Atualizado pela última vez em 12 de fevereiro de 2022 por Cristina
Se você colheu sementes de girassol brancas, está fazendo algo errado durante o processo de cultivo, colheita ou secagem. Uma colheita ruim pode ser devastadora; você passou tanto tempo crescendo a planta e acabar com um produto inútil. O que você pode fazer para salvar as sementes, e é tarde demais? Você está se perguntando por que minhas sementes de girassol são brancas?
Girassóis prosperam em locais com verões longos e quentes e solo pouco ácido. Eles florescem no meio do verão e amadurecem quando o início do outono se aproxima. A cabeça da flor que hospeda as sementes pode crescer até 24 polegadas de diâmetro!
Essas plantas graciosas podem crescer até 16 pés e levar aproximadamente 3 meses para amadurecer em um bom local ensolarado. Junte-se a nós para aprender a cuidar dessas plantas vibrantes para evitar sementes de girassol brancas.
Razões pelas quais suas sementes de girassol são brancas
A única maneira de perceber que suas sementes de girassol não estão com a cor correta é depois de descascá-las. Comece verificando a variedade de girassóis que você plantou. Alguns têm conchas inteiramente pretas, enquanto outros têm tiras pretas grossas em uma base branca. Mas se você tem sementes de girassol inteiramente brancas, está cometendo um ou dois erros.
1. As cabeças de girassol são imaturas
Você terá sementes brancas se colher suas cabeças de girassol antes que elas amadureçam. Os girassóis amadurecem em 80 a 95 dias, mas não tome esse período como garantia. Você precisa inspecionar cada cabeça antes de cortá-las. Dependendo do clima e da posição, os girassóis podem crescer mais rápido ou mais devagar.
As sementes imaturas não são apenas brancas, mas também subdesenvolvidas. Como resultado, a semente dentro é minúscula ou a casca está vazia.
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2. Você não protegeu a planta
As sementes de girassol maduras são alimentos de preferência para pássaros e esquilos. Infelizmente, eles também atacam os girassóis enquanto se desenvolvem. Uma vez que danificam a cabeça imatura, perturba o processo de maturação, resultando em sementes de girassol brancas.
Quer saber o que os pássaros comem sementes de girassol listradas brancas? Nós cobrimos isso abaixo também!
3. Secagem em locais escuros e úmidos
Colher girassóis imaturos e depois armazená-los para secar em um monte é um grande erro. Você pode cortar as cabeças de girassol quando não estiverem 100% prontas, mas não pode secá-las empilhadas em seu porão, sótão ou galpão.
As sementes imaturas permanecem brancas e podem até apodrecer. Este processo é acelerado se você colocá-los em locais escuros e úmidos.
Necessidades de sementes, pacote duplo de girassol branco italiano (Helianthus annuus)
Melhor época para cortar seus girassóis
'Mas, e se as sementes de girassol forem brancas posso colhê-las? A temporada está quase acabando!' Não se apresse! Mesmo se você plantar todos os seus girassóis ao mesmo tempo, eles podem amadurecer em um momento diferente. Portanto, é necessário colher cada cabeça individualmente para evitar sementes de girassol brancas.
Vire a cabeça do girassol e olhe para o cálice. Quando o girassol está maduro, o cálice tem uma cor amarela suave e pode haver algumas manchas marrons. Se ainda estiver verde, ainda não está pronto.
Outro ponto a ser observado são as pétalas. Em girassóis maduros, todas as pétalas precisam estar secas e totalmente dessecadas. Vire a cabeça em sua direção e observe como todas as sementes estão cobertas de pequenas flores. Essas flores são autopolinizadoras e as sementes são o produto delas. Quando o girassol estiver pronto para a colheita, você pode facilmente escovar as flores com a mão.
E, finalmente, olhe por baixo das pequenas flores. Se as sementes estiverem prontas, elas têm uma cor bem desenvolvida e parecem soltas. As sementes de girassol brancas não estão prontas para a colheita. As sementes maduras começarão a aparecer por conta própria.
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Colhendo sementes de girassol
O tempo de colheita depende do que você planeja fazer com suas sementes de girassol. Se você vai alimentar seus pássaros com eles, você pode deixá-los secar na planta e colher mais tarde.
Se você quiser torrar suas sementes de girassol, você deve colhê-las antes que elas sequem completamente. Corte os girassóis e coloque cada cabeça em um saco de papel. Pendure-os de cabeça para baixo para secar. O saco pegará as sementes que caem e impedirá pássaros, camundongos ou esquilos.
Os girassóis são um ímã da vida selvagem. Então, se você quiser cortar todos eles simultaneamente, ainda é uma opção. Mas certifique-se de que pelo menos 2/3 das sementes pareçam bem desenvolvidas. Para colher, use tesouras de jardim maiores e corte de 8 a 10 polegadas abaixo da cabeça.
Quando as sementes estiverem prontas, você pode simplesmente removê-las da cabeça passando a mão pela cabeça. Você também pode virar a cabeça de cabeça para baixo em uma superfície que se assemelhe a uma tábua de lavar. Deslize-o para a esquerda e para a direita e as sementes se desprenderão.
Use um garfo para as sementes restantes presas na cabeça.
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O que fazer com sementes de girassol branco
Depois de corrigir seus erros e colorir corretamente em vez de sementes de girassol brancas, é hora de provar algumas!
Os agricultores plantam girassóis para ter comida de pássaros para o inverno. Mas como jardineiro com um punhado de girassóis, sua melhor opção é assá-los. Você pode consumi-los crus, remover as cascas, colocar alguns em uma salada ou fazer manteiga de girassol.
Se você planeja assá-los, não os deixe secar completamente. Retire as sementes da cabeça, lave-as e coloque-as em uma única camada para secar durante a noite. Se eles já estiverem muito secos, mergulhe-os em água salgada durante a noite.
Coloque em uma assadeira e asse em torno de 30 minutos em 300 ℉, jogando algumas vezes.
Plantando sementes de girassol branco
Armazene suas sementes em um recipiente hermético se você planeja replantar algumas na estação seguinte. Os girassóis são anuais, então você precisa semear as sementes a cada primavera após a última geada ter passado e as temperaturas estiverem acima de 50 ℉. Mas não armazene as sementes de girassol brancas, pois elas provavelmente não crescerão. Afinal, nenhum agricultor se pergunta onde comprar sementes de girassol brancas?
Bottom Line: Que cor devem ser suas sementes de girassol?
Os girassóis são uma das plantas mais impressionantes que você pode cultivar. Eles são de baixa manutenção e rendem uma grande colheita de uma única planta. Mas, como acontece com qualquer planta, é fácil cometer erros e acabar com sementes de girassol brancas que são insípidas.
Certifique-se de proteger as cabeças de girassol e colhê-las quando ficarem amarelas. Sempre deixe as sementes secarem em um local com boa circulação de ar, coberto com um saco de papel ou gaze.
Você já tentou plantar sementes de girassol? Deixe-nos saber se você está pronto para este desafio!
Perguntas frequentes
Por que minhas sementes de girassol são brancas?
Os girassóis brancos são imaturos e não estão prontos para consumo. Você precisa deixar a cabeça amadurecer até que as sementes desenvolvam listras fortes antes de cortar. Se a cabeça for danificada pela vida selvagem, pode nunca amadurecer.
Onde comprar sementes de girassol brancas?
Você pode comprar sementes de girassol brancas italianas online ou em seu centro de jardinagem. Eles são plantados a partir de sementes, então escolha um vendedor respeitável, pois você verá o resultado real após meses.
Que pássaros comem sementes de girassol listradas brancas?
Pardais, cardeais, pombas de luto, tentilhões, alguns pica-paus, juncos e pintassilgos americanos são apenas alguns dos pássaros amantes de sementes.
Os pássaros adoram sementes de girassol, pois são ricas em calorias e fáceis de comer.
E se as sementes de girassol forem brancas posso colhê-las?
Você não deve colher sementes de girassol brancas, pois elas não estão prontas. Eles serão insípidos ou até mesmo vazios por dentro. Você não pode replantá-los também. Escolha apenas quando o cálice estiver amarelo e as sementes saírem.
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