Wann haben Paprika Saison?

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Zuletzt aktualisiert am 15. Oktober 2021 von Cristina

Liebst du es? Paprika anbauen, oder lernen Sie es gerade als Gärtneranfänger und fragen sich, wann Paprika Saison hat?

Paprika wird geliebt| von vielen Menschen, und sie sind sowohl in scharfen als auch in süßen Varianten erhältlich. Sie gedeihen in warmen Klimazonen auf der ganzen Welt. Paprika gibt es seit 1493, als die Paprikasamen nach Spanien gebracht wurden, und Paprika begann in ganz Asien und Europa an Popularität zu gewinnen.

Paprika wird auch Paprika genannt und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Sie sind in verschiedenen Farben erhältlich – gelb, rot, grün, orange und sogar schokoladenbraun.

Wenn Sie Ihre Paprika anbauen, sind sie im Allgemeinen alle grün, was ein Zeichen für Jugend ist. Während sie am Rebstock altern, ändern die Paprikas ihre Farbe und nehmen ihre endgültige Farbe an. Die roten Paprikaschoten sind am reifsten und daher am süßesten und beliebtesten. Die roten bleiben auch am längsten am Strauch und sind teurer. Nach der Ernte reift Paprika weiter, ändert aber nicht die Farbe.

Paprika sind botanisch Früchte, weil sie aus einer Blüte wachsen, beim Kochen werden sie aber als Gemüse bezeichnet.

Wer führt in der Paprikaproduktion?

Viele Landwirte bauen diese Paprika gerne an, weil die Nachfrage so groß ist wie das Angebot. Kalifornien und Florida sind führend in der Paprikaproduktion in den Vereinigten Staaten und New Jersey, Georgia, North Carolina, Michigan und Ohio.

Arten und Sorten von Paprika immer in der Saison

Schauen wir uns neben den beliebten Paprikaschoten auch die an viele klassen von paprika verfügbar. Es gibt 5 bedeutende Paprikaarten.

Paprika Annuum

Capsicum annuum ist ein einjähriger Strauch, der zur Familie der Nachtschattengewächse gehört. Es ist die am häufigsten angebaute Sorte und umfasst die beliebte Cayenne, Anaheim, Jalapeño, Serrano, Poblano, Thai und die beliebte Paprika oder Paprika.

Paprika hat einen Zuckergehalt, der mit zunehmender Reife ansteigt, daher der Name Paprika.  Sie kommen in einer Reihe von Farben – das gemeinsame Grün, Rot, Orange, Gelb, Lila und Braun.

Die meisten dieser Paprikaschoten beginnen als grüne Paprikaschoten; Wenn sie jedoch geerntet werden, haben sie einen bittereren Geschmack als die ursprüngliche grüne Paprika. Wenn sie länger reifen, nehmen sie verschiedene Farben von Orange, Rot, Gelb, Braun an und werden süßer. Lassen Sie es nicht zu lange am Rebstock, da sie durch Krankheiten beschädigt werden können, wenn sie zu lange brauchen.

Heutzutage können neuere Glockensorten von Anfang an mehrfarbig sein und werden erst mit zunehmender Reife heller oder dunkler. Einige dieser beliebten Sorten sind Sweet Chocolate, Alladin, Yolo Wonder, Alliance, Summersweet, Bell-Boy, Rainbow, Big Bell, Stiletto, Brigadier, Polaris, California Wonder, Orange Blaze, Camelot, Murango, Crusader, Lady Bell, Gatorbelle, Inselbewohner und Goldene Glocke.

Seed Needs, Serrano-Chilipfeffer (Capsicum annuum) Doppelpackung mit 100 Samen, jeweils Non-GMO

Capsicum Baccatum

Diese Art wird häufig als Gewürz in Salsa und getrockneten Pulvern verwendet. Es ist eine Art Chilischote genannt aji häufig in Südamerika angebaut.

Capsicum chinense

Auch bekannt als gelbe Laternenchile, umfasst sie die Sorten Habañero und Scotch Bonnet.

Capsicum frutescens

Diese Sorte gilt als Teil der Capsicum annuum Familie und umfasst nur wenige Arten wie Birdseye-Chili und Tabasco.

Capsicum Pubescens

Auch bekannt als Rocoto in Südamerika wird es in Salsas verwendet. Sie wächst hauptsächlich in tropischen Bergregionen und kann im Rest der Vereinigten Staaten schwierig zu kultivieren sein.

Erfahren Sie mehr über Gemüseidentifikation durch Blatt

Wann haben Paprika Saison?

Es scheint, als ob die Paprikasaison das ganze Jahr über konstant ist, denn Sie finden sie das ganze Jahr über in den Lebensmittelgeschäften. Aber sie haben eine genaue Jahreszeit, in der sie in Hülle und Fülle gedeihen.

Paprika wird 2 Mal im Jahr geerntet – im Sommer (9^th bis Juli 30^th) und Herbst (18^th bis November 8^th). Wenn Sie sich als neuer Gärtner gefragt haben, wann Paprika Saison hat, haben Sie jetzt die genauen Daten.

Paprika ist das ganze Jahr über erhältlich, aber im Herbst ist die Produktion am besten. Roh verzehrt, ist Paprika hell und knusprig mit einem knusprigen Biss zu ihrem festen und saftigen Fruchtfleisch. Wenn sie gekocht werden, werden sie zu einer reichhaltigen und seidigen Kombination aus süß und sauer, was sie zu einer großartigen Begleitung zu anderen Aromen macht.

Frisch angebaute Paprikaschoten sind nicht mit anderen zu vergleichen – sie schmecken extra knackig und saftig durch all die Liebe, die sie zu Hause erhalten haben.

Nährwerte für die Paprika

Frische und farbenfrohe Paprika sind nahrhafte verpackte Snacks, die von vielen geliebt werden. Frisch vom Bauernhof gegessen oder in hervorragenden Kombinationen wie Vorspeisen, Beilagen, Salaten, Saucen und Vorspeisen serviert. Sie versorgen dich mit nützliche Mineralien wie Vitamin A und C, Kalzium, Eisen und Kalium.

Bevor Sie Ihre eigenen anbauen, können Sie noch welche auf dem Bauernmarkt oder in den Lebensmittelgeschäften kaufen. Achte beim Kauf auf Qualität – wähle Paprika mit glatter, straffer Haut und vermeide solche mit Falten, dunklen Flecken oder Schnittwunden. Holen Sie sich bunte Paprikaschoten, die frisch und kräftig aussehen.

Gesunde Paprika sind normalerweise schwer für ihre Größe und können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie sie einfrieren, frieren Sie sie ganz und ungewaschen ein. Waschen Sie sie erst, wenn Sie bereit sind, sie zu verwenden, schneiden Sie die inneren Samen und den weißen Kern vorsichtig aus dem Fleisch heraus und entsorgen Sie sie.

Paprika ist immer eine großartige Ergänzung zu den meisten Lebensmitteln. Genießen Sie sie am besten mit Ihrem Know-how! Essen Sie nur den farbigen Teil der Paprika, entweder gehackt und zu Nudeln, Salat, Salsa oder gebraten hinzugefügt. Nutzen Sie die Paprika der Saison, um sie am meisten zu genießen.

Zusammenfassung

Gemüse ist für jeden Menschen sehr gut, wenn wir nur lernen würden, wie man es isst. Auch wer kein anderes Gemüse mag, liebt Paprika. Vielleicht ist es die Fähigkeit, fast alle Arten von Lebensmitteln leicht zu mischen. Ob an einem Grillnachmittag, diese Paprika passt hervorragend zu dem leckeren Fleisch. Ob Salate, sie verleihen dem Salat ihren süßen Geschmack und machen ihn hervorragend.

So vielseitig kann nur ein Gemüse sein – Paprika. Züchten Sie Ihre eigenen und genießen Sie all das Gute, das Sie im Leben brauchen, mit Paprika in der Saison oder außerhalb der Saison!

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