Welke groenten groeien goed in containers? – Top 18 Beste

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 30 augustus 2022 door Tegen Griselda M.

Plantaardig tuinieren in containers helpt u bij het reguleren en beheersen van de omstandigheden waaraan uw planten worden blootgesteld. In dit artikel zullen we bekijken hoe je groenten in containers kunt telen. Spoiler alert - je kunt bijna elke groente in een container kweken! Dus als je wilt gaan tuinieren, lees dan verder.

Waarom zouden we groenten in een container verbouwen?

Ik ben begonnen met containertuinieren vanwege molratten en eenden!! Ik had vroeger een kleine tuin met veel eenden en goudmolratten. Eenden pikken bladeren en molratten eten wortels - dit betekende dat ik niets boven de grond en niets onder de grond in mijn tuin had.

Daarom gebruikte ik pallets om een ​​verhoogde tuin te creëren en kweekte alles in oude emmers van 5 gallon. Ik kweekte spruitjes, kool, tomaten, aardappelen, wortelen, bonen, erwten, peterselie, spinazie, radijs, boerenkool, knoflook en een heleboel andere dingen die ik me nu niet meer kan herinneren.

In sommige gevallen kan de reden waarom we in containers kweken anders zijn - misschien tuinier je op een balkon, of misschien is je achtertuin bedekt met beton. Of misschien kweek je op een dak! Wat de reden ook is, containertuinieren is heel goed mogelijk en eigenlijk heel productief.

Mijn huidige tuin is een halve hectare groot en de grond is geweldig - ik kweek echter nog steeds veel planten in containers, omdat deze alleen maar voordelen hebben voor de groei van containers voor bepaalde planten.

Dus, welke groenten groeien goed in containers?

Het volgende is een lijst van groenten die in containers kunnen worden gekweekt:

1. Bieten en snijbiet

Dit zijn essentiële tuinplanten. Ik kweek beide als bladgewassen - bietenbladeren zijn geweldig in roerbakgerechten en salades. Bieten produceren ook bietenwortels als nuttig bijproduct. Bietenwortel bevat veel belangrijke nutritionele en fytochemische heilzame voedingsstoffen.

Je zult er nooit spijt van krijgen om zelfgekweekte bieten te eten - je zult de gezondheid voelen. Ik heb de neiging om te genieten van groeien deze variëteit van snijbiet omdat het door de verschillende kleuren zorgt voor een mooie mix van carotenen en andere voedingsstoffen. Voor de bieten, Ik kweek Detroit Dark Red. Dit is gewoon een super betrouwbare erfstukvariëteit en de rode kleur is extreem sterk - de kleur is natuurlijk gunstig voor u.

2. Broccoli

Broccoli kan in containers worden gekweekt. Het is het beste om broccolizaden binnenshuis te starten en de zaailingen te verplanten als ze ongeveer 4-6 weken oud zijn. Als je geen kas hebt, koop dan gewoon zaailingen. Zorg ervoor dat je een locatie kiest met goed licht en een goede luchtcirculatie. Als iemand de moeite gaat nemen om brocolli te kweken, probeer dan een mooie te kweken cultivar zoals romanesco.

3. Spruitjes

Spruitjes zijn zeer gemakkelijk te kweken in potten. Ze hebben een zonnig raam, veel water en een rijke bodem nodig. Zorg ervoor dat je de planten vaak bemest. Enigszins contra-intuïtief, helpt het echt om de grond voor deze planten te verdichten. Voor de meeste planten is een losse, brokkelige grond goed - niet voor spruitjes.

4. Kool 

Kool is een van de gemakkelijkste groenten om in containers te kweken. Het vereist veel zon, veel water en een rijke bodem. Zorg ervoor dat je de planten vaak bemest.

Kool is ook heel gezond voor je. Ik heb de neiging om te ontdekken dat het het beste is om kleinere soorten babykool in potten te kweken. De paarse dwergtypes doen het heel goed, en produceren kool die gewoon beter smaakt dan wat je in de winkel kunt kopen. Plant vier zaden per gat, en als ze ontkiemen, wacht dan een week of zo en gebruik een schaar om de zwakste zaailingen te verwijderen en laat een sterke groeien.

5. Wortels

Wortelen kunnen in containers worden gekweekt. Ik teel altijd wortelen in een grond waar al eerder een oogst in is geweest - als een grond te rijk is, kun je uiteindelijk kool produceren die helemaal groen is en geen wortel heeft. Als de grond een beetje uitgeput is, dwingt dit de wortelen om grote wortels te produceren. Dit is iets goeds. Nogmaals, bij het kweken van wortelen heb je een paar keuzes voor stijlen.

Je kunt hiervoor een dikke dichte rij wortelen zaaien Ik plant normaal kuroda. Deze cultivar zal, als je hem vrij dicht plant, babywortelen produceren. In deze groeistijl maak je rijen wortelen van ongeveer vijf centimeter van elkaar en plant je elke centimeter zaden.

Dit is een dichte beplanting en de pot heeft veel water en goed zonlicht nodig. Als de worteltjes klaar zijn kun je er een handvol heerlijke worteltjes uittrekken.

Als alternatief, als je grote wortelen wilt kweken, kun je net zo goed iets ongewoons en smakelijks kweken! Ik heb de neiging om te groeien rode wortelen or regenboog wortelen. Plant deze volgens de instructies op de verpakking.

De regenboogkleuren zijn altijd een beetje teleurstellend omdat de tas je deze verbazingwekkende verscheidenheid aan felle kleuren laat zien, en wat je uiteindelijk krijgt zijn voornamelijk witte wortels (erg saai van smaak), een paar gele, een paar oranje en misschien een paarse en een rode! De paarse en rode smaken het lekkerst.

6. Selderij

Selderij is heel gemakkelijk te kweken in containers. Het heeft veel zon en rijke grond nodig. Als u een grote container heeft, kunt u deze op uw terras of terras planten.

De truc met bleekselderij is om het tot zaad te laten gaan. De zaden zijn heerlijk, en geweldig om te koken. De stelen kunnen worden gebruikt in stoofschotels.

U zult moeite hebben om "selderij" in een tuin te krijgen, omdat de omstandigheden normaal gesproken niet goed zijn. Dit is echter geen slechte zaak - de donkergroene bladeren zijn waar de magie in selderij eigenlijk is! Als je selderij kweekt, zul je merken dat het soms trossen vormt en steeds nieuwe babyselderij uit de tros schiet. Deze soorten zijn geweldig omdat ze gewoon doorgaan.

7. Chinese kool

Chinese kool is heel gemakkelijk te kweken in potten. Zorg ervoor dat je een locatie kiest met goed licht en een goede luchtcirculatie. De grond moet rijk en goed gedraineerd zijn.

Deze plant is een slakkenmagneet - als je hem kweekt, zorg er dan voor dat je de slakken onder controle houdt, anders krijg je koolkoppen met gaten erin en slakkenpoepsporen rondom de binnenkant van de kool. 

8. Radijs

Radijs mag niet ontbreken in een tuin. Ze zijn snel, gezond en lonend. Je kunt op bepaalde tijden van het jaar letterlijk radijs binnen een maand oogsten.

Dit is vooral geweldig voor jongere tuiniers - als je 10 bent, gaat de tijd erg langzaam en een maand is een lange tijd. Twee maanden wachten op een wortel, is een lange klus voor een 10-jarige, een maand wachten op wat radijs is veel beter! Ik plant eigenlijk altijd een paar radijsjes in mijn wortelbedden - ze komen binnen drie dagen op en helpen de gevoeligere wortelzaailingen te verduisteren.

Bij warmer weer kun je niet fout gaan met kersen belle. Ik heb deze gekweekt sinds ik ongeveer 8 was toen mijn ouders me ertoe brachten om te tuinieren. Bij koeler weer, daikon of een lange witte radijs is een goed idee.

Het ding dat niet veel wordt gepubliceerd over radijs, is dat het beste deel ervan de bladeren zijn! Kook deze in omeletten, roerbakken, stoofschotels en zelfs in salades. U zult enkele zeer zeer positieve gezondheidsvoordelen opmerken. Vooral mannen. Nou, de vrouwen zullen het ook merken.

9. Boerenkool

Boerenkool is een bladgroente die in containers kan worden gekweekt. Het vereist veel zon en rijke grond. Zorg ervoor dat je de planten vaak bemest. Boerenkool is ook heel gezond voor je. Ik heb de neiging om de oude beproefde boerenkoolvariëteiten te kweken, zoals: Gekrulde Schotse Boerenkool, maar onlangs Ik ontdekte bloeiende boerenkool en dit is nu mijn favoriet. Waarom saaie kleuren kweken als je multicolors kunt kweken!

10. Koolrabi 

koolraap is een knolgewas dat in containers kan worden gekweekt. Zorg ervoor dat je een locatie kiest met goed licht en een goede luchtcirculatie. Ik merk vaak dat het gemakkelijk gaat bloeien - als dit gebeurt, snij de bloemen dan af en bak ze - ze zijn heerlijk!

Koolrabi is heerlijk als je hem raspt, samen met wortelen, ananas en radijs, en dan smoren in zoete Japanse mayonaise. Echt heerlijk.

11. Prei

Prei is gemakkelijk te kweken in containers. Ze hebben veel zon en vruchtbare grond nodig. Bemest de planten vaak.

Het leuke van prei kweken in een bak is dat gigantische prei doen het erg goed in deze. Wanneer je prei in een pot kweekt, is het de kunst om de pot maar halfvol met aarde te vullen. Je hebt dus ongeveer 5-8 centimeter aarde nodig.

Probeer minstens dezelfde hoeveelheid ruimte boven de prei te hebben - als het groeit, verpak compost rond de plant en dit geeft je een mooie geblancheerde stengel. Gebruik geen aarde - dit zal in de prei komen en dit zal je knapperige, korrelige leksoep geven, wat gewoon verschrikkelijk is.

Gaea's Blessing Seeds - Prei Seeds (1000 Seeds) Niet-GMO Amerikaanse vlag

12. Sla

Sla is een makkelijke groente om groeien in potten. Het groeit snel en heeft alleen een goede hoeveelheid compost aan de grond nodig. Zorg ervoor dat de grond rijk en goed gedraineerd is.

Als je sla kweekt, wees dan voorzichtig om te kiezen leef slasoorten – deze groeien lang en zijn zo gekweekt dat je hier en daar wat blaadjes gaat plukken. Je krijgt kropsla – die je in één keer oogst, en bladsla. Voor potten geeft bladsla u het beste rendement op de investering in termen van massa bruikbare salades die in de loop van de tijd worden geoogst.

13. Mosterdgroenten

Mosterd greens zijn gemakkelijk te kweken in potten. Zorg ervoor dat je een locatie kiest met goed licht en een goede luchtcirculatie. De grond moet rijk en goed gedraineerd zijn.

Ik ben dol op deze plant en merk dat je je er echt gezond door voelt. Dit is beter als gewas bij koud weer. Het lijkt taai en slonzig te worden in de zomer.

14. Snijbiet

Snijbiet is een van de gemakkelijkste groenten om in containers te kweken. Zet de pot op een plek met goed licht en goede luchtcirculatie. Voorzie hem van vruchtbare grond die goed afvloeit. Zoals we hierboven hebben vermeld, groeit het ook goed met bieten. Ik plant ze normaal gesproken samen en oogst gewoon de bladeren van beide!

15. Aubergine

Ik merk dat dit altijd beter groeit in een container dan in de grond in mijn omgeving. Ik heb een paar irritante ziekteverwekkers die zich in mijn tuin hebben opgehoopt en die aubergine doden. Elk jaar kweek ik er vijf in verse potten, met verse grond van elders. Dit lijkt me een mooie oogst te laten krijgen. Black Beauty is een goede variëteit om mee te beginnen.

16. Rapen

Rapen zijn gemakkelijk te kweken in potten. Ze hebben veel zon en rijke grond nodig. Zorg ervoor dat je de planten vaak bemest.

Ik heb een haat-liefdeverhouding met rapen. Er is bijna niets dat je kunt doen met de echte raap die goed smaakt - het raspen en het mengen met boter en het in de magnetron zetten tot het goudbruin is, is ongeveer het beste dat het ooit zal smaken. De bladeren zijn echter heel goed voor je.

Ik kweek rapen voor de bladeren en kook de groenten voor mijn kippen. Voer geen raap aan uw honden als ze binnen slapen - de resultaten zullen de ergste gasvormige emissies zijn die u zich kunt voorstellen.

17. Komkommers

Komkommers zoals de cultivar Ashley groeien heel goed in containers. Als je op een balkon bent, laat ze dan langs de balkonreling lopen (ervan uitgaande dat er geen risico is dat iemand op straat beneden wordt geraakt door een komkommer). Deze zijn erg productief en je zult ze beu worden.

Ik merk dat ik na de eerste 10 of 15 van deze dingen ze uiteindelijk gewoon in smoothies gebruik. Je moet Ashely-komkommers schillen omdat ze een bittere schil hebben.

18. Tomaten

Tomaten zijn gemakkelijk te kweken in containers zolang de container een goede afwatering heeft en de grond rijk en vruchtbaar is. Zet de container op een zonnige plek voor voldoende zonlicht. Gebruik een container van minimaal 5 tot 10 gallon voor tomaten.

Samengevat - Welke groenten groeien goed in containers

De wereld is een container - gewoon een grote. Het enige wat we doen is het onderverdelen in een kleinere container om planten te laten groeien! Dus als je de juiste maat container kiest, kun je vrijwel elke plant kweken.

Het mooie van bakken is dat je het bodemvocht wat beter kunt reguleren, de drainage goed is en je geen zorgen hoeft te maken dat mollen je wortelgroenten opeten!

Veelgestelde vragen

Sharing is caring!