Wie man Portobello-Pilze aus dem Laden anbaut

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Zuletzt aktualisiert am 27. Dezember 2022 von Griselda M.

Weißt du, wie man Portobello-Pilze aus im Laden gekauften bequem von zu Hause aus anbaut, ist nicht so schwer, wie es aussehen mag. Pilze aus eigenem Anbau ermöglichen es Ihnen, jederzeit eine reiche Ernte dieser köstlichen Edelsteine ​​zu genießen. Die beste Sorte, um schnell und einfach zu wachsen, sind Austernpilze. Du kannst aber auch andere mit im Laden gekauften Pilzen züchten.

Gekaufte Pilze lassen sich sehr leicht vermehren. Aber Sie müssen Pilze aus organischen Quellen auswählen, damit sie wachsen. Der Anbau von im Laden gekauften Pilzen von den Enden erfordert nur ein gutes Fruchtmittel und eine geeignete Wachstumsumgebung.

Was sind Portabello-Pilze?

Portabella-Pilze sind große, köstliche Pilze, die beim Grillen saftig sind. Sie sind häufig anstelle von Hackfleisch für einen köstlichen vegetarischen Burger verwendet. Wenn Sie diesen Burger jemals probiert haben, können Sie keinen Unterschied zwischen Pilzen und Fleisch erkennen.

Was sind Portabello-Pilze

Ist der Anbau von Portobello-Pilzen teuer?

Der Anbau von Portobello-Pilzen zu Hause ist überhaupt nicht teuer. Die Grundlagen für den Anbau dieses Juwels sind recht günstig. Und Sie können alles in Ihrem lokalen Geschäft bekommen. Sie können Zubehör online kaufen, Sie müssen nur nach Qualitätsprodukten suchen.

Der Amateur-Heimpilzanbau erfordert sehr wenig und Sie sollten nicht zu viel dafür ausgeben. Sie können auch verfügbare Ressourcen rund um Ihr Haus verwenden, anstatt neue zu kaufen. Dieser Prozess kann so kompliziert oder so einfach sein, wie Sie es möchten.

Wie Pilze wachsen

Pilze sind natürlich aus Sporen gewachsen. Aber Sporen sind nicht leicht zu finden. Und der Anbau auf diese Weise dauert länger als der erneute Anbau von Pilzenden. Wenn Sie im Laden gekaufte Pilzenden verwenden, geht der Vorgang schneller, da Sie sich nicht auf Sporen verlassen müssen. Sie können das Myzel verwenden, das sich bereits auf den Pilzen befindet.

In diesem Fall wird das Myzel zu Sporen. Das Myzel bündelt sich wieder in Primordien, um Pilze zu bilden. Die Primordien und Mycelien gefunden werden am Stiel geernteter Pilze. Wenn Sie im Laden gekaufte Pilzenden nachzüchten, klonen Sie tatsächlich. Und Sie werden eine reiche Ernte der Elternpilze ernten.

Die gute Nachricht ist, dass Sie nur lernen müssen, wie man Portabella-Pilze aus im Laden gekauften anbaut. Wie können Sie das tun? Schauen wir uns die Schritt-für-Schritt-Anleitung an, die Sie verwenden können.

Wie man Portobello-Pilze aus im Laden gekauften anbaut

Das Züchten von Pilzen ist ein einfacher natürlicher Prozess, der in dem Moment, in dem Sie sich daran versuchen, komplex werden kann. Probieren Sie diese einfache Methode unten aus.
  • Beim Anbau von Portobello, einer größeren Pilzart, benötigen Sie a ausreichend große Fläche, um sie anzubauen. Dies könnte ein großer Kunststoff- oder großer Vorratsbehälter sein – mindestens 4 Fuß mal 4 Fuß. Bereiten Sie Ihre vor Behälter plus Kompost, Torfmoos und Zeitung. Füllen Sie Ihren Behälter bis zu einer Tiefe von 6 Zoll mit Kompost.
  • Verwenden Sie als Einstreu beliebiges angefeuchtetes Zellulosematerial wie Stroh, zerkleinerte Pappe oder Hamster als Einstreu. Weichen Sie den Strohhalm einige Tage ein. Ziehen Sie sie aus dem Behälter und sie sind bereit für die Pilzenden.
  • Trennen Sie die Enden von den Spitzen. Die Enden sind wo Myzel flockig weiß wird gelagert. Schneide sie in kleine Stücke, bevor du sie einpflanzt. Die beste Größe für im Laden gekaufte Pilze ist ¼ Zoll oder 6 mm. Sie können einen Plastikbehälter, Karton oder Papiertüten verwenden, um Ihr Medium zu schichten.
  • Legen Sie etwas Stroh oder anderes feuchtes Material Ihrer Wahl auf den Boden. Fügen Sie dann die in Scheiben geschnittenen Pilzendstücke hinzu.
  • Legen Sie eine weitere Schicht auf, bis der Behälter voll ist. Die Idee dabei ist, das gesamte Myzel und Medium feucht zu halten. Halten Sie es auch im Dunkeln bei Temperaturen von 65 bis 75 Grad Fahrenheit.
  • Legen Sie eine Plastikfolie über die Schachtel. Es muss gestochen werden mit Löchern drin. Wenn Sie einen Plastikbehälter verwenden, decken Sie ihn mit einem Deckel ab und stechen Sie Löcher hinein, damit die Luft ein- und ausströmen kann.
  • Besprühe das Medium, wenn es zum Zeitpunkt des Pflanzens trocken aussieht.
  • In 2 bis 4 Wochen ist das Myzel fruchtreif. Decken Sie das Medium mit Plastik ab, um die Feuchtigkeit zu bewahren und den Pilzen zu ermöglichen, weiter zu wachsen. Ernte deine Pilze in etwa 19 Tagen.
Das ist so einfach wie 1, 2, 3!
 

Wachsen Portabello-Pilze wild?

Wachsen Portabello-Pilze also wild? Die Antwort ist ja, diese Pilze wachsen in ihrer natürlichen Umgebung weit verbreitet. Dazu gehören Wiesen und Grasland, die häufig in Nordamerika und Teilen Europas zu finden sind. Sie kennen sie vielleicht auch unter anderen Namen wie weiße Champignons oder Champignons, die weltweit am häufigsten angebaut werden.

Portabello-Pilze werden normalerweise in den Monaten Juni, Juli, August, September und Oktober geerntet, nachdem ihre Wildwuchssaison zu Ende ist. Es ist jedoch nicht ratsam, diese Pilze in freier Wildbahn zu pflücken, wenn Sie kein erfahrener Sammler sind. Denn sie können leicht mit ihren giftigen Doppelgängern verwechselt werden.

Woher stammen Portobello-Pilze?

Haben Sie sich jemals gefragt, woher Portobello-Pilze stammen? Angesichts der Tatsache, dass sie weithin angebaut und konsumiert werden, weil sie gefragt sind, ist es ziemlich faszinierend, ein wenig Hintergrundgeschichte über sie zu haben. Diese begehrte essbare Pflanze hat ihren Ursprung in Italien, woher sie ihren Namen erhielt. Die Stadt Portobello in Italien hat eine enge Verbindung zu den Ursprüngen dieser Pilzart.

1707 dokumentierte der französische Botaniker Joseph Pitton de Tournefort den ersten Anbau dieser köstlichen Gemüsepflanze. Bis heute sind Portobello-Pilze ein großer Bestandteil mehrerer Küchen auf der ganzen Welt, da sie roh gegessen, pur gekocht oder in andere Gerichte eingearbeitet werden können.

Wie züchte ich essbare Pilze in meinem Garten?

Wie baue ich Speisepilze in meinem Garten an, war eine Frage, mit der ich von einem unserer Leser konfrontiert wurde. Da diese Pflanze sehr gefragt ist, wäre es für Sie von Vorteil, zu wissen, wie Sie sie in Ihrem Garten kultivieren können. Dies liegt daran, dass Pilze Fleisch ersetzen oder zu Fleischgerichten hinzugefügt werden können, wie dies häufig in mehreren Küchen der Fall ist. Um mit dem Anbau Ihrer Pilze in Ihrem Garten zu beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie die richtigen Bedingungen haben, damit sie gedeihen können. Diese Pflanzen sind nicht sehr anspruchsvoll und gedeihen gut in feuchten Klimazonen, die konstant kühl sind.

Wenn Sie sie in Ihrem Garten anbauen, stellen Sie sicher, dass sie geschützt sind, da Pilze ein Pilz sind und Licht nicht notwendig ist, um ihr Wachstum zu unterstützen. Stellen Sie sicher, dass sie bei den richtigen Temperaturen wachsen, die zwischen 55 und 60 F liegen sollten. Stellen Sie auch sicher, dass Sie den richtigen Bodentyp für Ihre Pilze verwenden, da sie keine normale Blumenerde bevorzugen. Züchte sie stattdessen mit Hartholz-Sägemehl, Stroh, kompostiertem Mist, Holzspänen und Kaffeesatz, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Außerdem sollte der Boden ausreichend belüftet sein, damit sich das Myzel des Pilzes während des Wachstums bequem ausbreiten kann.

Denken Sie daran, dass Sie Ihre Pilze aus Samen oder Laich beginnen können. Anfängergärtner sollten die Pilzbrut anstelle der Samen pflanzen, um eine reichliche erste Ernte zu gewährleisten. Ein guter Tipp beim Pflanzen wäre, die Brut auf das Wachstumsmedium zu streuen und sie mit etwa einem halben Zentimeter mehr Erde zu bedecken. Lassen Sie während der Vegetationsperiode etwas Wärme für Ihre Pilzbrut zu. Übermäßiges Gießen wird ihr Wachstum beeinträchtigen, daher wird empfohlen, die Erde eher feucht als nass zu halten.

Wie viel Luftfeuchtigkeit, um Pilze zu züchten?

Es ist wichtig zu wissen, wie viel Feuchtigkeit für den Anbau von Pilzen erforderlich ist, da diese Pflanzen unter den richtigen Bedingungen gedeihen. Das liegt daran, dass sie ihr volles Potenzial entfalten, wenn sie unter konstant feuchten Bedingungen angebaut werden. Das bedeutet, dass für gute Ergebnisse eine hohe Luftfeuchtigkeit zwischen 80 und 90 % empfohlen wird. Denken Sie jedoch daran, dass dies auch von der Art der Pilzpflanzen abhängt, die Sie anbauen. 

Du solltest beachten, dass einige dieser Arten längere Zeiträume mit hoher Luftfeuchtigkeit nicht vertragen, da dies Bakterienflecken verursacht, die letztendlich Deine Pilze beschädigen können. Da Pilze zu 90 % aus Wasser bestehen, sind für alle Arten spezifische Mengen an Feuchtigkeit erforderlich, um eine gesunde Entwicklung zu fördern und das Pinning einzuleiten. Daher müssen Sie wissen, welche Art von Pilz Sie anbauen, um sicherzustellen, dass sie die richtige Pflege und Wartung erhalten.

Wie viel kostet ein Pilzzuchtset?

Wenn Sie anfangen möchten, Pilze in Ihrem Garten zu züchten, dann ist es das erste, was Sie sich ansehen sollten, zu wissen, wie viel ein Pilzzuchtset kostet. Diese Kits sind einfach und leicht zu bedienen und sie sind erschwinglich. Ich sage erschwinglich, weil man bei richtigem Anbau mindestens zwei oder drei Ernten von ihnen erwarten kann.

Wenn Sie sich die Kosten für diese Kits ansehen, können Sie damit rechnen, zwischen 25 und 60 US-Dollar zu zahlen. Sie müssen jedoch vor dem Kauf prüfen, ob der Preis Steuern und Versand enthält. Wenn Sie sich für ein Pilz-Kit entscheiden, können Sie davon ausgehen, dass die erste Ernte viel größer sein wird als die folgenden, was großartig ist. Alles in allem sind diese Growkits die Investition wert, da sie köstliche Ernten bieten.

Zusammenfassung

Wie einfach oder schwierig ist es also, Portobello anzubauen? Es ist ein weit verbreiteter Glaube, dass der Anbau von Pilzen sehr schwierig und zeitaufwändig ist. Portobello ist einfach anzubauen und sie produzieren auch eine gute Ernte. Sie sind robust und können in verschiedenen Arten von Behältern wachsen, in die Sie sie stellen. Aber es wird viel Geduld, Interesse und Vorräte erfordern, um eine gute Pilzernte anzubauen.

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