Última actualización el 17 de enero de 2023 por Urska
Es importante aprender a cultivar salvia común a partir de semillas para emprender el divertido viaje de cultivar esta superestrella culinaria.
La salvia es un arbusto bastante bajo con hojas de color verde grisáceo, suaves como el terciopelo pálido. Es un miembro de la familia de la menta y muy fácil de cultivar. A la salvia le va bien tanto en interior como en exterior. Si está buscando agregar una nueva hierba a su jardín este año, obtenga salvia.
La salvia es una hierba muy aromática con un sutil sabor terroso. Funciona bien con carnes como el oporto, las aves y el cordero. A menudo se usa en aderezos o rellenos festivos, la salvia se usa con moderación porque es fuerte y domina un plato rápidamente.
Se considera una hierba medicinal que se ha utilizado durante muchos años para curar muchas dolencias. Plante esta hierba junto con otras hierbas mediterráneas como el romero y la albahaca para una cocina deliciosa y fragante.
Veamos cómo cultivar salvia común a partir de semillas
- Preparación del sitio. La salvia crece en macizos de jardín o contenedores bien preparados. Requiere pleno sol y tolera sombra parcial. Agregue un poco de compost orgánico o estiércol de pollo bien añejado a suelos bien drenados antes de plantar.
- Sembrando las semillas. El cultivo de salvia a partir de semillas requiere paciencia porque tardan más en germinar. Esparza la semilla sobre la tierra de partida y cúbrala con 1/8 de pulgada de tierra. Mantenga el suelo húmedo no empapado en agua. El proceso de germinación tarda hasta 6 semanas y no todas las semillas germinan.
- Siembra. Las semillas tardan unas 6 semanas en germinar, una vez que estén listas trasplantarlas al jardín. Transplante las plántulas al jardín después de que haya terminado todo peligro de heladas. Separe las plantas de salvia a 2 pies de distancia y divídalas cada 3 a 5 años para que sigan creciendo bien.
Sage es resistente, crece hasta -30 grados Fahrenheit. Para proteger esta planta del invierno, corte el follaje y coloque una gruesa capa de mantillo sobre las raíces. Esto los protege de la congelación.
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Tipos comunes de salvia
Algunas de las variedades más populares son:
- Sabio del jardín. Esta es una de las variedades populares también conocida como salvia común. Resiste el frío extremo durante los inviernos y vuelve a la vida cada primavera. Es resistente y resiste las duras condiciones de crecimiento. Esta variedad tiene hojas plateadas verdosas y suaves con flores de color púrpura azulado que hacen de esta hierba una delicia en cualquier jardín.
- Sabio de Berggarten. Es muy parecida a la salvia de jardín común en color, estilo de hojas y aspecto, pero no florece.
- Salvia de harina. Esta es una de las versiones más comunes también conocida como salvia azul. Crece alrededor de 2 a 3 pies y, a menudo, es anual, pero eso depende de la región en la que la esté cultivando. Tiene hermosas espigas de flores de color púrpura, azul y blanco. La salvia Mealycup tiene varias variedades como el azul Victoria y el violeta imperio.
- Salvia con aroma a uva. Es una de las variedades de mayor crecimiento que crece hasta 8 pies de alto por 6 pies de ancho. Como su nombre indica, no huele a uva, sino a fresia. Sus hojas y flores atraen a los colibríes y se pueden remojar para hacer una bebida de té dulce.
- Sabio dorado. Esta es una planta rastrera que tiene hojas abigarradas verdes y doradas. Hace que el jardín se vea hermoso con colores que acentúan las plantas que crecen a su alrededor.
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Algunos de los menos populares
- Sabio Púrpura. Este sabio tiene hojas moradas cuando es joven. A diferencia de la salvia de jardín, el arbusto de salvia púrpura no florece con tanta frecuencia.
- Sabio Blanco. También se conoce como salvia de abeja y se usa para cocinar. Es de crecimiento lento y tarda hasta 3 años en madurar y crecer hasta 2-3 pies de altura.
- Sabio Escarlata. Esta variedad prospera a pleno sol pero también soporta sombra parcial. Tiene que ser plantado en un suelo bien drenado. Tiene hermosas flores de color escarlata que se producen a fines de la primavera y duran hasta la primera helada del año.
- Salvia Bush Mexicana. Es tolerante a la sequía y crece de 3 a 4 pies de altura. Aunque resiste la sequía, es una planta perenne tierna con flores de color púrpura o blanco.
- Salvia de piña. Esta salvia se cultiva como planta ornamental y se cree que contiene propiedades medicinales. Esta variedad produce flores rojas tubulares y atrae mariposas y colibríes.
- Salvia de jardín tricolor. La salvia tricolor es similar a la salvia morada. Su única diferencia son las hojas desiguales acentuadas en blanco que dan la percepción de ser multicolores.
Conclusión
Armados con los hechos de cómo cultivar salvia común a partir de semillas, vamos a cultivarla. Esta útil hierba no dejará nuestra comida con el mismo sabor. ¡Será más delicioso, todo gracias a la salvia!
Preguntas Frecuentes
¿Es fácil cultivar salvia a partir de semillas?
La salvia es una hierba popular, originaria de la región mediterránea. La planta sirve como una fuente importante de alimentos y medicinas para las personas que viven en estas regiones.
La planta de salvia se ha utilizado como agente aromatizante desde la antigüedad. Sus hojas se usan para cocinar, mientras que sus flores se usan a menudo como té o en ensaladas.
La salvia es una flor perenne que necesita solo de 2 a 3 pies de espacio para crecer y se puede propagar fácilmente a partir de sus semillas.
Tiene una demanda de mantenimiento baja y también crece rápidamente. Es una hierba perenne que crece la mayoría de sus partes a partir de semillas. Esto la convierte en una gran planta para crecer en el alféizar de la ventana o en el jardín.
La salvia es una hierba perenne que crece bien en la mayoría de los suelos, pero necesita algo de luz. Puede crecer a partir de semillas, pero tarda alrededor de seis meses en brotar y luego otros dos o tres años en florecer.
Cultivar salvia a partir de semillas es un proceso fácil que toma solo unos días, pero el resto del proceso requiere paciencia.
Aquí hay algunas cosas que puede hacer para asegurarse de que sus plantas crezcan con éxito:
- Asegúrese de que el suelo esté bien drenado y contenga mucha materia orgánica
- Plante directamente en el suelo para evitar el impacto del trasplante
- Siembre sus semillas de salvia en una maceta con orificios de drenaje o en una pequeña cama de jardín encima del suelo
- Mantenga niveles adecuados de humedad en la maceta para que el agua no se condense en las hojas
- Colocar la maceta a pleno sol durante 3 semanas
- Si podar o pellizcar no funciona, use unas tijeras para cortar las flores y los tallos muertos
¿Vuelve la salvia todos los años?
La respuesta es sí, pero hay dos factores que cambian la probabilidad de que suceda. Estos factores incluyen la frecuencia con la que planta salvia y la duración del ciclo de crecimiento de la salvia.
Sage generalmente regresa en la primavera. Esta planta crece con una mayor exposición a la luz y se vuelve más abundante a medida que los días se hacen más largos y cálidos. Se dice que la salvia vuelve todos los años, aunque sea más de una vez al año. La planta de salvia vuelve a crecer cada año en ciertos lugares.
¿Cuál es una buena planta compañera para la salvia?
La salvia puede ser difícil de cultivar porque no le gusta la sombra. Una planta compañera que prospera a la sombra es el tomillo. El tomillo proporciona un apoyo visual para la salvia y ayuda con los problemas de insectos.
El tomillo también ayudará a disminuir la posibilidad de infecciones por hongos en suelos arenosos donde la salvia no puede sobrevivir sin él, ya que generalmente se encuentran en diferentes raíces o medios de suelo.
Otras plantas compañeras comunes de la salvia son la lavanda y el romero. Estas plantas pueden ayudar a proteger a la salvia de los insectos si se plantan cerca. La salvia también se beneficia si se planta cerca de la menta o el eneldo debido a sus propiedades refrescantes.
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