9 Groenten met ondiepe wortels voor je tuindoos

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 7 maart 2022 door Cristina

Tuinbedden zijn de perfecte start voor beginnende tuiniers, maar het is het beste om voor groenten te gaan met ondiepe wortels gezien de diepte. Deze groenten zijn gemakkelijk aan het einde van het seizoen te planten en te verwijderen. Hoewel ze zich voeden met de bovenste laag van de grond, leveren ze heerlijke producten op. Denk maar aan een knapperig boerenkoolblad of een sappige radijs.

Ondiepe wortels zijn overwegend vezelige wortels en zelden knolachtig. Knolwortels komen vaker voor bij midden- of diepgewortelde planten. Maar dit betekent niet dat je keuze aan groenten met ondiepe wortels beperkt is. Sommige van de lekkerste groenten kunnen worden gekweekt in een bodem van minder dan 8 cm! Laten we ingaan op de details van de ondiepe wortels.

Groenten plukken voor tuinbedden

Welke planten kunnen groeien in ondiepe grond? Veel bloemen, kruiden en saladegroenten kunnen groeien in 6 inch grond.

Tuinbedden of -bakken zijn ideaal voor het planten van seizoens- en makkelijk te kweken groenten. Een verhoogd bed en een paar containers kunnen genoeg opleveren om uw gezin de hele zomer van verse salades te voorzien.

Groenten plukken voor tuinbedden

Bijna alle groenten met ondiepe wortels gedijen goed in de volle zon. Houd hier rekening mee bij het plaatsen van uw potten of tuinbakken. Zorg ervoor dat je ze vult met goede grond, een rijke mix van compost of oude mest, en blijf uit de buurt van tuingrond. Deze groenten voeden zich met de bovenste laag van de grond, dus je wilt dat deze rijk is aan voedingsstoffen.

Maar ga niet blindelings voor groenten met ondiepe wortels. Kies in plaats daarvan iets dat u regelmatig wilt consumeren. De meeste van deze groenten groeien snel, dus je hebt je handen vol!

Voors en tegens van ondiepe wortels

Groenten met ondiepe wortels nemen sneller water op dan die met diepere wortels. Ze hebben een groter oppervlak waardoor ze de bovenste laag van de grond kunnen foerageren. Deze groenten vezelige wortels hebben waardoor ze perfect kunnen verankeren in kleine tuinperken. Deze wortels houden de

Ondiepe wortels hebben ook meer vocht nodig, vooral als ze worden blootgesteld aan veel zonlicht. De zon droogt de bovenste laag van de grond waar de wortels staan. Als gevolg hiervan hebben groenten met ondiepe wortels meer kans op weersveranderingen en stress.

De beste ondiepe wortelgroenten

Als je twijfelt over welke groenten kunnen groeien in 8 cm aarde, hebben we genoeg aanbevelingen. Voeg nog 2 centimeter toe en je kunt wortelen laten groeien, en met 4 centimeter meer, kun je tomaten telen.

De beste ondiepe wortelgroenten

Laten we eens kijken welke groenten groeien in ondiepe containers of tuinbedden.

1. ui

Uien zijn gemakkelijk te kweken, onderhoudsarme groenten met ondiepe wortels. Plant ze in het voorjaar zodra de laatste nachtvorst voorbij is en de grond werkbaar is. Ze hebben niet veel ruimte nodig; je kunt elk zaadje 1 tot 2 inch uit elkaar plaatsen.

Uien rijpen in minder dan 3 maanden, bij een temperatuur tussen 65℉ en 77℉, maar u kunt de groene uien in 4 weken oogsten.

2. Knoflook

Knoflookwortels strekken zich uit van 2 tot 24 inch, afhankelijk van het type. Je kunt hem in het begin van de herfst planten of 4 weken voor je laatste vorstdatum. Het is gemakkelijk te kweken, maar je moet het misschien bemesten en op zoek gaan naar ongedierte.

U kunt 8 tot 9 maanden na het planten genieten van een volle knoflookbol. Dit duurt lang, maar de smaak is het wachten waard!

3. Sla

Hebben verse sla het hele seizoen bij de hand door elke 2 weken nieuwe zaden te planten. Snijd de buitenste bladeren, en het midden blijft groeien! U kunt vroeg tot midden in de lente beginnen met zaaien, waarbij u de zaden 4 tot 5 inch uit elkaar plaatst.

Bladsla is een van de groenten met ondiepe wortels die relatief zacht is, dus wees voorzichtig bij het water geven. Het is gemakkelijk om de wortels bloot te leggen met een krachtige slang.

Sla en Groenen Heirloom Groentezaad Niet-GMO-zaden

71VPfDgmqML. ACSL1200

4. Spinazie

De ijzerrijke salade is gemakkelijk het hele jaar door te kweken in ongeveer 6 inch grond. Spinazie is een zeer winterharde groente; het kan gedijen bij koud weer en volle zon, maar tolereert geen temperaturen boven 80 ° F.

Het beste is - u kunt het in minder dan 45 dagen na het planten oogsten!

5. Kool

Veel kruisbloemige groenten met ondiepe wortels maken deel uit van de koolfamilie. Hoewel ze topzwaar zijn, hebben de meeste wortels van 12 tot 18 inch lang.

De wortels van de standaardkool zijn het langst met een diepte van 18 tot 30 inch. Chinese kool heeft wortels van 12 inch, evenals paksoi en spruitjes.

Plant kool 4 weken voor de laatste nachtvorst en oogst deze in 60 tot 100 dagen. Spruitjes hebben 100 tot 200 dagen nodig om te rijpen, terwijl paksoi slechts 45 dagen nodig heeft.

6. Broccoli

Plant broccoli in de volle zon of halfschaduw in de winter voor een lenteoogst of midden in de zomer voor een late herfstoogst. Ze hebben tussen de 80 en 100 dagen nodig om te rijpen.

Het zijn gemakkelijk te kweken, voedzame en heerlijke groenten met ondiepe wortels. Broccoli raab is het gemakkelijkst en snelst te kweken. Ze moeten 15 inch uit elkaar worden geplant, dus overweeg dit als u met een kleine ruimte werkt.

7. Boerenkool

Boerenkool groeit het beste bij koeler weer rond de herfst en lente. Ondiepgewortelde boerenkool produceert echter geen enorme bladeren. Je kunt babykool minimaal 4 tot 6 uur per dag op een plek in de zon kweken.

Spreid de boerenkoolzaden meer uit, zodat je de groente stimuleert om grotere bladeren te laten groeien.

8. ​​Rucola

Rucola of raket is een van de groenten met ondiepe wortels die 12 tot 18 inch bereiken. Je moet deze heerlijke groene salade in de lente planten nadat de vorst voorbij is en de grond 40 tot 55 graden is.

De zaden moeten worden blootgesteld aan licht om te ontkiemen, dus bedek ze lichtjes met aarde. De rucola is in ongeveer 40 dagen oogstrijp.

9. Radijs

Wil je weten welke groenten de kortste wortels hebben? Radijs zit er tussen! Ze kunnen groeien in minder dan 4 inch grond.

Net als veel andere groenten met ondiepe wortels, zijn ze gemakkelijk te kweken, maar hebben ze veel zon nodig. Anders zullen ze meer blad ontwikkelen en minder produceren. Plant ze in augustus of september en geniet van een oogst in 20 tot 60 dagen.

Beste ondiepe wortelgroenten - Radijs

Kortom: Groenten planten met ondiepe wortels

De meeste groenten met ondiepe wortels zijn gemakkelijk te kweken en kunnen een nietje worden in je keuken. Ook al bereiken ze de diepe lagen van de grond niet, ze zijn nog steeds een van de meest voedzame groenten. Neem bijvoorbeeld boerenkool!

Begin er dit voorjaar een paar en geniet van frisse zomerse salades direct uit je tuin.

FAQ's

Welke groenten hebben de kortste wortels?

Saladegroenten, maïs, broccoli, radijs, knoflook, ui en vele andere kruisbloemige groenten hebben de kortste wortels.

Welke groenten groeien in ondiepe containers?

Je kunt sla, mosterdgroenten, waterkers, microgreens, snijbiet, paksoi en uien kweken in een ondiepe bak.

Welke groenten kunnen groeien in 8 inch aarde?

Bush-bonen, knoflook, uien, sommige soorten komkommers en spinazie kunnen groeien in 8 inch grond of minder. Wortelen en tomaten hebben 8 tot 12 inch grond nodig.

Welke planten kunnen groeien in ondiepe grond?

Snijbiet, viooltjes, zinnia, aloë vera, slangenplant, lavendel, de meeste kruiden zoals munt en tijm kunnen perfect groeien in ondiepe grond.

Sharing is caring!