Come coltivare i cavoletti di Bruxelles dai semi

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Ultimo aggiornamento il 29 novembre 2022 da Cristina

Se vuoi coltivare i cavoletti di Bruxelles dal seme, sei pronto per una sfida! Questa è una delle colture più difficili da coltivare, quindi prova solo se puoi fallire con sicurezza.

I cavoletti di Bruxelles sono versatili e ci sono molte ottime ricette per usarli. Una volta capito questo raccolto, godrai di grandi raccolti! 

Condivido tutto ciò che devi sapere sulla coltivazione dei cavoletti di Bruxelles in questo articolo. Elencherò anche i miei 6 migliori consigli per avere successo. 

Quanto tempo ci vuole per far crescere i cavoletti di Bruxelles?

I cavoletti di Bruxelles sono noti per la loro stagione di crescita relativamente lunga. In rare occasioni, possono essere necessarie fino a 31 settimane dalla semina alla raccolta. 

I semi impiegano circa una settimana per germogliare. Dopo questo, inizia il processo per diventare piantine. Potrebbero non raggiungere la maturità per un paio di mesi da questa fase. Le piantine sono completamente pronte per uscire all'aperto solo quando hanno circa 6 settimane. 

 Il tempo medio che potresti dover attendere tra il trapianto delle piantine e il godimento dei germogli grigliati può variare da 80 a 100 giorni. 

Quanto tempo impiega i cavoletti di Bruxelles a crescere

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Quanto crescono i cavoletti di Bruxelles?

I cavoletti di Bruxelles sono piccoli cultivar di cavolo selvatico. Le verdure possono essere minuscole, ma crescono in grappoli. Devono fare spazio a tutte le colture, che possono farle raggiungere il cielo. Le piantine che sono pronte per essere piantate sono alte 6 pollici. 

Non è necessario fornire supporto e picchettamento fin dall'inizio. Tuttavia, potrebbero aver bisogno del tuo aiuto mentre iniziano a maturare. La dimensione media di un cavoletto di Bruxelles maturo è alta tra 2 e 3 piedi. Alcune varietà potrebbero persino sorprenderti superando la soglia dei 3 piedi e raggiungendo i 4. 

5 cose da sapere prima di piantare semi di cavoletti di Bruxelles

  1. I cavoletti di Bruxelles non sono un tipo di verdura monovarietà. Ce ne sono di tutte le forme e dimensioni. Alcune varietà includono:
  • Daghan: Questa cultivar è la più facile da raccogliere perché figurativamente pendono da un filo. Raccogliere tutti i germogli luminosi dagli steli richiede solo un piccolo scatto. 
  • Croce di giada: Puoi aspettarti piccoli germogli da questa cultivar. Il vantaggio più significativo di questo è il suo breve tempo di maturazione. Ci vogliono solo circa 85 giorni per raccogliere.
  1. Il gelo non è il nemico quando coltivi i cavoletti di Bruxelles. È un raccolto della stagione fredda che di solito viene piantato pensando a un raccolto invernale. L'opinione generale è che pochi tocchi di brina rendano il germoglio un po' più dolce. 
  2. Non aspettarti che i germogli superiori sembrino pronti e rimani deluso quando non hanno raggiunto la dimensione ideale. I cavoletti di Bruxelles maturano dal basso verso l'alto, quindi controlla prima quelli più bassi. 
  3. I cavoletti di Bruxelles sono uno degli ortaggi più difficili da coltivare. Non tutti i giardinieri lo fanno bene al primo tentativo. Vai avanti e datti una pacca sulla spalla se puoi aggiungerli alla tua lista di maestri. 
  4. Sposta le tue piante di cavoletti di Bruxelles nel tuo giardino di tanto in tanto. Aiuta a combattere la maggior parte delle malattie pronte ad attaccare i tuoi germogli.

Semi di cavoletti di Bruxelles per la semina - Cimelio migliorato di Long Island

Coltivare i cavoletti di Bruxelles dal seme

Come coltivare i cavoletti di Bruxelles dal seme

I cavoletti di Bruxelles sono per lo più coltivati ​​da piantine pronte per essere trapiantate. Tuttavia, puoi coltivarli dai semi. 

L'opzione migliore è avviare i semi in una serra o al chiuso. Puoi seminarli direttamente, ma questo aggiunge 20 giorni al tuo periodo di crescita. Avviare i tuoi semi in casa li protegge anche da tutti i pericoli che potrebbero incontrare. 

Inizia piantando i semi in piena estate. La fine dell'estate funziona anche per la maggior parte delle persone. Ciò garantisce che le piante siano pronte per essere raccolte in inverno. 

I tuoi semi dovrebbero essere piantati a mezzo pollice di profondità, preferibilmente in letti rialzati. Mescola del compost in un terreno ben drenante per renderlo più fertile. L'acqua è essenziale fin dall'inizio perché il terreno deve rimanere umido. 

La distanza tra i semi dovrebbe essere compresa tra 4 e 5 pollici. Germoglieranno in 7 giorni e le piantine inizieranno a svilupparsi da questo punto in poi. Una volta raggiunta un'altezza di 6 pollici, sono pronti per muoversi all'aperto. 

Fai attenzione alle numerose malattie del suolo, alle infezioni fungine e ai parassiti che possono ritardare la crescita dei tuoi cavoletti di Bruxelles. Ricorda che altri membri della famiglia del cavolo selvatico possono infettare i tuoi germogli. 

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Suggerimenti per coltivare cavoletti di Bruxelles dal seme nel tuo giardino

  • Le foglie nella parte inferiore della pianta possono iniziare a ingiallire dopo un po'. Tagliali per dare ai germogli inferiori un po' di luce solare in più. 
  • Non tentare di coltivare cavoletti di Bruxelles se vivi in ​​zone rustiche diverse da 3 a 9. Sono sensibili alle intemperie e potresti perdere tempo e denaro. 
  • Le foglie superiori proteggono l'intera pianta dalla neve e dal gelo durante l'inverno. Se prevedi di raccogliere in qualsiasi altro momento in cui non fa così freddo, puoi tagliare le foglie superiori. Il momento migliore per liberarsene è tre settimane prima della raccolta. 

  • Tutte le cultivar di cavolo selvatico portano malattie e amano trasmetterle. Evita di piantare i tuoi cavoletti di Bruxelles dove hai precedentemente piantato cavoli o broccoli. 
  • Possono essere verdure fresche di stagione, ma i cavoletti di Bruxelles hanno bisogno di molta luce solare. Piantali in un luogo con tra le 6 e le 8 ore di luce solare al giorno. 
  • Copri le tue piantine con una rete ombreggiante o qualsiasi altro strato protettivo. Ciò contribuirà a tenere lontani i cattivi insetti e parassiti. 

Ultime parole: coltiva cavoletti di Bruxelles dal seme

I cavoletti di Bruxelles potrebbero non essere il raccolto più facile da coltivare, ma una volta che li avrai padroneggiati, ti sentirai un professionista! Questo inverno le verdure diventeranno le preferite nei tuoi piatti e ogni stagione di crescita diventerà più facile. Se tieni d'occhio i tuoi cavoletti di Bruxelles e ti assicuri che tutti i loro incontri siano soddisfatti, il tuo raccolto prospererà. 

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