Atualizado pela última vez em 6 de dezembro de 2022 por Guillermina
Os feijões verdes são encontrados em quase todos os alimentos básicos de férias. Esses feijões saborosos combinam bem com muitos pratos porque são deliciosos e nutritivos.
Eles também podem ser altamente produtivos, o que significa que você pode colher mais do que pode comer a qualquer momento e precisará armazená-los. Isso torna importante saber a resposta para a pergunta 'quanto tempo dura o feijão verde fresco?', e neste artigo faremos exatamente isso.
Como funciona o dobrador de carta de canal Para armazenar feijão verde na geladeira
Quer esteja a comprar ou a comprar as suas vagens frescas, é importante saber como guardar as vagens no frigorífico e como limpar as vagens antes de as guardar. Selecione apenas aqueles que não parecem estar prestes a apodrecer para armazenamento. Portanto, procure aqueles que tenham uma cor verde vibrante e não tenham manchas marrons ou moles. Se você tiver esses, processe-os primeiro. Outra maneira de verificar se o feijão verde está fresco é verificar se ele estala quando você o quebra.
Depois de selecionar seus grãos, você pode optar por cortá-los ou armazená-los inteiros. De qualquer forma, basta espaná-los para remover qualquer sujeira ou outras partículas que você não deseja, não enxágue ou lave antes de guardá-los. Quanto mais secos eles estiverem, menor a probabilidade de estragarem rapidamente, às vezes a umidade pode ser sua inimiga. Se você tiver que lavar o feijão verde por qualquer motivo, será melhor congelá-lo, assim ele durará mais tempo.
Sacos de plástico herméticos, como estes, que podem ser comprados na Amazon ou em sua mercearia local funcionam melhor para armazenar seus feijões frescos ou congelados.
Como funciona o dobrador de carta de canal Por muito tempo, o feijão verde fresco é bom?
E, como armazenar o feijão verde após a colheita? Se colhidas, processadas, não lavadas e armazenadas corretamente no recipiente certo ou saco plástico, e depois colocadas na geladeira, as vagens frescas permanecerão frescas por 5-7 dias.
Embora você possa manter o feijão verde fresco na geladeira, pode prolongar ainda mais sua vida útil armazenando-o no freezer. O congelamento ajudará você a aproveitar ao máximo o feijão verde. Isso será especialmente útil se você tiver colhido ou comprado mais do que pode comer nos 5 a 7 dias em que eles permanecerão frescos.
Uma ótima maneira de armazenar o feijão verde no congelador é escaldar primeiro. Branqueamento é o processo de ferver rapidamente os vegetais, geralmente seguido de mergulhá-los em água gelada. Esse processo ajuda a interromper as ações das enzimas que, de outra forma, causariam perda de sabor, textura e cor. O branqueamento ajudará o feijão verde a permanecer fresco e a manter a crocância. O feijão verde congelado pode permanecer fresco por até 8 a 10 meses.
Quando jogar fora seus feijões verdes armazenados
Apesar de todos os esforços que você pode fazer para manter as vagens frescas, há um limite de tempo para guardá-las antes de jogá-las fora. Com o tempo, à medida que envelhecem, você verá que começam a desenvolver manchas marrons, as sementes começam a sair das vagens e também podem ficar mofadas. Quando você começa a observar tudo isso, infelizmente, é hora de se livrar de seus feijões. Uma vez que eles começam a ficar viscosos, eles não são mais seguros para comer.
Temporada de Feijão Verde
É possível colher feijão verde durante todo o ano, desde que sejam fornecidas as melhores condições de cultivo; no entanto, seu pico de produção é no verão ou no início do outono. Esses feijões são altamente produtivos e podem ser incorporados a muitos pratos, como saladas, caril, refogados e ensopados. Você sabia que também pode conservá-los para uma vida útil mais longa? Você pode fazer muito com feijão verde, a escolha é sua.
Receitas de Feijão Verde
Como já mencionado, há muito que você pode fazer com feijão verde, e aqui vou lhe dar uma lista das minhas 5 receitas favoritas de feijão verde que você pode experimentar usando seu feijão verde fresco ou congelado;
- Cozido de feijão verde
- Feijão verde e caril de batata
- Feijão verde assado à parmegiana
- Ensopado de borrego com feijão verde
- Sopa de minestrone de verão
Benefícios para a saúde do feijão verde
O feijão verde é rico em vitamina K e cálcio. Estes são nutrientes importantes para manter a força e a saúde dos ossos. A vitamina B no feijão verde é importante para tratar ou ajudar com problemas de saúde mental, como depressão.
Incorporar o feijão verde em sua dieta e qualquer que seja a idade, condição física ou nível de saúde em que você esteja, será benéfico. Então, por que não fazer isso agora e construir seu banco de saúde, em vez de apenas começar a comê-los como método de tratamento? Com tantas receitas para escolher, nunca foi tão fácil ficar saudável
Conclusão - Como funciona o dobrador de carta de canal Quanto tempo dura o feijão verde fresco?
Esperamos que este artigo tenha sido útil para fornecer as informações necessárias sobre como armazenar vagens e prolongar sua vida útil.
Isso não deve ser difícil, conforme demonstrado neste artigo. Contanto que você possa processá-los corretamente, reduzir a quantidade de umidade se você os estiver armazenando na geladeira ou congelá-los adequadamente em um saco com zíper ou outro recipiente ajudará seu feijão verde a armazenar bem por um longo tempo.
As informações de bônus, como as receitas e os benefícios nutricionais fornecidos aqui, devem ajudá-lo a ficar animado para consumir mais ou começar a consumir feijão verde.
Você também pode cultivar seus próprios feijões verdes em casa, se preferir, mas eles também estão amplamente disponíveis em supermercados. Você pode comprar pequenas quantidades para começar e podemos garantir que você voltará para comprar mais!
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Especialista em aquicultura e redator freelancer. Apaixonado por qualquer coisa de vida sustentável, como cultivar sua própria comida, e se puder fazer isso em conjunto com a piscicultura, melhor ainda! Atualmente trabalho como pesquisador em aquicultura, onde posso expandir e compartilhar meus conhecimentos e habilidades em aquicultura, agricultura e agregação de valor às águas residuais, usando-as para cultivar produtos alimentícios. Gosto de ler e aprender o máximo possível, e escrever é outra maneira de compartilhar o conhecimento que adquiro com outras pessoas. Quero que minha escrita inspire as pessoas a experimentarem a jardinagem, seja em ambientes fechados ou ao ar livre. Você pode até começar mantendo algumas plantas dentro de casa para ajudá-lo a ganhar um pouco de confiança, se necessário.
