naar lichtroze met witte vlekken naar volledig roze, naar rood en vervolgens bordeauxrood als ze klaar zijn om te plukken.

De beste tijd om aardbeien te plukken is wanneer de bes helemaal rood en stevig is. Als je wacht tot de bes te donker is, zal deze zachtpaarse vlekken beginnen te vormen en vervallen. Als je aardbei oogst die nog steeds witte vlekken heeft, mist het hun volle smaak en zoetheid.

Als je door je aardbeientuin kijkt, zie je een spectrum van rode rijping. Dit betekent dat de ene rijpe bes naast een andere onrijpe bes naast een nieuwe bloem kan staan.

Bezoek uw tuin dagelijks en kijk uit voor vers fruit, een van de meest opwindende dingen om aardbeien te kweken.

Hoe aardbeien te oogsten wanneer ze klaar zijn om te plukken?

Als je aardbeien in je tuin of in potten kweekt, moet je de juiste manier van oogsten begrijpen. Aardbeien zijn meestal klaar voor de eerste 4 tot 6 weken nadat de plant bloeit.

Het handhaven van een consistente verzorgingsroutine voor uw aardbeienveld tijdens het groeiseizoen zal waarschijnlijk ongeveer 6 weken duren. Dus wanneer zijn aardbeien klaar om te plukken? Rijpe aardbeien zijn klaar voor de oogst als de bes helemaal rood is.

Zodra de bessen rood zijn, gebruikt u een scherpe tuinschaar om het fruit bij de stengel af te knippen. Trek bij het oogsten van aardbeien de bes niet van de tak, dit leidt tot schade.

Wanneer aardbei klaar is om te plukken

Vers geplukte aardbeien bewaren

Nu je weet wanneer je aardbeien moet plukken, moet je ook leren hoe je ze moet bewaren. Laat verse aardbeien niet te lang op kamertemperatuur staan ​​om schadelijke bacteriën op te vangen en sneller schimmel te krijgen.

Om de houdbaarheid te verlengen, plaatst u ze in een luchtdichte verpakking in de koelkast na wassen en drogen. Koeling houdt de aardbei koel en klaar om te eten.

Een andere geweldige manier om je aardbeien te bewaren is door ze in te vriezen. Bedek een bakplaat met een enkele laag perkamentpapier en verdeel je aardbeien gelijkmatig over dat vel. Plaats het vel in de vriezer en nadat ze volledig zijn bevroren, breng je ze over in een diepvrieszak op een luchtdichte container om zuurstof te blokkeren die probeert in de zak te sluipen.

En daar ben je; uw vers geplukte aardbeien blijven bewaard voor langduriger gebruik.

81SYWl+N1qL. WisselstroomSX679

Laatste woorden

De volgende keer dat een collega-tuinier je vraagt ​​wanneer een aardbei klaar is om te plukken, laat hem dan weten dat je ze pas hebt gezien als ze helemaal rood zijn en een stevige schil hebben.

Wacht niet tot de schil van je aardbei zacht is geworden, en op dit punt zijn ze op weg om vernietigd te worden.

Lees verder over Wanneer moet u Spiderwort inkorten; De juiste tijd.

Sharing is caring!