Última actualización el 16 de agosto de 2022 por griselda m.
Algunos jardineros pueden preguntarse "¿Por qué mis hojas de girasol se vuelven marrones?". Respondamos a esta pregunta.
Los girasoles son plantas hermosas que también forman una columna vertebral importante de nuestra economía alimentaria mundial. El aceite de girasol es importante para muchos ingredientes alimentarios y, por supuesto, la torta de aceite que queda después de hacer el aceite es una parte crucial de muchos alimentos para animales, incluidas las raciones de pollo, cerdo, res y cordero. Sin los girasoles, nuestras vidas tendrían menos leche, huevos, carne y queso, por mencionar algunos.
Hay una serie de factores diferentes que pueden causar que las hojas de girasol se vuelvan marrones; cuando esto sucede, la eficiencia general de nuestras plantas se reduce/mata y, como resultado, obtenemos menos/ninguna cosecha. ¿Por qué mis hojas de girasol se vuelven marrones? Descubra por qué y qué hacer al respecto.
Cosas que debe saber sobre el cuidado de los girasoles
Muchas personas en todo el mundo cultivan girasoles en sus jardines. Los girasoles son hermosas flores que son muy fáciles de cultivar. Sin embargo, hay algunas cosas que deben hacerse bien para garantizar que el girasol crezca a su máximo potencial.
Estas plantas pueden crecer en suelos relativamente pobres, con relativamente poca agua y aun así producir una cosecha. Si les das un poco de ayuda, pueden hacerlo aún mejor. Sin embargo, he encontrado que año tras año, los patógenos se acumulan y sus rendimientos pueden disminuir.
¿Por qué mis hojas de girasol se vuelven marrones?
En mi experiencia, la causa más común de que las hojas de girasol se vuelvan marrones tiende a ser la oxidación. Solía polinizar girasoles (entre los muchos sombreros que uso, uno es el de apicultor). Siempre teníamos que estar en comunicación con los agricultores porque si de repente deciden rociar una plaga, debe saber si es un rociado que matará a sus abejas. Afortunadamente, los aerosoles que usaron para el óxido matan hongos, no abejas.
óxido marrón
La roya parda de los girasoles es causada por el hongo Puccinia helianthi. Este hongo tiene un verdadero ciclo de vida complejo y se establece en tu suelo. Una vez que esté en el suelo, volverá a infectar sus plantas cada año. Si tienes girasoles que están creciendo y comienzan a mostrar manchas marrones debajo de las hojas, esto es óxido.
Por lo general, debemos intentar que los girasoles florezcan en los meses más cálidos y húmedos del año; esto fomenta la mejor polinización de las flores y la mejor producción de semillas. Sin embargo, el clima cálido y húmedo, junto con las hojas mojadas por la lluvia y el rocío, fomentan la oxidación marrón. Para los EE. UU. parece que los fungicidas que contienen triazol o estrobilurina son los más recomendados.
En mi jardín, solo cultivo una pequeña cantidad (tal vez 100-200 plantas como máximo) cada año, principalmente para mantener ocupados a los polinizadores y brindar algo de diversión a mis pollos. Lanzar una cabeza de girasol en la jaula de pollo les da horas de entretenimiento picoteando las semillas de la cabeza. Descubrí que solo conservo semillas de plantas que no mostraron ningún problema de hongos y, con el paso de los años, mis girasoles de raza autóctona de Zimbabue parecen haberse vuelto libres de óxido. ¡Recibí tres semillas de girasol mezcladas con un poco de arroz que un amigo me trajo como regalo de Zimbabue a principios de la década de 2000!
Quemaduras de sol/sequía
Un girasol es una planta bastante resistente y puede soportar temperaturas muy altas. Sin embargo, si tiene un clima realmente cálido que coincide con el suelo seco, a veces encontrará que las hojas pueden tener estas manchas de quemaduras solares. Me ha pasado esto un par de veces. No hay mucho que puedas hacer al respecto: trata de mantener tus girasoles un poco regados si hay mucho calor en camino.
Las hojas quemadas por el sol tienden a verse verdes con un parche que se desarrolla que primero es blanco/amarillo, luego se vuelve marrón y luego se cae de la hoja dejando un agujero. A veces muere toda la hoja.
¿Cómo evitar que las hojas de girasol se vuelvan marrones?
1. Selección de semillas
Sugeriría hablar con la gente de su área y averiguar qué semillas resistentes a la roya funcionan bien en el área. Consigue algunas de estas semillas. Si son semillas tradicionales, puede conservar las mejores semillas cada año y, con el tiempo, desarrollará su propia cepa resistente a la roya adaptada localmente.
Si compra semillas híbridas resistentes a la roya, no podrá cultivarlas en el segundo año. Las semillas híbridas son un cruce entre dos cepas de girasol, y cuando usas las semillas de una planta que cultivas a partir de una de estas, la genética estará por todas partes y terminarás con algunos girasoles de aspecto realmente divertido. Entonces, si ves las palabras Híbrido en un paquete de semillas, solo cultívalas una vez.
Las semillas híbridas también son propiedad intelectual de alguien, por lo que tratar de cultivarlas un segundo año a partir de las semillas equivale a un robo. Por eso me gustan las semillas Heirloom: las regalamos de generación en generación y no esperamos nada a cambio más que amor y respeto por el regalo de la jardinería.
Semilla de germinación de girasol
2. Mantillo
Siempre cubro mis girasoles temprano en la temporada cuando las plantas alcanzan alrededor de 6-8 ″ de altura. Uso recortes de césped y hojas como mantillo. Esto cubre el suelo con nueva materia orgánica. Las esporas de la roya acechan en el suelo, por lo tanto, cubrir el suelo con nueva materia orgánica evita que las esporas entren en el aire y evita que encuentren girasoles.
3 Riego
Siempre trato de regar los girasoles de manera que aplique el agua directamente a las raíces y no a toda la planta. En mi área, generalmente tenemos la suerte de tener una sequía a fines del verano, que es perfecta para los girasoles, ya que detiene los problemas de roya. Sin embargo, si se seca demasiado, necesitamos regar para evitar que las plantas se quemen con el sol en los días pico de verano.
Si usas microchorros que rocían en la zona radicular, o riego por goteo, o riego por inundación si tienes abundante agua, esto evita que las hojas se humedezcan. Esto a su vez detiene el desarrollo de problemas de hongos. También encuentro que mojar las hojas de girasol parece causar una serie de otros problemas, ya que creo que a veces las sales en el agua parecen eliminar la capa cerosa de las hojas, haciéndolas más sensibles al sol. Esto es solo una observación, no un hecho.
Encuentra más información sobre ¿Cómo cosechar semillas de girasol? -Una guía increíble!
En conclusión
Las principales causas, como hemos comentado, son la roya y la sequía. Ambos se pueden gestionar. Seleccione semillas resistentes a enfermedades y asegúrese de que sus plantas estén cubiertas con mantillo, irrigadas (al nivel de la raíz, no al nivel de la hoja) y saludables.
No se necesita riego excesivo para los girasoles, estas son plantas resistentes. Si es necesario, aplique un fungicida registrado. Como alternativa, utilice un control biológico.
No tengo experiencia con biocontroles fúngicos para girasoles, pero parece que algunos productos están ingresando al mercado. Experimente con estos para reducir su dependencia de los fungicidas químicos. Cuanto menos química tóxica pongamos en la tierra de nuestro jardín, más saludables seremos a largo plazo.
Preguntas Frecuentes
¿Deberías cortar las hojas muertas de los girasoles?
Si ves que las hojas tienen pequeñas pústulas, puede ser roya marrón girasol. Retire estas hojas y deséchelas en la basura municipal. Esto elimina las esporas de su área por completo.
¿Por qué mis hojas de girasol se vuelven marrones y mueren?
La causa más común es la roya parda de los girasoles. Puede usar un fungicida para tratar las plantas y, en la próxima temporada, intente comprar semillas resistentes a la roya. Reducir el riego aéreo, ya que esto hace que las hojas se nos caigan y favorece la aparición de hongos.
¿Cómo revivir los girasoles?
¡Un girasol muerto es solo eso! Son resistentes, y si logras matar a uno sin darle agua cuando hace calor, hay pocas posibilidades de que puedas devolverle la vida. Si tiene problemas de hongos, puedes aplicar un fungicida registrado y puedes revivir la planta. Personalmente, los saco si se debilitan mucho. Intente la próxima temporada nuevamente y asegúrese de cubrir sus plántulas, elija semillas resistentes a la roya y asegúrese de no mojar las hojas cuando riegue. Si es necesario, aplique un fungicida según el consejo de su oficial de extensión agrícola local.
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