Dois-je laisser fleurir la ciboulette ? – Une réponse complète

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Dernière mise à jour le 27 mars 2024 par

Dois-je laisser fleurir la ciboulette est l'une des questions les plus fréquemment posées par la plupart des jardiniers qui ne savent pas ce qu'il faut faire avec les fleurs.

Ciboulette (allium schoenoprasum) sont des membres vivaces de la famille des oignons. Ils ont une légère saveur d'oignon et leurs feuilles vertes creuses ornent les salades d'été, les omelettes, les soupes et toute autre recette nécessitant un soupçon de ciboulette. Cette herbe est un accord classique avec la pomme de terre. salade et suffisamment polyvalent pour fonctionner avec n’importe quelle cuisine.

Ils sont beaux fleurs comestibles qui sont un mets délicat. La ciboulette est une plante vivace de saison fraîche et résistante au froid, qu'il est préférable de planter du début de l'année au milieu du printemps pour une récolte au début de l'été.

Lorsque vous plantez de la ciboulette, faites attention à l'endroit où vous la cultivez, car elle envahira facilement votre jardin, surtout si vous laissez les fleurs se développer pleinement. Une fois complètement développés, ils dispersent les graines et la croissance commence immédiatement.

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Cependant, cette plante est facile à déterrer et à déplacer si elle finit par envahir d'autres parties de votre jardin. La ciboulette est un merveilleux compagnon qui décourage les parasites. C'est une bonne plante compagne du céleri, des carottes, de la laitue, des tomates et des pois. .

Types de plantes de ciboulette à cultiver

La ciboulette a deux espèces couramment cultivées dans la plupart des jardins. Ce sont les deux ciboulette commune (Allium schoenoprasum) et ciboulette à l'ail (A. tuberosum).

  1. La Ciboulette Commune.  Ceux-ci consistent en touffes qui ont des bulbes plus petits et minces. Ils produisent de fines feuilles tubulaires bleu-vert atteignant 10 à 15 pouces de hauteur. Les fleurs sont blanches, violettes, roses ou rouges selon les variétés et poussent dans les zones 3 à 9.

  2. Ciboulette ail.Elles sont également appelées ciboulette chinoise et ressemblent à la ciboulette commune, mais leurs feuilles sont plus vertes, plus plates et atteignent environ 20 pouces de hauteur. Les feuilles ont une douce saveur d'ail avec des bulbes plus intenses. Leurs fleurs sont blanches densément regroupées que la ciboulette commune. Elles ne sont pas aussi rustiques que la ciboulette commune et se portent bien dans les zones 4 à 9.

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Types de plantes de ciboulette à cultiver

Dois-je laisser fleurir la ciboulette ?

Ma ciboulette fleurit avec des fleurs violettes, dois-je les laisser continuer la floraison ou que dois-je faire ?

C'est l'une des nombreuses questions que nous posent les jardiniers qui ne savent pas quoi faire de la ciboulette en fleurs. Il n'y a vraiment aucun mal à laisser fleurir votre ciboulette. Eh bien, votre récolte pourrait diminuer si vous le permettez, mais vous profitez aussi de manger ces fleurs.

Une fois que la ciboulette produit des fleurs, sa tige devient dure et vous ne pouvez plus la manger. C'est comme sacrifier une chose pour une autre. Les fleurs ne sont là que pour une courte période et vous pouvez choisir d'en profiter tant que vous le pouvez.

Saviez-vous que la plante entière est comestible : les feuilles, les fleurs et même les bulbes. Les pollinisateurs sont également attirés par les fleurs de ciboulette, ce qui les rend utiles dans l'écosystème.

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Tailler votre ciboulette et sa fleur pour une nouvelle croissance

La meilleure façon d'obtenir une bonne récolte et de belles fleurs est de tailler la plante. Lorsque les premiers boutons floraux se développent, coupez la moitié de la touffe et laissez le reste.

De cette façon, vous obtiendrez le meilleur des deux mondes. Une moitié de la touffe commencera à développer des fleurs tandis que l’autre coupée produira une belle récolte fraîche de ciboulette.

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Mais pourquoi devriez-vous tailler?

Taillez pour pouvoir cultiver et récolter beaucoup de ciboulette, mais notez que c'est important et bénéfique pour la plante. C'est une bonne habitude de tailler régulièrement votre ciboulette et voici quelques raisons pour cela.

  • Il favorise une nouvelle croissance - Couper la ciboulette aidera à promouvoir une nouvelle croissance sur la plante. Les nouvelles plantes tendres ont meilleur goût que les anciennes.

  • Garde les plantes belles – Si vous ne taillez pas la ciboulette, elle prolifère, ce qui donne à la plante un aspect ligneux et envahi par la végétation. Les couper donne au jardin un aspect soigné.

  • Empêche la ciboulette de se propager – Si vous ne coupez pas la ciboulette mature, elle se ressèmera très rapidement. C'est un réensemenceur agressif et s'il n'est pas contrôlé, vous aurez plus de ciboulette que nécessaire en peu de temps.

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FAQ

Peut-on récolter la ciboulette après sa floraison ?

La ciboulette est une plante herbacée annuelle, donc oui, vous pouvez la récolter après sa floraison. J'ai un petit lit dans mon jardin qui produit depuis des années et je récolte régulièrement les feuilles. Vous devrez cependant le surveiller de près, car ils sont bisannuels et une fois que vous les aurez récoltés, ils ne reviendront pas.

Combien de temps faut-il pour que la ciboulette fleurisse ?

La ciboulette est cultivée à partir de graines et peut être plantée à l'automne. Ils fleuriront au printemps et vous devrez couper les capitules pour qu'ils refleurissent l'année prochaine. La ciboulette a une longue saison de floraison et peut durer jusqu'à la fin août. Quel est le meilleur moment pour planter la ciboulette ? Le meilleur moment pour planter la ciboulette est à l'automne, en septembre ou octobre.

La ciboulette poussera mieux si vous lui donnez plein soleil ou mi-ombre dans un sol bien drainé avec beaucoup de matière organique. Vous pouvez démarrer la ciboulette à partir de graines à l'automne ou acheter de jeunes plants.

Quel est le meilleur moment pour planter la ciboulette ?

Le meilleur moment pour planter la ciboulette est à l'automne, en septembre ou octobre. Ils pousseront dans presque tous les types de sol, mais si vous voulez les encourager à pousser, ajoutez de la matière organique comme du compost ou du fumier à votre jardin. Si vous décidez de les cultiver à partir de graines, plantez-les à environ quatre pouces de distance dans une rangée, puis éclaircissez les semis de manière à ce qu'il y ait deux ou trois plantes par pied carré.

Dois-je tailler la ciboulette après la floraison ?

La ciboulette est une plante vivace, vous n'avez donc pas besoin de la tailler chaque année. Ils sont également bisannuels, il suffit donc de les tailler la première année. La deuxième année, ils auront plus de croissance et vous pourrez les récolter à nouveau.

La ciboulette a une longue racine pivotante qui peut descendre jusqu'à 18 pouces. Ils sont très faciles à cultiver et ne nécessitent aucun soin particulier ni engrais. La ciboulette est facile à cultiver et constitue un excellent choix pour votre jardin d'herbes comestibles.

La ciboulette est-elle une plante rustique à cultiver ?

La ciboulette est rustique et facile à cultiver. Ce sont des herbes vivaces et peuvent être cultivées dans des conteneurs ou dans le sol. Vous pouvez les planter à l'automne, mais ils auront besoin d'une certaine protection contre le gel jusqu'au printemps. Ils peuvent également être plantés directement dans le sol au printemps. Vous pouvez les cultiver dans une fenêtre ensoleillée ou sous une lumière de porche ou une autre lumière indirecte. Ils n'aiment pas le soleil direct.

La ciboulette se propage facilement en divisant le porte-greffe à l'automne ou au début du printemps. Je les ai cultivées avec succès à partir de graines, semées directement dans le jardin et transplantées. Vous pouvez également les démarrer à l'intérieur dans de petits pots au printemps. Si vous n'avez jamais essayé de faire pousser de la ciboulette, c'est le bon moment pour l'essayer. Vous pourriez être agréablement surpris de voir à quel point ils le font.

La ciboulette peut être plantée en plein soleil ou à mi-ombre. Ils préfèrent un sol riche en matière organique, ce qui aidera à retenir l'humidité et à garder le sol frais. Ils ont besoin d'un sol humide et riche et prospèrent dans des conditions bien drainées. La ciboulette pousse mieux dans les climats plus frais. Ils sont tolérants à la sécheresse une fois établis. Plantez-les là où elles peuvent recevoir le plus de soleil.

Conclusion sur la culture de la ciboulette

Maintenant que nous savons qu'il est acceptable de laisser fleurir votre ciboulette, nous sommes libres de cultiver la nôtre et de profiter des fleurs.

Vous pouvez planter votre ciboulette à côté tomates et les carottes, mais pas à proximité des haricots et des pois. La ciboulette repousse les pucerons et les coléoptères japonais ; vous pouvez donc les cultiver à proximité de plantes sensibles.

Des bouquets de ciboulette accrochés dans la maison censés chasser les maladies et le mal, allez-y et accrochez de la ciboulette autour de votre maison.

Enfin, la ciboulette est un symbole d'utilité – car tout ce qu'elle contient est utile pour votre alimentation !

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