Zuletzt aktualisiert am 30. Dezember 2021 von
Mais ist süß und deshalb verwenden wir sie (Zuckermais) zum Würzen von Speisen, da fällt mir Reis ein. Aber es gibt einen Grund, warum man sie köstliche Maiskörner nennen kann, und das hängt vom richtigen Zeitpunkt der Ernte ab. Wenn Sie sie rechtzeitig ernten, wenn sie gereift sind, können Sie all die essbaren Köstlichkeiten genießen, die sie Ihren Geschmacksknospen bieten. Verstehen der Zeitpunkte, die die Frage beantworten „wie man erkennt, wann Mais fertig ist Kommissionierung“ ist der Schlüssel zu allem, was Sie auf dem Weg zur Maisernte genießen können. Denn wenn Sie sie zu früh ernten, wenn sie noch nicht die volle Süße erreicht haben, können Sie sie nicht so genießen, Sie werden nicht wissen wollen, wie unangenehm sie auf diesem Niveau sein können und ob Sie die Ernte verzögern Nachdem sie das Reifestadium erreicht haben und auch die volle Süße erreicht haben, sind ihre Kerne möglicherweise zu fest und stärkehaltig geworden. Dies bringt die Notwendigkeit mit sich, zu verstehen und zu sagen, wann Ihr Mais bereit ist Kommissionierung ein unvermeidliches.
Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.
So wissen Sie, wann Ihr Mais zum Pflücken bereit ist
Wie Sie sich jetzt bewusst sind, hängt ihre Süße davon ab, dass Sie sie zum Zeitpunkt der Ernte ernten richtigen Zeit, sollten Sie auch beachten, dass die Ähren 20 Tage, nachdem Sie das Erscheinen der ersten Seiden bemerkt haben, zum Pflücken bereit sind. Sie sollten trocken und bräunlich erscheinen, aber die Schalen würden ihre üppige grüne Farbe behalten. Gewissheit zu haben, ob die Dinge innerlich einigermaßen in Ordnung sind, mit okay meine ich reif für die Ernte, ziehen Sie die Schale vorsichtig ab, um die weißen Kerne freizulegen, die verdeckt ruhen. Ziehen Sie die Schale gerade so weit zurück, dass die Oberseite des Ohrs freigelegt wird. Dann mit dem Fingernagel ein wenig in den Kern stechen. Wenn Sie bemerken, dass eine weiße Flüssigkeit aus dem Kern austritt, dann ist es so zum Pflücken bereit.
Wenn die Flüssigkeit jedoch frei von weißlicher oder milchiger Farbe ist, muss das Ohr noch den gereiften Zustand in seiner ganzen Fülle annehmen. Lass es sein und warte eine Weile. Wenn die austretende flüssige Substanz sehr dick ist, ist dies ein Indikator dafür, dass sie ihren Reifezustand überschritten haben muss, während sie auf Sie wartet. Außerdem sollte der Mais die Ähre besetzen, wenn Sie immer noch Schwierigkeiten haben, die Körner zu finden, nachdem Sie die Schale in den Ähren abgezogen haben, könnte es sein, dass der besagte Mais noch nicht vollständig ausgereift ist. Ein vollreifer Mais füllt die Ähren aus. Wenn jedoch andere Indikatoren sagen, dass es grün ist und die Ähre noch gefüllt werden muss, können Sie trotzdem weitermachen und ernten. Einige Sorten können besondere Eigenschaften haben, die sie einigen Wachstumsmustern trotzen lassen. Es steht Ihnen auch frei, die rohen Kerne zu probieren. Wenn sie sind voll ausgereift, sie schmecken sehr süß und fest im Mund.
Das Öffnen der Hülle kann ein riskantes Spiel sein. Wenn die Kerne noch nicht reif sind und Sie sie der Außenumgebung aussetzen, machen Sie sie anfällig für Angriffe von Insekten und Vögeln, die sie während der Reifung jagen. Daher ist es am besten, die Schale nicht zu öffnen. Sie können vermeiden, dass sich die Schalen ablösen, indem Sie ein besserer Beobachter der Ohren werden. Sie können die Ohren fühlen und sagen, ob sie zum Pflücken bereit sind. Wenn die Ähren rund und stumpf statt spitz sind, ist er fertig.
Wie man Mais richtig erntet
Fassen Sie beim Ernten das Ohr und ziehen Sie es nach unten. Da sie erntereif ist, müssen Sie den Prozess nicht ins Schwitzen bringen. Wenn die Ähre unten ist, können Sie ziehen und drehen, um Mais aus seinem Stiel zu ziehen. Wann Ernte, halten Sie den Maisstängel fest, während Sie ziehen und drehen. Dies soll sicherstellen, dass Sie die Pflanze, die andere Ähren beherbergt, nicht beschädigen. Wenn Sie mit der Ernte fertig sind, ziehen Sie die Maisstängel sofort hoch, schneiden Sie sie in einen Fuß Länge und fügen Sie sie dann wieder der Erde hinzu, damit sie verrotten können. Maisstängel sind meistens schwer zu kompostieren, du kannst sie einfach abbrennen oder wegwerfen.
Andere Dinge zu beachten
Wenn Sie ernten, dann stellen Sie sicher, dass Sie sofort konsumieren werden. Mais wird am besten nach der Ernte gegessen, da der Zucker noch in Stärke umgewandelt werden muss. Wenn Sie sie lagern, wird der Zucker in Stärke umgewandelt und zu viel Stärke ist möglicherweise nicht gesund für Sie. Ihre Süße hängt auch davon ab, wie schnell Sie sie nach der Ernte verzehren. Die meisten Menschen lassen ihr Wasser kochen, bevor sie zur Ernte gehen, damit sie keine Zeit damit verschwenden, es für den Verzehr zu verarbeiten. Aus diesem Grund schmeckt frisch geernteter Mais besser als der aus dem Supermarkt.
Wenn du sie trotzdem aufbewahren möchtest, kannst du die Maiskolben im Kühlschrank aufbewahren, ohne ihre Schale zu entfernen. Auf diese Weise können Sie sie etwa eine Woche lang aufbewahren. Wenn Sie sie für diesen Zeitraum länger aufbewahren möchten, müssen Sie die Ohren etwa 2 Minuten lang in kochendem Wasser blanchieren und in einem dicht verschlossenen Beutel einfrieren, der keinen Platz für den Luftdurchgang lässt. Dies soll sicherstellen, dass sie eine optimale Frische bewahren.
Zusammenfassung
Die Ernte ist eine wichtige Zeit und ein wichtiger Prozess im Zyklus des Verzehrs köstlicher Früchte aus Ihrem Garten. Es ist genauso wichtig wie die Pflanzzeit und der Prozess. Aber was noch wichtiger ist, wenn Sie zur falschen Zeit ernten, erhalten Sie am Ende die falschen Früchte oder Produkte. Die ganze Zeit, die mit der Betreuung der Pflanze von der Wiege bis zur Reife verbracht wird, ist verschwendet. All Ihre Bemühungen werden sich bis dahin in Luft aufgelöst haben und am Ende fruchtlos sein. Mais ist ein süße Gartenprodukte und der beste Weg, es zu genießen, ist, wenn Sie es wissen wie man erkennt, wann Mais pflückreif ist. Dies wurde hier angesprochen und es ist Ihre Pflicht, ihnen zu folgen und das Beste aus Ihrem Mais herauszuholen.
FAQs
Was passiert, wenn Sie Mais zu früh pflücken?
Wenn Pflanzen vorzeitig geerntet werden, besteht eine höhere Wahrscheinlichkeit, dass sie krank und unbrauchbar werden. Denn unreife Pflanzen haben noch grüne Blätter, die leicht von Insekten und Krankheiten befallen werden können.
Wenn der Mais auf dem Feld nicht reift, lassen Sie ihn am besten noch ein paar Wochen in Ruhe. Sie wird wahrscheinlich von selbst reif werden, bevor Sie sie ernten müssen, und potenzielle Ertrags- oder Qualitätsverluste vermeiden.
Woran erkennt man, ob Mais reif ist?
Die häufigste Methode, um festzustellen, ob der Zuckermais reif ist, besteht darin, nach den knallenden Körnern zu fühlen. Wenn die Maiskörner platzen und brechen, signalisiert das, dass es Zeit für die Ernte ist.
Es gibt mehrere andere Faktoren, die Sie verwenden können, um Zuckermais zu identifizieren:
1) Die Ähren beginnen sich in der Nähe ihrer Spitzen gelb zu färben, sobald sie eine bestimmte Größe erreichen. Während Pflanzenblätter noch grün sind, haben sie nicht genug Chlorophyllgehalt, was bedeutet, dass sie Sonnenenergie nicht effizient einfangen können. Dies macht Pflanzen anfällig für Schädlinge und Krankheiten, was wiederum ihre Fähigkeit verringert, Kohlenhydrate für eine spätere Verwendung zu speichern. Mais kann auch bitter werden, wenn er seine höchste Reife erreicht hat.
2) Die Körner auf den Maiskolben sollten sich beim Drücken fest, aber nicht hart oder zäh anfühlen.
Wie lange kann man Mais am Stiel lassen?
Der durchschnittliche Mais am Stiel kann 3-5 Tage am Stiel belassen werden. Aber wenn Sie es länger stehen lassen, werden Sie sehen, wie etwas davon abgeblasen wird. Dies liegt daran, dass der Mais aufgrund der Wetterbedingungen austrocknet und abfällt.
In welchem Monat wird Mais geerntet?
Der Monat der Maisernte kann je nach Region und lokalem Klima variieren. An einigen Orten im Süden der Vereinigten Staaten wird Mais von November bis Februar geerntet, während er in anderen Gebieten von April bis Juni geerntet wird.
Warum ist mein Mais so klein?
Viele Jahre lang konnten Wissenschaftler nicht herausfinden, warum die Maisernte in den USA viel kleiner ist als die Maiskolben, die sie früher angebaut haben.
Maisbauern kämpfen immer noch mit diesem Dilemma, aber einige Wissenschaftler haben eine neue Theorie entwickelt, die ihnen einen Hoffnungsschimmer geben könnte.
Einige Wissenschaftler vermuten, dass es einen Zusammenhang zwischen modernen landwirtschaftlichen Praktiken und schrumpfenden Maiskolben gibt. Sie glauben, dass Mais kleiner ist, weil wir Düngemittel und Pestizide verwenden, um den Ernteertrag zu steigern. Der Dünger und die Pestizide töten auch nützliche Insekten ab, die dem Mais helfen, groß und stark zu werden.
Wächst Mais jedes Jahr nach?
Die meisten Menschen wissen, dass Mais jedes Jahr nachwächst. Ob es sich um ein Maisfeld oder eine auf dem Feld geerntete Ernte handelt, dieser Kreislauf von Wachstum und Tod setzt sich im Laufe der Zeit fort.
Wächst Mais jedes Jahr nach? Nun, nein, aber es wächst nicht jedes Jahr nach. Das Pflanzen neuer Samen nach der Ernte der alten Ernte ermöglicht eine kontinuierliche Produktion von Pflanzen, um dem Zyklus zu folgen.
Kann man Mais jedes Jahr am selben Ort anbauen?
Die Antwort auf diese Frage lautet ja, solange Sie nicht versuchen, kontinuierlich Mais anzubauen. Wenn Sie Mais jedes Jahr auf derselben Fläche anbauen, kann er sterben, weil der Boden an Nährstoffen erschöpft sein kann.
Fruchtfolge ist die Praxis, jedes Jahr verschiedene Pflanzen auf verschiedenen Flächen anzubauen. Es soll verhindern, dass dem Boden die dringend benötigten Nährstoffe ausgehen und organisches Material aufgebaut wird. Fruchtfolge kann auch helfen, Schädlingsbefall und Unkraut zu verhindern.
Es eliminiert Probleme wie Schattenprobleme, Windschäden und Erosion durch die Auswirkungen einer Kultur auf den Wachstumszyklus einer anderen Kultur.
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Tony Manhart ist ein leidenschaftlicher Gärtner, der sich seit über 20 Jahren um Gärten kümmert. Er ist stolz darauf, schöne Außenbereiche mit Pflanzen, Bäumen und Sträuchern zu schaffen, die in jeder Umgebung gedeihen können. Er liebt es, sein Wissen mit anderen zu teilen und hat Kurse über die Grundlagen der Gartenarbeit und fortgeschrittene Techniken gegeben. Er engagiert sich für Nachhaltigkeit und verwendet natürliche und organische Methoden, um Gärten anzulegen und zu pflegen. Er arbeitet auch mit lokalen Organisationen zusammen, um Grünflächen für Gemeinden zu schaffen. Wenn er nicht im Garten arbeitet, wandert, liest und verbringt Tony gerne Zeit mit seiner Familie.
