Atualizado pela última vez em 29 de agosto de 2022 por Griselda M.
A amônia é uma fonte muito importante de nitrogênio disponível no ambiente. Em todas as coisas na vida, a moderação é importante, e sim, muita amônia é uma coisa ruim. Então, a amônia mata as plantas? Sim – se você adicionar muito. Para entender isso, precisamos entrar nisso com um pouco mais de detalhes.
Uma rápida visão geral da amônia e por que é tão importante
O nitrogênio compõe cerca de 78% da atmosfera. Este nitrogênio está na forma de gás nitrogênio, N2, e é realmente estável! Somos compostos por cerca de 3-4% de nitrogênio (dependendo de quão gordo você é). Este componente de nitrogênio em nosso corpo está concentrado principalmente em proteínas e ácidos nucléicos (DNA e RNA). Portanto, esta é uma maneira muito elegante de dizer que, se não tivéssemos Nitrogênio, não existiríamos.
O processo natural pelo qual o nitrogênio é retirado da atmosfera e convertido em amônia é normalmente mediado por bactérias. O processo de conversão do gás nitrogênio em amônia é muito intensivo em energia, quimicamente complexo e lento. As bactérias no solo são um grupo de bactérias fixadoras de nitrogênio.
Existem também bactérias simbióticas que crescem nas raízes das leguminosas que podem fixar nitrogênio – as leguminosas fornecem às bactérias energia abundante na forma de açúcares, e as bactérias sintetizam amônia que as leguminosas podem usar para produzir proteínas. É por isso que as leguminosas são uma excelente fonte de proteína e por que o cultivo de leguminosas em seu jardim é tão importante.
Há também algas verde-azuladas que podem produzir amônia. Essas algas têm a vantagem de serem capazes de produzir sua própria energia, via fotossíntese, e então possuem células especiais para as quais enviam essa energia para uso na fixação do Nitrogênio. Essas células podem fixar nitrogênio, e essa amônia é então compartilhada com as células fotossintéticas.
Haber e Bosch e como eles mudaram o mundo
A maioria das pessoas nunca ouviu falar desses dois gênios – mas eles inventaram o processo Haber Bosh que produzia amônia em escala industrial em reatores. Essas reações são tipicamente impulsionadas por combustíveis fósseis no momento, e algumas estimativas colocam o porcentagem da humanidade que existe na Terra devido ao processo Haber Bosch em cerca de 50%. Sem o processo que eles inventaram, grande parte do mundo moderno não existiria e provavelmente todos estaríamos morrendo de fome.
Como a amônia é processada em fertilizante?
A amônia é bastante tóxica, portanto, na natureza, é absorvida e utilizada rapidamente pelas plantas. Por exemplo, nas raízes das leguminosas, se as plantas não moverem rapidamente a amônia produzida nos nódulos radiculares, ela pode atingir níveis tóxicos para a planta. A amônia também tende a evaporar – o que não é o ideal.
Então, normalmente, tentamos converter amônia em amônia e reagimos com alguma coisa. Portanto, os sais comuns usados em fertilizantes tendem a ser nitrato de amônio ou sulfato de amônio, fosfato monoamônico ou fosfato diamônio. A ureia e os derivados da ureia também são comuns.
Alteração da planta de ácido fúlvico orgânico Mr. Fulvic
A amônia mata as plantas?
Os fertilizantes de amônia e amônio podem matar suas plantas se você adicionar muito. Este é um erro comum que os jardineiros iniciantes cometem. Você quer ser um super-herói e produzir as plantas mais incríveis.
Você compra fertilizante e segue as instruções de dosagem e boom – plantas grandes e saudáveis. Então você fica um pouco à frente de si mesmo, pensa hmm, vamos misturar isso bom e forte, e então sua planta fica amarela brilhante, solta suas folhas e morre. Você vai de herói a zero rapidamente.
Portanto, se você estiver adicionando fertilizantes sintéticos ou naturais ricos em compostos de nitrogênio, tenha cuidado – eu sempre costumo sub-dosar nitrogênio em minhas plantas do que adicionar muito. Obtenha seu solo saudável, e tenha muita cobertura morta e, com o tempo, o ciclo natural do nitrogênio do solo (impulsionado por bactérias usando a energia da cobertura) se torna bastante eficiente. Eu cultivo favas no inverno, assim como ervilhas e feijões no verão.
Essas leguminosas produzem muita biomassa, que pode ser colocada no solo como cobertura morta, liberando fertilizante de nitrogênio naturalmente no solo. Você nunca vai queimar uma planta dessa maneira.
Fertilizante de Amônia
Como mencionado anteriormente, a amônia é bastante instável e evapora, portanto, para formulações de fertilizantes, tendemos a usar sais de amônia. Mesmo estes realmente se decompõem para liberar amônia, que é um poluente que é muito ruim. Por exemplo, na União Europeia, há considerável preocupação com isso.
No solo, há um processo pelo qual a amônia é convertida novamente em gás nitrogênio. Este é o trabalho de bactérias desnitrificantes em geral, e esse processo ajuda a manter o equilíbrio em seu solo. Se você adicionar muita amônia / amônio e danificar suas plantas, tenha certeza de que os ciclos naturais acabarão curando seu solo. Da próxima vez, use um fertilizante orgânico nitrogenado de liberação lenta e você estará muito mais seguro!
Estou cada vez mais fã desses fertilizantes compostos de penas de frango – as penas de frango geralmente são um grande incômodo como subproduto da avicultura. Agora, empreendedores inteligentes pegam esse resíduo, trituram-no em um pó fino e misturam-no com outros nutrientes para criar formulações de prill que podem ser adicionadas ao seu jardim ou gramado. Alguns deles liberarão nitrogênio por alguns anos e realmente tornarão seu jardim saudável.
O nitrogênio na forma de amônia, nitrito e nitrato é utilizado pelas plantas para crescimento, reprodução e defesa contra patógenos. A quantidade de nitrogênio no solo que está disponível para as plantas depende da taxa de sua liberação do solo para as raízes das plantas e da taxa na qual é absorvido pela planta. A quantidade de nitrogênio disponível para a planta depende da quantidade de nitrogênio no solo, da disponibilidade de nitrogênio para absorção pela planta e da capacidade da planta de utilizar o nitrogênio. É um equilíbrio e com o tempo aprendemos cada vez mais sobre como criar esse equilíbrio.
Em conclusão - A amônia mata as plantas?
Para responder à sua pergunta “A amônia mata as plantas?”, a falta de nitrogênio no solo ou muito nitrogênio no solo matará suas plantas! Então, sim, faça o equilíbrio certo e você terá lindas plantas produtivas verdes. Se errar, você terá plantas amarelas doentes/mortas.
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Perguntas Frequentes
Você pode pulverizar amônia nas plantas?
Em pequenas concentrações você pode - mas vai evaporar e soprar no vento. Em vez disso, use um sal de amônio, como fosfato monoamônico para alimentação foliar - em concentrações muito baixas.
Quanta amônia é tóxica para as plantas?
Isso varia de planta para planta. Por exemplo, tomates e pimentões podem tolerar altos níveis de amônia, mas algumas de minhas flores nativas morrerão se receberem um décimo do que coloco nos tomates. Meu conselho geral - fique longe de formulações químicas contendo sais de amônio e use formulações orgânicas de liberação lenta.
As plantas gostam de amônia?
Geralmente sim. Em baixas concentrações. Eles preferem sais de amônio, pois são mais estáveis e um pouco menos tóxicos. Cheire uma garrafa de amônia - vai parecer que você levou um soco na cara. Imagine sua pobre planta se tivesse sentimentos. Se você cheirar um saco de sulfato de amônio, você terá muito menos danos ao nariz.
Como a amônia afeta o crescimento das plantas?
Em baixas concentrações, fornece uma fonte de nitrogênio fixo que as plantas usarão para síntese e crescimento de proteínas. Suas plantas ficarão verdes e parecerão bastante saudáveis. Em altas concentrações, suas plantas ficarão amarelas e possivelmente morrerão.
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