Como saber se os figos estão maduros 

O compartilhamento é cuidar!

Atualizado pela última vez em 24 de dezembro de 2022 por Tony Manhart

Você sabe dizer quando os figos estão maduros? Pode ser difícil dizer quando seus figos estão maduros, especialmente se você plantou uma figueira pela primeira vez. Você não tem com o que se preocupar, temos especialistas na casa para te ajudar com dicas de como plantar e colher seus primeiros frutos. 

Sem perder mais tempo, vamos direto ao assunto.

O que são Figos?

Os figos são frutas suculentas de alto teor calórico que são cultivadas para alimentação e uso como planta ornamental. Eles são nativos das partes ocidentais da Ásia e do Oriente Médio. Eles são cultivados amplamente em todas as partes do mundo – especialmente as espécies comestíveis por seus frutos.

Adicionando uma figueira à sua paisagem

Além de purificar o ar, uma árvore também ajuda a dar sombra e embelezar sua paisagem. Uma figueira pode ser apenas a melhoria que seu quintal precisa desesperadamente. Não esqueçamos que também é uma fonte de vitaminas frescas que seu corpo também necessita.

Na maturidade, os figos são fáceis de colher. Isso ocorre porque eles crescem a uma altura não superior a 50 pés, o que facilita a colheita dos frutos quando estão maduros.

Se você já tem uma figueira em sua paisagem, deve ocasionalmente ter que lidar com coelhos, esquilos e outros roedores que adoram mastigar frutas maduras. É por isso que é importante que você colha seus frutos a tempo.

Colher as frutas geralmente não é o problema, o problema é saber quando os figos estão maduros.

Como saber se seus figos estão maduros?

Pode ser difícil identificar frutos de figo maduros. Isso ocorre porque não há uma certa identificação de cor para dizer que a fruta está madura. Dependendo da espécie de árvore, os frutos maduros podem aparecer de forma diferente.

É importante que você observe seus frutos de perto a cada estação. Isso facilita a detecção de alterações na cor e sinais de maturação.

Quando os frutos estão maduros, o pescoço dos frutos morre e os frutos ficam pendurados. A coisa natural a fazer será provar a fruta. Frutas verdes terão um sabor desagradável, enquanto frutas maduras serão agradáveis ​​ao paladar.

Você também deve tomar cuidado com os néctares que a árvore emite. Este é um sinal de que a fruta está pronta para a colheita.  

Como saber se seus figos estão maduros?
Fonte: sunset.com/food-wine/how-to-pick-the-perfect-fig

Colheita de figos maduros

Depois de descobrir que os frutos estão maduros, é melhor colhê-los o mais rápido possível. Lembre-se de que eles têm a pele macia, então você deve ter os devidos cuidados ao manusear as frutas.

A melhor hora para colher os frutos do figo é pela manhã. Antes do sol nascer alto no céu. Isso lhe dá tempo suficiente para colher as frutas e armazená-las antes que o calor se instale.

Os figos são fáceis de colher, tudo o que você precisa fazer é manusear a fruta madura com cuidado e puxá-la. Você deve tomar os devidos cuidados para evitar machucar a fruta.

Colheita de figos maduros

Você deve se esforçar para deixar alguns caules para trás ao colher os frutos. Isso ajuda a reduzir a deterioração das frutas. Se você tem uma árvore alta que requer uma escada, tome cuidado para evitar danos aos frutos.

Também recomendamos que você tome os devidos cuidados ao colher os figos. Isso se deve ao fato de algumas pessoas terem alergia à seiva leitosa que é comum na árvore.

Use luvas e cubra-se adequadamente antes de se aproximar da árvore se for alérgico à seiva da figueira.

Armazenar Figos Maduros

Para evitar o desperdício, você precisa armazenar seus figos adequadamente. Isso você pode fazer facilmente de várias maneiras.

Você pode optar por comer seus frutos imediatamente após a colheita ou processá-los para armazenamento. Quando devidamente processados, os figos podem permanecer por até 3 anos.

Armazenar Figos Maduros

O melhor método para armazenar o figo é primeiro colocá-lo ao sol para secar. Você deve se esforçar para lavá-los primeiro antes de secar. Quando estiverem secos, você pode congelar a fruta até endurecer ou congelar em água até virar gelo. Depois que a fruta solidificar, você pode guardá-la em um recipiente e deixá-la no freezer até que esteja pronta para uso.

Após a colheita, você deve se esforçar para comer seus figos dentro de três dias. Você deve ser capaz de manter frutas frescas por até 5 dias se as mantiver na geladeira.

A temperatura precisa ser baixa ou congelamento lento. Você também não deve colocar figos no mesmo compartimento ou recipiente com outras frutas ou legumes. Isso ocorre porque eles podem fazer com que eles apodreçam rapidamente.

Benefícios das frutas de figo

  • Os figos são embalados com nutrição e também são benéficos para sua saúde. Frutos de figo maduros são ricos em antioxidantes que ajudam a reduzir o efeito dos radicais livres no organismo.
  • Os figos também são uma parte importante de uma dieta vegana, pois fornecem uma rica fonte de vitaminas A, B, C e K, também contém ferro, potássio, magnésio, cobre, zinco e manganês.
  • Figos também são úteis em se livrar de problemas relacionados à pele como eczema e psoríase. Além disso, também ajuda a melhorar sua circulação. O figo também é usado como ingrediente principal em muitos produtos capilares à base de frutas para fortalecer e hidratar o cabelo.

Benefícios das frutas de figo

Note

É importante que você saiba que, na maioria dos casos, nem todos os frutos da figueira amadurecem de uma só vez. Algumas árvores têm culturas diferentes que amadurecem em uma época diferente do ano.

Como mencionamos anteriormente, você deve cuidar adequadamente para proteger seu jardim de roedores e animais. Isso é altamente recomendado se você tiver figos e outras frutas carnudas plantadas em seu jardim.

Use rodenticidas e repelentes em suas plantas para manter as pragas afastadas. Você quer ter cuidado usando apenas produtos feitos de ingredientes naturais e não tóxicos.

Perguntas Frequentes:

Os figos amadurecem no balcão?

Os figos não amadurecem na geladeira, mas sim no balcão. Na verdade, eles podem fazê-lo à temperatura ambiente se forem mantidos em uma bolsa.

Por que os figos caem antes de maduros?

Os figos geralmente começam a amadurecer na primeira semana de setembro. Se um figo for colhido antes de amadurecer, ele não amadurecerá mais.

Existem muitas teorias que tentam resolver esse mistério. Algumas pessoas acreditam que os figos são arrancados da árvore porque têm um desejo natural de estar mais perto do sol, enquanto outros acreditam que caem devido ao excesso de água ou à falta de nutrientes no solo. A verdade pode nunca ser revelada, mas ainda vamos gostar de comer essas deliciosas frutas até lá!

Por que meus figos estão secando na árvore?

Os figos amadurecem se não forem colhidos com rapidez suficiente ou se forem deixados ao sol por muito tempo. O amadurecimento ocorre quando as flores de um figo caem e a fruta fica macia.

Quando as flores caem, sinaliza para outras plantas que é hora de produzir sementes. Os figos também podem ser danificados pelo mofo enquanto estão amadurecendo. Como resultado disso, muitos figos amadurecerão de forma desigual, com alguns deles permanecendo verdes, mesmo que tenham amadurecido completamente.

Se você quiser que seus figos permaneçam verdes pelo maior tempo possível, você precisa mantê-los em uma área onde haja menos luz solar para que a luz não danifique suas folhas e impeça que atinjam seu potencial máximo.

Em que mês os figos estão maduros?

A melhor época para colher os figos é quando atingem a maturidade e têm um cheiro doce.

Figos em média cerca de meio quilo por árvore e podem ser colhidos em até 1.5 quilo por dia em algumas regiões do país, com frutos maiores tendendo a produzir mais frutos comestíveis por árvore. O sabor levemente ácido dos figos os torna um ingrediente ideal em muitos tipos de receitas que exigem assar ou cozinhar em fogo lento (como risoto).

As figueiras normalmente dão frutos nos galhos que crescem mais próximos do solo. Então, se a sua figueira está em um vaso, ela pode dar frutos em janeiro e se estiver no solo, pode dar frutos em outubro.

A figueira é um dos frutos apreciados há milhares de anos. Foi mencionado pela primeira vez por Aristóteles, que o usou como ingrediente-chave para sua receita de geléia. Os usos populares incluem seu uso como condimento para pratos de carne e aves e como cobertura de pizza.

Você pode comer figos quando eles estão verdes?

A resposta a esta pergunta é não, você não pode comer figos ainda verdes.

Isso ocorre porque o açúcar dos figos precisa de tempo para ser extraído deles, e o açúcar permanecerá na fruta até ficar marrom.

A mudança de cor da fruta varia dependendo de diferentes fatores, como maturação, exposição à luz solar, teor de água e muito mais.

Qual é a diferença entre figos pretos e verdes?

Os figos pretos são castanhos escuros e os verdes são verde-claros.

Os figos pretos são compostos principalmente de água, enquanto os verdes têm uma maior concentração de minerais.

Os figos pretos têm um sabor mais forte do que os verdes porque contêm mais taninos.

Os figos verdes podem ser consumidos crus ou cozidos, enquanto os pretos precisam ser fervidos antes de comê-los.

Você pode comer figos direto da árvore?

A resposta simples é sim - você pode comer figos direto da árvore!

Quais são os melhores figos para comer?

Quais são as melhores variedades de figo para comer?

-Seco: Estes figos têm uma vida útil muito longa e levam 16 horas ou mais para cozinhar. Eles têm menos açúcar do que frutas frescas, mas são ricos em fibras e teor de água.

-Fruta Fresca: Estes figos têm uma vida útil muito curta, mas também têm muito açúcar. Eles precisam ser consumidos o mais rápido possível porque tendem a não durar muito tempo devido à sua textura macia e teor de água relativamente baixo.

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