Dernière mise à jour le 28 décembre 2021 par
Quand récolter le cantaloup ? Les cantaloups sont délicieux et vous ne pourrez savourer leur goût que si vous les récoltez correctement. Une fois cueillies, elles ne peuvent plus continuer à mûrir et vous vous retrouvez avec un fruit dur et acide pour vos papilles. Savoir quand cueillir les cantaloups de la vigne peut vous éviter cette récolte prématurée et avoir un cantaloup dur non mûri. Il est essentiel que vous cueilliez ces cantaloups lorsqu'ils sont mûrs pour la récolte afin de profiter de tous les délices savoureux qu'ils offrent. Si vous les cueillez tard après qu'ils aient mûri longtemps, vous aurez des fruits trop mous et trop liquides pour être consommés et cela pourrait irriter vos intestins sensibles si vous en avez un.
Donc, si vous voulez cueillir vos cantaloups mais que vous n'êtes pas sûr de leur maturité, eh bien la bonne nouvelle est que les cantaloups ont des feux verts et des indices qui vous disent d'aller de l'avant et de les cueillir. Tout ce que vous avez à faire est de faire attention à ces signes que cet article vous révélera et vous pourrez alors commencer à cueillir. Sans plus tarder, les indices suivants peuvent vous aider à savoir quand cueillir les cantaloups de la vigne.
Quand récolter le cantaloup - Facteurs à considérer
Étudiez la saison des récoltes
En règle générale, les cantaloups mettent entre 80 et 100 jours pour mûrir après avoir été plantés. Vous devez donc faire attention à cette fenêtre de récolte dès que vous avez terminé la plantation. Cela peut cependant varier d'un climat à l'autre. La plupart des climats qui ne sont pas favorables aux melons peuvent prendre plus de temps pour mûrir et mûrir. Des températures plus basses et des conditions de brouillard extrêmes peuvent retarder le processus de maturation des cantaloups. Ces conditions limitent la viabilité de ce calendrier de récolte. Si vous souhaitez continuer avec cette méthode pour savoir quand cueillir les cantaloups de la vigne, vous devez étudier les conditions météorologiques tout en gardant un œil sur le calendrier. Il y a des dates de maturité imprimées sur le paquet de graines, elles peuvent servir de guide pour vous aider à récolter.
Quand récolter le cantaloup : Couleur du melon
Presque tous les fruits ont tendance à indiquer à quel point ils sont mûrs avec un changement de couleur. Leur ton vert naturel se transforme légèrement en jaune lors de leurs premiers stades de maturation. La couleur jaune devient plus prononcée à mesure qu'ils mûrissent davantage sans être cueillis. On pourrait dire la même chose des cantaloups. L'écorce du cantaloup apparaîtra jaunâtre ou jaune pâle loin de sa couleur initiale gris-vert. Vous pouvez également observer un autre indicateur en soulevant doucement le fruit du sol où le cantaloup l'utilise comme base et en vérifiant la zone pour tout changement de couleur. Lorsque le melon est mûr pour la récolte, cette zone, en particulier, change de couleur en premier et indique si le fruit est prêt à être cueilli.
Quand récolter le cantaloup : Facilité de récolte
Cette facilité de récolte est commune à la plupart des plantes et la même règle s'applique ici aux cantaloups. Après tout, des indications ont prouvé que le fruit est mûr pour la récolte, il reste encore une chose : la facilité de cueillette. Le melon non mûr peut résister à la cueillette car il est dur, mais le melon mûr est doux et rend la récolte transparente. C'est tout l'indice dont vous aurez besoin. Même s'il essaie d'être difficile à déguiser en couleurs mûres, la facilité ou la difficulté de la récolte le révélerait et indiquerait s'il est vraiment mûr pour la récolte. Il est essentiel de cueillir les fruits lorsque vous avez remarqué certains de ces indices pour éviter qu'ils ne deviennent trop mûrs. La plupart du temps, lorsqu'ils sont mûrs et prêts à être récoltés, ils peuvent sortir de la vigne par eux-mêmes. Si vous les rencontrez encore collés à la vigne, vous pouvez utiliser un couteau pour les découper.
Glissement de la tige
Un autre changement dans le cycle de croissance des cantaloups qui indique la maturité est le glissement de la tige. Une fois que la maturité et la maturation s'installent, la tige resserrera les liens avec le melon. Vous pouvez découvrir ce développement si la tige devient brune et indique une petite fissuration, puis vous soulevez doucement le cantaloup et vérifiez si la tige commence maintenant à se séparer de sa plante mère - le cantaloup.
Quand récolter le cantaloup : La bonne façon de choisir le cantaloup
Quand votre cantaloup est tout mûri, la cueillette peut être un travail simple et la plupart du temps, le fruit se sépare facilement de la vigne et vous laisse un travail plus simple. Cependant, certaines plantes peuvent s'avérer très têtues en résistant jusqu'à un certain point à la cueillette. Si vous êtes certain par toutes les indications que ledit cantaloup est vraiment mûr pour la récolte, vous pouvez aller de l'avant et le cueillir, peu importe la retenue qu'il affiche. Mais ne le forcez pas à sortir de la vigne. Allez-y doucement, vous pouvez utiliser un couteau pour le découper doucement. Le forcer à sortir pourrait blesser la plante, endommager le melon et par la suite rendre la plante vulnérable aux maladies. Cela peut également entraîner une mauvaise qualité des fruits. Soyez donc prudent lorsque vous traitez avec des fruits résistants.
Stockage
Après la récolte, le stockage est la prochaine étape si vous n'avez pas l'intention de tout consommer d'un coup. Conservez-les au réfrigérateur et vous pourrez les conserver jusqu'à une semaine pendant que vous les appréciez. Une meilleure façon de les conserver consiste à peler leurs écorces et les graines après les avoir découpées en formes, puis à les réfrigérer comme ça. Si vous décidez d'utiliser une cuillère à melon pour les découper, ce sera excellent. Et puis si vous souhaitez une durée de conservation prolongée, placez les melons coupés dans un sac qui ne laissera aucune place au passage de l'air et mettez au congélateur, ils pourront durer jusqu'à 6 mois dans cette condition de conservation.
Conclusion
Maintenant que vous connaissez le bon moment pour cueillir vos cantaloups en fonction des facteurs indicatifs de maturation répertoriés, il est également important de noter ceci : n'arrosez jamais vos cantaloups une semaine avant la récolte. Votre calendrier devrait vous y aider. N'oubliez pas qu'il faut environ 80 à 100 jours après la plantation pour mûrir et être prêt à être récolté. Surveillez donc la fenêtre de récolte et lorsqu'il reste environ une semaine avant le moment idéal pour la récolte, arrêtez d'arroser votre plante. Cela aidera la plante à se concentrer sur les sucres et à produire de délicieux melons pour votre consommation.
FAQ
Comment savoir quand un cantaloup est mûr sur la vigne ?
Lorsque le fruit est mûr, vous pouvez sentir un doux parfum qui en émane.
Les cantaloups ne mûrissent sur la vigne qu'au moment de la cueillette. Les cantaloups mûrs seront mous, mais pas trop mous. Il est important de vérifier la tige du cantaloup pour une indication de maturité. S'il se détache facilement de votre main et qu'il n'y a pas de résistance, cela signifie que le fruit est mûr pour la cueillette et la consommation.
Les cantaloups sont récoltés à la fin de l'été et au début de l'automne lorsqu'ils sont mûrs. Lorsque vous recherchez un cantaloup, il doit être ferme et lourd pour sa taille. Les cantaloups ont également un motif en nid d'abeille sur la peau qui est plus prononcé lorsqu'il est mûr.
Combien de temps faut-il pour que le cantaloup mûrisse après la cueillette ?
Un cantaloup est mûr lorsqu'il présente un bon équilibre entre douceur et acidité. Il faut généralement entre 10 et 16 jours pour qu'un cantaloup mûrisse après la cueillette, mais la période de maturation peut être aussi courte que quatre jours ou aussi longue que 24. En général, la durée de la période de maturation du cantaloup est influencée par la température. à l'extérieur pendant cette période.
Une fois que vous avez cueilli un melon, si vous le stockez à environ 60 degrés Fahrenheit (16 degrés Celsius) dans un endroit bien aéré, il devrait prendre environ 10 à 16 jours pour mûrir complètement. Si vous vivez dans une région où la température à l'intérieur de votre maison est bien supérieure à 60 degrés Fahrenheit (16 degrés Celsius), attendez-vous à ce que votre melon prenne plus de temps à mûrir.
Combien de temps faut-il pour qu'un cantaloup mûrisse dans un sac en papier ?
Un cantaloup met 2 à 3 jours à mûrir après avoir été cueilli.
Pour qu'un cantaloup mûrisse plus rapidement, certaines personnes l'ouvrent et le laissent dans une assiette.
Le sac en papier est la meilleure option car la décomposition du gaz éthylène fera mûrir le cantaloup plus rapidement. Les cantaloups mûrs deviendront jaune orangé et doux au toucher. Le processus prend jusqu'à 3 jours dans un sac en papier à température ambiante.
Le cantaloup mûrira-t-il de la vigne?
La réponse est oui. Le fruit mûrira lorsqu'il atteindra son stade de maturité et pas avant.
Le cantaloup a tendance à être mûr pendant l'été, ce qui signifie que tous les fruits finiront par tomber de leurs vignes - pas seulement les melons comme le cantaloup, mais aussi les pastèques, les citrouilles et d'autres fruits qui ont tendance à pousser dans des climats plus chauds.
Que pouvez-vous faire avec du cantaloup non mûr?
Le cantaloup non mûr peut être utilisé pour faire un thé glacé rafraîchissant. Vous pouvez également l'utiliser pour préparer une boisson estivale amusante et colorée.
La plupart des gens connaissent la boisson populaire à base de cantaloup non mûr et de jus de citron frais, mais avez-vous déjà pensé à ce que vous pouvez faire d'autre avec ce fruit ?
Le cantaloup non mûr, ou plutôt cru, peut être utilisé à des fins créatives. La peau du fruit est suffisamment douce pour permettre la peinture et d'autres activités artisanales. Il peut également être utilisé comme substitut de la colle dans certains travaux manuels où il n'est pas possible d'utiliser de la colle.
Il est également recommandé d'utiliser le cantaloup non mûr comme outil efficace pour créer des fleurs en papier et d'autres petits projets d'artisanat.
Tony Manhart est un jardinier passionné qui entretient des jardins depuis plus de 20 ans. Il est fier de créer de beaux espaces extérieurs avec des plantes, des arbres et des arbustes qui peuvent prospérer dans n'importe quel environnement. Il aime partager ses connaissances avec les autres et a donné des cours sur les bases du jardinage et les techniques avancées. Il s'engage pour la durabilité, en utilisant des méthodes naturelles et biologiques pour créer et entretenir des jardins. Il travaille également avec des organisations locales pour créer des espaces verts pour les communautés. Lorsqu'il ne jardine pas, Tony aime faire de la randonnée, lire et passer du temps avec sa famille.
