Cultivo de espargos de mudas

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O compartilhamento é cuidar!

Atualizado pela última vez em 7 de janeiro de 2023 por Urska

Cultivar aspargos a partir de mudas é fácil e economizará tempo, permitindo que você colha aspargos prontos uma temporada antes.

Os aspargos têm uma textura e sabor únicos que evocam fortes sentimentos nas pessoas. A maioria dos amantes de aspargos gosta de comê-los na temporada, começando no início de maio até meados de junho. Não congela bem, então você só pode apreciá-lo quando estiver na estação.

A melhor coisa sobre os aspargos é como é fácil cultivá-los a partir de mudas.  O aspargo é uma planta perene que permanece produtiva por 10 anos ou mais a partir da data inicial de plantio.

Crescendo aspargos de mudas?

Comece

As mudas de aspargos são conhecidas como corvos. São transplantes que têm 2 anos e são cultivados com o único propósito de vendê-los na fase de coroa.

É mais rápido cultivar aspargos a partir de coroas do que cultivá-los a partir de sementes. As coroas resistem ao frio, mas precisam ser plantadas assim que forem entregues.

Se a estação estiver muito gelada ou o solo estiver congelado, você pode plantá-los em um recipiente e mantê-los em um local frio, mas bem protegido, como um galpão de jardim ou garagem.

Preparação

Preparação do solo é vital para a produtividade a longo prazo. Uma vez que a estação de geada tenha terminado e os solos aquecidos, cave a área de plantio profundamente e misture-a com matéria orgânica como composto ou esterco bem apodrecido.

Adicione uma quantidade generosa de rocha glacial para dar ao seu solo o conteúdo mineral necessário. Espace suas mudas de aspargos em um mínimo de 18 a 24 polegadas entre as plantas e 5 polegadas de distância para as linhas. Adicione um fertilizante de liberação lenta antes do transplante que alimentará suas plantas por um longo período de tempo.

Transplantar é fundamental!

O aspargo é uma planta perene profundamente enraizada, o que significa que as raízes podem penetrar muito profundamente. Se seus solos são pesados, é melhor plantar os corvos a uma profundidade de 4 polegadas, mas em solos bem drenados, você pode plantar a ponta da coroa a uma profundidade de 8 polegadas ou mais.

Transplantar aspargos é fundamental

Você pode optar por usar o método de trincheira ou furos individuais que são perfeitos para o transplante. Uma vez transplantado, preencha o buraco à medida que as folhas crescem. Agora você pode sentar e permitir que elas cresçam prontas para a colheita no mesmo ano em que você planta as mudas.

Crescente

A melhor estratégia que você pode usar com seus aspargos é permitir que eles fiquem bem estabelecidos antes da colheita. Se você escolheu cultivar o seu a partir de sementes, isso significa que você terá que esperar 2 anos antes da primeira colheita. Mas se você escolher mudas de aspargos (coroas), é possível colher um ano após o plantio.

Mas para permitir que seus aspargos estejam bem estabelecidos, não os colha no primeiro ano, mas deixe-os crescer e ficar fortes. Não fique tentado a colher os talos no primeiro ano; sua paciência será recompensada no segundo ano.

Colheita

Depois de permitir que suas plantas se estabeleçam pelo segundo ano, vá em frente e aproveite a colheita abundante. Colha seus aspargos durante um período de 2 a 3 semanas.

colheita de espargos

Corte as lanças mais gordas no nível do solo quando tiverem de 6 a 10 de comprimento. Permita que as lanças mais finas cresçam em grandes folhas para nutrir as raízes. A cada ano, a colheita aumenta para um máximo de 6 a 8 semanas, permitindo que você aproveite mais a colheita.

Armazene os aspargos colhidos na geladeira embrulhados em uma toalha de papel úmida por vários dias. Congelar ou enlatar aspargos não é possível, então aproveite-os frescos.

Pragas e Doenças

Os aspargos são afetados por pragas que incluem besouros e lagartas que você pode escolher e remover a dedo. Doenças como a podridão da coroa de fusarium e a ferrugem dos espargos afetam essas plantas, mas podem ser gerenciadas e controladas usando métodos amigáveis, como evitar rega e colheita excessivas, destruir plantas infectadas, garantir a circulação adequada de ar em seu jardim e muitos outros.

Incentive insetos benéficos como joaninhas que ajudam a controlar e eliminar pulgões. Além disso, as plantas companheiras reduzem a necessidade de usar pesticidas. Plante aspargos junto com manjericão, coentro, orégano, salsa e pimentão.

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Perguntas Frequentes:

Qual é a melhor época para cultivar Espargos a partir de sementes?

O aspargo é um vegetal que precisa de condições muito específicas para crescer com sucesso. Demora cerca de três meses da semente à colheita. O cultivo de espargos de sementes de espargos cresce melhor em climas frios.

Na maior parte do país, é muito quente no verão para que os aspargos germinem. No Centro-Oeste e Nordeste, os aspargos podem ser plantados na primavera ou no outono. No Noroeste, é muito frio no inverno para que os aspargos germinem. Você precisará iniciar suas sementes dentro de casa.

Você pode plantar sementes de aspargos no chão?

Se você mora em uma área que não é particularmente quente ou fria, pode optar por iniciar as sementes de aspargos diretamente no solo. As plantas de aspargos são perenes. Eles voltam ano após ano. Você pode dividi-los a cada dois anos ou mais.

Quando você deve transplantar seus aspargos da semente?

O aspargo é uma planta fácil de cultivar. Assim que as primeiras folhas verdadeiras aparecerem, transplante as mudas para vasos individuais e cultive-as em um local ensolarado. Você pode verificar o tamanho de suas plantas levantando uma das folhas e vendo como ela se encaixa na sua mão.

Se eles são muito grandes, então é hora de começar a cuidar deles e você vai querer cortá-los. A melhor maneira de manter o tamanho do seu jardim baixo é ter um bom sistema de compostagem. Você também pode fazer uma boa pilha de compostagem em seu quintal.

Os aspargos precisam de sol pleno?

Sim. Ela precisa do sol para produzir sua própria vitamina D, e isso só é possível sob luz solar direta, pelo menos algumas horas por dia. E a sombra? Se você estiver cultivando aspargos em uma estufa ou área protegida, ele poderá ser cultivado sob árvores ou prédios, mas não receberá luz solar suficiente. O aspargo é um vegetal muito tolerante.

Em que tipo de solo você deve plantá-los?

As plantas de aspargos crescem melhor em solo bem drenado. Se você tiver solo argiloso pesado, pode ser necessário alterar o solo com material orgânico, como turfa.

Como eles crescem?

Espargos é uma planta herbácea perene que cresce a partir de rizomas. Cada planta tem dois conjuntos de folhas, um na parte superior e outro na parte inferior. As folhas superiores são chamadas de coroas e crescem das coroas. As folhas inferiores são chamadas de estolões e crescem no solo e podem ter mais de 15 pés de comprimento.

Conclusão

Aprendemos como é fácil cultivar aspargos a partir de mudas, vamos aprender mais uma coisa. Espargos vem em machos ou fêmeas. As plantas fêmeas produzem bagas e os machos não, por isso crescem mais rápido que as fêmeas. Por esta razão, o cultivo de plantas de espargos machos é frequentemente preferido.

Você também escolhe cultivar aspargos verdes, brancos ou roxos. O aspargo branco não é uma variedade, mas sim o aspargo verde normal cultivado na ausência de luz solar para evitar o desenvolvimento da clorofila. É comumente amado por ser mais doce que o aspargo verde, mas tem menos fibra.

Os aspargos roxos são uma raça própria. É de cor roxa, mas fica verde quando cozido. Esta variedade tende a ter lanças mais grossas, mas menos peças.

Agora você pode ir em frente e escolher qual plantar e desfrutar de seus produtos frescos!

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