Como é chamado o fundo dos tomates apodrecendo?

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Atualizado pela última vez em 20 de março de 2023 por Cristina

O fundo dos tomates apodrecendo é algo que a maioria dos jardineiros de tomate enfrentam, especialmente durante os últimos estágios de crescimento e amadurecimento da fruta.

Você plantou suas sementes de tomate, viu-as crescer e agora finalmente está começando a obter alguns belos frutos.

Então, do nada, você começa a notar uma crosta preta nojenta no fundo de sua bela fruta de tomate.

Este artigo discutirá como é chamada essa crosta horrível que arruina seus tomates e como tratá-la.

Como é chamado o fundo dos tomates apodrecendo?

O carro mais feio no fundo do seu tomate é chamado de podridão da flor. Este ponto mole da água é o sintoma clássico da podridão inferior dos tomates. Não é uma doença, mas um distúrbio fisiológico causado por um desequilíbrio de cálcio dentro da planta.

A podridão da extremidade inferior pode ocorrer em abóbora, pimenta, frutos de melão, pepino e tomate. A podridão final do tomate é uma doença comum do tomateiro, e a estação de crescimento começa úmida e depois fica seca quando a fruta está vingando. O dano aparece pela primeira vez quando os frutos têm aproximadamente metade do seu tamanho total. As áreas de água macia aumentam, tornando-se marrom-escuras e coriáceas, eventualmente começando a apodrecer.

O que faz com que o fundo dos tomates apodreça

A podridão do tomate é causada pela incapacidade de obter cálcio suficiente para o fruto em desenvolvimento. Bactérias ou fungos não causam essa deficiência de cálcio; em vez disso, vários fatores causam a podridão final da flor. Eles incluem

  • Muito pouca ou muita umidade. Quando você tem condições secas prolongadas ou muito úmidas, elas podem afetar seus tomates, causando podridão.
  • Excesso de nitrogênio. Se você fornecer muito manual fresco para seus tomates, o resultado é muita folhagem verde e frutas de fundo preto. O nitrogênio no solo pode tornar o cálcio menos disponível para os tomates.
  • O solo pode estar muito frio durante o plantio. Este é um problema para os jardineiros do Norte; se o solo for muito duro, interfere na absorção de nutrientes da planta.
  • O pH do solo pode ser muito alto ou muito baixo. Extremos do valor de PH em seu solo podem dificultar o crescimento de seus tomates.
  • Danos nas raízes devido ao cultivo. A escavação agressiva em torno de suas plantas de tomate pode danificar as raízes e interferir na absorção de nutrientes, especialmente para o controle de ervas daninhas.
  • Cultivo de variedades de tomate suscetíveis. Algumas variedades de tomate são mais propensas à floração e à seca do que outras.

Como evitar a podridão final da flor

Quando você notar um suporte preto ou marrom escuro no final de seus tomates, saiba que eles se foram e você não pode curar a fruta danificada do tomate.

Ajudaria se você se concentrasse mais em medidas de prevenção e controle para salvar o resto de suas plantas de tomate antes que elas sejam atacadas. Aqui estão os passos a seguir para fazê-lo

Mantenha níveis consistentes de umidade em suas plantas

A cobertura morta ajuda a manter os níveis de umidade do solo uniformes. Se não houver chuva, certifique-se de dar às suas plantas uma boa imersão pelo menos 1 a 2 vezes por semana. Para testar a umidade do solo, enfie os dedos na terra ao redor do tomateiro e verifique se ele está encharcado vários centímetros.

Você pode usar cones de água ou mangueiras de imersão para fornecer um suprimento lento e constante de água. Se você estiver recebendo chuvas fortes, drene o excesso de umidade dos tomates, se possível, para evitar o encharcamento.

Os tomates cultivados em recipientes são mais propensos a apodrecer devido à dificuldade em manter o solo úmido o suficiente.

Invista em um fertilizante balanceado

Composto ou estrume envelhecido é uma ótima maneira de fornecer os nutrientes adequados para os tomates porque eles são alimentadores pesados. Não use muito estrume fresco, pois contém muito nitrogênio. Existem também outros bons fertilizantes orgânicos que você pode investir para dar um impulso inicial às suas plantas.

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Certifique-se de que seu solo esteja quente o suficiente ao plantar

Para germinar, as sementes de tomate requerem pelo menos 60 graus Fahrenheit. As mudas estão prontas para entrar no solo acima de 55 graus Fahrenheit, mas o crescimento será lento.

A regra geral a seguir ao plantar suas mudas é esperar até que as temperaturas noturnas estejam acima de 55 graus Fahrenheit. Você pode usar um termômetro de sal para testar a temperatura do solo.

Cubra sua área de plantio com plástico preto ou vermelho ou espere pacientemente até que o clima aqueça para aumentar a temperatura do solo. Durante o calor do verão, você pode usar cobertura orgânica para evitar o superaquecimento das raízes.

Evite trabalhar muito perto das raízes da planta de tomate

Ao arrancar ervas daninhas, não ataque o solo próximo ao tomateiro com sua enxada. Mulching seu jardim de tomate limita a necessidade de cultivo durante o período de crescimento.

Verifique o pH do seu solo antes de plantar

O pH do solo deve estar entre 6.2 e 6.8 para fornecer o ambiente de crescimento correto para os tomates. Você pode realizar um teste de solo antes de plantar seus tomates para obter toda a composição do seu solo.

Ajuste seu solo com cálcio adicional adicionando cal ao seu jardim para aumentar o pH do solo. Use coberturas orgânicas e estrume composto para diminuir o pH do solo ao longo do tempo.

Adicione cálcio ao seu solo

Se o seu solo requer cálcio adicional, você pode adicionar cascas de ovos trituradas ou adicionar alguns comprimidos de cálcio e antiácidos durante o plantio.

Um punhado de gesso ou cal de jardim também funciona; polvilhe um pouco de cal na superfície do solo e trabalhe suavemente, cobrindo-o com cobertura morta e regando bem.

Escolha as variedades de tomate que são menos suscetíveis à podridão da flor

Alguns dos tipos que são altamente suscetíveis à podridão final da flor incluem banana laranja, menino melhor, San Marzano.

Algumas das variedades não são afetadas principalmente; eles incluem beleza de brilho, geleira, pasta Amish, cereja preta, Opalka, viajante do Arkansas, Tigerella e levantador de hipoteca.

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Considerações Finais

A parte inferior dos tomates apodrecendo ou a podridão final da flor não se espalha de planta para planta. No entanto, as plantas que crescem próximas umas das outras podem ser afetadas, pois compartilham condições de crescimento semelhantes.

Tomates danificados podem ser cortados e o resto é comido. No entanto, se a podridão for muito grande, você só poderá descartar os tomates estragados. Com as informações discriminadas, é fácil combater a podridão do tomate.

Saiba mais sobre Quando aplicar fertilizante na horta.

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