Como Lixiviar Bolotas

É essencial aprender a lixiviar as bolotas porque elas são naturalmente amargas e precisam ser processadas para torná-las mais palatáveis...

Você pode comer bolotas?

A maioria das pessoas é desencorajada a comer bolotas pela difícil tarefa de processar bolotas. Mas eles têm um rico sabor terroso apreciado por pessoas da Europa, Ásia, América do Norte, Norte da África e Oriente Médio...

As bolotas devem ser processadas para torná-las comestíveis. Os taninos das bolotas devem ser lixiviados para torná-los adequados para consumo humano. Sabe-se que os taninos interferem na digestão ligando-se a proteínas no trato gastrointestinal. Qualquer coisa que contenha tanino deve ser consumida moderadamente e com cautela...

Colheita e lixivia bolotas

Como Lixiviar Bolotas

Você pode usar várias maneiras de alcançar os taninos, mas essas maneiras podem ser resumidas em 2 – lixiviação a friolixiviação a quente. O método que você quer usar é determinado pelo que você quer fazer com suas bolotas depois...

Os esquilos sabem como lixiviar bolotas em água fria, enterrando-as no solo e deixando-as lá por um longo período. Quando a chuva vem, a água corrente torna o trabalho de lixiviação natural e fácil para eles...

Lixiviação em Água Fria

Usar água fervente garante que você não os coloque em água fria em nenhum momento, pois isso ligará os taninos, tornando-os amargos. Continue trocando a água fervente pela 3ª e 4ª vez até que a água fique limpa e todo o amargor tenha desaparecido...

Lixiviação de Água Quente

Bem, como lixiviar bolotas dá muito trabalho. No entanto, os novos sabores e novas habilidades que você aprenderá usando os recursos da natureza valem a pena. As bolotas são ricas em nutrição, tornando-as um excelente complemento para suas refeições.

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