Las patatas son una planta que se puede cultivar incluso después de que hayan brotado, por lo que algunos jardineros se preguntan cómo plantar raíces de patata. Estas hortalizas son posiblemente las más versátiles del planeta y se pueden usar para muchísimas cosas. En el artículo de hoy, veremos las patatas y los boniatos, sus sistemas radiculares, cómo cultivarlos y cómo cocinarlos.
Plantar patatas
Puedes plantar patatas después de que hayan brotado, y esos brotes son en realidad lo que vas a plantar. Piense en los brotes de papa como su forma de reproducirse: esto es lo que usará para plantar papas en su jardín.
Para empezar, tendrás que separar los brotes de la patata. Una sola papa no necesariamente tiene un solo brote. En realidad, todo lo contrario: la mayoría de las veces, una sola papa tendrá varios brotes. Lo que debes hacer es cortar la patata en tantos trozos como brotes tenga. De esa manera, cada brote aún estará unido a una parte de una papa.
Para saber cuántos brotes necesitas, depende de cuántas plantas planees sembrar. Obviamente, necesitarás diez brotes por cada diez montículos de patatas.
Déjalos afuera para que se sequen
Después de cortar las patatas en trozos, debes dejarlas secar al sol durante unos días. De esta manera, estás reduciendo en gran medida las posibilidades de que las papas se pudran una vez que las hayas plantado.
plantar los brotes
Una vez secos, los brotes están listos para plantarse. Debes plantar las patatas a principios de primavera (ten en cuenta que la primavera no tiene por qué llegar al mismo tiempo en todas las zonas).
Debe cavar un pequeño agujero en el suelo y colocar los segmentos cortados con el brote hacia arriba en el agujero. El agujero debe tener unas 6 pulgadas de profundidad y debe haber unas 12 pulgadas de espacio libre en todas las direcciones. Las papas crecen bajo tierra en grupos, por lo que necesitan mucho espacio para acurrucarse debajo de la tierra.
Papas de Semilla para Siembra – Rojas LaSoda
¡Después de eso, simplemente cúbralos con mucha tierra y un poco de agua!
Cuidar las papas
¡La razón por la que las papas son tan apreciadas en general es porque son muy fáciles de cultivar! Necesitan muy pocos cuidados y pasarás muy poco tiempo cuidándolos.
Riego de raíces de papa
Deberás regar tus patatas con regularidad, al menos una vez por semana, e incluso con más frecuencia si vives en una zona especialmente seca o calurosa. Sin embargo, las patatas no suelen necesitar mucho riego, ya que esta planta se cuida bastante bien. El mayor problema, y posiblemente el único, con las patatas, ¡son las plagas!
plagas y enfermedades
Las patatas son susceptibles a diversas plagas y enfermedades, siendo la más conocida la sarna de la patata . Sin embargo, esta enfermedad es relativamente fácil de combatir, ya que lo mejor que se puede hacer es espolvorear las patatas con azufre antes de plantarlas.
También sería prudente plantar las papas en un suelo con un pH bajo: a las papas les gusta el suelo ácido, y plantarlas en un suelo ácido podría prevenir la sarna de la papa.
También hay escarabajos de patata a los que debes estar atento. Usted sabe que son una seria amenaza para las papas cuando toda la especie lleva su nombre. Estos escarabajos comerán hojas de patata, pero simplemente puedes cuidarlos con un pesticida orgánico.
Excepto por eso, no hay mucho que puedas hacer para ayudar a que tus papas crezcan. Estas plantas, como decíamos, normalmente pueden cuidarse solas. La fertilización no es necesaria a menos que el suelo sea particularmente infértil.
Lea más sobre ¿Cuándo cosechar las patatas? – Una guía clara
Cosecha de papas
Una señal clara de que sus papas están listas para ser cosechadas es la muerte del follaje. La parte superior del follaje morirá por completo para hacerle saber que está listo para ser cosechado.
Cuando el follaje muera por completo, córtalo para evitar que se pudra, pero deja las papas en el suelo durante otras dos semanas para que se endurezcan un poco más. Luego, extráigalas, pero trate de no cortar ninguna papa, ya que eso las arruinará; las papas que han sido magulladas o cortadas no sobrevivirán al almacenamiento.
Antes de almacenarlos durante mucho tiempo, asegúrese de curarlos dejándolos reposar en un lugar oscuro y fresco durante dos semanas. Esto, una vez más, los endurecerá y los preparará para el almacenamiento.
Resumen de raíces de patata
Las papas son una de las verduras más queridas por el hombre, principalmente porque son muy fáciles de cultivar y se pueden usar para hacer muchos platos diferentes (e incluso alcohol). Para cultivar papas, simplemente plante los brotes cortados de una sola papa en diferentes agujeros, cúbralos con tierra y riéguelos con la frecuencia suficiente.
Estas verduras son susceptibles a las plagas, así que ten cuidado, pero aparte de las plagas, son muy fáciles de cuidar y preparar en una comida.
FAQ’s
¿A qué profundidad crecen las raíces de la papa?
Las papas se extienden al menos 12 pulgadas en todas las direcciones bajo el suelo, mientras que las raíces crecerán mucho más profundamente en el suelo. Es por eso que necesita tener al menos 12 pulgadas de espacio libre en todas las direcciones.
¿Cómo plantar raíces de camote?
¡Las batatas se plantan de la misma manera que las papas regulares! Cortar, curar y plantar los brotes en el suelo.
¿Qué parte de una papa puede echar raíces?
La parte de la que brotan los brotes (que son esencialmente las raíces) se llama 'el ojo' de la patata. Esta es la parte que plantarás cuando plantes tus papas.
¿Cómo cocinar raíces de camote?
Las batatas solo necesitan pelarse y picarse antes de meterlas en el horno. ¡También puedes hacer puré de batatas!