Quando os morangos estão prontos para colher?

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Atualizado pela última vez em 30 de novembro de 2021 por Tony Manhart

Como você sabe quando os morangos estão prontos para colher ou não? Que sinais você procura, de que cor devem ser os frutos? Vamos aprender juntos!

Os morangos são uma das frutas mais fáceis de cultivar e uma excelente fruta para jardineiros iniciantes. Morangos recém-colhidos são muito gratificantes em termos de sabor e têm um sabor melhor do que o que você encontra em uma mercearia.

Isso ocorre porque o teor de açúcar nas bagas se converte em amido logo após a colheita. Portanto, cultivar seus próprios morangos em seu jardim é a melhor coisa de todas. Essas frutas são fáceis de cultivar em quase todos os climas e solos dos Estados Unidos. Você pode cultivá-las em qualquer lugar, desde que as plante em um local que receba sol pleno.

Quando os morangos estão prontos para colher

As plantas de morango vêm em três tipos, e isso determina quando colhê-las. Eles incluem:

Variedades de rolamentos de junho

Este tipo de morango dá frutos de uma só vez por 3 semanas em junho. Esta variedade é um dos melhores tipos de morangos para jardineiros. Produz frutos no início de junho, tornando-o perfeito para as férias de verão.

O tipo de junho produz botões no outono, flores e frutos no junho seguinte durante os longos dias de verão. Embora chamados de portadores de junho ou portadores de junho, esses morangos produzem antes de junho em climas mais quentes.

As variedades de junho não fornecem frutos durante o primeiro ano de desenvolvimento. No entanto, a espera vale a pena, pois a planta dá muitos frutos a partir do segundo ano.

Variedades Perenes

Ao contrário do tipo de rolamento de junho, as variedades Everbearing produzem uma colheita significativa durante a primavera, produzindo um pouco no verão e no final do outono.

Este tipo forma botões durante os longos dias de verão e curtos dias de outono. Os botões de verão florescem e frutificam no outono e os botões de outono produzem frutos na primavera seguinte.

Esta variedade é fácil de incorporar em seu jardim. Ao plantar, enterre a muda no solo, na profundidade da sua unha do polegar, e certifique-se de que receba bastante luz solar direta todos os dias.

A maioria dos jardineiros adora a planta perene de morango por causa da colheita considerável que oferece ao longo do ano.

Variedades de dia neutro

Esta variedade produz frutos continuamente ao longo da estação até que a primeira geada apareça. No entanto, a produção é menor do que a dos portadores de junho. Esta variedade é insensível à duração do dia, produzindo botões, frutas e corredores somente se as temperaturas permanecerem entre 35 e 85 graus Fahrenheit.

Os estágios de crescimento dos morangos antes de estarem prontos para colher

As plantas de morango criam um caule florido chamado inflorescência. A inflorescência contém um conjunto de flores individuais que são formadas exclusivamente em cada flor em estoque.

Essas plantas criam as flores lentamente, em vez de todas de uma vez, escalonando o número de flores abertas a cada vez. Isso permite que cada flor seja polinizada com sucesso, melhorando o sucesso reprodutivo. Há também um aumento no rendimento das plantas no jardim.

As variedades de junho param de florescer quando a duração do dia é superior a 10 horas. Os polinizadores mais comuns para plantas de morango são as abelhas. Uma vez que essas flores tenham sido polinizadas com sucesso, começa um processo de maturação dos frutos.

Luz solar, fertilidade do solo, água e calor são excelentes condições de crescimento que as plantas de morango precisam para produzir bagas totalmente maduras.

O processo de crescimento leva cerca de 4 semanas, mas pode ser estendido por mais uma ou duas semanas, dependendo da variedade.

Os morangos são frutos únicos porque as sementes não são fechadas por dentro; em vez disso, eles estão contidos do lado de fora. Este tipo de fruta é conhecido como receptáculo.

Como saber quando os morangos estão maduros

A colheita de morangos deve acontecer apenas quando você tiver certeza de que estão maduros. O tamanho do morango é específico para sua variedade, então a melhor maneira de saber quando colher morangos é observar sua cor.

À medida que amadurecem, eles passam de branco para rosa claro com manchas brancas para rosa completo, para vermelho e depois bordô quando estão prontos para colher.

A melhor época para colher morangos é quando a baga estiver totalmente vermelha e firme. Se você esperar até que a baga esteja muito escura, ela começará a formar manchas roxas suaves e expirará. Se você colher morangos que ainda têm manchas brancas, falta-lhes todo o sabor e doçura.

Quando você olhar através de seu jardim de morangos, poderá notar um espectro de maturação vermelha. Isso significa que um fruto maduro pode estar ao lado de outro fruto imaturo ao lado de uma nova flor.

Visite seu jardim diariamente e procure frutas frescas, uma das coisas mais emocionantes para cultivar morangos.

Como colher morangos quando estiver pronto para colher

À medida que você cultiva morangos em seu jardim ou vasos, você precisa entender a maneira correta de colher. Os morangos geralmente ficam prontos nas primeiras 4 a 6 semanas após a floração da planta.

Manter uma rotina de cuidados consistente para o seu canteiro de morangos durante a estação de crescimento provavelmente levará cerca de 6 semanas. Então, quando os morangos estão prontos para serem colhidos? Morangos maduros estão prontos para a colheita quando a baga estiver totalmente vermelha.

Quando as bagas estiverem vermelhas, use uma tesoura de jardinagem afiada para cortar a fruta no caule. Ao colher morangos, não puxe a baga do galho, pois isso pode causar danos.

Armazenar morangos recém-colhidos

Agora que você entende quando colher morangos, também precisa aprender a armazená-los. Não deixe os morangos frescos em temperatura ambiente por muito tempo para pegar bactérias nocivas e obter mofo mais rapidamente.

Para prolongar sua vida útil, coloque-os em um recipiente hermético na geladeira depois de lavar e secar. A refrigeração mantém o morango fresco e pronto para comer.

Outra ótima maneira de preservar seus morangos é congelá-los. Cubra uma assadeira com uma única camada de papel manteiga e espalhe uniformemente os morangos sobre essa folha. Coloque a folha no congelador e, depois de totalmente congelada, transfira-a para um saco de congelação em um recipiente hermético para bloquear o oxigênio que tenta entrar no saco.

E aí está você; seus morangos recém-colhidos são preservados para uso mais prolongado.

Palavras finais

Da próxima vez que um colega jardineiro perguntar quando um morango está pronto para ser colhido, diga que você só pode tê-lo encarado quando ele estiver totalmente vermelho e com a casca firme.

Não espere que a pele do seu morango fique macia e, neste momento, eles estão a caminho de serem destruídos.

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