Última actualización el 19 de enero de 2023 por Urska
En este artículo, veremos la temporada de crecimiento de las coles de Bruselas para saber y prepararnos para el momento de la siembra antes de que se acerque.
Las coles de Bruselas se remontan a la antigüedad cuando se consumían en muchos hogares. Llevan el nombre de Bruselas en Bélgica, donde se han disfrutado desde el siglo XIV.
Al ser parte de la familia de las coles, Bruselas puede crecer en huertos siempre que tengas paciencia. Son plantas de crecimiento lento que requieren una temporada de crecimiento más larga.
Bruselas es un vegetal muy querido que prospera en invierno y es un favorito festivo tradicional. Obtienen su mejor sabor al ser helados. Esta es una de las verduras favoritas que encontrará en todo Estados Unidos en el mercado de agricultores o en las tiendas de comestibles.
Rebosantes de bondad, estos vegetales resistentes son excelentes cultivos para plantar en su jardín de invierno. Son uno de los vegetales más fáciles y gratificantes de cultivar en su pequeño jardín.
Temporada de crecimiento de las coles de Bruselas
Las plantas de Brasil son comúnmente visibles durante la temporada de invierno. Para prepararse para la temporada de crecimiento, aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta.
Prepara tu jardín
Las coles de Bruselas son el cultivo perfecto para zonas con inviernos fríos y bajas temperaturas. Las temperaturas más bajas generalmente dan como resultado un rendimiento excelente de la cosecha del espacio que ocupan en el jardín.
Lo primero que debe preparar es el suelo: las coles de Bruselas son un suelo ligeramente ácido a neutro que es fértil, bien drenado y húmedo. El suelo debe tener mucha materia orgánica para enriquecerlo y hacerlo lo suficientemente fértil para cultivar Bruselas. El pH del suelo debe estar entre 6 a 5 y 7. Una excelente materia orgánica o estiércol viejo ayudará a mantener la humedad de Bruselas para su intenso crecimiento.
El suelo de Bruselas debe ser firme pero no demasiado compactado para permitir un crecimiento adecuado.
El proceso de plantación
Al igual que la construcción de una casa necesita una buena base es la clave del éxito en su jardín. Cuanto mejor sea el suelo, mejor crecerán tus plantas. Comience su Bruselas con materia vieja u orgánica como estiércol viejo, luego agregue una capa de fertilizante si lo desea y plante su Bruselas.
El mejor momento para plantar es temprano en la mañana o al final de la tarde para que las plantas no estén expuestas al sol de inmediato. Riegue bien sus plantas constantemente antes y después de plantar.
Por lo tanto, coloque las semillas en una posición totalmente protegida del sol y sepárelas con una separación de al menos 50 cm a 70 cm para asegurarse de que los cultivos puedan madurar por completo y no luchar por el espacio. Urdu su fertilizante y agua inmediatamente después de plantar, o puede optar por fertilizarlos más tarde.
Si anteriormente había plantado coles de Bruselas o cualquier variedad de brassica en el mismo lugar, no plante nuevas coles de Bruselas. Las plagas y enfermedades pueden permanecer mucho tiempo en el suelo y atacar sus cultivos.
Cómo plantar coles de Bruselas en camas de jardín
- Riegue bien las plántulas antes de plantarlas y déjelas escurrir.
- Cava hoyos de aproximadamente el doble de la profundidad y el ancho del cepellón de tu planta de brassica
- Rellene parcialmente el hoyo con compost o abono orgánico.
- Afloje suavemente el cepellón de su planta de Brassica y coloque la planta en el centro del agujero.
- Rellene los agujeros con su estiércol orgánico o compost.
- Planta tu plántula y presiona la tierra suavemente alrededor de la base de la planta para evitar dañarla.
- Una vez que hayas plantado, riégalos a fondo.
Cómo Plantar Bruselas En Contenedores
- Riegue bien las plántulas antes de plantarlas y déjelas escurrir bien.
- Llene parcialmente sus contenedores con compost o abono orgánico
- Afloje suavemente el cepellón de su planta de Bruselas
- Llene su contenedor con estiércol orgánico o compost hasta 3 cm desde la parte superior
- Golpee suavemente el recipiente contra el suelo para asentar la mezcla.
- Coloque su suelo suavemente alrededor de la base de la planta.
- Riega bien tu planta
Cuándo cultivar coles de Bruselas en su temporada
Siembre sus semillas desde principios de marzo hasta principios de abril, comenzando temprano para asegurarse de obtener la mejor cosecha. Use cultivares tempranos de mitad de temporada y tardíos para brindarle una temporada de cultivo larga.
Para una cosecha temprana, siembre sus semillas en un invernadero o en macetas pequeñas o rasgos modulares en febrero para que pueda cosecharlas en agosto.
Las semillas de Bruselas se inician tradicionalmente en un semillero separado en lugar de en el huerto principal. Luego se trasplantan a principios o mediados del verano.
Cultivo de coles de Bruselas en temporada
- Desde mediados de mayo hasta principios de junio, tus plantas jóvenes miden entre 10 y 15 cm de altura. Este es el mejor momento para trasplantarlos a su lugar de crecimiento final.
- Elija un sitio soleado que esté protegido del viento fuerte.
- Antes de trasplantar sus plántulas, mejore su suelo agregando hasta dos baldes de estiércol bien descompuesto por metro cuadrado y fertilizante con alto contenido de potasio.
- Al trasplantar sus plántulas, sepárelas entre 60 cm y 75 cm entre hileras.
- Una vez que haya trasplantado sus plántulas, riéguelas adecuadamente y mantenga un programa de riego constante después.
- Riegue sus plantas de Bruselas regularmente hasta que se hayan asentado, repitiendo cada 10 a 14 días.
- En julio, aplique un fertilizante rico en nitrógeno o gránulos secos de estiércol de aves. Utilice al menos 150 g por metro cuadrado de manual o fertilizante.
- En septiembre, amontone tierra alrededor de la base de su planta de Bruselas para brindar apoyo adicional.
Nutriendo tus plantas
Una vez que sus plantas estén establecidas, trabaje para alimentarlas con suficientes nutrientes del suelo a medida que crecen. Agregue estos nutrientes usando abono orgánico o fertilizante.
Elija un fertilizante que combine bien con su cultivo; si cultiva coles de Bruselas en macetas o contenedores, también debe alimentarlas con fertilizantes adecuados.
Asegúrese de regar sus plantas de Bruselas adecuadamente para garantizar que no haya riesgo de secado o baja producción. Las plantas bien regadas tienen más posibilidades de resistir las plagas y enfermedades que atacan.
Cuándo cosechar las coles de Bruselas
Las variedades tempranas se pueden cosechar a partir de agosto, mientras que las variedades tardías se cosechan en septiembre. Los cultivares posteriores mejoran su sabor una vez que los brotes se han helado.
Comience a recoger los brotes más bajos primero cuando tengan el tamaño de una granja de nueces y aún estén bien cerrados; quítelos con una etiqueta hacia abajo afilada, pero evite dañar la planta.
Conclusión
Las coles de Bruselas son un cultivo de crecimiento lento pero muy abundante. Plantarlos a partir de semillas al aire libre requiere una temporada de extracción muy larga para garantizar una buena cosecha. El tiempo lo es todo cuando se planea cultivar coles de Bruselas.
Cuando coseches las coles de Bruselas listas, puedes fermentarlas, enlatarlas o congelarlas. También puedes disfrutarlos recién salidos de la huerta. Si las cosechas después de una helada, suelen ser más dulces que las que no han pasado por una helada.
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