Patate Kennebec: una guida su come coltivare

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Le patate Kennebec, sebbene non adatte all'agricoltura commerciale, sono ancora amate dai giardinieri che amano coltivare le proprie patate. Questa patata sta avendo un tale impatto nel mondo culinario dell'uso delle patate. I ristoranti più raffinati stanno passando alle patate Kennebec per molti tipi di piatti e per una serie di motivi. Kennebec è una patata grande che ha una buccia marrone chiaro di aspetto uniforme.

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Impariamo a coltivare le patate Kennebec

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Impariamo a coltivare le patate Kennebec

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Preparazione del terreno. Le patate Kennebec crescono in un terreno medio, quindi la preparazione del sol è molto critica. Piantare. Il periodo migliore per piantare le patate Kennebec è durante la primavera. Spaziatura. Se hai molto spazio nel nostro giardino, puoi distanziare i semi di patata a un piede l'uno dall'altro in file.

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Hilling. Durante la semina, copri i semi di patata con circa un pollice di terreno. Man mano che le piante di patate crescono, aggiungi terreno extra per assicurarti che i tuberi siano ben coperti durante la stagione di crescita. Irrigazione. Innaffia le tue piante di patate per fornire loro abbastanza acqua durante il periodo di crescita. Assicurati di non lavare via il terreno che copre i tuberi.

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Raccolta. Puoi raccogliere le patate novelle quando le patate iniziano a fiorire o aspettare che maturino. Conservazione. Assicurati che le patate siano prive di terra e tienile al buio a una temperatura di circa 40 gradi.

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Perché coltivare patate Kennebec?

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Patate Kennebec: una guida su come coltivare

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Patate Kennebec: una guida su come coltivare

Impariamo a coltivare le patate Kennebec

Germogliare. Se vuoi coltivare questo tipo di patata, inizia facendo germogliare i semi. Questo processo di germogliamento è chiamato chitting.

Impariamo a coltivare le patate Kennebec

Tagliare i semi di patata. Se i tuoi semi di patata sono di dimensioni medio-piccole, pianta la patata intera. Ma se sono di grandi dimensioni, tagliateli a metà o in quarti.

Preparare il terreno per la semina

Preparare il terreno per la semina

Raccolta. Puoi raccogliere le patate novelle quando le patate iniziano a fiorire o aspettare che maturino. Conservazione. Assicurati che le patate siano prive di terra e tienile al buio a una temperatura di circa 40 gradi.

Raccolta delle patate Kennebec pronte

Perché coltivare patate Kennebec?

Puoi scegliere di mangiare le patate novelle con piselli e salsa, una prelibatezza popolare. Oppure puoi consentire loro di raggiungere la maturità, raccoglierli e conservarli per l'uso durante l'inverno.

Patate Kennebec: una guida su come coltivare

Dopo tutto il duro lavoro di coltivazione delle patate Kennebec, vai avanti e goditi un piatto di patatine fritte fresche. Puoi cuocere le patate in un modo diverso e conservarle per tutto il tempo che desideri. Quindi, non solo ti divertirai a coltivare questo alimento base, ma anche a mangiarlo.

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