É fundamental aprender a armazenar batatas do jardim depois de todo o trabalho árduo de cultivá-las e colhê-las. Ou talvez depois de comprar batatas frescas a granel no mercado local.
Separe as batatas recém-colhidas O primeiro passo após a colheita das batatas é classificá-las.
Limpe as batatas antes de armazená-las Se as batatas não tiverem muito solo, escove o solo com uma escova macia.
Cure as batatasA cura é um processo que endurece ainda mais as batatas.
Armazene as batatas curadas Armazene suas batatas curadas em um ambiente fresco para uso a longo prazo. Escolha uma câmara escura seca para armazená-los a uma temperatura de 35 a 40 graus Fahrenheit.
A batata é uma iguaria o ano todo! Você não pode se dar ao luxo de não tê-los em sua cozinha. Você apreciará os esforços para armazenar suas batatas, porque isso significa que você pode apreciá-las por mais tempo!