Por que minhas folhas de girassol estão ficando marrons - salve seus girassóis

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Atualizado pela última vez em 16 de agosto de 2022 por Griselda M.

Alguns jardineiros podem estar se perguntando “Por que minhas folhas de girassol estão ficando marrons?”. Vamos responder a esta pergunta.

Os girassóis são plantas bonitas que também formam uma importante espinha dorsal da nossa economia alimentar mundial. O óleo de girassol é importante para muitos ingredientes alimentares e, claro, o bolo de óleo que resta após a fabricação do óleo é uma parte crucial de muitas rações para animais, incluindo rações de frango, porco, carne bovina e cordeiro. Sem girassóis, nossas vidas teriam menos leite, ovos, carne e queijo, para citar alguns.

Existem vários fatores diferentes que podem fazer com que as folhas de girassol fiquem marrons – quando isso acontece, a eficiência geral de nossas plantas é reduzida/morta e, como resultado, obtemos menos/nenhuma colheita. Por que minhas folhas de girassol estão ficando marrons – descubra por que e o que fazer a respeito.

Coisas para saber sobre como cuidar de girassóis

Muitas pessoas ao redor do mundo cultivam girassóis em seus quintais. Os girassóis são flores bonitas que são muito fáceis de cultivar. No entanto, existem algumas coisas que precisam ser feitas corretamente para garantir que o girassol cresça em todo o seu potencial.

Essas plantas podem crescer em solo relativamente pobre, com relativamente pouca água e ainda produzir uma colheita. Se você lhes der um pouco de ajuda, eles podem fazer ainda melhor. No entanto, descobri que ano após ano, os patógenos se acumulam e seus rendimentos podem diminuir.

Por que minhas folhas de girassol estão ficando marrons?

Na minha experiência, a causa mais comum de as folhas de girassol ficarem marrons tende a ser a ferrugem. Eu polinizava girassóis (entre os muitos chapéus que uso, um é o de apicultor). Sempre tivemos que estar em comunicação com os agricultores porque, se de repente eles decidirem pulverizar uma praga, você precisa saber se esse é um spray que matará suas abelhas. Felizmente, os sprays que eles usaram para ferrugem matam fungos e não abelhas.

Ferrugem marrom

A ferrugem marrom dos girassóis é causada pelo fungo Puccinia helianthi. Este fungo tem uma ciclo de vida complexo e se estabelece em seu solo. Uma vez no solo, reinfectará suas plantas a cada ano. Se você tem girassóis que estão crescendo e eles começam a mostrar manchas marrons sob as folhas, isso é ferrugem.

Normalmente, devemos procurar que os girassóis floresçam nos meses mais quentes e úmidos do ano – isso incentiva a melhor polinização das flores e o melhor conjunto de sementes. No entanto, o clima quente e úmido, juntamente com as folhas molhadas da chuva e do orvalho, estimulam a ferrugem marrom. Para os EUA parece que os fungicidas contendo Triazol ou Estrobilurina são os mais recomendados.

No meu jardim, cultivo apenas um pequeno número (talvez 100-200 plantas no máximo) todos os anos, principalmente para manter os polinizadores ocupados e proporcionar um pouco de diversão às minhas galinhas. Jogar uma cabeça de girassol na gaiola de galinha dá-lhes horas de entretenimento bicando as sementes da cabeça. Descobri que apenas guardo sementes de plantas que não apresentaram problemas de fungos e, ao longo dos anos, meus girassóis de raça terrestre do Zimbábue parecem ter se tornado livres de ferrugem. Eu tenho três sementes de girassol misturadas em um pouco de arroz que um amigo trouxe como presente do Zimbábue no início dos anos 2000!

Queimadura solar/seca

Um girassol é uma planta bastante resistente e pode suportar temperaturas muito altas. No entanto, se você tiver um clima muito quente que coincida com o solo seco, às vezes você descobrirá que as folhas podem obter esses pontos de queimadura solar. Já aconteceu isso algumas vezes. Não há muito que você possa fazer sobre isso - tente manter seus girassóis irrigados um pouco se houver um clima muito quente a caminho.

As folhas queimadas pelo sol tendem a parecer verdes com uma mancha que se desenvolve primeiro branca / amarela, depois fica marrom e depois cai da folha deixando um buraco. Às vezes a folha inteira morre.

Como parar as folhas de girassol ficando marrons?

1. Seleção de sementes

Sugiro falar com as pessoas em sua área e descobrir quais sementes resistentes à ferrugem se dão bem na área. Pegue algumas dessas sementes. Se forem sementes de herança, você pode manter as melhores sementes a cada ano e, com o tempo, desenvolverá uma cepa resistente à ferrugem adaptada localmente.

Se você comprar sementes híbridas resistentes à ferrugem, não poderá cultivá-las no segundo ano. As sementes híbridas são um cruzamento entre duas variedades de girassol – e quando você usa as sementes de uma planta que você cultiva de uma delas, a genética estará em todo lugar e você acabará com alguns girassóis muito engraçados. Portanto, se você vir as palavras Híbrido em um pacote de sementes, cultive-as apenas uma vez.

As sementes híbridas também são propriedade intelectual de alguém, então tentar cultivá-las um segundo ano a partir das sementes equivale a roubo. É por isso que eu gosto de sementes de herança – nós as damos como presente de geração em geração e não esperamos nada em troca além de amor e respeito pelo dom da jardinagem.

Semente de girassol

2.mulch

Eu sempre mulch meus girassóis no início da temporada, quando as plantas atingem cerca de 6-8 ″ de altura. Eu uso aparas de grama e folhas como cobertura. Isso cobre o solo com nova matéria orgânica. Os esporos de ferrugem se escondem no solo, portanto, cobrir o solo com nova matéria orgânica impede que os esporos entrem no ar e os impede de encontrar girassóis.

3. Irrigação

Eu sempre tento irrigar os girassóis para que eu aplique água diretamente nas raízes e não na planta inteira. Na minha área, normalmente temos a sorte de ter uma seca no final do verão, o que é perfeito para os girassóis, pois interrompe os problemas de ferrugem. Se, no entanto, ficar muito seco, precisamos irrigar para impedir que as plantas fiquem queimadas pelo sol nos dias de pico do verão.

Se você usar microjatos que pulverizam na zona da raiz, ou irrigação por gotejamento, ou irrigação por inundação se tiver água em abundância, isso impede que as folhas fiquem úmidas. Isso, por sua vez, impede o desenvolvimento de problemas fúngicos. Também acho que molhar as folhas de girassol parece causar uma série de outros problemas, pois acho que às vezes os sais na água parecem remover a camada de cera das folhas, tornando-as mais sensíveis ao sol. Isso é apenas uma constatação, não um fato.

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Conclusão

As principais causas, como já discutimos, são a ferrugem e a seca. Ambos podem ser gerenciados. Selecione sementes resistentes a doenças e garanta que suas plantas sejam cobertas, irrigadas (no nível da raiz, não no nível da folha) e saudáveis.

A irrigação excessiva não é necessária para os girassóis – são plantas resistentes. Se necessário, aplique um fungicida registrado. Alternativamente, use um controle biológico.

Não tenho experiência com biocontroles de fungos para girassóis, mas parece que alguns produtos estão entrando no mercado. Experimente-os para reduzir sua dependência de fungicidas químicos. Quanto menos química tóxica colocarmos no solo do nosso jardim, mais saudáveis ​​seremos a longo prazo.

Perguntas frequentes

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